大新臘月柑果(guo)(guo)(guo)實扁(bian)圓,中等(deng)大小;果(guo)(guo)(guo)皮(pi)橙黃色(se),油(you)胞細(xi)密,果(guo)(guo)(guo)頂(ding)凹陷,果(guo)(guo)(guo)皮(pi)有特殊青檸檬香味(wei),皮(pi)薄,果(guo)(guo)(guo)皮(pi)與果(guo)(guo)(guo)肉稍分離(li),橘絡多(duo)而明顯(xian);果(guo)(guo)(guo)肉黃色(se),細(xi)嫩化(hua)渣,汁多(duo)味(wei)甜。
大(da)新(xin)臘(la)月柑劃(hua)定的地域保護范圍:廣西壯族(zu)自(zi)治區崇左(zuo)市大(da)新(xin)縣所轄的桃城鎮(zhen)(zhen)(zhen)、全茗鎮(zhen)(zhen)(zhen)、龍(long)門鄉、五(wu)山鄉、昌明鄉、福隆鄉、那(nei)嶺(ling)鄉、欖圩(wei)(wei)鄉、恩(en)城鄉、雷平鎮(zhen)(zhen)(zhen)、寶圩(wei)(wei)鄉、堪圩(wei)(wei)鄉、碩(shuo)龍(long)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、下雷鎮(zhen)(zhen)(zhen)和大(da)新(xin)華(hua)僑(qiao)經濟管理區共計(ji)15個鄉(鎮(zhen)(zhen)(zhen)、華(hua)僑(qiao)經濟管理區)146個行政村(cun)(社區)。
地理(li)坐標為東經(jing)106°39′30"~107°29′50",北緯22°29′42"~23°05′55"。
外在感官特(te)征(zheng):新臘月柑果(guo)(guo)實扁圓,中等大(da)小;果(guo)(guo)皮(pi)橙黃(huang)色,油(you)胞細密,果(guo)(guo)頂凹陷,果(guo)(guo)皮(pi)有特(te)殊(shu)青(qing)檸檬(meng)香味(wei),皮(pi)薄,果(guo)(guo)皮(pi)與果(guo)(guo)肉稍(shao)分離,橘絡多(duo)(duo)而(er)明顯;果(guo)(guo)肉黃(huang)色,細嫩(nen)化渣(zha),汁多(duo)(duo)味(wei)甜。
內在品質指標:可溶性固形物(wu)≥12%,可食(shi)率≥72%,總酸≤6.5g/kg,維生素≥21mg/100g。
大(da)新縣海拔120-973米,土(tu)壤類型以赤紅(hong)壤為主,pH值在4.5-6.0之間,土(tu)層深厚,適宜(yi)大(da)新臘月柑(gan)種植。
大新(xin)縣(xian)可利用的(de)地面水和地下水源(yuan)比較豐(feng)富(fu),灌溉條件較好。大新(xin)臘月(yue)柑在種苗期(一(yi)般(ban)為2月(yue))需要充足(zu)的(de)水分,豐(feng)富(fu)的(de)水資(zi)源(yuan)有利于樹苗灌溉。
全(quan)縣水(shui)質(zhi)符合國家有(you)關標準,沒有(you)人為污染,工業污染較少,是理(li)想的(de)(de)農業生產和生活用水(shui)源(yuan),保(bao)證(zheng)了種植(zhi)臘(la)(la)月柑過(guo)程(cheng)中無污染的(de)(de)水(shui)源(yuan),為種植(zhi)出高品質(zhi)的(de)(de)大新臘(la)(la)月柑提供保(bao)障。
大新縣(xian)地處南亞(ya)熱(re)帶(dai)南沿,具有明顯(xian)的南亞(ya)熱(re)帶(dai)季風氣候(hou)特點(dian),年(nian)平(ping)均溫度21.4℃,全年(nian)光照時數1516.3小時,年(nian)無霜(shuang)期361.6天,年(nian)均降雨(yu)量1350.3毫米(mi),光照充(chong)足(zu),雨(yu)量充(chong)沛(pei),無霜(shuang)期長,晝夜溫差(cha)大。
臘(la)月(yue)柑夏秋季(8—12月(yue))生(sheng)(sheng)長期需(xu)要充(chong)沛的(de)雨(yu)量和陽光,大新在夏季雨(yu)量充(chong)沛,陽光充(chong)足,冬(dong)日無霜凍,有利(li)于(yu)臘(la)月(yue)柑果(guo)(guo)實(shi)的(de)生(sheng)(sheng)長發(fa)育,冬(dong)季少雨(yu),有利(li)于(yu)保證果(guo)(guo)實(shi)糖度和風味。
備植:每年秋季(ji),挖(wa)種植坑(keng)80×80cm,將表(biao)土(tu)填入坑(keng)中,并(bing)施足基肥(fei),如雞屎、土(tu)雜肥(fei)等,來年2月(yue)份種苗(miao)。
定植:一(yi)般采用每畝50~60株的種植密度,株行距3米×4米。種植苗木時最好兩人互相配合,一(yi)人拿(na)苗,一(yi)人用細泥蓋土(tu),用腳輕(qing)輕(qing)踏(ta)實。淋足定根水,做好果盤防(fang)止(zhi)澆(jiao)水外流(liu),并(bing)對樹盤蓋草保濕。
施(shi)肥(fei)(fei):種植(zhi)后20~30天,果苗恢復生長,一般(ban)淋清淡糞水,或淋沼液(ye),促發新(xin)梢。以后每次(ci)梢施(shi)2次(ci)肥(fei)(fei),萌(meng)芽抽梢前一次(ci),自剪后一次(ci),隨(sui)著苗木的生長,施(shi)肥(fei)(fei)量(liang)及濃度相(xiang)應增加。
花(hua)期(qi)樹在(zai)3月(yue)初(chu)花(hua)蕾出現時、4月(yue)底盛花(hua)時挖溝施(shi)肥(fei)(fei)(fei),施(shi)肥(fei)(fei)(fei)量(liang)占全年用(yong)肥(fei)(fei)(fei)量(liang)的(de)50%,有機(ji)肥(fei)(fei)(fei)和(he)無機(ji)肥(fei)(fei)(fei)相(xiang)結合,即施(shi)用(yong)腐熟的(de)豬、牛糞,復合肥(fei)(fei)(fei)。
結(jie)果(guo)樹在8月(yue)果(guo)實膨大(da)期(qi),施(shi)(shi)壯果(guo)促梢肥(fei)(fei)(fei),以(yi)施(shi)(shi)氮(dan)、鉀肥(fei)(fei)(fei)為主(zhu),環狀溝或條溝施(shi)(shi)入,收果(guo)后(hou)施(shi)(shi)基(ji)肥(fei)(fei)(fei),有機(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)為主(zhu),配合氮(dan)、磷肥(fei)(fei)(fei),環狀溝或條溝施(shi)(shi)入。 重施(shi)(shi)基(ji)肥(fei)(fei)(fei):臘月(yue)果(guo)實采收后(hou),結(jie)合清園,埋施(shi)(shi)長效有機(ji)(ji)質肥(fei)(fei)(fei),根據植株情(qing)況,施(shi)(shi)復(fu)合肥(fei)(fei)(fei)、麩餅(bing)肥(fei)(fei)(fei)和畜禽糞(fen)肥(fei)(fei)(fei),為來年生產奠定(ding)基(ji)礎。
排灌水:臘(la)(la)月柑幼樹根系(xi)少而淺(qian),保證(zheng)水份供給(gei)尤其(qi)重要,干(gan)旱時(shi)(shi)及時(shi)(shi)淋(lin)水保濕。 臘(la)(la)月柑在秋梢(shao)生長(chang)期如遇旱,應及時(shi)(shi)灌水和(he)覆蓋保證(zheng)秋梢(shao)生長(chang)期的水分(fen)供給(gei)。
授(shou)粉(fen):果園(yuan)放蜂輔助(zhu)授(shou)粉(fen);花(hua)期遇雨(yu),及(ji)時(shi)(shi)搖樹(shu)防止(zhi)“漚花(hua)”;花(hua)期遇旱,及(ji)時(shi)(shi)土壤灌水和(he)葉(xie)面(mian)噴(pen)水保(bao)濕,保(bao)證正常授(shou)粉(fen)。
疏(shu)(shu)花(hua)(hua)疏(shu)(shu)果(guo):一般(ban)在3月中旬花(hua)(hua)蕾形成至開花(hua)(hua)前(qian)進行,疏(shu)(shu)去畸形花(hua)(hua)、病蟲(chong)花(hua)(hua)等,保留(liu)生長健(jian)壯的花(hua)(hua);在5月份謝(xie)花(hua)(hua)座果(guo)后(hou)根據樹(shu)勢和掛果(guo)量剪去一部分小(xiao)果(guo)、病蟲(chong)果(guo)、畸形果(guo)、密弱果(guo)。
病(bing)(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)防(fang)治(zhi):加強檢疫性病(bing)(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)監(jian)測與防(fang)控(kong),推(tui)行物理和(he)生物防(fang)治(zhi)病(bing)(bing)蟲(chong)(chong)害(hai):果園采用安裝誘蟲(chong)(chong)燈、掛(gua)黃板、性誘劑、人工釋(shi)放捕食螨、果園留草(cao)栽(zai)培等(deng)技(ji)術措施(shi),對(dui)果園病(bing)(bing)蟲(chong)(chong)進行綜合(he)防(fang)治(zhi),定期清除白翅(chi)粉虱、大小(xiao)食蠅(ying)等(deng)病(bing)(bing)蟲(chong)(chong)害(hai)。
根據(ju)果樹病蟲害(hai)發生特點采用(yong)化學防治,使用(yong)農藥(yao)品種及(ji)其(qi)安全標準必須符合GB4285和GB8321的(de)規(gui)定,做到科學用(yong)藥(yao),嚴(yan)格掌握安全間(jian)隔期。
保護規模(mo)3500h㎡,保護產量70000t。