蕎麥葉大(da)(da)百(bai)合(he)(學名:Cardiocrinum cathayanum (Wils.)Stearn)是百(bai)合(he)科、大(da)(da)百(bai)合(he)屬多年生(sheng)草本植(zhi)物(wu)。莖高(gao)可達150厘米,除基(ji)生(sheng)葉外(wai),莖基(ji)部(bu)開始有莖生(sheng)葉,最下(xia)面的(de)(de)幾枚常聚集(ji)在(zai)一處,其余散生(sheng);葉紙質,葉片卵狀(zhuang)(zhuang)心形(xing)(xing)或(huo)卵形(xing)(xing),先(xian)端(duan)(duan)急尖(jian),基(ji)部(bu)近(jin)心形(xing)(xing),上(shang)面深(shen)綠色(se)(se)(se),下(xia)面淡(dan)綠色(se)(se)(se);葉柄基(ji)部(bu)擴(kuo)大(da)(da)。總狀(zhuang)(zhuang)花序;花梗短而粗,向上(shang)斜伸,苞片矩圓(yuan)形(xing)(xing),花狹喇叭形(xing)(xing),乳白色(se)(se)(se)或(huo)淡(dan)綠色(se)(se)(se),內(nei)具紫色(se)(se)(se)條(tiao)紋;花被片條(tiao)狀(zhuang)(zhuang)倒披針形(xing)(xing),外(wai)輪的(de)(de)先(xian)端(duan)(duan)急尖(jian),內(nei)輪的(de)(de)先(xian)端(duan)(duan)稍鈍;子房圓(yuan)柱形(xing)(xing),柱頭(tou)膨大(da)(da),蒴果近(jin)球形(xing)(xing),種子扁平,紅(hong)棕色(se)(se)(se),周圍有膜質翅。7-8月(yue)開花,8-9月(yue)結果。
蕎(qiao)麥葉大(da)百合(he)分(fen)布在中國華東、華中地區、浙江(jiang)、安徽、江(jiang)西(xi)、福(fu)建、湖(hu)北(bei)、湖(hu)南(nan)、河南(nan)、江(jiang)蘇等地,蕎(qiao)麥葉大(da)百合(he)喜歡濕潤、冷涼,有一定遮蔭的環(huan)境(jing)。土(tu)壤要(yao)求排(pai)水良好,不耐強光(guang)直射。
蕎麥葉大(da)百合球(qiu)根花卉。植株較高,春季生大(da)型基(ji)生葉,蓮座狀(zhuang),碧(bi)綠油亮;花乳白色或淡(dan)綠色,內(nei)具紫色條紋,花被片條狀(zhuang)倒披(pi)針形,淡(dan)香。由于其觀賞(shang)價值(zhi)高,花多、密集、潔白,可(ke)室內(nei)擺放(fang)和切花觀賞(shang)等。蕎麥葉大(da)百合鱗莖和果實可(ke)入藥。
蕎(qiao)麥葉(xie)大百合喜歡濕(shi)潤(run)、冷(leng)涼,有(you)(you)一定遮蔭的環境。一般(ban)生(sheng)長(chang)在海(hai)拔2000米的陡坡上,生(sheng)境附(fu)近一般(ban)有(you)(you)山澗、溪流(liu),空氣(qi)濕(shi)度(du)很大。土(tu)(tu)壤(rang)中(zhong)富(fu)含有(you)(you)機質(zhi),透水(shui)性好。伴生(sheng)植物中(zhong)與蕎(qiao)麥葉(xie)大百合高度(du)相近的灌(guan)木(mu)(mu)、草本少,喬(qiao)木(mu)(mu)多為高大的落(luo)葉(xie)闊(kuo)葉(xie)樹。伴生(sheng)喬(qiao)木(mu)(mu):櫟樹、四照(zhao)花、君遷子、山核桃、鵝(e)耳(er)櫪、楓楊、漆樹、木(mu)(mu)姜子等(deng)。伴生(sheng)灌(guan)木(mu)(mu)或藤(teng)本:獼猴桃、雞屎藤(teng)、五味子、十大功勞(lao)等(deng)。伴生(sheng)草本:虎耳(er)草、杜鵑蘭、蛇莓、鳳仙、貫眾(zhong)等(deng)。能(neng)忍受當地(di)極(ji)端最(zui)低氣(qi)溫-10至-6℃,土(tu)(tu)壤(rang)要求排水(shui)良(liang)好,不(bu)耐強光直射。
蕎麥葉大(da)百合分布(bu)在中國華東、華中地(di)區、浙江、安徽、江西、福建、湖北、湖南(nan)、河南(nan)、江蘇(su)等地(di)。
多(duo)年生(sheng)草本。小鱗(lin)莖高2.5厘(li)米(mi)(mi),直(zhi)徑(jing)1.2-1.5厘(li)米(mi)(mi)。莖高50-150厘(li)米(mi)(mi),直(zhi)徑(jing)1-2厘(li)米(mi)(mi)。除基生(sheng)葉(xie)外(wai),約離(li)莖基部25厘(li)米(mi)(mi)處開始(shi)有莖生(sheng)葉(xie),最下面(mian)(mian)的幾(ji)枚常(chang)聚(ju)集在一處,其余散生(sheng);葉(xie)紙質,具網狀脈,卵狀心形(xing)或(huo)卵形(xing),先端(duan)急尖,基部近心形(xing),長(chang)10-22厘(li)米(mi)(mi),寬6-16厘(li)米(mi)(mi),上面(mian)(mian)深綠色,下面(mian)(mian)淡綠色;葉(xie)柄長(chang)6-20厘(li)米(mi)(mi),基部擴大。
總狀(zhuang)花(hua)(hua)(hua)序有花(hua)(hua)(hua)3-5朵;花(hua)(hua)(hua)梗短(duan)而粗,向上(shang)斜伸,每花(hua)(hua)(hua)具(ju)一枚苞片(pian);苞片(pian)矩圓形,長(chang)4-5.5厘(li)米(mi)(mi)(mi),寬(kuan)(kuan)1.5-1.8厘(li)米(mi)(mi)(mi);花(hua)(hua)(hua)狹喇叭形,乳白色(se)(se)或淡綠色(se)(se),內具(ju)紫(zi)色(se)(se)條紋;花(hua)(hua)(hua)被(bei)片(pian)條狀(zhuang)倒披針形,長(chang)13-15厘(li)米(mi)(mi)(mi),寬(kuan)(kuan)1.5-2厘(li)米(mi)(mi)(mi),外輪的(de)先端(duan)急尖,內輪的(de)先端(duan)稍鈍;花(hua)(hua)(hua)絲長(chang)8-10厘(li)米(mi)(mi)(mi),長(chang)為花(hua)(hua)(hua)被(bei)片(pian)的(de)2/3,花(hua)(hua)(hua)藥長(chang)8-9毫(hao)米(mi)(mi)(mi);子(zi)房圓柱形,長(chang)3-3.5厘(li)米(mi)(mi)(mi),寬(kuan)(kuan)5-7毫(hao)米(mi)(mi)(mi);花(hua)(hua)(hua)柱長(chang)6-6.5厘(li)米(mi)(mi)(mi),柱頭膨大,微3裂。蒴果近球形,長(chang)4-5厘(li)米(mi)(mi)(mi),寬(kuan)(kuan)3-3.5厘(li)米(mi)(mi)(mi),紅棕色(se)(se)。種子(zi)扁平,紅棕色(se)(se),周圍(wei)有膜質翅。花(hua)(hua)(hua)期5-7月(yue),果期8-9月(yue)。
⑴100毫克/升的(de)IBA處理(li)鱗片4小時,并放入(ru)高錳酸鉀(jia)0.1%藥液中浸泡(pao)15分(fen)鐘消毒(du),可有效提高蕎(qiao)麥葉大(da)百合(he)的(de)鱗片扦插成活率和(he)生根(gen)數(shu),同(tong)時根(gen)系(xi)生長良好。
⑵泥炭土、珍珠巖(1:1)作(zuo)基質,可(ke)提高鱗片扦插成活率,保證根系生長所需(xu)的營養物(wu)質,并一定程度上防(fang)止根系腐爛,加快(kuai)鱗片傷口愈合(he),是鱗片扦插繁殖理想基質。
⑶采用斜(xie)插方式,鱗片插入基質(zhi)中1/2-2/3的(de)(de)長度(du),能最大限度(du)的(de)(de)提(ti)高鱗片的(de)(de)成活率和生根數。
⑷鱗(lin)(lin)莖(jing)在0℃條(tiao)件下經25天的低溫冷藏后,可(ke)以明顯提高鱗(lin)(lin)片的成活率(lv)和生根數。
觀賞(shang):蕎(qiao)麥葉大(da)(da)百合株姿挺拔健美,春(chun)季(ji)(ji)基(ji)生(sheng)葉大(da)(da)型,呈蓮(lian)座(zuo)狀,葉色(se)碧綠(lv)油亮葉形(xing)(xing)優(you)美;夏季(ji)(ji)六、七月開花(hua),花(hua)序(xu)大(da)(da)型,潔(jie)白艷(yan)麗,醒目壯(zhuang)觀,具淡淡的(de)(de)香(xiang)氣(qi);秋(qiu)季(ji)(ji)果實沿桿而生(sheng),似一(yi)顆(ke)顆(ke)綠(lv)色(se)的(de)(de)寶(bao)石(shi)嵌在茁(zhuo)壯(zhuang)的(de)(de)花(hua)莖頂端。蕎(qiao)麥葉大(da)(da)百合植(zhi)物可(ke)盆栽擺設于高雅(ya)之堂,觀賞(shang)其獨特的(de)(de)風姿;亦可(ke)幾株點綴于花(hua)壇、花(hua)境(jing)或林(lin)下,自成一(yi)景;也(ye)可(ke)群植(zhi)形(xing)(xing)成壯(zhuang)觀、宏大(da)(da)的(de)(de)園林(lin)場景。由于其花(hua)莖粗壯(zhuang),硬度大(da)(da),不失為一(yi)種切花(hua)的(de)(de)好(hao)材(cai)料。
食用(yong):蕎麥(mai)(mai)葉(xie)(xie)大百(bai)合(he)(he)鱗(lin)(lin)莖(jing)富含(han)淀粉和(he)多種(zhong)(zhong)(zhong)營(ying)養(yang)成(cheng)(cheng)分(fen),在民間有(you)(you)(you)食用(yong)習慣。古代勞動人(ren)民很早就把它作為滋補身體的營(ying)養(yang)品,常加工(gong)成(cheng)(cheng)粉,又常以蕎麥(mai)(mai)葉(xie)(xie)大百(bai)合(he)(he)為原料做成(cheng)(cheng)八寶飯用(yong)作夏(xia)季清涼的主食,別具風味(wei)。日本(ben)的阿伊(yi)努人(ren)從(cong)鱗(lin)(lin)莖(jing)中獲得淀粉。該(gai)淀粉具有(you)(you)(you)保健作用(yong),是很有(you)(you)(you)營(ying)養(yang)的飲食。蕎麥(mai)(mai)葉(xie)(xie)大百(bai)合(he)(he)鮮鱗(lin)(lin)莖(jing)中含(han)有(you)(you)(you)蛋白質、脂肪、纖維、碳(tan)水化合(he)(he)物等多種(zhong)(zhong)(zhong)營(ying)養(yang)物質,還含(han)有(you)(you)(you)l7種(zhong)(zhong)(zhong)氨(an)基(ji)酸,其中有(you)(you)(you)7種(zhong)(zhong)(zhong)人(ren)體必需氨(an)基(ji)酸,蕎麥(mai)(mai)葉(xie)(xie)大百(bai)合(he)(he)鱗(lin)(lin)莖(jing)是一種(zhong)(zhong)(zhong)營(ying)養(yang)成(cheng)(cheng)分(fen)齊(qi)全、營(ying)養(yang)價值較高的野生營(ying)養(yang)蔬(shu)菜,屬高纖維的可食蔬(shu)菜資源。
藥(yao)用:云南民間用蕎麥(mai)葉(xie)大百合果實人(ren)藥(yao),具(ju)有清肺、平喘、止咳(ke)的(de)功效(xiao)。利用蕎麥(mai)葉(xie)大百合的(de)鱗莖研(yan)制出的(de)藥(yao)品(pin)百合七,具(ju)有清肺止咳(ke)、解(jie)毒(du)、散瘀的(de)功效(xiao);可(ke)用于肺虛咳(ke)嗽、百日(ri)咳(ke)、嘔吐、乳癰、瘡療(liao)腫毒(du)的(de)治療(liao)。