酸(suan)木瓜是云南特(te)產，特(te)別是在(zai)大(da)理(li)一(yi)帶，酸(suan)木瓜非(fei)常(chang)受歡(huan)迎。
其味(wei)道(dao)鮮美，是具美味(wei)、藥用價值為一身的(de)綠色水果。
酸木瓜大小(xiao)和芒果差(cha)不多，一般是青色(se)的，放的時間越長顏色(se)就會變成金黃色(se)，酸木瓜在(zai)越接近黃色(se)是越香(xiang)，它(ta)散(san)發(fa)出的果香(xiang)非常的好(hao)聞。
酸(suan)木(mu)(mu)瓜有健脾消食(shi)的(de)作用。酸(suan)木(mu)(mu)瓜中的(de)木(mu)(mu)瓜蛋白(bai)酶，可將脂肪分解為(wei)脂肪酸(suan)。
酸木瓜中含有一種酵(jiao)素，能消化蛋白質，有利于人體對食(shi)物進行消化和吸收，因此有健脾消食(shi)之功。
酸木(mu)瓜(gua)獨(du)有的番木(mu)瓜(gua)堿(jian)具有抗(kang)菌素腫瘤功效，并能阻止人體致(zhi)癌(ai)物質亞硝胺的合成，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗(kang)癌(ai)活性。
酸木(mu)瓜所含的齊墩果成分是一(yi)種(zhong)具有護(hu)肝降(jiang)酶、抗(kang)炎抑菌、降(jiang)低血脂、軟化(hua)血管等功效(xiao)的化(hua)合物。
木(mu)瓜(gua)酶對乳腺發育很有助益，有催奶(nai)的效(xiao)果(guo)顯(xian)著，乳汁缺乏的婦女食(shi)用能(neng)增加(jia)乳汁。豐胸要用青木(mu)瓜(gua)效(xiao)果(guo)最好(hao)。因為木(mu)瓜(gua)性(xing)溫(wen)，不寒不燥，其(qi)中的營養容易被皮膚直接(jie)吸收，特別是可發揮(hui)潤(run)肺的功能(neng)。
當肺部得到適當的滋潤(run)后，就能更好地行(xing)氣活血，使身體更易吸收充足的營(ying)養(yang)，從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細膩，皺紋減(jian)少、面色(se)紅潤(run)。
酸(suan)木(mu)瓜(gua)(gua)還可以(yi)(yi)制作果(guo)脯、果(guo)酒、泡酒等(deng)。可以(yi)(yi)做菜(cai)，做各式木(mu)瓜(gua)(gua)雞、木(mu)瓜(gua)(gua)魚(yu)、木(mu)瓜(gua)(gua)燉(dun)豬腳等(deng)等(deng)。
需(xu)要(yao)注意(yi)的是，酸(suan)木(mu)瓜中的番(fan)木(mu)瓜堿，對(dui)人體(ti)有小毒，每次食(shi)量不(bu)宜過多(duo)，過敏體(ti)質者(zhe)應慎食(shi)。懷孕時不(bu)能(neng)吃木(mu)瓜只是怕引起子宮收縮腹痛。
話說品牌(pai)
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