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望謨芒果地域產地

望謨(mo)芒(mang)果(guo)是貴州省黔西南布依族(zu)苗族(zu)自治州望謨(mo)縣的(de)特(te)產，望謨(mo)縣所轄蔗香鎮(zhen)(zhen)、昂武鎮(zhen)(zhen)、樂(le)元鎮(zhen)(zhen)、大觀鎮(zhen)(zhen)、桑郎鎮(zhen)(zhen)、油(you)邁(mai)鄉、邊饒鎮(zhen)(zhen)、王母街(jie)道(dao)、平洞街(jie)道(dao)、蟠(pan)桃街(jie)道(dao)共(gong)計10個鄉鎮（街(jie)道）82個行政(zheng)村（居(ju)、社區）。地理坐標為東經105°54′35″～106°27′49″，北(bei)緯24°56′03″～25°36′55″。

望謨芒果品質特點

1、感官特征

“望謨(mo)芒(mang)果”金(jin)煌(huang)芒(mang)：呈長橢(tuo)圓形(xing)，果實大，單果均重900g；果(guo)皮橙(cheng)黃色；肉質細(xi)嫩，纖維少(shao)，味甜(tian)汁多。“望謨芒果(guo)”臺農：呈扁卵形，飽滿(man)，大小均(jun)勻，單果(guo)均(jun)重300g；果(guo)皮(pi)(pi)黃(huang)色或黃(huang)綠色，果(guo)肩(jian)帶(dai)粉紅色，果(guo)皮(pi)(pi)光(guang)滑；肉(rou)質細嫩，纖(xian)維少，味(wei)甜(tian)汁多(duo)；核薄肉(rou)厚；清甜(tian)味(wei)特濃。

2、理化指標

“望謨芒果”金煌芒：可溶性固(gu)形物≥13.0%，總酸(suan)（以檸檬酸(suan)計）≤0.9%，可食率≥78.0%，粗纖維≤1.50%。“望謨芒果”臺農：可溶性固形物≥16.0%，總酸(suan)（以檸(ning)檬酸(suan)計）≤0.6%，可食(shi)率≥68.0%，粗纖維≤1.50%。

3、安全要求

望謨芒果產品質量符(fu)合《中華人民共和國農(nong)產品質量安全法》等相關法律法規(gui)要求(qiu)，其(qi)它方面符(fu)合國家有關強制(zhi)性的技術規(gui)范。

望謨芒果品種種類

望謨(mo)縣(xian)所種(zhong)植(zhi)的芒果主要是金(jin)煌芒和臺農。

望謨芒果生長環境

1、地形地貌情況

望(wang)謨縣位于貴州省西南(nan)部。望(wang)謨縣地勢西北(bei)高東(dong)南(nan)低，因后(hou)期(qi)(qi)地質(zhi)構造運動繼承了前期(qi)(qi)“燕(yan)山運(yun)動”的基礎，使境(jing)內地(di)(di)表大幅抬高，河(he)流強烈切割浸蝕，境(jing)內溝壑縱橫，群(qun)山高聳(song)，山谷相間，河(he)溪(xi)交錯的地(di)(di)貌類型。東西部巖(yan)(yan)溶地(di)(di)貌發育較典型，以石灰巖(yan)(yan)峰叢山地(di)(di)為(wei)主，西南為(wei)非巖(yan)(yan)溶地(di)(di)貌，呈立體狀展布。其中山地(di)(di)面積占(zhan)76.8%，丘陵(ling)占20.4%，河(he)谷盆地僅占2.8%。因此地理(li)地貌十分適(shi)宜芒果生長。

2、土壤情況

望(wang)謨縣(xian)多(duo)山(shan)(shan)，屬于苗嶺山(shan)(shan)系，境內有(you)打貫（大觀）山(shan)(shan)，由(you)紫云縣(xian)南(nan)而入縣(xian)境，經二泥，集(ji)結涼風拗、河(he)頭上。縣(xian)境內土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)主(zhu)(zhu)要(yao)是紅(hong)壤(rang)、黃(huang)壤(rang)、石(shi)(shi)灰土(tu)(tu)(tu)(tu)、磚(zhuan)紅(hong)壤(rang)，此(ci)外還有(you)少量的水稻土(tu)(tu)(tu)(tu)和(he)潮土(tu)(tu)(tu)(tu)。核心產區(qu)位于云貴高(gao)原向廣西丘陵過渡的斜坡地(di)帶(dai)，石(shi)(shi)山(shan)(shan)和(he)土(tu)(tu)(tu)(tu)山(shan)(shan)交替，石(shi)(shi)山(shan)(shan)區(qu)以(yi)石(shi)(shi)灰巖(yan)喀(ka)斯特(te)地(di)貌(mao)為(wei)主(zhu)(zhu)，土(tu)(tu)(tu)(tu)層較為(wei)淺薄，土(tu)(tu)(tu)(tu)山(shan)(shan)區(qu)以(yi)變質(zhi)頁(ye)巖(yan)或砂頁(ye)巖(yan)發(fa)育(yu)(yu)的酸性黃(huang)壤(rang)和(he)第四紀紅(hong)色粘土(tu)(tu)(tu)(tu)發(fa)育(yu)(yu)的磚(zhuan)紅(hong)壤(rang)為(wei)主(zhu)(zhu)，土(tu)(tu)(tu)(tu)層較為(wei)深厚，鈣、鐵、磷(lin)和(he)微量元素(su)含量豐富(fu)，不僅適合芒果(guo)的生長(chang)發(fa)育(yu)(yu)，還有(you)利于芒果(guo)優良(liang)品質(zhi)的形成。

3、水文情況

望謨縣(xian)境(jing)內河流屬(shu)珠江流域(yu)西江水(shui)系，發源于(yu)北部(bu)中(zhong)山(shan)山(shan)區，以跑馬坪為中(zhong)心呈放射狀分布。核心主產區的河長10公(gong)里以(yi)上河(he)流主(zhu)要有納(na)壩河(he)、納(na)過河(he)、納(na)朝河(he)、松(song)林河(he)等，復(fu)雜的(de)地(di)形地(di)貌造就(jiu)了望(wang)謨縣境內(nei)氣(qi)溫高(gao)、積溫高(gao)、降水少、干濕季節明顯的(de)河(he)谷區(qu)，符合望(wang)謨芒(mang)果生長特性(xing)，有利于望(wang)謨芒(mang)果糖(tang)分的(de)積累。

4、氣候情況

望謨(mo)縣熱量資源豐(feng)富。夏(xia)季受海陸氣(qi)溫(wen)差異影(ying)響，吹(chui)東(dong)南風(feng)(feng)，冬季受來自西伯利亞的寒風(feng)(feng)影(ying)響，吹(chui)西北風(feng)(feng)，二者輪(lun)流控制(zhi)，季節性交(jiao)替，形成了(le)望謨(mo)縣亞熱帶濕潤季風(feng)(feng)的氣(qi)候，具(ju)有(you)明顯的夏(xia)季高溫(wen)多雨(yu)，冬季溫(wen)和少雨(yu)以(yi)及春早、夏(xia)長、秋晚、冬短的氣(qi)候特點，素有(you)“貴(gui)州(zhou)天然溫室”之(zhi)稱。核心產區年平均氣溫19℃～22℃，最冷月（1月）均(jun)溫10.7℃，最(zui)熱月（7月(yue)）均溫26～27℃，≥10℃有效積溫(wen)6734.4℃，年日照時數1527h，充足的光照保證了花芽充分分化(hua)、開花、坐果(guo)(guo)和提高(gao)果(guo)(guo)實品質，改善外觀，也在一定程(cheng)度上促進望謨芒果(guo)(guo)芳香味化(hua)合物(wu)的積累(lei)，增(zeng)加芒果(guo)(guo)的香味。同時，高(gao)溫也有利于芒果(guo)(guo)干物(wu)質積累(lei)和糖(tang)分的提高(gao)。

望謨芒果價值功效

1、止暈

食用芒(mang)果具有清腸(chang)胃的(de)功效(xiao)，對于暈車(che)、暈船有一定的(de)止吐作用。

2、明目

芒果(guo)的糖類及維(wei)生(sheng)素(su)含量非常豐富，尤(you)其(qi)維(wei)生(sheng)素(su)A原含量(liang)占水(shui)果之首位，具有明(ming)目的作用(yong)。

3、美化肌膚

由于芒果(guo)中含有(you)大量的維(wei)生素，因(yin)此經常食(shi)用芒果(guo)，可以起(qi)到滋潤肌膚的作用。

4、祛痰止咳

芒果(guo)中(zhong)所含的芒果(guo)甙(dai)有(you)祛疾止咳(ke)的功效，對(dui)咳(ke)嗽痰多氣喘(chuan)等癥有(you)輔助治療作用(yong)。

5、防治便秘

土芒果中含有(you)大量的纖維(wei)，可以促(cu)進排便，對(dui)于防治便秘具有(you)一定的好處。

6、抗菌消炎

芒(mang)果未成熟的果實及(ji)樹皮(pi)(pi)、莖能抑制化(hua)膿(nong)球菌、大腸(chang)桿菌等，芒(mang)果葉的提取物(wu)也同樣(yang)有抑制化(hua)膿(nong)球菌、大腸(chang)桿菌的作用，可(ke)治療人(ren)體(ti)皮(pi)(pi)膚、消化(hua)道感染疾病(bing)。

7、防治高血壓、動脈硬化

芒果含有營養素及維生素C、礦物質等，除了具有防癌(ai)的功效外，同時也具有防止動脈硬(ying)化及(ji)高血壓(ya)的食療作用。

8、降低膽固醇、甘油三酯

芒(mang)果中含維生素C量高于(yu)一般(ban)水(shui)果(guo)，芒果(guo)葉中也(ye)有很(hen)高的(de)維生(sheng)素(su)C含(han)量，且具(ju)有即使加(jia)(jia)熱加(jia)(jia)工(gong)處理，其含(han)量也不會消失(shi)的特(te)點，常食芒果可以不斷補充(chong)體內維(wei)生(sheng)素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利于防(fang)治心血(xue)管疾(ji)病。

9、抗癌

據現代食療觀點而言，芒(mang)果含有(you)大量(liang)的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用(yong)。