芒果视频下载

基本介紹

上(shang)虞(yu)蓋(gai)北、龍浦(pu)等地(di)是浙江最大的葡萄(tao)種植基地(di)，有“江南吐魯番”之(zhi)稱(cheng)。每(mei)當葡萄(tao)成(cheng)熟季節(jie)，萬畝葡萄(tao)園碩(shuo)果(guo)累累，情景喜人，成(cheng)為一道獨特的風景線(xian)。上(shang)虞(yu)野藤葡萄(tao)主要品種為夏黑、鄞紅兩種，其(qi)中“夏黑”果(guo)穗(sui)圓(yuan)柱形(xing)(xing)，果(guo)粒圓(yuan)球形(xing)(xing)，果(guo)皮(pi)紫(zi)黑色(se)，皮(pi)肉不易分(fen)離，果(guo)肉較硬，味甜。 “鄞紅”果(guo)穗(sui)圓(yuan)錐形(xing)(xing)果(guo)粒橢圓(yuan)形(xing)(xing)，果(guo)皮(pi)紫(zi)紅色(se)至(zhi)紫(zi)黑色(se)，與(yu)果(guo)肉易分(fen)離，肉軟(ruan)汁多，甜酸適口(kou)。

上虞野藤葡萄品質特點

1、外在感官特征(zheng)：“夏黑(hei)”果(guo)(guo)(guo)穗圓(yuan)柱形，穗重(zhong)500克(ke)(ke)至(zhi)650克(ke)(ke)，果(guo)(guo)(guo)粒(li)圓(yuan)球形，單(dan)粒(li)重(zhong)8克(ke)(ke)左(zuo)右，果(guo)(guo)(guo)皮紫(zi)黑(hei)色(se)(se)，皮肉(rou)不(bu)易分(fen)離(li)，果(guo)(guo)(guo)肉(rou)較硬，味甜(tian)。“鄞紅”果(guo)(guo)(guo)穗圓(yuan)錐形，穗重(zhong)500克(ke)(ke)至(zhi)650克(ke)(ke)，果(guo)(guo)(guo)粒(li)橢(tuo)圓(yuan)形，單(dan)粒(li)重(zhong)10克(ke)(ke)至(zhi)12克(ke)(ke)，果(guo)(guo)(guo)皮紫(zi)紅色(se)(se)至(zhi)紫(zi)黑(hei)色(se)(se)，與果(guo)(guo)(guo)肉(rou)易分(fen)離(li)，肉(rou)軟(ruan)汁多(duo)，甜(tian)酸適口。

2、理化品質指標：“夏黑”總酸≤4.5，可溶性固形物≥17。“鄞紅”總酸≤5，可溶性固形物≥16。

3、質(zhi)量(liang)安(an)全規定(ding)：產品(pin)質(zhi)量(liang)按照《食品(pin)中農(nong)藥最(zui)大殘(can)留(liu)限量(liang)》（GB 2763）標(biao)準執行(xing)。

上虞野藤葡萄產地

上(shang)虞野藤葡萄農(nong)產(chan)品地(di)(di)理標(biao)志地(di)(di)域保(bao)護(hu)范圍為：浙(zhe)江省紹(shao)興市上(shang)虞區(qu)境(jing)內(nei)，其地(di)(di)理坐(zuo)標(biao)為東經120°36′23″~121°06′09″、北(bei)緯29°43′38″~30°16′17″。具體包(bao)括百(bai)官街(jie)道(dao)(dao)、曹娥街(jie)道(dao)(dao)、東關(guan)街(jie)道(dao)(dao)、道(dao)(dao)墟街(jie)道(dao)(dao)、小越街(jie)道(dao)(dao)、梁湖街(jie)道(dao)(dao)、崧廈街(jie)道(dao)(dao)、章鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、豐惠鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、上(shang)浦(pu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、湯浦(pu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、永和鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、驛亭鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、謝(xie)塘(tang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、蓋北(bei)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、長塘(tang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、嶺南鄉、陳溪鄉、下管鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、丁宅鄉等(deng)20個鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)（街(jie)道(dao)(dao)）281個行政村(cun)。上(shang)虞野藤葡萄種(zhong)植(zhi)面(mian)積1467公頃，年產(chan)量33000噸，保(bao)護(hu)區(qu)面(mian)積1403平方公里。

上虞野藤葡萄生長環境

地形地貌

紹興市(shi)(shi)上(shang)虞區(qu)位于浙江(jiang)省東北(bei)(bei)部(bu)，曹娥江(jiang)下游(you)，寧紹平(ping)(ping)原(yuan)中(zhong)部(bu)，長江(jiang)三角洲繁華(hua)的滬杭(hang)甬經濟(ji)帶，東鄰余(yu)姚市(shi)(shi)，南接嵊(sheng)州市(shi)(shi)，西(xi)連(lian)柯(ke)橋區(qu)、越(yue)城(cheng)區(qu)，北(bei)(bei)瀕錢塘(tang)江(jiang)與嘉興市(shi)(shi)海寧市(shi)(shi)、海鹽縣隔(ge)江(jiang)相(xiang)望。全區(qu)山地(di)(di)面(mian)積5.37萬公頃，森林覆蓋率為41.08%。地(di)(di)形狹長，地(di)(di)貌(mao)呈丘(qiu)陵、水網(wang)平(ping)(ping)原(yuan)、濱海灘(tan)涂三個不同類(lei)型。境內地(di)(di)形背山面(mian)海，地(di)(di)勢自南向北(bei)(bei)傾斜(xie)，南部(bu)低山丘(qiu)陵與北(bei)(bei)部(bu)水網(wang)平(ping)(ping)原(yuan)面(mian)積各半，俗稱(cheng)"五山一水四(si)分田"。

氣候特征

紹興(xing)市上(shang)(shang)虞(yu)區(qu)地處北亞熱帶南緣(yuan)，屬(shu)東亞季(ji)風氣(qi)(qi)候(hou)(hou)。年(nian)平均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)16.4℃，年(nian)平均(jun)降水(shui)量1438.4mm，無(wu)霜(shuang)期251天(tian)，日平均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)10℃以上(shang)(shang)持(chi)續(xu)時(shi)間240天(tian)，有(you)效積溫(wen)5247℃，相對(dui)濕度(du)78%，總(zong)體(ti)特點是氣(qi)(qi)候(hou)(hou)溫(wen)和(he)，四季(ji)分(fen)明，濕潤多(duo)雨。

土壤條件

土(tu)壤(rang)(rang)以沙(sha)壤(rang)(rang)、紅壤(rang)(rang)、黃壤(rang)(rang)土(tu)類等為主，pH值(zhi)6~7，有機質(zhi)含量≥2%，因曹(cao)娥江沖擊形成的夜潮地，白天干燥、夜間自然(ran)微潮，通透性好，土(tu)層(ceng)深(shen)厚肥沃，活土(tu)層(ceng)大(da)多在60cm以上。

水文特點

區內(nei)(nei)河流縱橫交錯，總(zong)體屬錢塘江(jiang)水(shui)(shui)系(xi)，水(shui)(shui)流經曹娥江(jiang)注入錢塘江(jiang)。曹娥江(jiang)自南而(er)北縱貫全區，杭甬運(yun)河橫穿東(dong)西，是區內(nei)(nei)兩條主要的(de)河流。區內(nei)(nei)有大Ⅱ型水(shui)(shui)庫1座(zuo)（湯(tang)浦水(shui)(shui)庫，庫容(rong)2.35億?m3?），小I型水(shui)(shui)庫7座(zuo)；有小越湖(hu)、皂李湖(hu)、白馬湖(hu)、西溪(xi)湖(hu)等主要湖(hu)泊。

上虞野藤葡萄種植

園地選擇

選擇排水通暢、地下(xia)水位0.6m以(yi)下(xia)、有機質含(han)量(liang)高(gao)的園地。根據園地條件、面積進(jin)行(xing)規劃(hua)，每(mei)個作(zuo)業小(xiao)區以(yi)50m×100m為宜，小(xiao)區間留作(zuo)業道，行(xing)向宜南北向。

品種范圍

上虞野藤葡(pu)萄主要品種為‘夏(xia)黑’、‘鄞紅’。

栽培技術

為(wei)保(bao)證葡萄的品(pin)質(zhi)特色和質(zhi)量安(an)全，重點抓(zhua)好以(yi)下關鍵環節：

1、苗木質量

苗(miao)木選擇：采用嫁接或扦插苗(miao)的兩級以上(shang)苗(miao)，嫁接苗(miao)以5BB等砧木為宜(yi)。

2、栽培技術

（1）定植

定(ding)植密度：水平棚架式的株距為(wei)2～3m、行距為(wei)3～4m，定(ding)植密度為(wei)800～1200株/hm2。

定植要求(qiu)：宜搭建6m*3.5m的避(bi)雨(yu)栽(zai)培設(she)施(shi)，開挖(wa)深0.5～0.6m、寬(kuan)0.8～1.2m的定植溝(gou)，施(shi)入有機(ji)肥(fei)，與土(tu)混合。

（2）土(tu)肥水管理

土壤(rang)(rang)管(guan)理：葡(pu)萄園深耕(geng)在新梢停止生長、果(guo)實采收后，結(jie)合秋季施(shi)肥進行(xing)(xing)深耕(geng)，深耕(geng)20 cm-30 cm。秋季深耕(geng)施(shi)肥后及時灌水。淺耕(geng)在葡(pu)萄行(xing)(xing)和(he)株間(jian)進行(xing)(xing)多(duo)次中耕(geng)除草，經常保持土壤(rang)(rang)疏松(song)和(he)無雜草狀(zhuang)態。

肥(fei)料管理(li)：一年需(xu)(xu)要多次供肥(fei)。一般于果實(shi)采(cai)收后(hou)秋(qiu)施(shi)(shi)基肥(fei)，以(yi)有機肥(fei)為主，并與磷鉀(jia)肥(fei)混合施(shi)(shi)用(yong)，采(cai)用(yong)深40 cm～60 cm的(de)(de)溝施(shi)(shi)方(fang)法。萌芽前追(zhui)肥(fei)以(yi)氮(dan)、磷為主，果實(shi)膨大期(qi)(qi)和轉色期(qi)(qi)追(zhui)肥(fei)以(yi)磷、鉀(jia)為主。依據(ju)營養狀況合理(li)增施(shi)(shi)葉面(mian)肥(fei)。施(shi)(shi)肥(fei)量依據(ju)地力、樹勢(shi)和產量的(de)(de)不同，一般每產100 kg漿(jiang)果一年需(xu)(xu)施(shi)(shi)純(chun)氮(dan)(N)0.25 kg-0.75kg、磷(P2O5)0.25 kg-0.75 kg、鉀(jia)(K20)0.35 kg-1.1 kg的(de)(de)標準，進(jin)行(xing)平衡施(shi)(shi)肥(fei)。秋(qiu)冬季套種栽(zai)植榨菜，實(shi)施(shi)(shi)綠肥(fei)還(huan)田。

水(shui)分管理(li)：覆膜期(qi)(qi)、萌芽期(qi)(qi)、漿果(guo)膨大期(qi)(qi)和入(ru)冬前(qian)做(zuo)好的水(shui)分供應。花期(qi)(qi)、轉(zhuan)色(se)期(qi)(qi)、成熟期(qi)(qi)嚴(yan)格控、給水(shui)。雨(yu)季搞好清溝排水(shui)。

（3）整形修剪

冬季修剪(jian)：根據品種特性、架(jia)(jia)(jia)式特點、樹齡、產量(liang)等確定結(jie)果母(mu)枝的(de)剪(jian)留強度及更新方(fang)式。水平棚架(jia)(jia)(jia)架(jia)(jia)(jia)面結(jie)果母(mu)枝的(de)剪(jian)留量(liang)為6個/m2左右(you)。

夏季修剪(jian)(jian)：葡萄生長季的樹體(ti)管理中，采用(yong)抹芽、定(ding)梢、摘心等夏季修剪(jian)(jian)對樹體(ti)進行控制。

（4）花果管理

產(chan)量調節：通過花(hua)序(xu)整形、疏花(hua)序(xu)、疏果粒等辦法調節產(chan)量，每667m2的產(chan)量控制在1500 kg以(yi)內，歐亞(ya)種(zhong)每667m2的產(chan)量控制在1750 kg以(yi)內。

果(guo)實套袋(dai)：疏果(guo)后及(ji)早進行套袋(dai)，避開雨(yu)后的高溫天(tian)氣，套袋(dai)時(shi)間(jian)不宜過晚。套袋(dai)前全園(yuan)噴布一遍(bian)殺(sha)菌劑。

（5）病蟲害防(fang)治

以(yi)健康栽(zai)培為(wei)基礎，改(gai)善葡萄園生態環境，提高果園通風透(tou)光度，使葡萄樹(shu)體提高自(zi)身的抗病(bing)能力，達(da)到優質穩產的目(mu)的。按照“預防為(wei)主(zhu)，綜合防治(zhi)”的總方(fang)針，以(yi)農業防治(zhi)為(wei)基礎，采取冬季(ji)徹(che)底清園，座(zuo)果后及時套袋(dai)，生長(chang)期(qi)對癥用藥(yao)相(xiang)結(jie)合的防治(zhi)原則(ze)。

農業防治：做好品種合(he)理布(bu)局，避(bi)免混(hun)栽。加強培(pei)育(yu)管理，健(jian)壯樹勢。促進(jin)葡(pu)萄(tao)園群體(ti)和(he)個體(ti)通風透光(guang)，創造有(you)利(li)于生長(chang)發育(yu)的(de)環境條(tiao)件，使之不利(li)于病蟲(chong)的(de)發生。合(he)理修剪，及時(shi)清(qing)除病蟲(chong)危害(hai)的(de)枯(ku)枝、落果，減(jian)少(shao)(shao)病蟲(chong)源。抹芽控梢，統一放梢，減(jian)少(shao)(shao)病蟲(chong)基數(shu)，減(jian)少(shao)(shao)用藥(yao)次(ci)數(shu)。

物理(li)防治：利用(yong)昆蟲(chong)趨性進行誘殺(sha)。對蚜(ya)蟲(chong)、葉蟬(chan)、果(guo)蠅(ying)、薊(ji)馬、透(tou)翅(chi)蛾(e)、綠(lv)盲蝽(chun)、吸果(guo)夜(ye)蛾(e)、金龜子(zi)等采用(yong)人工誘殺(sha)。

生(sheng)(sheng)物(wu)防治：保護和利用(yong)天敵(di)，發(fa)揮(hui)生(sheng)(sheng)物(wu)防治作(zuo)用(yong)，用(yong)有(you)(you)益生(sheng)(sheng)物(wu)消(xiao)滅(mie)有(you)(you)害生(sheng)(sheng)物(wu)，擴大以蟲(chong)治蟲(chong)、以菌治蟲(chong)的應用(yong)范圍，以維持葡萄(tao)園生(sheng)(sheng)態平衡。

化學防(fang)治(zhi)：嚴(yan)格(ge)按照浙江省葡萄(tao)(tao)“一品一策”使用農(nong)藥防(fang)治(zhi)，主要病蟲防(fang)治(zhi)按照NY/T1276-2007規(gui)定執(zhi)行。農(nong)藥的(de)混(hun)劑(ji)執(zhi)行的(de)采(cai)前安全間隔期應按照其中殘留性最(zui)大的(de)有(you)效成(cheng)分的(de)規(gui)定執(zhi)行。植物調(diao)節劑(ji)的(de)使用：葡萄(tao)(tao)種植過程中，嚴(yan)格(ge)按照登記(ji)的(de)植物調(diao)節劑(ji)品種、使用方法和施用量，施用植物調(diao)節劑(ji)。

（6）果實采收

按照NY/T 3026-2016的有(you)關規定執行(xing)。采收(shou)時間一般在6月(yue)到(dao)10月(yue)，根據(ju)果實成(cheng)熟度、氣候條件、市場要求，分批采收(shou)，科學包(bao)裝，冷鏈儲運。

上虞野藤葡萄營養價值

葡萄(tao)營(ying)養價值較高，據分(fen)析，每百克(ke)葡萄(tao)漿(jiang)果(guo)中含(han)糖10-13克(ke)，蛋白(bai)質0.15-0.9克(ke)，有(you)機酸0.5-1.4克(ke)，礦(kuang)物(wu)質0.3-0.5克(ke)，還含(han)有(you)多(duo)(duo)種(zhong)維生素。漿(jiang)果(guo)所(suo)含(han)的熱量也遠(yuan)超過蘋果(guo)、柑桔等多(duo)(duo)種(zhong)水果(guo)。葡萄(tao)的多(duo)(duo)種(zhong)營(ying)養成(cheng)分(fen)對(dui)改(gai)善人體(ti)新陳代(dai)謝功能(neng)，軟化血管、降低血壓，治療心(xin)臟病(bing)與貧血均有(you)一定療效。葡萄(tao)用途廣泛，除鮮食(shi)和釀酒外，還可(ke)制(zhi)成(cheng)葡萄(tao)汁(zhi)、葡萄(tao)干、葡萄(tao)醬及葡萄(tao)罐(guan)頭等。