涪陵白茶是產(chan)自重(zhong)慶(qing)市涪陵區的(de)一(yi)種茶葉,氨(an)基酸含(han)量為普(pu)通名(ming)優茶的(de)二至三(san)倍(bei),經檢測,其(qi)氨(an)基酸含(han)量高達(da)11.5%以上,且茶多(duo)酚含(han)量則為普(pu)通綠茶的(de)一(yi)半(ban);沖泡后的(de)葉底也可咀(ju)嚼入口。
涪陵(ling)白(bai)茶,因(yin)外形油潤(run)金黃,自(zi)然(ran)呈丫,沖泡后(hou)湯色(se)清澈(che)明亮,葉(xie)底似蘭花盛開(kai),葉(xie)色(se)綠白(bai)相(xiang)間(jian),給(gei)人以賞心悅(yue)目之感(gan)。
涪陵白茶具有嫩(nen)香(xiang)持久帶花香(xiang),滋味(wei)鮮醇(chun)似雞湯的特點,飲用后具有明目(mu)清(qing)心、益(yi)智安(an)神、降脂去膩(ni)、消暑(shu)止(zhi)渴、潤膚美(mei)容、補充(chong)氨(an)基酸和微量元(yuan)素等保健功效(xiao)。
涪陵(ling)白(bai)茶沖泡后湯(tang)色清澈(che)明亮,香味(wei)鮮醇持久,氨(an)基酸含量為普通(tong)名優茶的2至3倍,目前已有(you)少(shao)量產品上市,供不(bu)應(ying)求。