陽(yang)羨(xian)雪(xue)芽茶(cha)是(shi)(shi)江(jiang)蘇省(sheng)宜興(xing)(xing)(xing)南部陽(yang)羨(xian)游覽景(jing)區的著名特產(chan)。宜興(xing)(xing)(xing)市(shi)位于江(jiang)蘇省(sheng)的最南端(duan)，東(dong)瀕太湖(hu)(hu)，南與(yu)浙江(jiang)長興(xing)(xing)(xing)、安徽(hui)廣德(de)毗鄰，西接溧(li)陽(yang)，北(bei)連(lian)武(wu)進，交通便捷(jie)，經(jing)濟發達，是(shi)(shi)中(zhong)國紫砂茶(cha)壺主(zhu)產(chan)地(di)，丁山(shan)陶(tao)瓷(ci)聞(wen)名中(zhong)外(wai)，歷來有中(zhong)國陶(tao)都之稱。宜興(xing)(xing)(xing)南部是(shi)(shi)地(di)勢起伏的丘陵山(shan)區，山(shan)巒(luan)重(zhong)疊，地(di)勢較高(gao)，域內(nei)岕塢連(lian)綿，境內(nei)石炭巖溶洞(dong)(dong)(dong)頗多(duo)，有洞(dong)(dong)(dong)天(tian)世界(jie)之美(mei)譽，尤(you)以“江(jiang)南古跡” “海內(nei)奇觀(guan)(guan)” 善(shan)卷(juan)洞(dong)(dong)(dong)與(yu)張公洞(dong)(dong)(dong)及(ji)絢麗多(duo)彩氣勢宏(hong)偉的靈(ling)谷洞(dong)(dong)(dong)名揚天(tian)下;宜興(xing)(xing)(xing)還有“竹(zhu)海”美(mei)稱，那里翠竹(zhu)茂密，連(lian)崗(gang)接坡(po)，層巒(luan)疊翠，雄偉壯觀(guan)(guan)。陽(yang)羨(xian)雪(xue)芽就產(chan)在該國家(jia)級太湖(hu)(hu)風景(jing)旅(lv)游區內(nei)，其茶(cha)名是(shi)(shi)根據蘇軾“雪(xue)芽我為求(qiu)陽(yang)羨(xian)”詩(shi)句而得之。
東漢未年，就已(yi)有(you)宜(yi)興生產茶(cha)(cha)葉的記(ji)載。 唐(tang)代，宜(yi)興以產"陽(yang)羨(xian)(xian)茶(cha)(cha)"進貢(gong)著名(ming)。 唐(tang)肅宗年間，常(chang)州(zhou)刺史(舊宜(yi)興屬常(chang)州(zhou))李(li)棲筠到宜(yi)興，有(you)個和尚送(song)來"陽(yang)羨(xian)(xian)茶(cha)(cha)"，李(li)棲筠會集賓客品飲。茶(cha)(cha)圣陸羽認(ren)為陽(yang)羨(xian)(xian)茶(cha)(cha)"芬芳冠世"可以上貢(gong)給皇(huang)帝，于是陽(yang)羨(xian)(xian)茶(cha)(cha)被列為貢(gong)品。在陸羽的《茶(cha)(cha)經》中還記(ji)載："常(chang)州(zhou)義(yi)興縣生君山懸腳嶺北峰下(xia)"，可見(jian)唐(tang)代陽(yang)羨(xian)(xian)茶(cha)(cha)之(zhi)盛名(ming)。
宋代，宜興茶葉為文人雅士(shi)所喜愛。大文豪(hao)蘇東坡留(liu)下了"雪芽為我求陽羨，乳水君(jun)應餉惠(hui)山"的詩句。
陽羨茶"以湯(tang)清、芳香、味醇的(de)特(te)點而(er)譽滿全國(guo)。 陽羨雪芽采(cai)摘細(xi)嫩，制作(zuo)精細(xi)，外形纖細(xi)挺秀，色(se)綠潤，銀毫(hao)顯露(lu)，香氣清鮮幽雅，滋味濃厚(hou)清鮮，湯(tang)色(se)清澈明亮(liang)，葉底(di)幼(you)嫩，色(se)綠黃(huang)亮(liang)。
陽羨茶園，坐落在(zai)太湖(hu)之濱的群山環抱之中，云霧繚繞，空氣清(qing)新，土壤肥沃，一九(jiu)九(jiu)八年(nian)，部份茶地開始不用化(hua)肥和化(hua)學農(nong)藥及除草劑(ji)，促進(jin)劑(ji)，完全按照有機的方式種植，加工并得到(dao)了國(guo)家(jia)環保(bao)總局，有機食(shi)品發展中心認(ren)證。計劃在(zai)五年(nian)之內有機茶面(mian)積擴大到(dao)三百公頃(qing)。
陽羨(xian)雪(xue)芽采(cai)摘(zhai)細(xi)嫩(nen)，制(zhi)作精細(xi)，外形(xing)(xing)纖細(xi)挺(ting)秀，色(se)綠(lv)潤，銀毫顯露，香氣清鮮幽雅(ya)，滋味(wei)濃厚清鮮，湯色(se)清澈明(ming)亮，葉(xie)(xie)底幼嫩(nen)，色(se)綠(lv)黃(huang)亮。陽羨(xian)雪(xue)芽經(jing)高溫殺(sha)青、輕度揉捻(nian)、整(zheng)形(xing)(xing)干(gan)燥、割末貯(zhu)藏(zang)等四道工序加(jia)工而成，成品茶品質(zhi)特(te)征為：外形(xing)(xing)緊直勻細(xi)，翠綠(lv)顯毫，內質(zhi)香氣清雅(ya)，滋味(wei)鮮醇，湯色(se)清澈，葉(xie)(xie)底嫩(nen)勻完(wan)整(zheng)。
1、堅固牙齒
陽(yang)羨(xian)雪芽茶葉中含(han)氟(fu)量較高，這對(dui)預(yu)防齲齒(chi)(chi)，護齒(chi)(chi)、堅(jian)齒(chi)(chi)，都是有(you)益的。
2、防輻射
陽羨雪芽茶葉中(zhong)的脂多糖具有防輻(fu)射(she)功效。吸收放射(she)性物質鍶90和(he)鈷60毒(du)害的能力。
3、降血壓
陽羨雪芽茶葉加(jia)工形成的(de)a一氨基丁酸具有降血(xue)壓的(de)作(zuo)用。
4、解毒
神農嘗百草，遇七十二毒，得茶而解(jie)之
5、抗癌
陽(yang)羨雪芽(ya)茶中的(de)多酚類化合物可以對(dui)一種(zhong)參與特定癌癥形成的(de)分子起到抑(yi)制作用。
6、瘦身
英國一份營(ying)養調查結果顯(xian)示，長(chang)期享(xiang)用下午茶(cha)的女人(ren)更苗條據了(le)解，茶(cha)含有脂肪酸除脂解膩。
7、防口腔異味
陽羨雪芽茶葉(xie)中所含的單寧酸具有殺(sha)菌作用，能(neng)阻止食物渣屑繁殖細菌，從而有效地防止口腔(qiang)異味(wei)。
8、延年益壽
陽羨雪芽茶(cha)葉(xie)中微量元素錳、鋅、硒，維生素c、p、e及(ji)茶(cha)多酚類物(wu)質(zhi)，能(neng)清(qing)除氧(yang)(yang)自由(you)基，抑(yi)制脂(zhi)質(zhi)過氧(yang)(yang)化(hua)，因而經常飲(yin)茶(cha)確有一定延年益壽之功(gong)。
9、治療粉刺
陽羨雪芽茶(cha)具(ju)有抗菌、消炎和減少激素活動的作用，成了治療粉刺的上佳選擇。
給生活一(yi)把(ba)琴
】編輯(ji)上傳(chuan)提供(gong)，詞(ci)條(tiao)(tiao)屬于(yu)開放詞(ci)條(tiao)(tiao)，當前(qian)頁(ye)面所(suo)(suo)(suo)展示的(de)(de)詞(ci)條(tiao)(tiao)介紹涉及宣(xuan)傳(chuan)內容(rong)屬于(yu)注冊用戶個人(ren)編輯(ji)行為(wei)，與【陽(yang)羨(xian)雪芽】的(de)(de)所(suo)(suo)(suo)屬企業(ye)/所(suo)(suo)(suo)有人(ren)/主(zhu)體無關，網(wang)站不完全保(bao)證內容(rong)信(xin)息的(de)(de)準(zhun)確性、真(zhen)實性，也不代表(biao)本站立場，各(ge)項數(shu)據信(xin)息存在(zai)更新不及時的(de)(de)情況，僅供(gong)參考，請(qing)以官方發布為(wei)準(zhun)。如(ru)果(guo)頁(ye)面內容(rong)與實際情況不符(fu)，可點(dian)擊“反(fan)饋”在(zai)線向(xiang)網(wang)站提出(chu)修改，網(wang)站將核實后進行更正。
反饋(kui)
