千瓣紅桃（學名(ming)：Amygdalus persica L. var. persica f. dianthifl-ora (Van Houtte) Dipp.）是李亞科(ke)，桃屬植物桃的變種，葉為窄橢圓形至披針形，長15厘米(mi)，寬4厘米(mi)，先端成長而細的尖端，邊(bian)緣有(you)細齒，暗綠(lv)色(se)(se)有(you)光澤(ze)，葉基具有(you)蜜(mi)腺；樹皮暗灰色(se)(se)，隨年齡增長出現(xian)裂(lie)縫(feng)；花(hua)單生，從(cong)淡(dan)至深粉紅或紅色(se)(se)，有(you)時為白(bai)色(se)(se)，有(you)短柄，直(zhi)徑4厘米(mi)，早春開花(hua)；近(jin)球形核果(guo)，表(biao)面有(you)毛(mao)茸，肉質(zhi)可食，為橙(cheng)黃(huang)色(se)(se)泛紅色(se)(se)，直(zhi)徑7.5厘米(mi)，有(you)帶深麻點和溝紋的核，內含白(bai)色(se)(se)種子。
屬于觀賞(shang)桃(tao)(tao)花類(lei)的半重瓣(ban)及重瓣(ban)品種，統(tong)稱為碧桃(tao)(tao)。華(hua)東地區碧桃(tao)(tao)花期是3月(yue)~4月(yue)，花朵豐腴，色(se)(se)彩鮮艷豐富，花型多(duo)。常見(jian)的品種有紅(hong)(hong)花綠葉(xie)碧桃(tao)(tao)、紅(hong)(hong)花紅(hong)(hong)葉(xie)碧桃(tao)(tao)，白紅(hong)(hong)雙(shuang)色(se)(se)灑金碧桃(tao)(tao)等(deng)多(duo)個變種。碧桃(tao)(tao)具有很高的觀賞(shang)價值(zhi)，在小(xiao)區、公園、街(jie)道隨處(chu)可見(jian)的美(mei)麗植物。
千瓣(ban)紅桃(tao)是(shi)在(zai)小區、公園、街道隨(sui)處可(ke)見的美麗植(zhi)物(wu)。
喬木(mu)，高(gao)3-8米；樹冠寬(kuan)廣而(er)平展(zhan)；樹皮(pi)(pi)暗(an)紅褐色(se)，老(lao)時粗糙(cao)呈鱗片狀；小枝細長(chang)，無毛，有光澤，綠色(se)，向(xiang)陽處轉變成(cheng)紅色(se)，具大量小皮(pi)(pi)孔；冬芽圓(yuan)錐形(xing)，頂(ding)端鈍，外被短(duan)柔毛，常2-3個簇生，中間為葉芽，兩側為花芽。
葉(xie)(xie)(xie)片長(chang)圓披(pi)針(zhen)(zhen)形、橢圓披(pi)針(zhen)(zhen)形或(huo)倒卵狀披(pi)針(zhen)(zhen)形，長(chang)7-15厘(li)米(mi)，寬2-3.5厘(li)米(mi)，先(xian)端漸尖，基部寬楔(xie)形，上面(mian)無(wu)(wu)毛(mao)，下(xia)面(mian)在脈腋間具(ju)少數短柔毛(mao)或(huo)無(wu)(wu)毛(mao)，葉(xie)(xie)(xie)邊具(ju)細鋸齒(chi)或(huo)粗鋸齒(chi)，齒(chi)端具(ju)腺體或(huo)無(wu)(wu)腺體；葉(xie)(xie)(xie)柄(bing)粗壯，長(chang)1-2厘(li)米(mi)，常具(ju)1至數枚腺體，有時無(wu)(wu)腺體。
花(hua)單生，先于葉開(kai)放，直徑2.5-3.5厘米(mi)；花(hua)梗極短(duan)或幾(ji)無梗；萼筒鐘形，被(bei)短(duan)柔毛，稀幾(ji)無毛，綠色(se)而具(ju)紅色(se)斑點；萼片卵形至長圓(yuan)(yuan)(yuan)形，頂端圓(yuan)(yuan)(yuan)鈍，外被(bei)短(duan)柔毛；花(hua)瓣長圓(yuan)(yuan)(yuan)狀(zhuang)橢圓(yuan)(yuan)(yuan)形至寬倒(dao)卵形，粉紅色(se)，罕為白色(se)；雄蕊(rui)(rui)約20-30，花(hua)藥緋(fei)紅色(se)；花(hua)柱幾(ji)與(yu)雄蕊(rui)(rui)等長或稍短(duan)；子房(fang)被(bei)短(duan)柔毛。
果實(shi)形(xing)狀和(he)大小均有變(bian)異，卵形(xing)、寬(kuan)橢(tuo)圓形(xing)或(huo)(huo)扁圓形(xing)，直徑（3）5-7（12）厘米，長幾與(yu)寬(kuan)相等，色(se)(se)(se)澤變(bian)化由淡綠白(bai)(bai)色(se)(se)(se)至橙黃色(se)(se)(se)，常(chang)在向陽面具紅暈，外(wai)面密被短柔(rou)毛，稀無(wu)毛，腹縫明顯，果梗短而(er)深(shen)入(ru)果洼；果肉白(bai)(bai)色(se)(se)(se)、淺綠白(bai)(bai)色(se)(se)(se)、黃色(se)(se)(se)、橙黃色(se)(se)(se)或(huo)(huo)紅色(se)(se)(se)，多汁有香味，甜(tian)(tian)或(huo)(huo)酸甜(tian)(tian)；核大，離核或(huo)(huo)粘核，橢(tuo)圓形(xing)或(huo)(huo)近圓形(xing)，兩側扁平，頂端漸尖，表面具縱、橫溝(gou)紋和(he)孔穴；種仁味苦，稀味甜(tian)(tian)。花期3-4月(yue)，果實(shi)成(cheng)熟(shu)期因品種而(er)異，通常(chang)為8-9月(yue)。
碧桃具有很(hen)高(gao)的觀賞價值。
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