埃及胡子鯰又名埃及塘虱魚、革胡子鯰,原(yuan)產非洲(zhou)尼(ni)羅河水(shui)系(xi)。我(wo)國于(yu)1981年引進試(shi)養(yang),1982年廣(guang)東(dong)淡水(shui)養(yang)殖(zhi)良種場自養(yang)繁殖(zhi)成功。現已在華南、華中大(da)部分地區(qu)推(tui)廣(guang)。在兩(liang)廣(guang)屬(shu)于(yu)淡水(shui)養(yang)殖(zhi)高產品種之一。
埃及胡子鯰的(de)生長速度較(jiao)快,當(dang)(dang)年(nian)孵(fu)化的(de)苗種當(dang)(dang)年(nian)可(ke)達到商品規格,一般個(ge)體(ti)可(ke)達500~700克(ke),最(zui)大(da)個(ge)體(ti)可(ke)達1.5~2.5千克(ke)。池塘(tang)主養,在飼料(liao)供應充足的(de)情況下(xia),畝產(chan)可(ke)高(gao)(gao)達1500~2500千克(ke),最(zui)高(gao)(gao)產(chan)量據央視報導可(ke)達驚人的(de)40萬(wan)公斤。混養畝產(chan)一般可(ke)達75~100千克(ke)。
埃及胡(hu)(hu)子鯰(nian)在分類(lei)學上(shang)屬(shu)胡(hu)(hu)子鯰(nian)科,胡(hu)(hu)子鯰(nian)屬(shu)。體(ti)(ti)呈圓筒形,比本地胡(hu)(hu)子鯰(nian)頭(tou)(tou)更(geng)(geng)扁平,身體(ti)(ti)更(geng)(geng)延長(chang)(chang),口稍下位,觸(chu)須發達(da),眼較(jiao)小。頭(tou)(tou)背部有(you)(you)許(xu)多骨質微(wei)粒突(tu)起,呈放射(she)狀排列(lie),鰭(qi)條(tiao)邊緣呈淡紅色,體(ti)(ti)側有(you)(you)黑色斑點和灰白(bai)(bai)色云(yun)狀斑塊,胸(xiong)腹部白(bai)(bai)色,口裂較(jiao)寬。鰓耙(pa)數52~90,背鰭(qi)為65~76,胸(xiong)鰭(qi)條(tiao),8~9,臀鰭(qi)條(tiao)52~55,腹鰭(qi)條(tiao)1~5,脊椎骨58~62。體(ti)(ti)長(chang)(chang)為體(ti)(ti)高(gao)的(de)7~8.8倍,為頭(tou)(tou)長(chang)(chang)的(de)4.6~5.2倍,頭(tou)(tou)長(chang)(chang)為體(ti)(ti)高(gao)的(de)1.1~1.5倍,為吻長(chang)(chang)的(de)2.8~3.2倍。
革胡子鯰(nian)(nian)具有(you)(you)個(ge)體大、生長(chang)快、易(yi)繁殖、適應(ying)性(xing)強、耐低(di)氧、抗低(di)溫能(neng)力(li)較強等(deng)優點,飼養(yang)(yang)一(yi)年可重達2公(gong)斤(jin),最(zui)大個(ge)體達10公(gong)斤(jin)以上,是一(yi)種很有(you)(you)發(fa)展前途的(de)(de)養(yang)(yang)殖魚(yu)類(lei),當前部分地區已開展家庭養(yang)(yang)魚(yu)。革胡子鯰(nian)(nian)的(de)(de)性(xing)成熟年齡約(yue)為10個(ge)月,繁殖季節為4-10月份。其產卵習性(xing)似鯉魚(yu),而不同于本(ben)地的(de)(de)胡子鯰(nian)(nian)和蟾(chan)胡子鯰(nian)(nian);并且親魚(yu)有(you)(you)吞食魚(yu)卵和仔魚(yu)的(de)(de)本(ben)能(neng),故不能(neng)在產卵原塘孵化。此魚(yu)是一(yi)種很有(you)(you)發(fa)展前途的(de)(de)養(yang)(yang)殖對象(xiang)。
埃及胡(hu)子鯰屬于底層魚(yu)類,性(xing)格溫順(shun)。環境(jing)適應能(neng)力較強,耐寒臨界溫度為7℃。耐低(di)氧,當溶(rong)氧量低(di)至0.128ppm時仍能(neng)生存,水中(zhong)溶(rong)氧不(bu)足時常(chang)(chang)竄游至水面吞咽空氣。種(zhong)內競爭較激(ji)烈(lie),在魚(yu)種(zhong)池(chi)和成魚(yu)塘,經常(chang)(chang)出現弱肉強食(shi)、互(hu)相殘殺的(de)現象。
埃及胡子鯰(nian)是以(yi)動(dong)物性餌料(liao)(liao)(liao)(liao)為(wei)主的(de)(de)雜(za)食(shi)(shi)(shi)性魚類(lei)。貪食(shi)(shi)(shi),既(ji)食(shi)(shi)(shi)植物性飼(si)料(liao)(liao)(liao)(liao),更喜食(shi)(shi)(shi)動(dong)物性飼(si)料(liao)(liao)(liao)(liao),且生長速度以(yi)食(shi)(shi)(shi)動(dong)物性飼(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)為(wei)快。在天然水(shui)域,主要攝(she)食(shi)(shi)(shi)小(xiao)(xiao)魚、小(xiao)(xiao)蝦(xia)、水(shui)生昆(kun)蟲、水(shui)蚯蚓、底棲生物等(deng)(deng)。人(ren)工養殖(zhi)時,可投(tou)喂(wei)野雜(za)魚類(lei)、蠶蛹、蠅蛆、蚌(bang)肉、屠宰場的(de)(de)廢(fei)棄(qi)下腳料(liao)(liao)(liao)(liao)等(deng)(deng),亦(yi)也投(tou)喂(wei)人(ren)工配合(he)飼(si)料(liao)(liao)(liao)(liao),如麥麩(fu)、面粉、豆餅等(deng)(deng),或以(yi)這些飼(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)制成膨(peng)化(hua)顆粒飼(si)料(liao)(liao)(liao)(liao)效果(guo)更好。
埃及胡子鯰性成熟(shu)年(nian)齡一年(nian),性成熟(shu)最(zui)小個體100克左右(you)。繁(fan)(fan)殖(zhi)季節4~10月,最(zui)適繁(fan)(fan)殖(zhi)期(qi)為5月上(shang)旬至7月上(shang)旬,最(zui)適繁(fan)(fan)殖(zhi)水溫25~32℃。它能在池塘中(zhong)自然產(chan)卵(luan)繁(fan)(fan)殖(zhi),產(chan)卵(luan)習性似鯉魚,產(chan)粘性卵(luan)。親魚有(you)蠶食卵(luan)塊現(xian)象,產(chan)出的(de)孵(fu)子宜及早收集孵(fu)化(hua)。
埃及胡子鯰(nian)為多次產卵(luan)類型,產后親(qin)魚(yu)經精養1月(yue)左右,性(xing)腺再度發育(yu)成熟,1年(nian)可催產4~5次。懷(huai)卵(luan)量較大,體重500克左右的親(qin)魚(yu),每次可產卵(luan)1萬(wan)粒左右。
水泥池育苗
水泥池一般砌成方形,一般面(mian)積以10~20平方米(mi)(mi),池高(gao)(gao)1米(mi)(mi)左(zuo)右。魚苗(miao)放養密度(du),如(ru)養到3厘(li)米(mi)(mi)左(zuo)右,每平方米(mi)(mi)放2000尾(wei)左(zuo)右。在飼料充足的情(qing)況下,培育15天左(zuo)右,即可達到出池規格,魚苗(miao)的成活率較高(gao)(gao)。
水(shui)泥池培(pei)育魚苗的(de)技術要(yao)點是:
(1)嚴格控制水(shui)質、水(shui)位,經常換注新水(shui),水(shui)質清新,水(shui)深不超過30厘米。
(2)合(he)理(li)投(tou)(tou)(tou)喂。魚苗(miao)孵出2天后開始投(tou)(tou)(tou)餌,開食頭幾天可用(yong)經過(guo)濾(50目標準篩)的水蚤、鴨(ya)蛋(dan)黃,每(mei)天分2~3次投(tou)(tou)(tou)喂,日投(tou)(tou)(tou)量(liang)每(mei)天1萬魚苗(miao)用(yong)鴨(ya)蛋(dan)黃一(yi)個,沿池邊(bian)潑灑。4~5天后,可改(gai)用(yong)水蚯蚓或(huo)用(yong)魚粉(60%)和面粉(30%)、蛹粉(10%)配成混合(he)飼(si)料(liao),每(mei)次投(tou)(tou)(tou)喂量(liang)視能在5小時內(nei)吃完為度(du),日投(tou)(tou)(tou)二次。
(3)及時分(fen)池(chi),以防密(mi)度增大,魚苗缺氧(yang)浮頭。
(4)防止(zhi)陽光直接曝(pu)曬。
網箱育苗
網(wang)箱(xiang)規格(ge)以10~20平方(fang)米為宜(yi)。網(wang)目(mu)視(shi)魚苗大小配套(tao)。網(wang)箱(xiang)設(she)置在水質清爽的(de)池(chi)中。放(fang)養密(mi)度每平方(fang)米放(fang)1萬尾左右。飼料供應與水泥池(chi)育苗相同(tong)。日(ri)常管理應經常清洗網(wang)箱(xiang),防止網(wang)目(mu)堵塞,保(bao)證水流暢通(tong)。
3.塑(su)料薄(bo)膜(mo)池育苗
用木(mu)板在地面圍成一個長方形的木(mu)框,內鋪一層塑料薄膜,池深15~20厘米(mi),用凈化自來水,每(mei)平方米(mi)放苗1萬~1.5萬尾。飼(si)養管理方法(fa)與上述(shu)相同。
池塘發花培育
池塘發(fa)花(hua)(hua)培(pei)育埃及(ji)胡子鯰魚苗,與四大(da)家魚基本相似,餌(er)料來源(yuan)主要靠人(ren)工(gong)(gong)培(pei)養浮游動物,補投人(ren)工(gong)(gong)餌(er)料。發(fa)花(hua)(hua)池塘面積(ji)以0.3~0.5畝左右,要求(qiu)水質(zhi)肥而清(qing)爽,餌(er)料生物豐富。發(fa)花(hua)(hua)密(mi)度(du)每畝10萬~15萬尾。其他管理方(fang)法同于水泥池培(pei)育。
大池混養
這是比(bi)較普遍的(de)養殖方式。即(ji)在(zai)普通(tong)池塘中保持原有家(jia)(jia)魚(yu)魚(yu)種(zhong)的(de)種(zhong)類、規格、密度不變。待家(jia)(jia)魚(yu)下種(zhong)幾個月之(zhi)后(即(ji)每(mei)年7~8月份),每(mei)畝池塘放入埃及(ji)胡(hu)子鯰魚(yu)種(zhong)(規格3~5厘米)200~500尾。養殖方式按(an)一般常見的(de)投飼和(he)管理。
單養
農村家庭養(yang)魚可(ke)(ke)(ke)利用(yong)(yong)小水體(ti)高產養(yang)殖,可(ke)(ke)(ke)用(yong)(yong)單養(yang)方式。1年可(ke)(ke)(ke)養(yang)2次(ci)(ci),第(di)(di)一(yi)次(ci)(ci)為(wei)5月(yue)(yue)放(fang)種,8月(yue)(yue)收(shou)(shou)獲(huo),第(di)(di)二(er)次(ci)(ci)為(wei)8月(yue)(yue)放(fang)種,12月(yue)(yue)收(shou)(shou)獲(huo)。單養(yang)池面積大小不拘,每(mei)平方米(mi)水面可(ke)(ke)(ke)投(tou)放(fang)3~5厘米(mi)的(de)(de)魚種50~100尾。飼(si)(si)料可(ke)(ke)(ke)以(yi)用(yong)(yong)死魚、蚯蚓、蠶蛹干、動物內臟、餿(sou)水剩飯,也可(ke)(ke)(ke)以(yi)用(yong)(yong)花生麩,或(huo)淡水魚粉(fen)60%+面粉(fen)20%+米(mi)糠15%+蛹粉(fen)5%(魚粉(fen)可(ke)(ke)(ke)用(yong)(yong)動物性飼(si)(si)料的(de)(de)肉漿(jiang)代替)。早期幼魚的(de)(de)餌(er)料宜精,可(ke)(ke)(ke)以(yi)用(yong)(yong)魚粉(fen)80%,面粉(fen)20%混合。后期以(yi)粗(cu)料為(wei)主,可(ke)(ke)(ke)以(yi)搭(da)配一(yi)定數量(liang)的(de)(de)禽(qin)畜糞(fen)便,以(yi)降(jiang)低生產成本。每(mei)天投(tou)飼(si)(si)1~2次(ci)(ci),每(mei)日投(tou)飼(si)(si)量(liang)占魚種重(zhong)量(liang)的(de)(de)5%~10%,投(tou)餌(er)量(liang)應視天氣、水質、魚的(de)(de)攝餌(er)情況(kuang)而有所增減,以(yi)每(mei)次(ci)(ci)能(neng)在幾小時內吃完為(wei)適度。
為充分利用(yong)藕池的(de)生(sheng)物資源,提高藕池的(de)利用(yong)率。1998年泗水縣(xian)共發展藕池養殖革胡子鯰365畝(mu)(mu),經驗收獲藕2100千(qian)克(ke)/畝(mu)(mu),革胡子鯰786千(qian)克(ke)/畝(mu)(mu),畝(mu)(mu)純盈利6780元(yuan)。現將主(zhu)要技術總結如下:
養鯰藕池條件
藕池要求池底(di)平(ping)坦,粘(zhan)質土壤,水(shui)源(yuan)近(jin),水(shui)質良好(hao),排注(zhu)方(fang)便,池埂(geng)堅(jian)實,無(wu)滲(shen)漏,保水(shui)性好(hao),單池面(mian)(mian)積不宜過大(da),1~5畝為好(hao)。3月(yue)下旬,翻(fan)池松(song)土35cm深,加(jia)高(gao)加(jia)固池埂(geng),使埂(geng)高(gao)出水(shui)面(mian)(mian)40cm,夯打結實。為防(fang)高(gao)溫季節(jie),鯰(nian)魚(yu)有避暑(shu)場所及(ji)藕池淺灌、追肥、治蟲時有藏身之處,池內按“田”、“目”等字形開(kai)挖魚(yu)溝(gou)(gou),溝(gou)(gou)寬50一60cm,溝(gou)(gou)深30~40cm,并在池角視(shi)藕池面(mian)(mian)積大(da)小按總面(mian)(mian)積5%~8%挖2~4個魚(yu)坑(keng),坑(keng)深0.8~lm,且坑(keng)、溝(gou)(gou)相(xiang)通。在進排水(shui)口安裝(zhuang)防(fang)逃(tao)護欄。
施肥渾池
藕(ou)池(chi)(chi)整好后,畝(mu)施糞肥1800~2000公斤作養藕(ou)基肥,注水(shui)15cm進行渾池(chi)(chi),用鐵耙邊扒池(chi)(chi)底,邊攪動池(chi)(chi)水(shui),把池(chi)(chi)水(shui)攪成泥漿水(shui),魚(yu)坑、魚(yu)溝應著重處理,如(ru)此反復幾次,確保藕(ou)池(chi)(chi)不滲水(shui)。
藕種栽植
4月中(zhong)旬造擇生長(chang)快、抗病害(hai)、產量高(gao)的優(you)質藕(ou)種(zhong),且藕(ou)種(zhong)無損傷,后把節(jie)較粗,皮質光滑,充分老熟(shu),藕(ou)芽宅整,按株(zhu)行距1.5m*2m均(jun)勻(yun)植(zhi)入(ru)10~15cm泥(ni)土中(zhong)(魚溝、魚坑內除外(wai)),畝栽植(zhi)優(you)質藕(ou)種(zhong)160~180公斤。
清池放鯰種
藕種(zhong)(zhong)栽植后,向池(chi)(chi)中注水20cm。5月上旬,水溫保持18℃以上且池(chi)(chi)中有(you)浮(fu)游(you)生(sheng)物大量繁殖時投放鯰(nian)種(zhong)(zhong),鯰(nian)種(zhong)(zhong)放養(yang)前7~10天藕池(chi)(chi)用20ppm生(sheng)石(shi)灰(hui)潑灑全(quan)池(chi)(chi)消毒(du),放養(yang)時先用1.5%~2%食鹽水或30ppm福爾(er)馬林溶液浸(jin)洗(xi)10~20分鐘,放養(yang)密度則(ze)視藕池(chi)(chi)條(tiao)件,以及鯰(nian)種(zhong)(zhong)規格和(he)飼料供直情況而定,一(yi)般藕池(chi)(chi)放養(yang)體長5~l0cm鯰(nian)種(zhong)(zhong)1500~2000尾/畝為宜。
投餌
選擇水坑(keng)處作投餌(er)點,可(ke)用竹籃、條框等制(zhi)成食臺,放入餌(er)料(liao)(liao),沉入水中。在前階(jie)段應主要投喂(wei)碎蚯(qiu)蚓、小雜魚蝦、動(dong)(dong)物(wu)內(nei)臟(zang)、動(dong)(dong)物(wu)下腳料(liao)(liao)等動(dong)(dong)物(wu)性飼(si)料(liao)(liao),促進魚種(zhong)快速生(sheng)長,每天(tian)投喂(wei)2~3次,目(mu)投喂(wei)量占(zhan)魚體(ti)重(zhong)的5%~10%。成魚階(jie)段可(ke)投喂(wei)各(ge)種(zhong)動(dong)(dong)物(wu)內(nei)臟(zang)、動(dong)(dong)物(wu)尸體(ti)、屠(tu)宰下腳料(liao)(liao)等動(dong)(dong)物(wu)性飼(si)料(liao)(liao),日投喂(wei)量占(zhan)魚體(ti)重(zhong)8%~2%,在動(dong)(dong)物(wu)飼(si)料(liao)(liao)資源(yuan)不足時(shi),可(ke)主要投喂(wei)豆(dou)餅、花生(sheng)餅,玉(yu)米粉、青萍(ping)、瓜果菜等植(zhi)物(wu)性飼(si)料(liao)(liao)和少(shao)量添加劑,干飼(si)料(liao)(liao)投喂(wei)占(zhan)魚體(ti)重(zhong)5%~7%。養殖后期應以(yi)動(dong)(dong)物(wu)飼(si)料(liao)(liao)為主或增加動(dong)(dong)物(wu)性飼(si)料(liao)(liao)投喂(wei)量,用于催肥。
追肥調節水質
在藕(ou)池(chi)中(zhong)適(shi)當追(zhui)肥(fei),即可促(cu)進藕(ou)生長良好,又可培育革胡子鯰(nian)天(tian)然(ran)生物餌料(liao)。一(yi)般追(zhui)肥(fei)視水(shui)質(zhi)(zhi)變化(hua)而定(ding),一(yi)次畝追(zhui)糞肥(fei)300~400公斤。養殖中(zhong)后(hou)期(qi)(qi),由于藕(ou)池(chi)中(zhong)積累大(da)(da)量鯰(nian)魚糞便和(he)殘餌,因此經常觀察和(he)調節(jie)水(shui)質(zhi)(zhi),在向大(da)(da)池(chi)注水(shui)使大(da)(da)池(chi)水(shui)位保持40~50cm,同時應定(ding)期(qi)(qi)排除(chu)部分(fen)污水(shui),換注新水(shui)。換水(shui)量為(wei)20%~30%。
日常管理
(1)藕魚兼顧,合理調節水(shui)位,平時大(da)池水(shui)位保持30~50cm,過深水(shui)位不(bu)利于藕的光合作用和生(sheng)長。
(2)選(xuan)用高效低毒農藥防治(zhi)藕(ou)病蟲害,粉劑宜在有(you)露(lu)水(shui)(shui)的早晨施用,水(shui)(shui)刺(ci)盡(jin)量灑(sa)在藕(ou)莖葉面(mian)上,避免直(zhi)接(jie)落入(ru)水(shui)(shui)中,施藥時最(zui)好把(ba)魚(yu)趕入(ru)魚(yu)溝(gou)、魚(yu)坑內。
(3)施(shi)肥(fei)(fei)應以(yi)(yi)基(ji)肥(fei)(fei)為(wei)主,追(zhui)肥(fei)(fei)為(wei)輔;以(yi)(yi)有機(ji)肥(fei)(fei)為(wei)主,化肥(fei)(fei)為(wei)輔。
(1)親魚(yu)(yu)(yu)池(chi)(chi):親魚(yu)(yu)(yu)池(chi)(chi)用普通(tong)魚(yu)(yu)(yu)池(chi)(chi),面積(ji)1~2畝,水深1.5米為宜。池(chi)(chi)底平(ping)坦,便于(yu)捕撈,水源(yuan)良好,排(pai)灌方便。親魚(yu)(yu)(yu)下池(chi)(chi)前(qian)要清池(chi)(chi)消(xiao)毒,并檢(jian)查(cha)池(chi)(chi)底和堤埂有無漏洞(dong),以防魚(yu)(yu)(yu)逃(tao)。
(2)放養密(mi)度:每畝放養親(qin)魚150~250千(qian)克(100~150組)為宜。親(qin)魚放養密(mi)度視水(shui)質而異,密(mi)度太大(da)影(ying)響性腺發育。
(3)飼(si)料(liao)和日常管理(li):飼(si)料(liao)以花生餅、豆餅為主(zhu),輔以魚(yu)粉、蠶蛹、蠅蛆、鮮魚(yu)肉或(huo)廢(fei)棄動物下腳料(liao)等。在進(jin)入生育期(qi)的(de)前一個月,應以動物性(xing)餌料(liao)為主(zhu),以促(cu)進(jin)性(xing)腺發育。投飼(si)量每天(tian)按體重的(de)10%~15%投喂,分(fen)上、下午(wu)兩次(ci)投喂。每星期(qi)應注新(xin)水1~2次(ci),每次(ci)2~3小(xiao)時(shi)。
(4)親魚(yu)越冬:埃及胡子鯰系(xi)熱(re)帶(dai)性魚(yu)類,對低溫的忍耐能(neng)力高于羅(luo)非魚(yu),水(shui)溫降至10~15℃,開始(shi)進(jin)入(ru)越冬期。利用地下熱(re)水(shui)、溫泉(quan)水(shui)、防空洞、土建地下溫室(shi)或(huo)工廠(chang)余熱(re)水(shui)均可供(gong)安全越冬。
雌、雄魚的區別
雌魚體表粘(zhan)液較豐(feng)富,色(se)素(su)淺淡,體側黑斑(ban)點(dian)略少。腹部豐(feng)滿,外(wai)(wai)生(sheng)殖(zhi)(zhi)(zhi)突呈短圓狀(zhuang),泄殖(zhi)(zhi)(zhi)孔呈長(chang)裂狀(zhuang),生(sheng)殖(zhi)(zhi)(zhi)突遠離臀(tun)鰭起(qi)(qi)點(dian),色(se)淡紅。雄魚體表較粗糙,體色(se)較深黑,體側黑斑(ban)顯著。腹部不豐(feng)滿硬實,外(wai)(wai)生(sheng)殖(zhi)(zhi)(zhi)突長(chang)條(tiao)狀(zhuang),泄殖(zhi)(zhi)(zhi)孔圓而小,開口于末端,外(wai)(wai)生(sheng)殖(zhi)(zhi)(zhi)突后(hou)延超(chao)過臀(tun)鰭起(qi)(qi)點(dian)。
成熟雌(ci)魚(yu)腹(fu)部呈(cheng)(cheng)現(xian)有(you)(you)(you)卵巢(chao)輪廓,以手撫摸有(you)(you)(you)彈(dan)性柔(rou)軟感,有(you)(you)(you)時(shi)(shi)可壓出碧綠色的(de)卵粒,生殖(zhi)孔呈(cheng)(cheng)圓(yuan)管(guan)狀(zhuang),肛(gang)門略突(tu),有(you)(you)(you)時(shi)(shi)有(you)(you)(you)紅腫。雄魚(yu)體平直,很少腹(fu)部有(you)(you)(you)膨脹,生殖(zhi)孔呈(cheng)(cheng)細(xi)長管(guan)狀(zhuang),末端較(jiao)尖,長達臀鰭基部,肛(gang)門略凹有(you)(you)(you)時(shi)(shi)呈(cheng)(cheng)微(wei)紅色。
(1)催產親魚(yu)的(de)選(xuan)擇:埃及胡(hu)子鯰1冬齡,體重(zhong)100克左右,即可達性(xing)成(cheng)熟,但(dan)催產親魚(yu)應(ying)選(xuan)擇體重(zhong)250克以上,飼養1周年,體質健壯,無病無傷(shang)的(de)個(ge)體。成(cheng)熟雌(ci)魚(yu)卵粒大小(xiao)一(yi)致,呈碧綠(lv)色。如卵粒大小(xiao)不一(yi),或(huo)(huo)呈糊狀,均(jun)屬未(wei)成(cheng)熟或(huo)(huo)過成(cheng)熟的(de)特征。
(2)產(chan)(chan)卵池(chi)條件:產(chan)(chan)卵池(chi)以(yi)幾十(shi)平方(fang)米(mi)的方(fang)形水(shui)泥池(chi)最合適,池(chi)深50厘(li)米(mi)左右,每池(chi)放(fang)15~30對親(qin)魚(yu)(yu)(yu),產(chan)(chan)卵池(chi)水(shui)質宜清爽,用(yong)(yong)河水(shui)或(huo)凈(jing)化自來水(shui)均(jun)可(ke),水(shui)深保持20~30厘(li)米(mi)。產(chan)(chan)卵池(chi)要設置(zhi)魚(yu)(yu)(yu)巢(chao)(chao),魚(yu)(yu)(yu)巢(chao)(chao)分沉性和浮性兩種(zhong),浮性魚(yu)(yu)(yu)巢(chao)(chao)可(ke)用(yong)(yong)鳳(feng)眼蓮(lian)的根(gen)須,沉性可(ke)用(yong)(yong)棕櫚、柳樹(shu)根(gen)或(huo)金(jin)魚(yu)(yu)(yu)藻等。魚(yu)(yu)(yu)巢(chao)(chao)密度(du)基本(ben)上(shang)能覆蓋整個(ge)水(shui)面(mian),在(zai)池(chi)底(di)應有(you)一定數(shu)量的魚(yu)(yu)(yu)巢(chao)(chao),可(ke)減少(shao)魚(yu)(yu)(yu)卵下沉粘附池(chi)底(di)。魚(yu)(yu)(yu)巢(chao)(chao)使(shi)用(yong)(yong)前(qian)要用(yong)(yong)25%鹽水(shui)浸洗消毒。
(3)親魚(yu)性比、密(mi)度和(he)管理(li),親魚(yu)性比應雄魚(yu)略多于雌(ci)魚(yu),雌(ci)、雄之(zhi)比以1∶5較(jiao)合適。產(chan)卵(luan)親魚(yu)群體以每平方米水面放3~6尾較(jiao)為理(li)想。為防止親魚(yu)發(fa)情產(chan)卵(luan)時跳(tiao)出,可用網片或(huo)竹(zhu)席覆蓋。產(chan)卵(luan)池周圍要保持安靜,否(fou)則影響親魚(yu)產(chan)卵(luan)。
(4)催產(chan)(chan)劑(ji)量和效(xiao)應(ying)時間:埃及胡子(zi)鯰(nian)人工(gong)催產(chan)(chan)宜(yi)1次注射,催產(chan)(chan)藥劑(ji)宜(yi)用(yong)(yong)(yong)鯉(li)魚(yu)(yu)腦垂(chui)(chui)(chui)體或絨(rong)毛膜促性(xing)腺激(ji)素,兩者混合使用(yong)(yong)(yong)效(xiao)果更好。劑(ji)量一般每(mei)千克雌魚(yu)(yu)用(yong)(yong)(yong)鯉(li)魚(yu)(yu)垂(chui)(chui)(chui)體2~3個加絨(rong)毛膜促性(xing)腺激(ji)素500~800國(guo)際(ji)單位,雄魚(yu)(yu)劑(ji)量為雌魚(yu)(yu)的1/3。單用(yong)(yong)(yong)鯉(li)魚(yu)(yu)垂(chui)(chui)(chui)體,雌魚(yu)(yu)每(mei)千克5~6個,雄魚(yu)(yu)1~2個。從催產(chan)(chan)到親(qin)魚(yu)(yu)發情追逐需3~4小時,至產(chan)(chan)卵需10~16小時。效(xiao)應(ying)時間隨水溫變化(hua)而變化(hua)。
(5)魚(yu)(yu)(yu)卵(luan)(luan)收集的親(qin)(qin)魚(yu)(yu)(yu)處理:從發現親(qin)(qin)魚(yu)(yu)(yu)產卵(luan)(luan)到(dao)停止產卵(luan)(luan)一般需3~4小時。故(gu)在(zai)產卵(luan)(luan)3~4小時后(hou),速將(jiang)受精卵(luan)(luan)連同魚(yu)(yu)(yu)巢移出疏開(kai)孵化(hua)。同時,捕走親(qin)(qin)魚(yu)(yu)(yu),使其再次(ci)成熟。捕捉(zhuo)親(qin)(qin)魚(yu)(yu)(yu)時要小心,以免損傷池中(zhong)的魚(yu)(yu)(yu)卵(luan)(luan)。
孵(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)可在(zai)小型小泥池、網(wang)箱或(huo)用塑料薄膜、木(mu)板等圍成的淺水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)池中(zhong)進行。靜水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)孵(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua),每平方米水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)面容卵2萬~3萬粒,流(liu)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)孵(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)其(qi)密(mi)度可增加(jia)。孵(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)的關(guan)鍵是保(bao)持(chi)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)質清(qing)新和控(kong)制水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)位。據華南(nan)師大(da)試驗,用凈化(hua)(hua)(hua)(hua)自(zi)來水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)孵(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua),其(qi)孵(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)率(lv)高(gao)達90%以上,用清(qing)爽池水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)孵(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua),孵(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)率(lv)80%左右,而(er)用濁井水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)或(huo)肥水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui),孵(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)率(lv)僅30%~50%。孵(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)位不(bu)宜(yi)超(chao)過0.5米,以30厘米左右為宜(yi)。孵(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)過程中(zhong)要避免陽光直接照(zhao)射,晝夜溫差(cha)不(bu)宜(yi)太大(da)。網(wang)箱孵(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)要經常(chang)清(qing)洗網(wang)箱。水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫22~25℃,孵(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)需26~36小時(shi);水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫25~26℃,需22~25小時(shi),水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)溫27~30℃,孵(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)(fu)化(hua)(hua)(hua)(hua)需21~22小時(shi)。
革胡子鯰(nian)的(de)(de)骨(gu)(gu)(gu)骼系(xi)統具有(you)單(dan)個犁(li)骨(gu)(gu)(gu),鰓(sai)蓋(gai)邊緣有(you)棘,無(wu)眶蝶骨(gu)(gu)(gu),腰帶簡單(dan),有(you)韌帶與肩帶相連。無(wu)骨(gu)(gu)(gu)鱗,無(wu)肌間骨(gu)(gu)(gu),無(wu)續骨(gu)(gu)(gu)、頂(ding)骨(gu)(gu)(gu),第3、4椎(zhui)骨(gu)(gu)(gu)彼此(ci)固結。胸鰭具有(you)1枚強大且堅硬(ying)的(de)(de)骨(gu)(gu)(gu)質(zhi)棘,具有(you)14對腹(fu)肋。共有(you)骨(gu)(gu)(gu)骼426塊,其中(zhong)腦顱(lu)區(qu)(qu)域25塊,咽顱(lu)區(qu)(qu)域71塊,附肢骨(gu)(gu)(gu)骼234塊,軀(qu)干部(bu)分96塊。[結論]革胡子鯰(nian)骨(gu)(gu)(gu)骼系(xi)統具有(you)一般硬(ying)骨(gu)(gu)(gu)魚類(lei)的(de)(de)基本特征(zheng),同時此(ci)種魚類(lei)的(de)(de)骨(gu)(gu)(gu)骼結構也具有(you)鯰(nian)形目的(de)(de)特點(dian)。