金(jin)太(tai)陽杏(xing)(xing)屬于薔(qiang)薇科、杏(xing)(xing)屬,學名(ming):Prunus armeniaca L,是(shi)杏(xing)(xing)子中的(de)一個品種(zhong),喬木植物。果實呈圓形,為金(jin)黃色,帶紅暈,味甜(tian)微酸(suan)可食率95%,是(shi)滋補佳品,有生津止渴,潤肺化(hua)痰(tan),清熱解毒(du)的(de)功效。還可以作為綠(lv)化(hua)樹種(zhong)。杏(xing)(xing)樹也是(shi)一很好的(de)綠(lv)化(hua)、觀賞樹種(zhong),尤其是(shi)在干旱少雨(yu)、土(tu)層淺薄的(de)荒山(shan)或是(shi)風(feng)沙嚴重(zhong)的(de)地區,杏(xing)(xing)樹是(shi)防風(feng)固沙、保土(tu)、改善生態環(huan)境(jing)造(zao)林的(de)先鋒樹種(zhong)。
杏樹在我國分布(bu)范圍(wei)很廣(guang),除南部(bu)沿海(hai)及臺灣省外,大(da)多數省區(qu)(qu)皆有,其屮以河北(bei)、山東、山西(xi)、河南陜(shan)西(xi)、甘肅、青海(hai)、新疆、遼寧、吉林(lin)、黑(hei)龍江、內蒙古、江蘇、安徽等省區(qu)(qu)較(jiao)多。金(jin)太陽杏集(ji)中栽培區(qu)(qu)為(wei)東北(bei)南部(bu)、華北(bei)、西(xi)北(bei)等黃(huang)河流域各省。
金(jin)太陽杏的特點是(shi)果實圓形,平均單果重(zhong)66.9克(ke),最大90克(ke)。果頂平,縫合(he)線淺不(bu)明(ming)顯,兩(liang)側對稱;果面光亮(liang),底色(se)金(jin)黃色(se),陽面著紅暈,外觀美麗。果肉(rou)橙黃色(se),味(wei)甜(tian)微(wei)酸(suan)可食率95%,離核。肉(rou)質鮮嫩(nen),汁液較多,有(you)香氣,可溶(rong)性固(gu)形物13.5%,甜(tian)酸(suan)爽(shuang)口,5月下旬成(cheng)熟,花(hua)期耐(nai)低溫,極豐(feng)產。
金(jin)太陽杏(xing)(xing)及(ji)杏(xing)(xing)產品(pin)具(ju)有很好(hao)的加工性能,也(ye)是出口(kou)創(chuang)匯的重(zhong)要產品(pin)。杏(xing)(xing)果肉可以加工成杏(xing)(xing)干、杏(xing)(xing)脯、杏(xing)(xing)汁(杏(xing)(xing)茶)、糖(tang)水罐頭、果醬、話梅和(he)果丹皮(pi)等(deng)。杏(xing)(xing)仁(ren)可制成高級(ji)點心的原(yuan)料、杏(xing)(xing)仁(ren)霜、杏(xing)(xing)仁(ren)露、杏(xing)(xing)仁(ren)酪(lao)、杏(xing)(xing)仁(ren)醬、杏(xing)(xing)仁(ren)醬菜(cai)、杏(xing)(xing)仁(ren)油、杏(xing)(xing)仁(ren)粉等(deng)。
杏樹的木材色紅(hong)、質(zhi)堅(jian)、紋理細致,可(ke)以加工成家(jia)具和各類工藝品;葉(xie)子是很(hen)好的家(jia)畜(chu)飼料(liao);樹皮可(ke)提(ti)取單寧(ning)和杏膠(jiao);杏殼是燒(shao)制優質(zhi)活性炭的原料(liao)。
此(ci)外,杏樹也是(shi)一很好的綠(lv)化、觀(guan)賞樹種,尤其(qi)是(shi)在干旱(han)少(shao)雨、土層淺薄的荒山或是(shi)風(feng)沙(sha)嚴重的地區,杏樹是(shi)防風(feng)固沙(sha),保土,改善生態環(huan)境(jing),造林的先鋒樹種。
金太(tai)陽杏成(cheng)(cheng)熟(shu)期在5月下旬,屬極(ji)早(zao)熟(shu)品種(zhong)。其(qi)早(zao)果(guo)性(xing)、豐產(chan)性(xing)特別(bie)強,速(su)生苗栽后當年成(cheng)(cheng)花(hua);第(di)二年開花(hua)結(jie)果(guo)株(zhu)(zhu)率達100單株(zhu)(zhu)結(jie)果(guo)最(zui)多(duo)的(de)達66個,產(chan)量(liang)近4千(qian)(qian)(qian)(qian)克(ke)(ke)(ke),平(ping)(ping)均(jun)單株(zhu)(zhu)產(chan)量(liang)3.5千(qian)(qian)(qian)(qian)克(ke)(ke)(ke)以上(shang);第(di)三年平(ping)(ping)均(jun)株(zhu)(zhu)產(chan)達到11.8千(qian)(qian)(qian)(qian)克(ke)(ke)(ke),最(zui)高株(zhu)(zhu)產(chan)16.9千(qian)(qian)(qian)(qian)克(ke)(ke)(ke);第(di)四年平(ping)(ping)均(jun)單株(zhu)(zhu)產(chan)38.6千(qian)(qian)(qian)(qian)克(ke)(ke)(ke),最(zui)高株(zhu)(zhu)產(chan)41.5千(qian)(qian)(qian)(qian)克(ke)(ke)(ke),折合(he)每公頃產(chan)38.21噸。金太(tai)陽杏平(ping)(ping)均(jun)單果(guo)重66.9克(ke)(ke)(ke),最(zui)大(da)果(guo)重87.5克(ke)(ke)(ke)。果(guo)實近圓球形(xing),果(guo)頂平(ping)(ping),縫合(he)線(xian)淺(qian)平(ping)(ping),兩半部(bu)對(dui)稱。金太(tai)陽杏不僅宜于(yu)大(da)田(tian)生產(chan),也非常適(shi)合(he)保(bao)護(hu)地促成(cheng)(cheng)栽培(pei)。
1、株行距(ju)。金太(tai)陽樹勢中庸,可適當(dang)密(mi)植。建(jian)(jian)議大(da)田(tian)為(wei):2米(mi)(mi)×4米(mi)(mi),每(mei)(mei)畝(mu)83株,或3米(mi)(mi)×2米(mi)(mi),建(jian)(jian)立早期密(mi)植園。保護(hu)地栽(zai)植株行距(ju)為(wei)1米(mi)(mi)×2米(mi)(mi),每(mei)(mei)畝(mu)330株,或0.8米(mi)(mi)×2米(mi)(mi),每(mei)(mei)畝(mu)416株。
2、授(shou)粉樹配(pei)置(zhi)。金(jin)太陽在(zai)配(pei)置(zhi)授(shou)粉樹的情況下豐產效果(guo)更佳。授(shou)粉樹要選(xuan)擇花期(qi)一致的品(pin)種。授(shou)粉品(pin)種與(yu)主栽品(pin)種之比不少(shao)于(yu)1:8。
3、定植(zhi)。大田栽(zai)培定植(zhi)時挖(wa)長、寬各(ge)80cm,深60cm的定植(zhi)穴。保護(hu)地栽(zai)培挖(wa)寬80cm,深60cm的定植(zhi)溝(gou)。挖(wa)穴(溝(gou))時要把生、熟(shu)(shu)土分開(kai)。每株深施(shi)有機(ji)肥(fei)20kg。回(hui)填(tian)(tian)時先填(tian)(tian)熟(shu)(shu)土,后填(tian)(tian)生土,并注意(yi)肥(fei)料與定植(zhi)帶間隔15厘米,以(yi)免根(gen)系接觸肥(fei)料引起燒跟(gen)現象。
4、溫度應該保持在零上27攝氏度以上。
1、整樹形
金太陽杏樹(shu)以(yi)(yi)“Y”字(zi)樹(shu)形(xing)為主(zhu),也可采用自然開心形(xing)或紡錘形(xing)等。以(yi)(yi)“Y”字(zi)形(xing)為例(li),在干高40—50厘米處(chu)把苗木向(xiang)一面彎曲成60度(du)角,形(xing)成“Y”字(zi)的一個主(zhu)枝,并迫使(shi)彎曲處(chu)長出另一個“Y”字(zi)主(zhu)枝。
2、修剪
(1)幼樹(shu)修(xiu)剪(jian)主要是(shi)培(pei)養豐產骨(gu)架,迅速擴大樹(shu)冠。初(chu)結果(guo)樹(shu)修(xiu)剪(jian)時(shi),強旺枝(zhi)剪(jian)留2/3,弱枝(zhi)剪(jian)留1/3,極弱枝(zhi)短截(jie)。
(2)盛果(guo)期修剪。一是(shi)應通(tong)過修剪調(diao)節花量,減少消耗,集(ji)中營養(yang)增大果(guo)料(liao)個(ge)頭(tou);二是(shi)改善冠(guan)內光(guang)照(zhao),維持樹冠(guan)結構和多年生枝組(zu)的結果(guo)能力(li),保(bao)持樹勢(shi)中庸,調(diao)節生長與(yu)結果(guo)關(guan)系。防(fang)止(zhi)大小年結果(guo)。
(3)修(xiu)剪時應掌握(wo)疏(shu)密間(jian)旺(wang)、緩放斜生、輕度短(duan)截、增加枝量(liang)的(de)原則,以短(duan)果(guo)枝和(he)花束狀(zhuang)果(guo)枝結(jie)果(guo)為主,修(xiu)剪時應重(zhong)培養。此外,還要(yao)注意及時回縮更新(xin)結(jie)果(guo)枝,抑(yi)制結(jie)果(guo)部位(wei)外移(yi),防止由于棚內高溫多(duo)濕而造成的(de)新(xin)梢密生枝。