在(zai)安徽省亳州市蒙(meng)城(cheng)縣小(xiao)澗鎮狼山南麓座落著一個三姓莊---潘劉于(yu)莊(zhuang)。該莊(zhuang)雖然不大,卻(que)聞名(ming)數百里,其緣故是盛產秋(qiu)黃瓜。
狼山秋黃瓜具有(you)個大、細長(chang)、色青、皮薄、子稀、肉嫩、肉厚等特點,多(duo)數在0.5公斤左右,最大的(de)可達1公斤以上(shang)。
狼山秋(qiu)黃(huang)瓜吃起(qi)來清脆,甘甜爽口(kou),還有清熱、健胃、利尿、提(ti)神、助(zhu)消化(hua)等功(gong)能,一向被(bei)譽為宴席上佳品。當地有民謠:“狼山的黃瓜(gua),碭山縣的梨(li),鮑(bao)沙灘蘿卜響縣集(ji)!”
每(mei)逢秋(qiu)季,其它瓜類基本結束,狼山秋(qiu)黃瓜這時即上(shang)市,因此被稱為秋(qiu)季“瓜王(wang)”。除本縣本省客商購(gou)買外,還遠銷開封、南(nan)京等地。以狼(lang)山東(dong)南(nan)麓(lu)18畝地所產(chan)的黃瓜最佳,其(qi)他地次之,畝產(chan)2000公斤左右。目前,年(nian)產量已達(da)10余(yu)萬(wan)公(gong)斤(jin)。