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陽江(jiang)十八(ba)子集(ji)團，創(chuang)建(jian)于1983年。是從手工生產(chan)碳鋼(gang)菜刀(dao)(dao)發展(zhan)到現代化(hua)、機(ji)械化(hua)規模(mo)，生產(chan)規格上千種的刀(dao)(dao)具(ju)產(chan)品，集(ji)科(ke)研煉鋼(gang)、產(chan)、銷(xiao)、旅游配套服務(wu)一條龍全方位經(jing)營的綜(zong)合(he)大型品牌(pai)企業，產(chan)品暢銷(xiao)全國(guo)各地及日、美、加、韓、東南亞、港澳(ao)臺等30多個國(guo)家(jia)和(he)地區，在國(guo)內“陽江(jiang)十八(ba)子”占據62%的刀(dao)(dao)具(ju)市場，被譽為(wei)“中國(guo)第一刀(dao)(dao)”。創(chuang)始人李良輝從事(shi)制(zhi)刀(dao)(dao)行業50多年，有“中國(guo)刀(dao)(dao)王”之稱。公司主打產(chan)品“十八(ba)子作”被國(guo)家(jia)工商行政管理總局認定為(wei)“中國(guo)馳名(ming)商標”、被國(guo)家(jia)商務(wu)部列(lie)為(wei)“重點培育和(he)發展(zhan)出口名(ming)牌(pai)”。

陽(yang)江刀(dao)(dao)(dao)剪歷史(shi)(shi)悠久，馳名中外。陽(yang)江制(zhi)刀(dao)(dao)(dao)歷史(shi)(shi)可(ke)溯至(zhi)1400多(duo)年前。公元557年，民族英(ying)雄(xiong)冼夫人屯兵(bing)兩(liang)陽(yang)，在(zai)陽(yang)江地(di)區制(zhi)作兵(bing)器，清《馮(feng)代族譜(pu)》載：“......馮(feng)大(da)(da)將軍(jun)生平所(suo)用八十(shi)二(er)斤峨(e)眉(mei)宣錦大(da)(da)刀(dao)(dao)(dao)納于(yu)家中”。馮(feng)大(da)(da)將軍(jun)即冼夫人的(de)孫子馮(feng)盎，曾任宋(song)康令(ling)，公元646年葬(zang)于(yu)陽(yang)江北(bei)山。這(zhe)“峨(e)眉(mei)宣錦大(da)(da)刀(dao)(dao)(dao)”即陽(yang)江俗稱的(de)“大(da)(da)殺刀(dao)(dao)(dao)”。其后，制(zhi)刀(dao)(dao)(dao)工藝傳(chuan)至(zhi)民間(jian)，生產(chan)各種民用刀(dao)(dao)(dao)。

清初，陽(yang)江縣(xian)城(cheng)(cheng)形成(cheng)了大規模的(de)制刀(dao)坊，其(qi)生(sheng)(sheng)產地(di)點即江城(cheng)(cheng)區打(da)鐵巷。它的(de)代表作(zuo)(zuo)是何傳利鐵匠制作(zuo)(zuo)的(de)“文武刀(dao)”，當時國內著名酒樓都(dou)在何傳利作(zuo)(zuo)坊制菜刀(dao)。城(cheng)(cheng)郊那洛(luo)村(cun)(cun)村(cun)(cun)民開始制造小(xiao)(xiao)刀(dao)。二(er)十世紀30年代，縣(xian)城(cheng)(cheng)昌記是生(sheng)(sheng)產和銷售小(xiao)(xiao)刀(dao)的(de)專(zhuan)業店，同一時期，梁季芙(fu)創制獨(du)具一格的(de)“季芙(fu)小(xiao)(xiao)刀(dao)”同這種小(xiao)(xiao)刀(dao)鋒利、耐用、美觀，可刮胡須，此(ci)在全國小(xiao)(xiao)刀(dao)評比中(zhong)獲獎，并(bing)送世界博覽(lan)會參展。從此(ci)，陽(yang)江小(xiao)(xiao)刀(dao)聞名海內外。

建國(guo)前，陽江從(cong)事小(xiao)(xiao)(xiao)刀(dao)生(sheng)產(chan)(chan)的(de)有300多(duo)人。1955年，生(sheng)產(chan)(chan)小(xiao)(xiao)(xiao)刀(dao)的(de)個(ge)體戶組成4個(ge)生(sheng)產(chan)(chan)社，1956年組建國(guo)營(ying)小(xiao)(xiao)(xiao)刀(dao)廠(chang)，這(zhe)是(shi)陽江縣規(gui)模最大的(de)小(xiao)(xiao)(xiao)刀(dao)廠(chang)，也是(shi)國(guo)內行業(ye)中產(chan)(chan)值、產(chan)(chan)量、品(pin)種、創匯最多(duo)的(de)企業(ye)之一(yi)(yi)，被(bei)列(lie)為國(guo)家機(ji)電產(chan)(chan)品(pin)出基地企業(ye)。1966，又先后成立了一(yi)(yi)批小(xiao)(xiao)(xiao)刀(dao)集體企業(ye)，主要產(chan)(chan)品(pin)有小(xiao)(xiao)(xiao)刀(dao)、懷剪、民用剪及餐具等(deng)。

改革開放后，陽江刀剪業(ye)蓬(peng)勃(bo)發展，出口(kou)規模不斷(duan)擴(kuo)大，采用現(xian)代科技與傳統工藝相結(jie)合，使(shi)刀剪產(chan)品始終保持(chi)優(you)良品質，獲(huo)國家級(ji)多項(xiang)殊榮，享譽(yu)海內(nei)外，產(chan)品遠(yuan)銷世界100多個(ge)國家和(he)地區，產(chan)值和(he)出口(kou)值分別(bie)占全國同類產(chan)品的60%和(he)80%。

特別是陽江(jiang)十八子集(ji)團(tuan)有限公司(si)，在董事長李良輝的(de)帶領下，引(yin)進(jin)先進(jin)設(she)備(bei)和技(ji)(ji)術創新。經歷(li)了五次(ci)技(ji)(ji)術革命(ming)，奠定(ding)了陽江(jiang)十八子集(ji)團(tuan)有限公司(si)這“中(zhong)國菜刀(dao)中(zhong)心”的(de)龍頭(tou)地(di)位(wei)。從傳統(tong)手工(gong)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)碳鋼刀(dao)發展到(dao)現代化、機械化規模，生(sheng)產(chan)(chan)(chan)規格上千種(zhong)能滿足國內外市場需求(qiu)刀(dao)具(ju)產(chan)(chan)(chan)品，集(ji)科研煉(lian)鋼、生(sheng)產(chan)(chan)(chan)、銷(xiao)售、旅游配套服務一條龍全方(fang)位(wei)經營的(de)綜(zong)合(he)大型品牌企(qi)業， 產(chan)(chan)(chan)品暢銷(xiao)至全國各(ge)地(di)及日、美、加、韓(han)、東南(nan)亞、港澳臺等60多個國家(jia)和地(di)區。

發展簡史

十八子發展過程

1983創建初期(qi)附屬(shu)于當時的集體小廠(chang)“朝(chao)陽工(gong)藝(yi)刀(dao)剪(jian)廠(chang)

1988成立“江城(cheng)向(xiang)陽家用刀具廠(chang)"

1990創建初期附屬于當(dang)時的集體小廠“朝陽工藝刀剪廠”

1997成立“陽江十八子廚業(ye)有限公司”

1999被國家日用五金技術開發(fa)中心(xin)批準成立“中國菜(cai)刀中心(xin)”

2000獲得“ISO9001:2000版國際(ji)質量體系(xi)認證”資格

2001“十八(ba)子作(zuo)”刀剪系列產品被(bei)授予(yu)“廣東省(sheng)名牌產品”榮譽稱(cheng)號成立(li)“陽江十八(ba)子飲食娛樂服(fu)務有限公(gong)司(si)”

2002成立“陽江十(shi)八子集(ji)團有限公司”

2003成立“陽江十(shi)八子(zi)精密特鋼有限公司”

2004“十八子(zi)作”刀剪系列(lie)產品(pin)被國(guo)家工商(shang)總局商(shang)標評審委員會認定為“中國(guo)馳名商(shang)標”

“十八子(zi)作”刀剪(jian)系列產品(pin)被國家商務部授予“中國出(chu)口名牌”榮譽稱號；

“十(shi)八(ba)子作”刀(dao)剪系列(lie)產品(pin)(pin)被(bei)中(zhong)國(guo)五金制品(pin)(pin)協會授予“中(zhong)國(guo)十(shi)大刀(dao)剪知(zhi)名(ming)品(pin)(pin)牌”稱號；

被國家旅游總局授(shou)予“全國工業旅游示范點”榮(rong)譽(yu)稱號(hao)

2005“十(shi)八(ba)子作”刀剪(jian)系列(lie)產品被國(guo)家(jia)質量技術監(jian)督局(ju)授予“國(guo)家(jia)免檢產品”資格

獲得“ISO14001:2004環境(jing)管理體系認證”資格被(bei)廣東省委、省人民政府授(shou)予“文明單位”榮(rong)譽(yu)稱號

2006被國家(jia)科委認定為“國家(jia)重點高新技術企業”獲得“廣東省十大民(min)營誠信企業”榮譽稱號。

集(ji)團(tuan)經(jing)歷了四個跳(tiao)躍式發展階段：

1983年創建初期(qi)附屬于(yu)當時集體小廠“朝(chao)陽工藝刀剪廠”，是一個占地(di)面積不足200平方米，只有(you)8名生產(chan)人員(yuan)，資金(jin)不足2萬元，以生產(chan)碳鋼菜刀為(wei)主的(de)小作坊。

1988年(nian)徹底脫離掛靠集體小廠(chang)(chang)，成立 “江城向(xiang)陽家用刀具(ju)廠(chang)(chang)”正式成為私有性質的企(qi)業，擁有工業用地(di)面積(ji)達(da)2000平方(fang)米，生產(chan)人(ren)員50多(duo)(duo)人(ren)，當(dang)年(nian)創產(chan)銷值達(da)50多(duo)(duo)萬元。

1997年成立(li)現代(dai)公司(si)機制的“陽江十(shi)八子廚業有限公司(si)”，迎來了企業的迅(xun)速發展，員工(gong)增加(jia)到200多(duo)人(ren)，年產銷(xiao)值達到200多(duo)萬元。

2002年集團(tuan)企業全方位開發，企業飛速發展，成立(li)了“陽江十(shi)八(ba)(ba)子(zi)集團(tuan)有(you)(you)(you)(you)限公(gong)司(si)(si)(si)”。屬下擁(yong)有(you)(you)(you)(you)6家子(zi)公(gong)司(si)(si)(si)（十(shi)八(ba)(ba)子(zi)刀(dao)剪制品有(you)(you)(you)(you)限公(gong)司(si)(si)(si)、十(shi)八(ba)(ba)子(zi)廚業有(you)(you)(you)(you)限公(gong)司(si)(si)(si)、十(shi)八(ba)(ba)子(zi) 工貿實業有(you)(you)(you)(you)限公(gong)司(si)(si)(si)、十(shi)八(ba)(ba)子(zi)飲食娛(yu)樂服務有(you)(you)(you)(you)限公(gong)司(si)(si)(si)、十(shi)八(ba)(ba)子(zi)材料(liao)供(gong)應(ying)有(you)(you)(you)(you)限公(gong)司(si)(si)(si)、十(shi)八(ba)(ba)子(zi)精密特(te)鋼有(you)(you)(you)(you)限公(gong)司(si)(si)(si)、十(shi)八(ba)(ba)子(zi)華翔真空(kong)設備有(you)(you)(you)(you)限公(gong)司(si)(si)(si)，擁(yong)有(you)(you)(you)(you)國內、國外、自制機械設備800多臺（套(tao)），工業用地及配(pei)套(tao)設施用地超過25萬平方米，員工超過1500人，年銷售值超過億元大(da)關(guan)。

五(wu)次革(ge)(ge)命(ming)(ming)：集團公(gong)司(si)發(fa)展(zhan)過程中(zhong)，經歷了(le)五(wu)大技術革(ge)(ge)命(ming)(ming)，奠定了(le)陽江(jiang)十八子(zi)集團有限公(gong)司(si)為“中(zhong)國菜(cai)刀中(zhong)心”的(de)龍頭地位(wei)。

第(di)(di)一次(ci)技(ji)術革命(ming)是(shi)1993年(nian)首次(ci)將傳統(tong)焊接刀(dao)(dao)具改進為(wei)連體直(zhi)出刀(dao)(dao)具，引(yin)發中(zhong)國(guo)刀(dao)(dao)具第(di)(di)一次(ci)革命(ming)。

第(di)二次技(ji)術革命是(shi)1995年參考當時(shi)日本(ben)、西德(de)刀具(ju)的(de)特點，開(kai)發(fa)創新外觀品種(zhong)多(duo)(duo)樣化(hua)的(de)符合中國實際的(de)日式(shi)多(duo)(duo)功能家(jia)用廚刀，引(yin)領刀具(ju)市(shi)場由單一產(chan)品拓展為多(duo)(duo)類型綜合刀具(ju)市(shi)場。

第三次技術(shu)革命是套(tao)裝刀具(ju)的開發推廣，借鑒國(guo)(guo)外經驗，設計推出(chu)了傾注(zhu)“人性化”理念、富有中(zhong)國(guo)(guo)特(te)色(se)的通透(tou)式套(tao)裝刀具(ju)系列產品。

第四次技(ji)術革命(ming)是將(jiang)軍工(gong)材(cai)料(liao)七(qi)鉻十(shi)七(qi)鉬(mu)（7Cr17Mo）及高級(ji)國(guo)際流(liu)行材(cai)料(liao)不銹鋼(gang)復合鋼(gang)轉(zhuan)換為民用制造刀具。

第五次技術革命(ming)是建設特種合金鋼廠，瞄準國際高級(ji)刀具市場(chang)，煉鋼、制刀、技術一體化(hua)。

產品與服務

產品特點：

“十八(ba)子”刀具的(de)主要選材(cai)為(wei)復合(he)不銹鋼(gang)(gang)、8Cr13MoV、7Cr17Mo特殊鋼(gang)(gang)及3Cr13、4Cr13Mo、5Ccr13MoV不銹鋼(gang)(gang)、由十八(ba)子煉鋼(gang)(gang)廠(chang)自(zi)行研制的(de)特殊抗(kang)(kang)菌抗(kang)(kang)腐蝕、高(gao)硬度的(de)高(gao)級(ji)合(he)金鋼(gang)(gang)等鋼(gang)(gang)材(cai)。

復合鋼(gang)、7Cr17Mo、8Cr13MoV特殊(shu)鉬釩鋼(gang)、3Cr13Mo、4Cr13 Mo不(bu)銹(xiu)鋼(gang)的區(qu)別：

作為馬氏體型的(de)3Cr13、4Cr13不銹(xiu)鋼(gang)材，主(zhu)要特性(xing)是：含碳量高(gao)(gao)、淬透(tou)性(xing)好(hao)，一般(ban)油(you)淬或空(kong)冷后(hou)即可得到(dao)馬氏體組織，是不銹(xiu)鋼(gang)中機(ji)械性(xing)能(neng)(neng)最(zui)高(gao)(gao)切削(xue)性(xing)能(neng)(neng)最(zui)好(hao)的(de)鋼(gang)組。而近年(nian)來開發的(de)7Cr17Mo（7鉻17鉬）、8Cr13MoV（8鉻13鉬釩）特殊鋼(gang)，硬度、韌性(xing)比3Cr13材料(liao)機(ji)械綜(zong)合性(xing)能(neng)(neng)更好(hao)，是目(mu)前國內做(zuo)菜刀最(zui)好(hao)的(de)不銹(xiu)鋼(gang)材，硬度可達58（HRC）以上，鋒利耐用。

由于高(gao)碳高(gao)鉻鋼生(sheng)產(chan)的刀硬(ying)(ying)度(du)高(gao)，修(xiu)磨較(jiao)難，要做到刀具硬(ying)(ying)度(du)高(gao)又易修(xiu)磨，復合鋼材(cai)就有這種(zhong)性(xing)(xing)能。它的特點是側(ce)面材(cai)料(liao)硬(ying)(ying)度(du)低，中間夾(jia)層硬(ying)(ying)度(du)高(gao)，鋒利耐用,更好(hao)地起到抗堿、抗腐(fu)蝕、防(fang)酸(suan)、防(fang)銹的作用。相對來說，馬氏體不銹鋼材(cai)料(liao)含(han)(han)碳量(liang)高(gao)，則(ze)刀具硬(ying)(ying)度(du)越(yue)高(gao)（含(han)(han)碳量(liang)低，韌性(xing)(xing)比較(jiao)好(hao)）；含(han)(han)鉻量(liang)高(gao)，防(fang)銹性(xing)(xing)能也越(yue)好(hao)。

十(shi)八子(zi)刀(dao)(dao)具(ju)所用的(de)鋼板材(cai)料都是由十(shi)八子(zi)精密特鋼廠經過特殊工藝冶(ye)煉和加(jia)工鍛打而成的(de)，具(ju)有硬度(du)高、韌性(xing)強(qiang)、抗腐蝕性(xing)能優等特點。經反復進行(xing)切削(xue)試驗顯示(shi)，十(shi)八子(zi)刀(dao)(dao)具(ju)與普通的(de)刀(dao)(dao)具(ju)對比，更具(ju)沖擊力，不(bu)變(bian)形，鋒利度(du)持久等特點。

取得(de)成績：集(ji)團公(gong)司通(tong)過工貿合(he)(he)作(zuo)、經濟互補(bu)的(de)經營方式，使企(qi)業(ye)得(de)到了(le)飛速發(fa)(fa)展(zhan)，受到有關(guan)部門(men)的(de)肯定和社會(hui)的(de)認可。被(bei)國(guo)家科(ke)委日用五(wu)(wu)金(jin)技術(shu)開發(fa)(fa)中(zhong)(zhong)心(xin)批準為“中(zhong)(zhong)國(guo)菜刀(dao)(dao)中(zhong)(zhong)心(xin)”、被(bei)國(guo)家旅游局評為“全國(guo)工業(ye)旅游示范點(dian)”、 廣(guang)(guang)(guang)(guang)東省(sheng)計委、廣(guang)(guang)(guang)(guang)東省(sheng)經貿委、廣(guang)(guang)(guang)(guang)東省(sheng)科(ke)委聯合(he)(he)授予(yu)“廣(guang)(guang)(guang)(guang)東省(sheng)五(wu)(wu)金(jin)刀(dao)(dao)具工程(cheng)技術(shu)研究開發(fa)(fa)中(zhong)(zhong)心(xin)”、被(bei)中(zhong)(zhong)國(guo)五(wu)(wu)金(jin)制品協(xie)會(hui)授予(yu)“中(zhong)(zhong)國(guo)刀(dao)(dao)剪(jian)十(shi)(shi)大知(zhi)名(ming)(ming)品牌”、獲得(de)“廣(guang)(guang)(guang)(guang)東省(sheng)高新技術(shu)企(qi)業(ye)”、“廣(guang)(guang)(guang)(guang)東省(sheng)名(ming)(ming)牌產(chan)品”、“廣(guang)(guang)(guang)(guang)東省(sheng)著(zhu)名(ming)(ming)商標”、“廣(guang)(guang)(guang)(guang)東省(sheng)連續十(shi)(shi)年重合(he)(he)同守信(xin)用單(dan)位”、陽江市(shi)“科(ke)技興市(shi)十(shi)(shi)項工程(cheng)實施單(dan)位”和“重點(dian)發(fa)(fa)展(zhan)工業(ye)企(qi)業(ye)”等200多項榮譽(yu)稱號和獎項。

十(shi)八子集團正(zheng)順應(ying)全(quan)球化(hua)、市場化(hua)需求(qiu)不(bu)斷改革，充分利(li)用(yong)社會(hui)資源優勢，提升自己的品牌(pai)，爭創中國(guo)馳名商標，打造國(guo)際知名品牌(pai)，與(yu)時俱進，不(bu)斷發展(zhan)壯大。

十八(ba)子刀(dao)(dao)(dao)具(ju)發展(zhan)方向是(shi)：向多門(men)類刀(dao)(dao)(dao)具(ju)領(ling)(ling)域進軍(jun)——比如民用產(chan)(chan)品(pin)(pin)、軍(jun)用產(chan)(chan)品(pin)(pin)、收藏工藝品(pin)(pin)、行業產(chan)(chan)品(pin)(pin)（醫療器械、藥材(cai)用具(ju)等）等，大(da)力(li)拓展(zhan)研(yan)發生產(chan)(chan)領(ling)(ling)域，在做(zuo)專做(zuo)優的(de)(de)基(ji)礎上做(zuo)強。十八(ba)子產(chan)(chan)品(pin)(pin)暢銷全國(guo)各地(di)，被列入國(guo)家(jia)商務部重點培育和發展(zhan)出口(kou)名(ming)牌(pai)(pai)，國(guo)家(jia)免(mian)檢產(chan)(chan)品(pin)(pin)，出口(kou)亞(ya)、非、拉、歐(ou)、美各大(da)洲50多個國(guo)家(jia)和地(di)區(qu)，譽(yu)為“中(zhong)國(guo)第一(yi)刀(dao)(dao)(dao)”、“中(zhong)國(guo)刀(dao)(dao)(dao)王”，獲(huo)得“中(zhong)國(guo)刀(dao)(dao)(dao)剪十大(da)知名(ming)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)”、“廣東(dong)省著(zhu)名(ming)商標”、“廣東(dong)省名(ming)牌(pai)(pai)產(chan)(chan)品(pin)(pin)”、“中(zhong)國(guo)馳名(ming)商標”等200多項(xiang)榮譽(yu)稱(cheng)號和獎項(xiang)，成為世界認(ren)識中(zhong)國(guo)刀(dao)(dao)(dao)具(ju)的(de)(de)一(yi)塊金字招(zhao)牌(pai)(pai)，締造出一(yi)個民族(zu)刀(dao)(dao)(dao)具(ju)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)崛(jue)起(qi)的(de)(de)神(shen)話。

產業鏈

十八子刀具城

十八子鋼材

十八子飯店

2015年(nian)7月，陽(yang)江(jiang)十八子集團被陽(yang)江(jiang)市旅游景區(qu)質量(liang)等級評定(ding)委員會評為國家AAA級旅游景區(qu)，該(gai)景區(qu)可游覽面積1000平方米，設(she)有大型停車場(chang)、旅游休息區(qu)及特(te)色產品(pin)銷(xiao)售點，是粵西地(di)區(qu)唯一的(de)全國工業(ye)旅游示范點，同時也是廣東省青少(shao)年(nian)科普教育基地(di)。