草莓(mei)奶昔的(de)熱(re)量(以100克可(ke)食部分計(ji))是124大卡(18千焦)單位(wei)熱量(liang)較低,每(mei)100克草莓奶昔(xi)的(de)熱量約占中國(guo)營養(yang)學會推薦的(de)普通成年人保持健康每天(tian)所需攝(she)入總熱量的(de)5%。
已(yi)經開口(kou)或(huo)是(shi)還沒有開封的(de)草莓(mei)搖搖奶昔,是(shi)可以(yi)放在(zai)冰(bing)箱里保(bao)存(cun)的(de)。冰(bing)箱內(nei)溫(wen)度低,可以(yi)有效抑制(zhi)細菌以(yi)及微生物的(de)滋(zi)生。但(dan)是(shi),放在(zai)冰(bing)箱的(de)草莓(mei)搖搖奶昔不要超過24小時(shi),應當(dang)盡快喝(he)掉。
如果草(cao)莓(mei)搖搖奶(nai)昔喝到一半,沒有經過任(ren)何(he)處(chu)理在常溫下(xia)放置,那么超過4小時(shi)以后(hou)就不建(jian)議飲用(yong)了,因為,常溫(wen)(wen)下(xia),細菌以及微生物滋生很快,繼續飲用(yong)可能(neng)會引起身體不適(shi)。在(zai)常溫(wen)(wen)下(xia)保存的草莓(mei)搖(yao)搖(yao)奶(nai)昔,超過4小時不建議飲(yin)用。
食材:草莓500g、冰(bing)100g、淡(dan)奶油(you)120g、糖(tang)粉12g、粉色小(xiao)西米1大勺、冰鎮鮮牛奶1瓶
步驟:
1、草莓洗凈切丁,加入冰(bing)糖腌制到糖融化,倒入鍋中大火(huo)煮沸,轉小(xiao)火(huo)熬(ao)至濃稠放(fang)涼備(bei)用(如不(bu)想自制草莓醬可購買已經制成的草莓醬);
2、粉色小西米(mi)開水下鍋煮15分鐘(zhong)蓋(gai)蓋(gai)燜15分鐘,熟透后撈出過(guo)一遍冷(leng)水備用;
3、淡奶油加糖(tang)粉提前(qian)打發(fa)放入冰(bing)箱冷藏備用;
4、組裝:三(san)瓶分(fen)別裝西米+掛壁草莓醬+倒入鮮牛奶擠滿甜奶油(you),喜歡加冰的可以打冰沙放入;
5、自制草莓(mei)搖(yao)搖(yao)奶(nai)昔(xi)完成,蓋上瓶蓋搖(yao)勻喝哦。
草莓搖(yao)搖(yao)奶(nai)昔6元/杯。