陜西大黃杏介紹
陜西(xi)大(da)黃杏(xing)的(de)(de)果面光亮,底色金黃,陽面帶(dai)著(zhu)紅(hong)暈,特別好看(kan);皮(pi)薄核小,果肉酸甜鮮(xian)嫩(nen),柔而(er)不爛(lan),還(huan)帶(dai)有微(wei)微(wei)脆爽。陜西(xi)大(da)黃杏(xing)的(de)(de)口感好,營養也豐富,果肉富含(han)磷、鐵,維(wei)生素含(han)量極高,還(huan)有各種礦物質等。多吃大(da)黃杏(xing),能夠預防心臟(zang)病、抗癌(ai)、止咳(ke)平喘(chuan),還(huan)能降(jiang)低人體內的(de)(de)膽(dan)固(gu)醇含(han)量,顯著(zhu)降(jiang)低很多慢性病的(de)(de)發病危險性!它(ta)適(shi)合全年齡層的(de)(de)人食用(yong)。果核的(de)(de)杏(xing)仁,更是從古至今止咳(ke)化痰的(de)(de)良(liang)藥。它(ta)還(huan)被看(kan)作“孕婦必備營養品(pin)”。
陜西大黃杏產地
上好(hao)的(de)黃杏(xing)(xing)當然也離不開好(hao)產區,陜西大(da)(da)荔種植的(de)杏(xing)(xing)子(zi)格(ge)外出眾。陜西大(da)(da)荔是北緯35°的(de)陽光(guang)圣(sheng)地(di),這(zhe)里(li)光(guang)照足、海拔(ba)高、溫(wen)差大(da)(da)、污(wu)染少,得天獨厚(hou)的(de)自然條件賦予了(le)大(da)(da)黃杏(xing)(xing)獨一(yi)無二的(de)好(hao)口(kou)感!這(zhe)里(li)由于特殊的(de)地(di)理(li)位置,日照充足,晝(zhou)夜溫(wen)差大(da)(da),土壤有機質豐富,所以(yi)杏(xing)(xing)兒的(de)口(kou)感特別好(hao)。老(lao)杏(xing)(xing)樹的(de)果子(zi)更(geng)大(da)(da)更(geng)香(xiang)甜,種植在(zai)向陽的(de)山(shan)坡上,果農們絕不用催熟劑,因為吸足養分的(de)自然成熟的(de)杏(xing)(xing)子(zi),好(hao)看(kan)又好(hao)吃。果樹下(xia)偶爾有掉落的(de),撿起來用手抹一(yi)抹放(fang)在(zai)嘴里(li),就可(ke)以(yi)享受那細膩潤滑的(de)香(xiang)甜口(kou)感。將杏(xing)(xing)瓣放(fang)入口(kou)中(zhong),肉質細膩,甜中(zhong)微酸,頓覺清爽(shuang)。