正隴南(nan)(nan)碧玉茶產(chan)自(zi)甘肅(su)南(nan)(nan)部甘、陜、川交界(jie)的隴南(nan)(nan)茶區。是一種珍貴的天然(ran)茶飲(yin),又有很好的美容(rong)保健功能。
經科學分(fen)析和(he)實(shi)踐證明,鐵觀音含有較高的氨(an)基酸、維生(sheng)素、礦物(wu)質、茶(cha)多酚和(he)生(sheng)物(wu)堿(jian),有多種營養(yang)和(he)藥效成(cheng)分(fen),具有清心(xin)明目,殺(sha)菌(jun)消炎,減(jian)肥美容和(he)延緩衰老,防癌(ai)癥、消血脂、降低膽固醇,減(jian)少心(xin)血管疾病(bing)及(ji)糖尿(niao)病(bing)等功效,聞名遐(xia)邇,深受消費者(zhe)的喜(xi)愛。
不僅香高味醇,是天(tian)然可口(kou)佳飲(yin),而且養(yang)生保健功能(neng)在茶葉中也(ye)屬佼佼者。
隴南茶區位于康縣(xian)、文縣(xian)武都(dou)三縣(xian)交界處海(hai)拔600-1200米的(de)林緣地(di)帶,是隴南的(de)茶葉生產基地(di),也是甘肅省唯一(yi)的(de)茶葉產區。該區域山青水秀(xiu),素有“隴上(shang)江(jiang)南”之美稱。
植株為灌木型(xing),樹勢披展,枝條(tiao)斜生,葉(xie)片水平狀(zhuang)著生。
葉形橢圓,葉緣(yuan)齒疏而鈍(dun),葉面呈波浪狀隆起,具(ju)明顯肋骨形,略(lve)向背面反卷,葉肉(rou)肥厚(hou),葉色濃綠光潤(run),葉基部(bu)稍(shao)(shao)鈍(dun),葉尖(jian)端稍(shao)(shao)凹,向左稍(shao)(shao)歪(wai),略(lve)微下(xia)垂,嫩芽紫紅色。
隴南碧玉茶(cha)茶(cha)形扁直(zhi)(zhi)細長(chang),色澤(ze)碧綠勻(yun)潤,沖泡(pao)后(hou)茶(cha)湯橙黃(huang)清(qing)澈、葉底嫩(nen)勻(yun)綠亮、香(xiang)氣清(qing)高優雅、滋味(wei)醇(chun)爽清(qing)鮮,能給予人鮮爽回甘(gan)之感,直(zhi)(zhi)叫(jiao)人口舌生津。
綠茶、鐵觀音。
產(chan)(chan)自甘(gan)肅(su)南部甘(gan)、陜、川(chuan)交界的(de)(de)隴(long)南茶區。產(chan)(chan)地(di)氣候溫(wen)潤,晴時(shi)早(zao)晚(wan)遍地(di)霧(wu),陰(yin)雨成天滿山云(yun),具有獨特的(de)(de)高(gao)(gao)緯度、高(gao)(gao)海拔茶樹生長條件。春夏時(shi)節“晴時(shi)早(zao)晚(wan)遍地(di)霧(wu)、陰(yin)雨成天滿山云(yun)”,既(ji)是(shi)北方茶樹生長的(de)(de)適宜區,也是(shi)生產(chan)(chan)有機茶的(de)(de)最佳(jia)產(chan)(chan)地(di)。
除具有一般(ban)茶葉的保(bao)健功能外,還具有抗衰老(lao)、抗癌癥、抗動(dong)脈硬化(hua)、防(fang)(fang)治糖尿病、減肥健美(mei)、防(fang)(fang)治齲齒、清熱降火(huo),敵煙(yan)醒酒等功效。
經科(ke)學分析和(he)實(shi)踐(jian)證明(ming)(ming),鐵觀音含(han)有較高的氨基酸(suan),維(wei)生素,礦物質,茶多酚和(he)生物堿,有多種營(ying)養和(he)藥效成(cheng)分,具有清心(xin)明(ming)(ming)目,殺菌(jun)消炎,減(jian)(jian)肥美容(rong)和(he)延緩衰老,防癌癥、消血脂、降低膽固醇(chun),減(jian)(jian)少心(xin)血管疾病及糖尿病等功效。
隴南碧玉茶采用(yong)清明至谷雨期間采摘的中(zhong)小葉群體種茶樹細嫩芽葉為(wei)原料,經(jing)殺青(qing)、理條、干燥、精(jing)制等工(gong)藝加(jia)工(gong)而成。
其外形扁直細長(chang),色澤碧(bi)綠(lv)勻(yun)潤,香氣清(qing)高優雅,滋味醇爽清(qing)鮮,葉底嫩勻(yun)綠(lv)亮。
隴南是我國傳統(tong)的北方茶區之一,從1960年(nian)開始引(yin)進茶籽試種,己有四十多年(nian)的歷史。