中(zhong)華大節(jie)竹(zhu)（學名：Indosasa sinica C. D. Chu et C. S. Chao）是(shi)禾(he)本(ben)科(ke)，大節(jie)竹(zhu)屬喬木或(huo)灌木狀(zhuang)竹(zhu)類植物，竿高達10米，新竿綠(lv)(lv)色(se)，老竿帶褐色(se)或(huo)深綠(lv)(lv)色(se)；竿壁甚厚，中(zhong)空(kong)小(xiao)(xiao)；竿環甚隆起，枝近(jin)平展(zhan)，枝環隆起。籜鞘背面(mian)(mian)綠(lv)(lv)黃色(se)，籜耳發達，較小(xiao)(xiao)，籜片綠(lv)(lv)色(se)，三角狀(zhuang)披針形，粗糙。葉耳發達，葉片通常為帶狀(zhuang)披針形，兩(liang)面(mian)(mian)綠(lv)(lv)色(se)無毛(mao)，苞片數片，逐漸增(zeng)大，小(xiao)(xiao)穗(sui)(sui)含(han)小(xiao)(xiao)花(hua)多數；小(xiao)(xiao)穗(sui)(sui)有關節(jie)，中(zhong)空(kong)，外(wai)稃近(jin)革質，內稃短(duan)于其外(wai)稃，鱗被長圓(yuan)(yuan)狀(zhuang)，花(hua)藥紫色(se)，花(hua)絲白(bai)色(se)；穎果褐色(se)，卵狀(zhuang)橢圓(yuan)(yuan)形，4月(yue)筍(sun)期，5月(yue)開花(hua)。
分布于(yu)中國貴(gui)州南部、云(yun)南南部和東南部、廣西。多生于(yu)低海拔地區，成(cheng)片生長或散生。
中華大節竹是一種(zhong)集(ji)食用(yong)、材用(yong)、保持水土等多用(yong)途于一身的優良竹種(zhong)，竿(gan)可供小型建(jian)筑(zhu)或棚架之(zhi)用(yong)；筍(sun)味(wei)苦。
中華(hua)大(da)節(jie)竹分(fen)布于中國(guo)貴州(zhou)南部，云南南部和(he)東(dong)南部、廣(guang)西低海(hai)拔地區(qu)。適性廣(guang)，多(duo)生(sheng)于低海(hai)拔地區(qu)，組(zu)成純林(lin)或散(san)生(sheng)在闊葉(xie)林(lin)緣。
植物體木(mu)質化，體中所(suo)含的(de)SiO2可(ke)高(gao)達70%，喬木(mu)或(huo)灌木(mu)狀(zhuang)。竿(gan)(gan)(gan)(gan)高(gao)達10米，直(zhi)徑(jing)約6厘(li)米，新竿(gan)(gan)(gan)(gan)綠色(se)(se)，密(mi)被白粉，疏(shu)生小刺毛(mao)，因而略(lve)粗糙，老(lao)竿(gan)(gan)(gan)(gan)帶褐色(se)(se)或(huo)深綠色(se)(se)；竿(gan)(gan)(gan)(gan)中部節(jie)間長35-50厘(li)米，竿(gan)(gan)(gan)(gan)壁甚厚，中空小；竿(gan)(gan)(gan)(gan)環(huan)甚隆(long)起(qi)，呈(cheng)曲膝狀(zhuang)；竿(gan)(gan)(gan)(gan)每節(jie)分(fen)3枝(zhi)(zhi)，枝(zhi)(zhi)近(jin)平展，枝(zhi)(zhi)環(huan)隆(long)起(qi)。
籜(tuo)鞘背面(mian)綠(lv)黃(huang)色(se)，干后黃(huang)色(se)，具隆起縱肋，并密被簇生的小刺(ci)毛(mao)，在下半部尤密；籜(tuo)耳(er)發達，較小，兩面(mian)均生有(you)小刺(ci)毛(mao)，繸毛(mao)卷(juan)曲，長1-1.5厘米(mi)；籜(tuo)舌高(gao)2-3毫米(mi)，背部有(you)小刺(ci)毛(mao)，先(xian)端(duan)微(wei)呈拱形，其上具纖毛(mao)；籜(tuo)片綠(lv)色(se)，三角狀披針形，外翻，兩面(mian)密被小刺(ci)毛(mao)，粗糙。
末級小枝(zhi)具3-9葉；葉耳發達，或有時(shi)(shi)不明顯(xian)，繸毛帶紫色(se)，長達8毫米(mi)，早落(luo)；葉片(pian)通(tong)常為帶狀披針形(xing)，長12-22厘(li)(li)(li)米(mi)，寬1.5-3厘(li)(li)(li)米(mi)，位(wei)于(yu)葉枝(zhi)頂(ding)端的(de)葉片(pian)有時(shi)(shi)寬達5-6厘(li)(li)(li)米(mi)，兩面綠色(se)無毛，次脈5-6對，小橫脈明顯(xian)。
假小(xiao)(xiao)穗以(yi)2或3枚(mei)集生或單生于具葉小(xiao)(xiao)枝的下(xia)部(bu)(bu)(bu)各節(jie)，形(xing)粗壯，長(chang)(chang)4.5-13厘米(mi)，無(wu)柄；苞片數(shu)片，逐(zhu)漸增大，最后與穎(ying)或外(wai)稃相似，無(wu)毛(mao)，基部(bu)(bu)(bu)1-3片腋內(nei)無(wu)芽；小(xiao)(xiao)穗含小(xiao)(xiao)花多(duo)數(shu)；小(xiao)(xiao)穗軸(zhou)節(jie)間(jian)粗壯，有(you)關節(jie)，中空，長(chang)(chang)約7毫米(mi)，無(wu)毛(mao)；外(wai)稃近革質，長(chang)(chang)1.2-1.5厘米(mi)，先(xian)端尖，有(you)光澤，無(wu)毛(mao)，但被明顯(xian)的白(bai)粉，具多(duo)脈，小(xiao)(xiao)橫(heng)脈不(bu)明顯(xian)；內(nei)稃短于其外(wai)稃，長(chang)(chang)約1厘米(mi)，先(xian)端鈍，背部(bu)(bu)(bu)具2脊(ji)，近無(wu)毛(mao)，縱脈不(bu)明顯(xian)；鱗被長(chang)(chang)圓(yuan)(yuan)狀(zhuang)，上半部(bu)(bu)(bu)透明膜質，下(xia)半部(bu)(bu)(bu)肉(rou)質，白(bai)色(se)；花藥紫色(se)，長(chang)(chang)達7毫米(mi)，花絲白(bai)色(se)；花柱1，柱頭3裂。穎(ying)果褐色(se)，卵狀(zhuang)橢(tuo)圓(yuan)(yuan)形(xing)，長(chang)(chang)8毫米(mi)，寬2毫米(mi)，基部(bu)(bu)(bu)圓(yuan)(yuan)形(xing)、先(xian)端有(you)宿存(cun)的花柱基部(bu)(bu)(bu)。筍期4月(yue)，花期5月(yue)。
每(mei)畝種植40-60叢（穴），4-6年后采竹和采筍利用。
選用優良(liang)竹(zhu)(zhu)種或種源：根據(ju)既定的培育目標，以當地(di)的優良(liang)竹(zhu)(zhu)種或種源為主，適當引(yin)進外來良(liang)種。盡量選用徑級(ji)大、產材量高，材質(zhi)和筍質(zhi)品(pin)位俱高的優良(liang)竹(zhu)(zhu)種和種源，建立優質(zhi)高產的商(shang)品(pin)竹(zhu)(zhu)林(lin)基地(di)。
竹(zhu)筍的(de)精心管(guan)護與合理采(cai)割：以肥筍育(yu)(yu)壯(zhuang)竹(zhu)、以壯(zhuang)竹(zhu)養(yang)竹(zhu)筍是實現穩產(chan)(chan)高產(chan)(chan)的(de)基本(ben)保證(zheng)，有了肥壯(zhuang)的(de)竹(zhu)筍才能培育(yu)(yu)出徑級大、產(chan)(chan)量高的(de)竹(zhu)子。在竹(zhu)林的(de)培育(yu)(yu)與經營(ying)中，首先是管(guan)護好、利用好竹(zhu)筍。在竹(zhu)林發筍出土(tu)時節，特別要防止人為(wei)和其他野(ye)生生物對竹(zhu)筍的(de)危害(hai)，同(tong)時做到(dao)嚴格遵守采(cai)筍原則和控制竹(zhu)筍采(cai)割量。
合(he)理(li)調節(jie)留(liu)養(yang)(yang)母竹(zhu)的(de)(de)立(li)竹(zhu)密度和竹(zhu)齡(ling)結(jie)(jie)構：在竹(zhu)林經營中，留(liu)養(yang)(yang)母竹(zhu)的(de)(de)數(shu)量(liang)(liang)和質量(liang)(liang)，直接關系到(dao)竹(zhu)林來年(nian)竹(zhu)筍的(de)(de)產量(liang)(liang)和質量(liang)(liang)。在進行竹(zhu)林撫育時，要注意(yi)竹(zhu)林內(nei)幼齡(ling)竹(zhu)、壯齡(ling)竹(zhu)和成年(nian)竹(zhu)的(de)(de)比例要均衡。散生竹(zhu)林常(chang)年(nian)的(de)(de)留(liu)養(yang)(yang)母竹(zhu)為1-5年(nian)生，以此來調節(jie)竹(zhu)林留(liu)養(yang)(yang)母竹(zhu)的(de)(de)立(li)竹(zhu)密度和竹(zhu)齡(ling)結(jie)(jie)構，使(shi)立(li)竹(zhu)空間(jian)的(de)(de)光熱與(yu)養(yang)(yang)分(fen)得到(dao)合(he)理(li)利用，并為留(liu)養(yang)(yang)母竹(zhu)創造一個良好的(de)(de)育養(yang)(yang)新竹(zhu)的(de)(de)環境。
加強(qiang)林(lin)地土壤和(he)水肥管理(li)(li)：為留養母竹(zhu)和(he)新竹(zhu)生(sheng)長(chang)創造(zao)一個良(liang)好的(de)地下環(huan)境(jing)，是培育(yu)壯(zhuang)筍、肥筍，以(yi)肥筍養壯(zhuang)竹(zhu)，提(ti)高竹(zhu)林(lin)的(de)產(chan)量和(he)質量，實現竹(zhu)林(lin)穩產(chan)高產(chan)及(ji)可持續經營的(de)又一關鍵性技術。在(zai)竹(zhu)筍出土前后和(he)新竹(zhu)完成徑高生(sheng)長(chang)與抽枝展葉之后，是新的(de)地下鞭根生(sheng)長(chang)時節(jie)，在(zai)此期間需要加大林(lin)地中耕除草和(he)水肥管理(li)(li)。
可用移(yi)植母竹種(zhong)植，亦可埋鞭栽植。
中華(hua)大節竹是一(yi)種(zhong)(zhong)集食用(yong)、材用(yong)、保持(chi)水土等多用(yong)途于一(yi)身的優良竹種(zhong)(zhong)，具有(you)較高的經濟效益和生態(tai)效益。
中(zhong)華(hua)大節竹(zhu)種植(zhi)方法簡(jian)單，管理粗(cu)放，栽后一般(ban)4年(nian)可(ke)進入(ru)盛產(chan)期。產(chan)筍(sun)時間(jian)早，產(chan)筍(sun)期較長，產(chan)筍(sun)較高，竹(zhu)筍(sun)含豐富的鈣、鐵、磷、維生素(su)C、蛋(dan)白(bai)質等，尤其是其筍(sun)肉(rou)鮮嫩甜脆，無須漂水或(huo)浸泡(pao)處理即可(ke)炒食，十分方便；既(ji)可(ke)單獨煮炒，又可(ke)配以肉(rou)、蛋(dan)等食物拌煮，味道鮮美可(ke)口，實(shi)為不可(ke)多(duo)得(de)的上乘佳肴，亦可(ke)進行深加工制(zhi)筍(sun)肉(rou)堪頭(tou)等。
中華大節(jie)竹(zhu)具有龐大的根系，繁殖(zhi)蔓延較快，有效(xiao)強的固(gu)土(tu)固(gu)沙作用，種于(yu)江河(he)兩岸可以有效(xiao)控制堤岸受蝕、水(shui)土(tu)流失。
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