象草(cao)(學名:Pennisetum purpureum Schum.)是禾本(ben)科、黍族多年生(sheng)(sheng)叢生(sheng)(sheng)大(da)型(xing)草(cao)本(ben)植物,常具(ju)(ju)地下(xia)(xia)莖。稈(gan)直立,高可達4米,葉鞘光滑或具(ju)(ju)疣毛(mao);葉舌短小(xiao),葉片線(xian)形,扁平,質較硬,上面疏生(sheng)(sheng)刺毛(mao),下(xia)(xia)面無毛(mao),邊(bian)緣粗糙。圓錐花序;主軸密生(sheng)(sheng)長柔(rou)毛(mao),剛毛(mao)金(jin)黃色(se)、淡褐色(se)或紫(zi)色(se),生(sheng)(sheng)長柔(rou)毛(mao)而(er)呈羽毛(mao)狀;小(xiao)穗披針形,近無柄,脈不(bu)明顯;花藥頂端具(ju)(ju)毫毛(mao);花柱基(ji)部聯合(he)。葉片筒狀、壁厚。8-10月花果期。
原產非(fei)洲。引(yin)(yin)種(zhong)栽(zai)培(pei)至印度、緬甸(dian)、大洋洲及美洲。中(zhong)國(guo)江西、四川、廣東(dong)、廣西、云南(nan)等地已引(yin)(yin)種(zhong)栽(zai)培(pei)成(cheng)功。
象草(cao)為優良飼料,變異(yi)性較大。
象草生態適應性很強。一般可耐37.9℃的高(gao)溫和忍受冬季(ji)1-2℃、相對(dui)濕(shi)度(du)20%-25%的寒冷(leng)干(gan)燥氣候條件,沒有死亡現象。
象草在沙土(tu)和粘土(tu)中均能生長,且抗(kang)土(tu)壤(rang)酸性能力強,在pH值4-5的(de)紅壤(rang)土(tu)中種(zhong)植,均比蘇(su)丹草、危地馬拉磨擦禾、堅(jian)尼草、高(gao)粱(liang)、玉米、甘蔗等飼(si)料(liao)作物的(de)適應性強。
原產非(fei)洲。引(yin)種栽(zai)培至印度、緬(mian)甸、大洋(yang)洲及美洲。中國江(jiang)西(xi)(xi)、四(si)川(chuan)、廣東(dong)、廣西(xi)(xi)、云南等地已引(yin)種栽(zai)培成功。
多年生(sheng)(sheng)叢生(sheng)(sheng)大型(xing)草本,有(you)時常(chang)具地下莖。稈直立,高2-4米,節上光滑(hua)或具毛(mao),在花序(xu)基(ji)部密生(sheng)(sheng)柔(rou)毛(mao)。葉鞘(qiao)光滑(hua)或具疣(you)毛(mao);葉舌短(duan)小,具長(chang)1.5-5毫米纖(xian)毛(mao);葉片線(xian)形,扁(bian)平(ping),質較硬,長(chang)20-50厘米,寬1-2厘米或者更寬,上面疏生(sheng)(sheng)刺毛(mao),近基(ji)部有(you)小疣(you)毛(mao),下面無毛(mao),邊(bian)緣(yuan)粗(cu)糙。
圓錐(zhui)花序(xu)長(chang)(chang)10-30厘(li)(li)米(mi),寬1-3厘(li)(li)米(mi);主軸(zhou)密生長(chang)(chang)柔毛(mao),直立或稍彎曲(qu);剛毛(mao)金黃色(se)、淡(dan)褐(he)色(se)或紫色(se),長(chang)(chang)1-2厘(li)(li)米(mi),生長(chang)(chang)柔毛(mao)而呈羽毛(mao)狀(zhuang);小穗通常(chang)單生或2-3簇生,披針形,長(chang)(chang)5-8毫米(mi),近無柄(bing),如2-3簇生,則兩(liang)側小穗具長(chang)(chang)約2毫米(mi)短柄(bing),成(cheng)熟時與主軸(zhou)交成(cheng)直角呈近篦齒狀(zhuang)排列。
第(di)一(yi)(yi)穎(ying)長約(yue)0.5毫(hao)米(mi)或退(tui)化,先(xian)端鈍(dun)或不等(deng)(deng)2裂,脈(mo)(mo)不明(ming)顯;第(di)二(er)穎(ying)披針(zhen)形(xing),長約(yue)為(wei)(wei)(wei)小穗(sui)的1/3,先(xian)端銳尖(jian)或鈍(dun),具(ju)(ju)(ju)1脈(mo)(mo)或無脈(mo)(mo);第(di)一(yi)(yi)小花(hua)中(zhong)性或雄性,第(di)一(yi)(yi)外(wai)稃長約(yue)為(wei)(wei)(wei)小穗(sui)的4/5,具(ju)(ju)(ju)5-7脈(mo)(mo);第(di)二(er)外(wai)稃與(yu)小穗(sui)等(deng)(deng)長,具(ju)(ju)(ju)5脈(mo)(mo);鱗被2,微小;雄蕊3,花(hua)藥頂端具(ju)(ju)(ju)毫(hao)毛(mao);花(hua)柱基部聯合。葉片表皮(pi)細(xi)(xi)胞結構為(wei)(wei)(wei)上(shang)下(xia)表皮(pi)不同;上(shang)表皮(pi)脈(mo)(mo)間(jian)最中(zhong)間(jian)2-3行為(wei)(wei)(wei)近方形(xing)至短(duan)五角形(xing)、壁(bi)(bi)厚、無波(bo)(bo)紋(wen)(wen)長細(xi)(xi)胞,鄰近1-3行為(wei)(wei)(wei)筒(tong)狀、壁(bi)(bi)厚、深(shen)彼紋(wen)(wen)長細(xi)(xi)胞,靠近葉脈(mo)(mo)2-4行為(wei)(wei)(wei)筒(tong)狀、壁(bi)(bi)厚、有波(bo)(bo)紋(wen)(wen)長細(xi)(xi)胞;下(xia)表皮(pi)脈(mo)(mo)間(jian)5-9行為(wei)(wei)(wei)筒(tong)狀、壁(bi)(bi)厚、有波(bo)(bo)紋(wen)(wen)長細(xi)(xi)胞與(yu)短(duan)細(xi)(xi)胞交叉排列。花(hua)果期8-10月。
象草(cao)為(wei)(wei)多年(nian)生牧草(cao),產量增長潛力(li)大(da),需肥量大(da)。在整(zheng)地時施入有機肥15000-30000千克/公(gong)頃(qing),也可用(yong)復合肥作基肥,150-250千克/公(gong)頃(qing)。栽培時間以春季3月上旬-3月下(xia)旬為(wei)(wei)宜,暖(nuan)冬(dong)年(nian)份可在種(zhong)莖收(shou)獲(huo)期進行(xing)(xing)冬(dong)植。按行(xing)(xing)距(ju)(ju)50厘米(mi)(mi)左右開(kai)溝(gou)(gou),肥力(li)差的土(tu)壤(rang)行(xing)(xing)距(ju)(ju)稍密些(xie),開(kai)溝(gou)(gou)深(shen)度4-5厘米(mi)(mi),冬(dong)植時溝(gou)(gou)深(shen)8-10厘米(mi)(mi),以保護種(zhong)莖安(an)全(quan)過冬(dong)。開(kai)溝(gou)(gou)后將種(zhong)莖平放溝(gou)(gou)內,1溝(gou)(gou)擺2行(xing)(xing)(矮象草(cao)擺1行(xing)(xing)),并錯動(dong)節(jie)位(wei),施鈣鎂(mei)磷肥450-750千克/公(gong)頃(qing)于(yu)行(xing)(xing)溝(gou)(gou)內,蓋土(tu)5-8厘米(mi)(mi)。
象草出(chu)苗在春季(ji),一(yi)是(shi)雜草多(duo),要進行(xing)1-2次(ci)中耕鋤雜,并施尿素75-120千克/公頃(qing)催苗;二(er)是(shi)雨水(shui)多(duo),低洼(wa)地要開(kai)溝排水(shui),防止(zhi)積水(shui)。一(yi)般在株(zhu)高(gao)80厘(li)米(mi)(mi)以上刈(yi)割(ge)利(li)用。根(gen)據飼(si)(si)養動(dong)物(wu)種類(lei)刈(yi)割(ge)高(gao)度(du)(du)有別,用作兔、鵝等動(dong)物(wu),或草食(shi)性(xing)魚類(lei)的飼(si)(si)料(liao)(liao),宜(yi)在50-100厘(li)米(mi)(mi)時(shi)刈(yi)割(ge);用做草食(shi)大(da)家畜牛、羊等的飼(si)(si)料(liao)(liao),可在100-150厘(li)米(mi)(mi)時(shi)刈(yi)割(ge)。利(li)用時(shi)宜(yi)切成3-5厘(li)米(mi)(mi)長度(du)(du)。再生分蘗從(cong)基(ji)(ji)部萌發,刈(yi)割(ge)時(shi)留(liu)莖(jing)基(ji)(ji)部1-2個莖(jing)節。夏秋高(gao)溫天(tian)氣,遇干旱(han)有灌溉條件的要及時(shi)灌溉,可顯著提高(gao)產(chan)量。
象草宿(su)根(gen)越冬一般較安(an)全,冬季前對(dui)宿(su)根(gen)進行(xing)根(gen)蔸(dou)培土(tu)或施15000-30000千克/公(gong)頃牛欄(lan)糞蓋(gai)住根(gen)蔸(dou),對(dui)保護宿(su)根(gen)安(an)全越冬十分(fen)有利,也有助于下年度(du)高產(chan)穩產(chan)。
象草主要(yao)是利用種(zhong)莖(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)繁殖,留(liu)種(zhong)地一般不(bu)刈(yi)青(qing)或刈(yi)青(qing)1次,保證(zheng)種(zhong)莖(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)有較長(chang)(chang)(chang)的(de)營養生長(chang)(chang)(chang)期,使(shi)得其(qi)莖(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)稈(gan)粗壯、莖(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)芽飽滿,成熟度高(gao),有較強的(de)抗(kang)寒性和抗(kang)逆性。種(zhong)莖(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)收獲時(shi)間為初霜時(shi),平(ping)地砍下莖(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)稈(gan)直接(jie)貯藏(zang),貯藏(zang)的(de)位置要(yao)選擇地勢較高(gao)、背(bei)風向陽的(de)南邊斜坡(po),鏟出表層土(tu)(tu)壤待蓋(gai)(gai)種(zhong),長(chang)(chang)(chang)度依種(zhong)莖(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)數量而(er)定(ding),將(jiang)種(zhong)莖(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)割去部分梢頭葉層層排(pai)(pai)放,莖(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)基部最(zui)好緊靠斜坡(po)上端與土(tu)(tu)壤接(jie)觸,種(zhong)莖(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)堆放厚度50-70厘米,先蓋(gai)(gai)一層梢葉或稻(dao)草,再用土(tu)(tu)覆(fu)蓋(gai)(gai),蓋(gai)(gai)土(tu)(tu)厚度10-15厘米,也可以(yi)(yi)用薄(bo)膜覆(fu)蓋(gai)(gai),四邊開好排(pai)(pai)水(shui)溝,防(fang)止雨水(shui)滲(shen)透(tou)。以(yi)(yi)后(hou)應(ying)根據天(tian)氣狀(zhuang)況隨時(shi)檢查貯藏(zang)情況,嚴重(zhong)滲(shen)水(shui)時(shi),應(ying)及時(shi)復(fu)土(tu)(tu),天(tian)氣干燥且時(shi)間長(chang)(chang)(chang)應(ying)灑水(shui),保持種(zhong)莖(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)一定(ding)的(de)濕(shi)度,以(yi)(yi)免(mian)干燥損壞種(zhong)莖(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)。氣溫(wen)升(sheng)高(gao)時(shi)耙薄(bo)蓋(gai)(gai)土(tu)(tu),以(yi)(yi)防(fang)種(zhong)莖(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)(jing)發熱霉(mei)爛。
象(xiang)草是動物的(de)優良飼(si)草象(xiang)草因(yin)大象(xiang)喜食而得名。其(qi)種植(zhi)簡便、適口性好(hao)、營養價值(zhi)較一(yi)(yi)般植(zhi)物高(gao),是野生和家養動物的(de)良好(hao)飼(si)料。象(xiang)草多(duo)作青刈(yi)飼(si)料,也可(ke)青貯或調制成(cheng)干草。柔嫩的(de)象(xiang)草適口性更好(hao),青貯和干草一(yi)(yi)般要添加大豆等以提高(gao)其(qi)適口性和消化(hua)率。因(yin)此,大面積(ji)種植(zhi)象(xiang)草,是解(jie)決(jue)飼(si)料不足的(de)有效(xiao)方(fang)法之一(yi)(yi)。
象(xiang)草(cao)是重要的(de)造紙業原(yuan)料(liao)使用象(xiang)草(cao)作為造紙材料(liao)可以追溯到(dao)1980年,廣(guang)西桂林(lin)的(de)造紙廠曾(ceng)用象(xiang)草(cao)制造有(you)光(guang)紙、單膠紙和火柴(chai)紙,各項(xiang)物理指標均達到(dao)標準
象草(cao)是(shi)新(xin)型生(sheng)物能(neng)(neng)(neng)源美國1980年率先將象草(cao)作為能(neng)(neng)(neng)源作物開展(zhan)研究(jiu)工(gong)作,經過長達20年的(de)研究(jiu),證明(ming)其可用于乙(yi)醇、沼氣和(he)電能(neng)(neng)(neng)的(de)生(sheng)產。在(zai)佛羅里達,象草(cao)和(he)甘蔗對太陽總輻(fu)射的(de)利用率為1.11-1.25克/兆(zhao)焦,對生(sheng)理輻(fu)射能(neng)(neng)(neng)的(de)利用率為2.54-2.90克/兆(zhao)焦,總能(neng)(neng)(neng)產量為645-859吉(ji)焦/(公頃(qing)·年)。
象草(cao)的(de)(de)(de)生(sheng)態(tai)效(xiao)益(yi)草(cao)作為(wei)生(sheng)態(tai)系統(tong)的(de)(de)(de)主體(ti),既(ji)能(neng)涵(han)蓄(xu)水(shui)(shui)(shui)源、凈(jing)化空氣(qi)、調節(jie)氣(qi)候,又(you)能(neng)保(bao)持水(shui)(shui)(shui)土(tu)、固(gu)堤護坡。由于(yu)象草(cao)分(fen)蘗(bo)(bo)多(duo)、葉片(pian)多(duo)、根系發(fa)(fa)達、植(zhi)株高(gao)大(da),形成了(le)莖葉相互交錯的(de)(de)(de)網(wang)狀(zhuang)覆蓋的(de)(de)(de)層次,不僅(jin)自身有吸收水(shui)(shui)(shui)分(fen)的(de)(de)(de)能(neng)力,更主要的(de)(de)(de)是靠強大(da)的(de)(de)(de)分(fen)蘗(bo)(bo)根群,幫助(zhu)了(le)暴雨(yu)的(de)(de)(de)迅速下(xia)滲,保(bao)護了(le)表土(tu),發(fa)(fa)揮了(le)生(sheng)態(tai)效(xiao)益(yi)]。所(suo)以是綠化荒(huang)山(shan)、保(bao)持水(shui)(shui)(shui)土(tu)、開發(fa)(fa)利用山(shan)地的(de)(de)(de)理想草(cao)種。