萊西山楂(zha)主(zhu)要有“白瓤(rang)綿”、“紅瓤(rang)綿”、“大(da)(da)金星(xing)”等幾個品(pin)種,果(guo)型較大(da)(da),口感(gan)絕佳,酸甜(tian)適度,風味獨特,營養豐(feng)富,軟(ruan)甜(tian)適宜,聞(wen)名遐邇(er)的“青島(dao)海云(yun)庵糖球會”多以萊(lai)西山楂(zha)為原(yuan)料(liao)制作而成。
1、開胃
萊西山楂食(shi)用(yong)可開(kai)胃消食(shi),特別對(dui)消肉(rou)食(shi)積滯作用(yong)更好,很(hen)多助消化的藥中都采用(yong)了(le)山楂。
2、補鈣
萊西山(shan)楂含(han)鈣量在(zai)秋(qiu)季(ji)水果中(zhong)最高,每百克果肉中(zhong)含(han)鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大,這兩類人群(qun)不妨在飯后(hou)吃(chi)點萊(lai)西山楂。
3、治療腹瀉
萊西(xi)山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治(zhi)療腹痛腹瀉的成分。
4、減肥
生萊西山楂還有(you)消除體(ti)內脂肪(fang)、減少脂肪(fang)吸收的功效,減肥的人可(ke)以多吃。
5、抗衰老
萊西山楂所含(han)的黃酮類和維(wei)生素C、胡蘿(luo)卜素(su)等(deng)物(wu)質(zhi)能(neng)阻斷并(bing)減少自由基(ji)的(de)生成,能(neng)增強機體(ti)的(de)免疫力,有防衰老、抗癌的(de)作(zuo)用(yong)。
6、強心、降血脂、降血壓
有研(yan)究表明,萊西山楂能防治心血(xue)管疾病,降低血(xue)清膽(dan)固醇及甘油三酯,有效防治動(dong)脈粥樣硬化;萊西(xi)(xi)山楂(zha)還能通過增強(qiang)(qiang)心肌(ji)收縮力、增加心輸(shu)出量等,起(qi)到強(qiang)(qiang)心和預防心絞痛(tong)的作用。此(ci)外,萊西(xi)(xi)山楂(zha)中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。