隴川橘子產自云南省德(de)宏州隴川縣,因為(wei)產地(di)在隴川,因而得名。
隴川橘(ju),最上乘的還(huan)數捫帕大金(jin)橘(ju),皮色如黃橘(ju),金(jin)紅多香霧,狀似(si)塌橘(ju)前瓣多液,里似(si)穿心橘(ju)心空松嫩,兼綿橘(ju)的鮮軟(ruan)可愛之為(wei)金(jin)橘(ju)。興許不僅外(wai)觀閃爍誘人的金(jin)黃色,更要緊的是甘美至極無與倫比。
橘在隴川(chuan)分布很廣,東之曼打、弄炳,南之勐約,西之拉允、拉線,北之戶(hu)撒曼門,中部廣等、姐烏,都栽得(de)有好橘子。
好的本地(di)橘都被(bei)叫做金橘。可連皮吞的湖廣江浙金橘姆指大,隴川金橘三五(wu)兩枚不稀奇(qi),大一(yi)瓣足(zu)可噎(ye)死饕餮客。
隴川水(shui)果(guo)金橘(ju)王(wang),王(wang)中之王(wang)捫(men)帕柑(橘(ju))。捫(men)帕的橘(ju)應(ying)該(gai)就是和女作家冰心終身不忘的“大紅(hong)的橘(ju)子”(《小(xiao)橘(ju)燈》)。
朱(zhu)自(zi)清(qing)先生的眼里它(ta)是“朱(zhu)紅的“《背影》,其特(te)點為皮薄且(qie)光、肉嫩且(qie)肥、汁多且(qie)醇,味(wei)甜且(qie)清(qing)。絕對比那”味(wei)道好極了”的廣告物“更上一層樓”。
有順(shun)口(kou)溜曰:“捫帕(pa)橘(ju)子熟,老緬(mian)黃果(廣(guang)甜柑(gan))哭(ku)。捫帕(pa)橘(ju)上街(jie),百果賣不開”。年尾冬(dong)臘月捫帕(pa)橘(ju)大上市(shi),縣城街(jie)天,人擁最多的(de)攤位,十有九是捫帕(pa)橘(ju),嗟呼,瞥貨(huo)叫賣,美人淡(dan)妝。灑香深短,公(gong)主不愁嫁。
皮薄且光、肉嫩且肥、汁多且醇(chun),味(wei)甜且清。
隴川橘大(da)體可分為自(zi)然型和嫁接(jie)(改良)兩(liang)種。曼門、半坎、捫帕大(da)金橘都(dou)屬(shu)自(zi)然型,幾(ji)乎全都(dou)是土法栽培。
也有(you)些(xie)看相萎(wei)縮,非酸(suan)即(ji)澀如似(si)《橘譜》之乳(ru)橘、油橘者,多差別是在水土不服之處或(huo)膩(蚜)蟲害(hai),或(huo)老衰。
羅朗工(gong)讀(du)學校黃老師,1964年往(wang)城子(zi)街子(zi)買25公斤(jin)平平常(chang)常(chang)酸酸甜甜的橘子(zi)去種,旺(wang)(wang)旺(wang)(wang)四兩(liang)八(ba)。
大金橘(ju)是有鮮黃橙紅二色,前提水鮮“早黃橘(ju)”微酸(suan),經霜霜養(yang)得到熟得透者(zhe)朱黃富麗甘(gan)醇蜜(mi)香,馥郁(yu)柒齒(chi)。
歌(ge)曰:“捫帕橘在(zai)口,不識天下饈。”
龍江熱谷橘(ju)子好只好在半坡,半坡又數隴川這片當陽坡,當陽坡又在接近(jin)江霧處。
據專家分析,龍江熱谷(gu)西(xi)片當(dang)陽坡,質(zhi)地氣候(hou)條(tiao)件獨特,原(yuan)始森林演變的(de)偏酸黃褐沃壤細膩酥松厚實肥(fei)足,日照長又(you)江風習(xi)習(xi)不(bu)嫌燥;雨量足又(you)坡不(bu)攢水根不(bu);隆(long)冬無寒流冷霜,樹幼林連歲無恙。
天成地(di)就一方樂土,不(bu)僅橘,同樣是其它熱帶經濟作(zuo)物的理想選擇。