芒果视频下载

香酥爬沙蟲 食用價值

爬沙蟲(chong)是(shi)中(zhong)華(hua)大蛉蛾(e)在(zai)繁(fan)殖期間，把卵排在(zai)河谷岸邊(bian)的(de)(de)石隙(xi)縫中(zhong)，在(zai)適宜(yi)的(de)(de)濕度(du)和溫度(du)條件下孵(fu)化出來的(de)(de)幼蟲(chong)，它的(de)(de)體(ti)型(xing)象(xiang)碩大的(de)(de)蜈(wu)蚣。雖(sui)然它的(de)(de)樣子(zi)十分丑(chou)陋，但(dan)富含蛋白質(zhi)、多種氨基(ji)酸和人體(ti)所需要的(de)(de)微量元素(su)，有補氣益腎、抑虛(xu)固本、滋補壯陽的(de)(de)作(zuo)用，堪稱“動(dong)物人參(can)”，藥食佳品，對治(zhi)療老(lao)年體虛、夜尿(niao)頻繁、小兒尿(niao)床有(you)療效，吃爬沙(sha)蟲，有(you)益健康。

香酥爬沙蟲 制作方法

用料：爬沙蟲、雞蛋、淀粉(fen)、草果粉(fen)、食(shi)鹽

做法：

1、爬沙蟲買回來(lai)后，用(yong)水沖(chong)去(qu)表面沙子，用(yong)剪(jian)刀開腸破肚(du)，摘除內臟，再(zai)次沖(chong)洗干凈；

2、將處(chu)理干凈的爬(pa)沙蟲倒(dao)入碗中，打入1-2個(ge)雞(ji)蛋(dan)，淀粉(fen)和(he)食(shi)鹽，用(yong)筷子拌均勻(yun)，使爬沙蟲糊滿(man)蛋(dan)糊后待用(yong)；

2、菜油加熱(re)后倒(dao)入拌好的爬沙蟲，用小火煎至微黃(huang)，即可(ke)裝盤上桌食用。