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基本介紹

甜象草屬于禾(he)本科狼尾草屬植(zhi)物，是熱帶(dai)和亞熱帶(dai)地(di)(di)區(qu)廣(guang)泛栽(zai)培的(de)一(yi)種(zhong)新型高蛋白高產(chan)牧草，具有適應性強、繁殖快、產(chan)量高、質量好、利(li)用期長(chang)等(deng)(deng)特點，每年(nian)可(ke)(ke)收(shou)割6-8次(ci)，每畝產(chan)量15噸左右，最(zui)高可(ke)(ke)達(da)30噸。中國在(zai)20世紀60年(nian)代從印度、緬甸等(deng)(deng)國引(yin)入(ru)廣(guang)東、四川等(deng)(deng)試種(zhong)，80年(nian)代推廣(guang)到廣(guang)東、廣(guang)西、湖南(nan)、四川、貴州、云(yun)南(nan)、福建、江西、臺(tai)灣等(deng)(deng)地(di)(di)栽(zai)培，生長(chang)很(hen)好，是中國南(nan)方諸(zhu)省飼(si)養畜禽的(de)重要(yao)青綠飼(si)料，種(zhong)植(zhi)一(yi)年(nian)可(ke)(ke)以連(lian)續采收(shou)7、8年(nian)，廣(guang)東和廣(guang)西的(de)熱帶(dai)地(di)(di)區(qu)可(ke)(ke)一(yi)年(nian)四季采收(shou)。

而且較耐寒，長(chang)(chang)江以南均可(ke)自然越冬(dong)，越冬(dong)后恢復(fu)生長(chang)(chang)快，抗性較強，試驗期間未(wei)發現(xian)病蟲(chong)害。甜象草(cao)的適口性好(hao)，是草(cao)魚(yu)喜愛(ai)的青飼料之一，14公斤鮮草(cao)可(ke)增(zeng)長(chang)(chang)1公斤草(cao)魚(yu)。

生長與分布

生長環境

臺灣甜象(xiang)草喜溫暖濕潤氣候(hou)，適應性很廣(guang)，在(zai)熱帶和亞熱帶海拔1200米以下(xia)地(di)區均(jun)能(neng)(neng)良好生(sheng)(sheng)長，能(neng)(neng)耐輕霜，抗寒能(neng)(neng)力強于皇竹草。在(zai)廣(guang)州、南寧等(deng)地(di)能(neng)(neng)保持青綠過冬，在(zai)氣溫5℃以下(xia)時停止生(sheng)(sheng)長，8~10℃時生(sheng)(sheng)長受(shou)抑制(zhi)，12~14℃時開始生(sheng)(sheng)長，23~35℃時生(sheng)(sheng)長迅速。

臺灣甜象(xiang)草(cao)具有強(qiang)大根系，能(neng)深入土(tu)層，耐旱力較(jiao)強(qiang)，經30~40天的干旱仍能(neng)生(sheng)長(chang)，在特別(bie)干旱、高溫季節(jie)，葉片稍有卷縮，葉尖(jian)端(duan)有枯死現象(xiang)，生(sheng)長(chang)緩慢，但(dan)一旦水分充足時，便會很快(kuai)恢(hui)復(fu)生(sheng)長(chang)。

對土(tu)(tu)壤(rang)要求(qiu)不嚴，在沙土(tu)(tu)、黏土(tu)(tu)和微酸性土(tu)(tu)壤(rang)中均能生長，但以土(tu)(tu)層深厚(hou)、肥(fei)沃疏松的土(tu)(tu)壤(rang)最為適宜。

臺灣甜象草再生(sheng)能力強(qiang)，生(sheng)長(chang)迅速，故對肥料要求較高(gao)，需施用大量有機肥和氮肥。

臺灣甜(tian)象草在水分、溫(wen)度適宜(yi)的條(tiao)件下，一般種(zhong)植后7~10天即可出苗，15~20天開始分蘗(bo)。肥(fei)地(di)分蘗(bo)多，瘠(ji)薄地(di)分蘗(bo)少；雨季(ji)分蘗(bo)多，旱季(ji)分蘗(bo)少。所以(yi)一般只要水肥(fei)充(chong)足，就(jiu)能(neng)(neng)獲得(de)高產。臺灣甜(tian)象草的分蘗(bo)能(neng)(neng)力(li)強，生(sheng)長快(kuai)，采(cai)用(yong)種(zhong)莖繁(fan)殖，每667平方米用(yong)芽(ya)節(jie)1500個左右，種(zhong)植一年(nian)后全部(bu)收獲芽(ya)節(jie)可以(yi)擴種(zhong)到33.3公頃（500畝(mu)）左右，種(zhong)植一次(ci)可以(yi)連續(xu)采(cai)收7年(nian)，7年(nian)后再采(cai)取自繁(fan)的芽(ya)節(jie)接著種(zhong)植，成功引(yin)種(zhong)一次(ci)即可無限循(xun)環(huan)生(sheng)產，不需要再次(ci)引(yin)種(zhong)。

分布范圍

中國在20世紀60年(nian)代(dai)從印度、緬(mian)甸(dian)等(deng)國引入廣(guang)東、四(si)川(chuan)等(deng)試種，80年(nian)代(dai)推(tui)廣(guang)到(dao)廣(guang)東、廣(guang)西(xi)、湖南、四(si)川(chuan)、貴州、云(yun)南、福建、江西(xi)、臺灣(wan)等(deng)地栽培。

形態及特征

甜(tian)象草植株高(gao)大(da)，株高(gao)一般2~3米(mi)，高(gao)者可達(da)5米(mi)以上(shang)。其根系發達(da)，具(ju)有強大(da)伸(shen)展須根，多(duo)分(fen)(fen)布于(yu)深40厘(li)米(mi)左右的(de)土層中，最深者可達(da)4米(mi)，在溫暖潮濕(shi)季節(jie)，中下部莖節(jie)能(neng)長(chang)出(chu)氣生(sheng)根；莖叢生(sheng)、直立、有節(jie)、直徑1~2厘(li)米(mi)、圓形；分(fen)(fen)蘗(bo)多(duo)，通常(chang)達(da)50~100個；葉互生(sheng)，長(chang)40~100厘(li)米(mi)，寬1~3厘(li)米(mi)，葉面具(ju)茸毛；圓錐花序呈(cheng)黃褐色或黃色，長(chang)15~30厘(li)米(mi)，每(mei)穗(sui)有小穗(sui)250多(duo)個，每(mei)小穗(sui)有花3朵；種(zhong)子成熟時容易脫落，種(zhong)子發芽率很低，實生(sheng)苗生(sheng)長(chang)極為(wei)緩(huan)慢，故通常(chang)采用無性繁殖，即(ji)像(xiang)甘蔗一樣用種(zhong)莖栽(zai)培(pei)。

栽培方法

引選地與整地

甜象草好(hao)(hao)高溫(wen)，喜(xi)水(shui)(shui)肥(fei)(fei)，不耐(nai)澇。因此，宜(yi)選擇土(tu)(tu)(tu)層深厚、疏松肥(fei)(fei)沃、向陽、排水(shui)(shui)性(xing)能良好(hao)(hao)的(de)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)。種植(zhi)(zhi)前就深耕(geng)，清除雜(za)草、石塊等(deng)物(wu)。將土(tu)(tu)(tu)塊細碎疏松，并重施農家(jia)肥(fei)(fei)作(zuo)基肥(fei)(fei)，最好(hao)(hao)實行開畦種植(zhi)(zhi)，有(you)利(li)于排水(shui)(shui)及(ji)田間(jian)管(guan)理。沙質(zhi)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)或崗(gang)坡地(di)(di)應整地(di)(di)為(wei)畦，便(bian)于灌溉(gai)，陡坡地(di)(di)應沿等(deng)高線平行開穴種植(zhi)(zhi)，以(yi)利(li)保(bao)持水(shui)(shui)土(tu)(tu)(tu)，平坦(tan)粘土(tu)(tu)(tu)地(di)(di)、河灘低洼地(di)(di)應整地(di)(di)為(wei)壟，壟間(jian)開溝，便(bian)于排水(shui)(shui)。如新建(jian)基地(di)(di)，最好(hao)(hao)在(zai)栽(zai)植(zhi)(zhi)的(de)上年冬(dong)季就將土(tu)(tu)(tu)地(di)(di)深翻，經過(guo)冬(dong)凍，使土(tu)(tu)(tu)壤(rang)熟化，在(zai)栽(zai)種前再淺耕(geng)一遍，每畝施足農家(jia)肥(fei)(fei)3000公斤(jin)或復合(he)肥(fei)(fei)100公斤(jin)。

種苗選育技術

甜(tian)象草(cao)屬無(wu)性繁殖植物，一般(ban)都采(cai)用(yong)(yong)成(cheng)熟的甜(tian)象草(cao)莖(jing)節(jie)為(wei)種(zhong)(zhong)苗(miao)，采(cai)取無(wu)性的方(fang)式(shi)(shi)栽(zai)培，可利(li)用(yong)(yong)莖(jing)節(jie)扦插或根(gen)莖(jing)分(fen)株(zhu)移栽(zai)方(fang)式(shi)(shi)，快(kuai)速擴繁，引(yin)種(zhong)(zhong)前，要選購純正的甜(tian)象草(cao)種(zhong)(zhong)莖(jing)。在土(tu)壤(rang)、氣(qi)候及管理條件較好時，可直接在大(da)田栽(zai)種(zhong)(zhong)植。株(zhu)行距(ju)要求，將(jiang)種(zhong)(zhong)節(jie)與地(di)面成(cheng)45°角(jiao)斜插或平(ping)放于(yu)溝(gou)內。但一般(ban)情(qing)況(kuang)下，為(wei)保證莖(jing)節(jie)（根(gen)莖(jing)）出苗(miao)率，應采(cai)用(yong)(yong)先育苗(miao)，后移栽(zai)的方(fang)式(shi)(shi)進行栽(zai)培。

①育(yu)苗(miao)時間：北方，4-10月可育(yu)苗(miao)；南方，可在全年任何時候育(yu)苗(miao)。

②種節(jie)(jie)(jie)準備：選(xuan)取(qu)健康(kang)、無病蟲害(hai)的莖(jing)稈為種節(jie)(jie)(jie)，先撕去(qu)包裹(guo)腋(ye)(ye)芽的葉片，用刀切成小段，刀口(kou)的段面應(ying)為斜面，每(mei)段保留(liu)一個節(jie)(jie)(jie)，每(mei)個節(jie)(jie)(jie)上應(ying)有一個腋(ye)(ye)芽，芽眼上部(bu)(bu)留(liu)短，下部(bu)(bu)留(liu)長，為提(ti)高(gao)成活率，有條件的可(ke)用生根粉浸(jin)條4小時（1克(ke)生根粉可(ke)處理莖(jing)節(jie)(jie)(jie)1000株(zhu)）。當(dang)天切成的種節(jie)(jie)(jie)當(dang)天下種，以防水(shui)分(fen)喪失(shi)。

③苗地(di)(di)準備(bei)：應選擇水(shui)(shui)肥(fei)光照條件良好的沙地(di)(di)或疏松的壤(rang)土為育苗地(di)(di)。畝施農家肥(fei)3000公斤，地(di)(di)塊應深耕細(xi)作(zuo)，使地(di)(di)表土細(xi)而疏松，土面平整，開畦寬120厘(li)米，畦與畦之間做排(pai)水(shui)(shui)溝。

④下種：將準(zhun)備好(hao)的種節腋芽朝上，并與(yu)地面成45°角斜(xie)插于(yu)土壤中，節芽入土3厘(li)米(mi)，間距(ju)15厘(li)米(mi)（如果直接種在大田，間距(ju)為60厘(li)米(mi)），并用(yong)細(xi)土將腋芽覆蓋，及時澆足一次(ci)清水保墑。

⑤育苗(miao)(miao)期(qi)管(guan)理：在(zai)育苗(miao)(miao)期(qi)每天(tian)(tian)（晴天(tian)(tian)）澆水保持(chi)土壤濕(shi)潤，下(xia)種(zhong)(zhong)后約7-10天(tian)(tian)開(kai)始出(chu)苗(miao)(miao)，若因澆水造成(cheng)土表(biao)層板結(jie)，影響(xiang)出(chu)苗(miao)(miao)、生(sheng)長，應及時(shi)輕松種(zhong)(zhong)節周圍土層，適時(shi)除(chu)草、追(zhui)肥，待(dai)苗(miao)(miao)長高20-25厘米時(shi)（20-30天(tian)(tian)）即可取(qu)苗(miao)(miao)移栽(zai)。苗(miao)(miao)期(qi)有一(yi)定分蘗現象(xiang)，為擴大(da)大(da)田種(zhong)(zhong)植面積(ji)，可將分蘗株分數株移栽(zai)。

大田栽培技術

①栽(zai)培時(shi)間：冬天無霜地區，一(yi)年四(si)季均可栽(zai)培，有霜地區，一(yi)般在3－10月份為最佳(jia)栽(zai)培時(shi)期；也可隨時(shi)育苗隨時(shi)移(yi)栽(zai)。

②栽(zai)培(pei)規(gui)格(ge)：根據(ju)植株(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)栽(zai)培(pei)的目的，用(yong)途不(bu)(bu)同(tong)，而栽(zai)培(pei)的株(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)行距不(bu)(bu)同(tong)。作青飼料栽(zai)培(pei)應密些，畝(mu)2000-3000株(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)，株(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)行距為(wei)50×66厘(li)米(mi)或33×66厘(li)米(mi)；作種節繁(fan)殖、架材、觀賞(shang)，栽(zai)培(pei)應稀些，每畝(mu)800－1000株(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)，株(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)行距為(wei)80×100厘(li)米(mi)或70×90厘(li)米(mi)；作圍欄(lan)、護堤、護坡(po)用(yong)的應更密些，其(qi)株(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)距33×40厘(li)米(mi)為(wei)好；對不(bu)(bu)規(gui)則的坡(po)地(di)、山地(di)視(shi)具體情況而定(ding)，如光(guang)照不(bu)(bu)足地(di)塊(kuai)宜稀植。

③施足底肥：在大田移苗(miao)栽培前，每畝施優質(zhi)農家(jia)肥2000公(gong)斤和過磷酸鈣200公(gong)斤，在無農家(jia)肥的情況(kuang)下，必須每穴（窩(wo)）施用復合肥和過磷酸鈣各100克(ke)，并(bing)與底土拌均勻，以增加(jia)植(zhi)株分(fen)蘗(bo)能力。

④栽(zai)培方(fang)法(fa)(fa)：主要有以下三(san)(san)種(zhong)(zhong)(zhong)：方(fang)法(fa)(fa)一(yi)(yi)(yi)：開(kai)(kai)(kai)溝種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。在較平整(zheng)的(de)(de)(de)大田(tian)或(huo)(huo)(huo)地塊(kuai)上(shang)(shang)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)時(shi)，按(an)(an)不(bu)(bu)同的(de)(de)(de)行距開(kai)(kai)(kai)挖種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)溝，溝深(shen)14厘米(mi)(mi)左(zuo)右，溝底施入適量的(de)(de)(de)農家肥或(huo)(huo)(huo)鈣美磷肥為(wei)底肥，然后加蓋(gai)(gai)7厘米(mi)(mi)的(de)(de)(de)細土，扶(fu)正踏實；也(ye)可將準備好(hao)的(de)(de)(de)莖節(jie)種(zhong)(zhong)(zhong)苗(miao)(miao)與(yu)地面成45°角插入溝中(zhong)，或(huo)(huo)(huo)將種(zhong)(zhong)(zhong)苗(miao)(miao)平放在種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)溝內，葉芽(ya)朝上(shang)(shang)加蓋(gai)(gai)7厘米(mi)(mi)左(zuo)右的(de)(de)(de)細土即(ji)可。方(fang)法(fa)(fa)二(er)：開(kai)(kai)(kai)穴(xue)(xue)（塘）種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。在整(zheng)理好(hao)的(de)(de)(de)地塊(kuai)按(an)(an)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)不(bu)(bu)同規格開(kai)(kai)(kai)穴(xue)(xue)，若在山坡地塊(kuai)上(shang)(shang)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，選(xuan)擇好(hao)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)點開(kai)(kai)(kai)穴(xue)(xue)，最好(hao)為(wei)魚鱗狀或(huo)(huo)(huo)整(zheng)成等高梯田(tian)式(shi)開(kai)(kai)(kai)穴(xue)(xue)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)方(fang)法(fa)(fa)與(yu)開(kai)(kai)(kai)溝種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)方(fang)法(fa)(fa)一(yi)(yi)(yi)樣，每穴(xue)(xue)1株(zhu)；方(fang)法(fa)(fa)三(san)(san)：分株(zhu)移栽(zai)。把已種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)12年，生(sheng)長(chang)健壯分蘗較多(duo)的(de)(de)(de)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)株(zhu)選(xuan)做種(zhong)(zhong)(zhong)苗(miao)(miao)，在一(yi)(yi)(yi)叢老(lao)蔸中(zhong)，連根(gen)(gen)挖起四分之三(san)(san)，注意盡量少(shao)傷害根(gen)(gen)莖，除(chu)去(qu)上(shang)(shang)端(duan)的(de)(de)(de)嫩葉，保(bao)留10-15厘米(mi)(mi)，進行人工分株(zhu)，每株(zhu)含有12個腋芽(ya)或(huo)(huo)(huo)節(jie)即(ji)可作為(wei)種(zhong)(zhong)(zhong)用(yong)，根(gen)(gen)系較多(duo)或(huo)(huo)(huo)過長(chang)的(de)(de)(de)用(yong)剪刀(dao)除(chu)去(qu)一(yi)(yi)(yi)部分，種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)時(shi)同樣采用(yong)開(kai)(kai)(kai)溝種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)或(huo)(huo)(huo)開(kai)(kai)(kai)穴(xue)(xue)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，但分株(zhu)移栽(zai)比無性(xing)繁殖(zhi)和育苗(miao)(miao)移栽(zai)方(fang)式(shi)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)生(sheng)長(chang)速度要快，一(yi)(yi)(yi)般在2個月(yue)內即(ji)可收割利(li)用(yong)。

⑤澆(jiao)(jiao)足定根水(shui)(shui)(shui)：種(zhong)苗移栽后同時澆(jiao)(jiao)足根水(shui)(shui)(shui)或(huo)施少量清糞肥，確(que)保土壤濕潤，以定根促苗。若遇天晴干旱，需2天澆(jiao)(jiao)水(shui)(shui)(shui)1次(ci)，直到(dao)種(zhong)苗轉(zhuan)青時才能緩(huan)解。

田間管理技術

甜(tian)象草產(chan)草量(liang)高，需水肥量(liang)大。初栽(zai)種或收割后(hou)，都應當加強田間(jian)管(guan)理(li)。

①及時補苗。甜象草經(jing)大田移栽(zai)后，直到種苗返青，均要堅持(chi)澆水保(bao)(bao)濕。對缺苗缺蔸的地方，需及時移苗補栽(zai)，保(bao)(bao)證(zheng)成(cheng)活(huo)率(lv)在(zai)98%以上。確保(bao)(bao)每畝基本苗數量。

②中(zhong)耕(geng)除草(cao)(cao)(cao)(cao)。甜象草(cao)(cao)(cao)(cao)前期生長較緩(huan)慢，容(rong)易受雜草(cao)(cao)(cao)(cao)的(de)影(ying)響，應在植(zhi)(zhi)株封壟(long)（行(xing)(xing)）前進行(xing)(xing)1－2次(ci)中(zhong)耕(geng)除草(cao)(cao)(cao)(cao)。第一次(ci)中(zhong)耕(geng)除草(cao)(cao)(cao)(cao)，宜在種植(zhi)(zhi)1個月(yue)(yue)后，甜象草(cao)(cao)(cao)(cao)開(kai)始萌發新芽，選(xuan)擇晴天或陰天進行(xing)(xing)除草(cao)(cao)(cao)(cao)松(song)土(tu)，并每株施放(fang)10克(ke)尿素(su)；第二次(ci)除草(cao)(cao)(cao)(cao)宜在種植(zhi)(zhi)2個半月(yue)(yue)后進行(xing)(xing)，這(zhe)時為(wei)甜象草(cao)(cao)(cao)(cao)生長最(zui)旺盛(sheng)的(de)時期，按每株施放(fang)碳銨或尿素(su)25克(ke)，若作為(wei)培育(yu)種苗時，為(wei)避免倒伏，在植(zhi)(zhi)株蔸周圍進行(xing)(xing)培土(tu)。每次(ci)植(zhi)(zhi)株收割后應及時進行(xing)(xing)中(zhong)耕(geng)除草(cao)(cao)(cao)(cao)，以疏松(song)土(tu)壤，減少雜草(cao)(cao)(cao)(cao)危害和(he)再生，應注意的(de)是，中(zhong)耕(geng)除草(cao)(cao)(cao)(cao)不(bu)可傷害植(zhi)(zhi)株的(de)根部和(he)莖部。

③澆(jiao)水(shui)追肥(fei)。甜象草(cao)喜水(shui)，故(gu)逢晴天(tian)(tian)久旱，每(mei)隔3天(tian)(tian)上午就應(ying)普遍地澆(jiao)水(shui)一(yi)次(ci)(ci)；在連續多天(tian)(tian)陰天(tian)(tian)時(shi)也應(ying)注意澆(jiao)水(shui)，但不(bu)耐漬水(shui)或(huo)水(shui)淹，因此(ci)，澆(jiao)水(shui)應(ying)適度(du)，雨(yu)季還須特別(bie)注意排澇(lao)。甜象草(cao)嗜肥(fei)，故(gu)在基肥(fei)施(shi)足的前提下還須適時(shi)多次(ci)(ci)追肥(fei)，以(yi)促使(shi)植株早分蘗(bo)，多分蘗(bo)，加(jia)速蘗(bo)苗(miao)生長(chang)。在植株長(chang)到(dao)60厘米左右高(gao)時(shi)，應(ying)追施(shi)一(yi)次(ci)(ci)有機(ji)肥(fei)或(huo)復合(he)肥(fei)，在每(mei)次(ci)(ci)收割(ge)后(hou)兩天(tian)(tian)，結合(he)松土澆(jiao)水(shui)追肥(fei)一(yi)次(ci)(ci)。一(yi)般追施(shi)氮肥(fei)（畝用量(liang)20-25公(gong)斤(jin)）或(huo)人畜(chu)糞肥(fei)，以(yi)確保(bao)(bao)牧草(cao)質(zhi)量(liang)，提高(gao)牧草(cao)單位產草(cao)量(liang)。入冬前收割(ge)最后(hou)一(yi)茬后(hou)，應(ying)以(yi)農家肥(fei)為主重施(shi)一(yi)次(ci)(ci)冬肥(fei)，以(yi)保(bao)(bao)證根芽的順利越(yue)冬和來年的再生。在移栽后(hou)15天(tian)(tian)時(shi)若進行一(yi)次(ci)(ci)葉面肥(fei)（一(yi)般葉面肥(fei)、激(ji)素均可，如葉面寶、農大120等(deng)，每(mei)7-10一(yi)次(ci)(ci)），將顯(xian)著提高(gao)生長(chang)速度(du)和分蘗(bo)能力，并能提高(gao)產量(liang)和改善草(cao)的品質(zhi)。

④越(yue)(yue)冬(dong)管護：甜象草(cao)宿根性強，可連續收割7年，在(zai)冬(dong)季應防凍保(bao)蔸，溫(wen)度(du)在(zai)0℃左(zuo)右的(de)地區(qu)，可自然越(yue)(yue)冬(dong)；在(zai)霜(shuang)凍期(qi)較長(chang)的(de)地區(qu)，應培(pei)土保(bao)蔸或加(jia)蓋干草(cao)或塑料薄膜越(yue)(yue)冬(dong)，同時要清除田間殘葉(xie)雜草(cao)，減少病蟲害越(yue)(yue)冬(dong)場所。

采用堆藏(zang)法、溝(gou)藏(zang)法、室內沙藏(zang)法、窖藏(zang)法，都(dou)要(yao)注意(yi)管理，將溫度(du)和濕(shi)度(du)控制在最(zui)佳范圍內，否則易引起臺灣甜象草干(gan)縮，降低品質和成(cheng)活率。

繁殖方式

臺灣甜象(xiang)草(cao)、桂牧一號(hao)雜交(jiao)象(xiang)草(cao)和(he)皇竹草(cao)均為是禾(he)本科狼尾草(cao)屬(shu)多年生牧草(cao)品種。

皇(huang)竹草(cao)(cao)由美洲(zhou)狼尾草(cao)(cao)和(he)象(xiang)草(cao)(cao)雜交育成，葉(xie)片寬大(da)，葉(xie)多莖少，植株高(gao)(gao)(gao)大(da)，鮮(xian)草(cao)(cao)產(chan)量(liang)高(gao)(gao)(gao)，根系發達，抗(kang)逆性(xing)強。由于其產(chan)量(liang)高(gao)(gao)(gao)，品質優(you)，消化(hua)率高(gao)(gao)(gao)而名列飼用牧草(cao)(cao)之首。臺灣(wan)甜象(xiang)草(cao)(cao)、桂(gui)牧一(yi)號雜交象(xiang)草(cao)(cao)和(he)皇(huang)竹草(cao)(cao)相似，它(ta)們(men)不僅(jin)抗(kang)寒能力強，產(chan)量(liang)高(gao)(gao)(gao)，而且含糖量(liang)高(gao)(gao)(gao)，適(shi)口性(xing)非(fei)常好。

其(qi)生長(chang)季的(de)光合產物積累主(zhu)要(yao)以葉片、秸(jie)稈的(de)形式存在(zai)，單(dan)蘗(bo)莖葉重(zhong)(zhong)成為單(dan)蘗(bo)重(zhong)(zhong)的(de)主(zhu)要(yao)結構(gou)組份。皇(huang)竹草(cao)(cao)(cao)分蘗(bo)數最多，桂(gui)草(cao)(cao)(cao)次之，甜(tian)象草(cao)(cao)(cao)最少(shao)，但甜(tian)象草(cao)(cao)(cao)單(dan)蘗(bo)重(zhong)(zhong)最高，皇(huang)竹草(cao)(cao)(cao)次之，桂(gui)草(cao)(cao)(cao)最低(di)，甜(tian)象草(cao)(cao)(cao)總產草(cao)(cao)(cao)量(liang)最高，在(zai)同等(deng)生長(chang)條(tiao)件(jian)、刈割條(tiao)件(jian)下(xia)，甜(tian)象草(cao)(cao)(cao)刈割次數能多于桂(gui)草(cao)(cao)(cao)與皇(huang)竹草(cao)(cao)(cao)。

禾本科品種(zhong)葉量(liang)(liang)(liang)含量(liang)(liang)(liang)比例和品種(zhong)等決定(ding)其(qi)營養物質含量(liang)(liang)(liang)的高(gao)低(di)。本研(yan)究結果表明，象草(cao)(cao)不同器官營養價值高(gao)低(di)依(yi)次(ci)為葉片(pian)>籽粒>莖(jing)稈。本研(yan)究中(zhong)，甜(tian)象草(cao)(cao)產草(cao)(cao)量(liang)(liang)(liang)、葉片(pian)比例、株(zhu)高(gao)最佳(jia)，皇竹草(cao)(cao)粗蛋白(bai)含量(liang)(liang)(liang)最高(gao)，甜(tian)象草(cao)(cao)粗脂肪含量(liang)(liang)(liang)最高(gao)。

皇竹(zhu)草(cao)與桂牧一號雜交象(xiang)草(cao)作為(wei)我國(guo)南方(fang)地區栽種(zhong)的(de)主(zhu)要牧草(cao)品種(zhong)，已得到成功的(de)推廣(guang)應用。臺(tai)灣甜象(xiang)草(cao)為(wei)新引(yin)進的(de)牧草(cao)品種(zhong)，其(qi)適(shi)口性、營(ying)養價值(zhi)、產量、抗性等各方(fang)面均優(you)于(yu)皇竹(zhu)草(cao)與桂草(cao)，飼用價值(zhi)高，可(ke)作為(wei)我國(guo)畜禽的(de)優(you)質青飼料類牧草(cao)。

價值及其他

營養成分

甜象草(cao)(cao)(cao)營(ying)養(yang)價值極高，含蛋白(bai)(bai)質和(he)(he)糖分(fen)高，清甜可(ke)口(kou)，鮮草(cao)(cao)(cao)粗蛋白(bai)(bai)4.6%、精蛋白(bai)(bai)3%、糖3.02%，干(gan)草(cao)(cao)(cao)粗蛋白(bai)(bai)18.46%、精蛋白(bai)(bai)16.68%、糖8.3%。甜象草(cao)(cao)(cao)是牛、羊(yang)、豬、鵝、兔、草(cao)(cao)(cao)魚(yu)、竹鼠和(he)(he)豚(tun)鼠等動物都(dou)十分(fen)喜(xi)愛吃的一種全功能(neng)型牧草(cao)(cao)(cao)。

利用方式

甜象草(cao)主要是用(yong)于青喂(wei)和青貯利(li)用(yong)，也可制(zhi)成干草(cao)或(huo)打(da)成草(cao)粉利(li)用(yong)。作牛、羊、豬等(deng)大動物(wu)青飼料(liao)時(shi)(shi)，當植株(zhu)長(chang)到1.5米(mi)時(shi)(shi)，1年(nian)刈(yi)割5次(ci)左右，可直接(jie)投喂(wei)。作草(cao)食性魚(yu)類、鵝、兔等(deng)動物(wu)青飼料(liao)時(shi)(shi)，可在植株(zhu)長(chang)到70~100厘(li)米(mi)時(shi)(shi)刈(yi)割利(li)用(yong)，20~30天刈(yi)割1次(ci)，視情況直接(jie)投喂(wei)，或(huo)切(qie)段或(huo)切(qie)碎投喂(wei)。