金牌醬焗龍蝦的做法介紹
醬焗龍蝦是香(xiang)港(gang)地區(qu)的(de)一道經典美食,對(dui)于(yu)喜(xi)歡海鮮的(de)人群來說,這(zhe)道美食絕對(dui)是不能錯過的(de),去香(xiang)港(gang)非常值得一試。
醬(jiang)焗龍(long)(long)蝦的主要原(yuan)料是龍(long)(long)蝦、雞蛋、芝士(shi)、蛋黃醬(jiang)等(deng)。制(zhi)作這道(dao)美食時首先要將龍(long)(long)蝦處理干凈放蒸鍋里(li)蒸熟(shu),之后將龍(long)(long)蝦肉取出切成塊狀。
接著在容器里放(fang)(fang)入蛋(dan)黃醬(jiang)和魚籽(zi),再(zai)放(fang)(fang)入煮好的雞蛋(dan)和豆腐,把(ba)這些(xie)放(fang)(fang)一起(qi)攪拌均勻,之后放(fang)(fang)到(dao)烤箱里烤20分(fen)鐘左右,一盤濃郁的醬(jiang)焗龍蝦就可(ke)以享用了。