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連(lian)南瑤(yao)山茶(cha)是(shi)廣(guang)東省著名的特色茶(cha)葉(xie)，它是(shi)瑤(yao)族特有的茶(cha)葉(xie)。瑤(yao)山茶(cha)產(chan)于(yu)(yu)粵北瑤(yao)山800米(mi)的崇山峻嶺之中(zhong)、該(gai)處峰戀疊嶂，林木(mu)蔥(cong)蔥(cong)、終年(nian)云霧彌漫，由于(yu)(yu)環境優越，所產(chan)茶(cha)葉(xie)富含糖(tang)類、氨基酸和多種(zhong)維(wei)生(sheng)素，經(jing)精細(xi)加工，其成品茶(cha)香氣清新芬芳、滋味醇和回甘，能提神醒腦、生(sheng)津止渴、助(zhu)消化、去油膩、解熱毒，常飲利于(yu)(yu)健(jian)身防病益壽延年(nian)。

歷史

連南瑤(yao)山有幾種(zhong)名茶(cha)(cha)(cha)(cha)，諸如高(gao)界(jie)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、黃蓮茶(cha)(cha)(cha)(cha)、天堂茶(cha)(cha)(cha)(cha)、大(da)龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)等，都享有盛譽。這(zhe)些茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉出(chu)產于千米高(gao)山之中(zhong)，大(da)部分是原(yuan)始茶(cha)(cha)(cha)(cha)樹，東一棵西一棵擠(ji)身于叢林之中(zhong)，沒(mei)經耕(geng)耘松土，沒(mei)施化肥(fei)農藥，朝飲(yin)云霧(wu)吸甘露(lu)，日吸陽(yang)光沐清風，質地自然不同(tong)凡響。加上(shang)(shang)瑤(yao)家(jia)精(jing)心泡制(zhi)，幾經翻工，便形(xing)成(cheng)瑤(yao)山茶(cha)(cha)(cha)(cha)清香、濃郁、甘辛、渾厚(hou)等共同(tong)特點。請嘗，高(gao)界(jie)茶(cha)(cha)(cha)(cha)純香甘洌(lie)，回味無窮；黃蓮茶(cha)(cha)(cha)(cha)清香綿纏，1957年(nian)在英(ying)國倫敦世界(jie)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉展銷會上(shang)(shang)，獲得英(ying)國女(nv)皇的青睞；天堂茶(cha)(cha)(cha)(cha)甘洌(lie)可口，飲(yin)過之后喉(hou)嚨(long)清涼暢(chang)氣；大(da)龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)濃郁甘辛，耐(nai)人(ren)尋味。

產地

連(lian)南瑤(yao)族(zu)自(zi)治(zhi)縣，這塊充滿(man)神奇(qi)色彩的(de)瑤(yao)族(zu)聚居(ju)區，位于廣東(dong)省西(xi)北(bei)部。東(dong)北(bei)與連(lian)州市交界，東(dong)南與陽山(shan)縣相連(lian)，南接(jie)懷集(ji)縣，西(xi)鄰(lin)連(lian)山(shan)壯族(zu)瑤(yao)族(zu)自(zi)治(zhi)縣，西(xi)北(bei)與湖南省江華瑤(yao)族(zu)自(zi)治(zhi)縣接(jie)壤(rang)。