鬼(gui)百合(he)(he)(he)(he)學(xue)名藥(yao)百合(he)(he)(he)(he)(Lilium speciosum Thunb. var. gloriosoides Baker),百合(he)(he)(he)(he)科植物(wu)。鱗(lin)(lin)片(pian)寬披針(zhen)形,白色(se)(se),莖高60-120厘米(mi),葉散(san)生(sheng),寬披針(zhen)形、矩圓(yuan)狀(zhuang)披針(zhen)形或卵(luan)狀(zhuang)披針(zhen)形,花(hua)(hua)(hua)1-5朵(duo),排(pai)列成總狀(zhuang)花(hua)(hua)(hua)序或近傘形花(hua)(hua)(hua)序,花(hua)(hua)(hua)下垂,花(hua)(hua)(hua)被(bei)片(pian)反卷,邊(bian)緣波狀(zhuang),白色(se)(se),下部1/2-1/3有紫紅色(se)(se)斑(ban)塊和斑(ban)點,蒴果近球形,淡褐色(se)(se),成熟(shu)時(shi)果梗(geng)膨大(da),花(hua)(hua)(hua)期7-8月(yue),果期10月(yue)。藥(yao)百合(he)(he)(he)(he)性(xing)喜涼爽濕潤,耐蔭,耐寒(han),忌干旱、忌酷暑,生(sheng)長、開花(hua)(hua)(hua)適宜溫度為15~25℃,喜肥沃(wo)、腐(fu)殖質多、土層深(shen)厚、排(pai)水良(liang)好(hao)的(de)微酸性(xing)土壤,最忌硬黏土。藥(yao)百合(he)(he)(he)(he)產于(yu)我國的(de)安(an)徽、江西、浙(zhe)江、湖(hu)南和廣西壯族自治區,常生(sheng)于(yu)海拔650-900米(mi)陰濕林(lin)下及山坡草(cao)叢中。藥(yao)百合(he)(he)(he)(he)的(de)鱗(lin)(lin)莖可入藥(yao),亦可供食用。此外,藥(yao)百合(he)(he)(he)(he)的(de)花(hua)(hua)(hua)極美麗,是著名的(de)觀賞植物(wu)。
藥(yao)百合性(xing)(xing)喜涼爽濕潤,耐(nai)蔭,耐(nai)寒,忌干旱、忌酷暑。生長(chang)(chang)、開花(hua)適宜溫度(du)為15~25℃,低于5℃或高于30℃生長(chang)(chang)幾乎停止(zhi),10℃以(yi)上植株才正常生長(chang)(chang),超過25℃時生長(chang)(chang)又停滯(zhi),鱗(lin)莖膨大(da)期日均溫為24~29℃。藥(yao)百合喜肥沃(wo)、腐殖(zhi)質多(duo)、土層深厚、排(pai)水良(liang)好的微酸性(xing)(xing)土壤,最(zui)忌硬黏土。
產安徽(hui)、江西、浙江、湖(hu)南和廣西。生陰(yin)濕林下及山坡草叢(cong)中(zhong),海(hai)拔(ba)650-900米。
鱗片(pian)寬(kuan)披針(zhen)(zhen)(zhen)形,長(chang)(chang)2厘(li)(li)米(mi)(mi),寬(kuan)1.2厘(li)(li)米(mi)(mi),白(bai)色(se)(se)(se)。莖高60-120厘(li)(li)米(mi)(mi),無(wu)毛。葉(xie)散(san)生,寬(kuan)披針(zhen)(zhen)(zhen)形、矩(ju)圓(yuan)狀(zhuang)披針(zhen)(zhen)(zhen)形或卵狀(zhuang)披針(zhen)(zhen)(zhen)形,長(chang)(chang)2.5-10厘(li)(li)米(mi)(mi),寬(kuan)2.5-4厘(li)(li)米(mi)(mi),先端漸(jian)尖,基部漸(jian)狹或近圓(yuan)形,具3-5脈,兩面無(wu)毛,邊(bian)(bian)緣(yuan)具小乳頭狀(zhuang)突(tu)(tu)起(qi),有短柄,柄長(chang)(chang)約(yue)5毫米(mi)(mi)。花(hua)(hua)(hua)1-5朵,排(pai)列(lie)成(cheng)總狀(zhuang)花(hua)(hua)(hua)序(xu)或近傘形花(hua)(hua)(hua)序(xu);苞片(pian)葉(xie)狀(zhuang),卵形,長(chang)(chang)3.5-4厘(li)(li)米(mi)(mi),寬(kuan)2-2.5厘(li)(li)米(mi)(mi);花(hua)(hua)(hua)梗長(chang)(chang)達(da)11厘(li)(li)米(mi)(mi);花(hua)(hua)(hua)下(xia)垂,花(hua)(hua)(hua)被片(pian)長(chang)(chang)6-7.5厘(li)(li)米(mi)(mi),反卷,邊(bian)(bian)緣(yuan)波狀(zhuang),白(bai)色(se)(se)(se),下(xia)部1/2-1/3有紫紅(hong)色(se)(se)(se)斑(ban)塊和斑(ban)點(dian),蜜腺兩邊(bian)(bian)有紅(hong)色(se)(se)(se)的流蘇狀(zhuang)突(tu)(tu)起(qi)和乳頭狀(zhuang)突(tu)(tu)起(qi);雄蕊四面張開;花(hua)(hua)(hua)絲長(chang)(chang)5.5-6厘(li)(li)米(mi)(mi),綠色(se)(se)(se),無(wu)毛,花(hua)(hua)(hua)藥(yao)長(chang)(chang)1.5-1.8厘(li)(li)米(mi)(mi),絳紅(hong)色(se)(se)(se);子(zi)房圓(yuan)柱形,長(chang)(chang)約(yue)1.5厘(li)(li)米(mi)(mi);花(hua)(hua)(hua)柱長(chang)(chang)為子(zi)房的2倍,柱頭膨大(da),稍3裂。蒴(shuo)果近球(qiu)形,寬(kuan)3厘(li)(li)米(mi)(mi),淡褐色(se)(se)(se),成(cheng)熟時果梗膨大(da)。花(hua)(hua)(hua)期7-8月,果期10月。
藥百合的(de)繁(fan)殖方式可以采(cai)用播種法(fa)、分小鱗莖法(fa)、鱗片(pian)扦插法(fa)。
播(bo)種(zhong)(zhong)法。由于藥百合主要(yao)以(yi)野生分(fen)布為主,無(wu)法采集大量的鱗莖(jing),因此可采用種(zhong)(zhong)子(zi)繁殖來擴(kuo)大種(zhong)(zhong)源。秋季采收(shou)種(zhong)(zhong)子(zi),貯(zhu)藏(zang)到翌年春進(jin)行播(bo)種(zhong)(zhong),一般播(bo)種(zhong)(zhong)后1個月左(zuo)右發(fa)芽(ya),幼苗期需要(yao)適當遮陽(yang)。到秋季時,地(di)下部(bu)分(fen)已(yi)形成小鱗莖(jing),可挖(wa)出進(jin)行分(fen)栽(zai)。
分小鱗莖(jing)法。母(mu)株在(zai)地下莖(jing)節上形成(cheng)小鱗莖(jing),有時(shi)在(zai)母(mu)株球(qiu)的基部也(ye)能形成(cheng)小鱗莖(jing),秋季將(jiang)其與母(mu)株球(qiu)分離,進行栽植或沙藏至第2年春種植。栽時(shi)宜深(shen),一般20d即可發芽。
鱗(lin)片(pian)(pian)扦(qian)(qian)插(cha)法。在生產實踐中(zhong)(zhong),鱗(lin)片(pian)(pian)扦(qian)(qian)插(cha)法應用比較普遍,一(yi)般于秋(qiu)季(ji)(9月(yue)(yue)下旬至11月(yue)(yue)中(zhong)(zhong)旬)或春季(ji)將成(cheng)熟(shu)健壯的百(bai)合花(hua)鱗(lin)莖陰(yin)干數(shu)日,然后將老鱗(lin)上(shang)充實、肥(fei)厚的鱗(lin)片(pian)(pian)逐個(ge)分掰下來,每個(ge)鱗(lin)片(pian)(pian)的基(ji)部(bu)應帶有一(yi)小部(bu)分莖盤,將鱗(lin)片(pian)(pian)的2/3部(bu)分斜插(cha)入粗砂或顆粒泥炭中(zhong)(zhong)。一(yi)般春季(ji)扦(qian)(qian)插(cha),經2~4個(ge)月(yue)(yue)即(ji)可大部(bu)分生根發葉,并在鱗(lin)片(pian)(pian)基(ji)部(bu)長出小鱗(lin)莖,此時即(ji)可移栽。若秋(qiu)季(ji)進(jin)行扦(qian)(qian)插(cha),維(wei)持溫度(du)在20℃左右,1個(ge)多月(yue)(yue)后鱗(lin)片(pian)(pian)傷口處即(ji)產生帶根的子球(qiu)。
圃地(di)選(xuan)擇:根據藥百(bai)合的生物(wu)(wu)(wu)學特性,圃地(di)應選(xuan)擇地(di)勢平坦、排水(shui)良好、土(tu)壤(rang)(rang)肥(fei)沃、土(tu)層深厚、質地(di)疏(shu)松的砂質壤(rang)(rang)土(tu),土(tu)壤(rang)(rang)為(wei)弱酸(suan)性,pH值(zhi)為(wei)5.5~6.5。另外,在圃地(di)選(xuan)擇時,要注意前(qian)(qian)茬作(zuo)(zuo)物(wu)(wu)(wu),前(qian)(qian)茬可(ke)以為(wei)瓜類、豆(dou)類或水(shui)稻等禾(he)本科作(zuo)(zuo)物(wu)(wu)(wu),切忌與百(bai)合科的植(zhi)物(wu)(wu)(wu),特別是蔥蒜類連作(zuo)(zuo)。然后(hou)進行深翻細作(zuo)(zuo),開溝做畦,以備(bei)種植(zhi)。
田(tian)間(jian)管理:不(bu)管采用(yong)(yong)(yong)什么繁(fan)殖方式(shi),種植(zhi)后要及(ji)時在畦上覆蓋1層稻草(cao)(cao),厚度為(wei)10cm左(zuo)右(you),保溫保墑,促進(jin)地(di)下根(gen)(gen)的(de)生(sheng)(sheng)長。秋季(ji)種植(zhi)的(de)藥百(bai)合(he)當(dang)年(nian)不(bu)出(chu)土(tu),主要進(jin)行根(gen)(gen)系生(sheng)(sheng)長和發(fa)育,到(dao)第2年(nian)春季(ji)3月(yue)才發(fa)芽(ya)出(chu)土(tu)。出(chu)土(tu)前要注意中(zhong)耕松土(tu),深度宜淺,以(yi)免傷害(hai)根(gen)(gen)系。及(ji)時清除(chu)圃地(di)的(de)雜草(cao)(cao),如雜草(cao)(cao)過多過密,可用(yong)(yong)(yong)草(cao)(cao)甘膦(lin)22.5kg/hm2,對水1050~1200kg/hm2,均(jun)勻噴灑(sa)1次。根(gen)(gen)據(ju)土(tu)壤(rang)肥力狀況,在苗木出(chu)土(tu)前可酌情追施(shi)三元復合(he)肥225kg/hm2,花蕾(lei)期(qi)(qi)(qi)增施(shi)1次磷鉀肥。一般食(shi)用(yong)(yong)(yong)和藥用(yong)(yong)(yong)以(yi)收(shou)取(qu)鱗莖(jing)為(wei)主的(de),在6-7月(yue)孕蕾(lei)期(qi)(qi)(qi)間(jian),及(ji)時摘除(chu)花蕾(lei),以(yi)免消耗營養,影響鱗莖(jing)生(sheng)(sheng)長。由于藥百(bai)合(he)生(sheng)(sheng)長周期(qi)(qi)(qi)較長,至少1年(nian),因此可以(yi)結(jie)合(he)套(tao)種,根(gen)(gen)據(ju)茬口(kou)的(de)安排,套(tao)種一些蔬菜;也可以(yi)與大豆(dou)、玉米等糧食(shi)作(zuo)物間(jian)作(zuo),提高單位經濟(ji)價值,還可以(yi)為(wei)藥百(bai)合(he)遮(zhe)蔭,防止病害(hai)的(de)發(fa)生(sheng)(sheng);根(gen)(gen)據(ju)藥百(bai)合(he)的(de)生(sheng)(sheng)物習性,可以(yi)發(fa)展(zhan)林下經濟(ji)模(mo)式(shi),結(jie)合(he)當(dang)地(di)的(de)林業經果林發(fa)展(zhan),在經濟(ji)林中(zhong)進(jin)行種植(zhi)。在生(sheng)(sheng)產實踐中(zhong),與楊樹(shu)的(de)間(jian)作(zuo)模(mo)式(shi),效(xiao)益非常(chang)好。
適(shi)時(shi)采收:藥百(bai)合移栽后(hou)(hou),于第(di)2年秋季(ji)地(di)上(shang)部莖(jing)葉(xie)枯萎(wei)后(hou)(hou),及時(shi)進行(xing)采挖,此時(shi)鱗莖(jing)發育充分,產量高耐貯藏。采收應在晴(qing)天(tian)進行(xing),采后(hou)(hou)洗(xi)凈,去須(xu)根、莖(jing)桿,大(da)鱗莖(jing)加工成商品,小鱗莖(jing)選出作(zuo)種用。
藥百(bai)合(he)在(zai)野生狀況下,很少發生病(bing)蟲害(hai)。在(zai)人工栽培(pei)的(de)(de)條件下,生態環境(jing)的(de)(de)改(gai)變和密植,容(rong)易引發病(bing)蟲害(hai)。因此,要(yao)以預(yu)防為(wei)主,綜合(he)防治(zhi)。
葉(xie)(xie)枯病又稱灰(hui)霉(mei)病,藥百合受害后,在(zai)莖、葉(xie)(xie)和花上產生斑點,呈紅(hong)褐色水浸狀,并逐漸(jian)擴(kuo)大,最后干(gan)枯,造(zao)成死亡。防(fang)治措施是發現病株(zhu),及時拔(ba)除(chu),同時噴灑等量(liang)式波爾多液進行防(fang)治。
百合腳腐病(bing)(bing)(bing)主要(yao)危害莖、葉(xie)。發(fa)病(bing)(bing)(bing)期間,莖部出現(xian)暗綠或暗褐色水浸狀斑,并向上(shang)擴展,葉(xie)片黃(huang)化,發(fa)病(bing)(bing)(bing)嚴重時,莖部腐爛,植(zhi)株枯萎折斷。防治措施:在種(zhong)植(zhi)前對土壤進行(xing)消毒,病(bing)(bing)(bing)害發(fa)生時,及時拔(ba)除病(bing)(bing)(bing)株,并用25%甲霜靈可濕性粉劑2000倍液噴(pen)施。
蚜蟲主(zhu)要為害(hai)幼芽(ya)、嫩葉,刺吸汁液(ye),造成葉片(pian)卷縮變形。在防治上(shang)可(ke)用40%樂(le)果乳油1000倍液(ye)進行(xing)嫩梢噴灑(sa)。根(gen)蛆主(zhu)要為害(hai)鱗莖,幼蟲鉆入鱗莖內取食(shi),使葉片(pian)枯萎,造成整(zheng)株(zhu)死亡。在防治上(shang)可(ke)用90%敵百(bai)蟲對(dui)水(shui)灌根(gen)。
鱗莖(jing)入藥(yao)(yao),亦可供食用。花極美麗,是著名的觀賞植物,藥(yao)(yao)百(bai)合(he)的鱗莖(jing)增殖性強(qiang),易適應環境,是盆(pen)栽的佳品(pin)。也可以作為(wei)地被植物在景觀配(pei)置中(zhong)發揮其獨特(te)的野趣。