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龍(long)泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)是非常(chang)具有中國特色傳統瓷(ci)器珍品(pin)，南北朝時期，浙江龍(long)泉(quan)(quan)人利用當(dang)地優(you)越的(de)自然條件(jian)，制(zhi)造青(qing)瓷(ci)。在南宋(song)時龍(long)泉(quan)(quan)燒制(zhi)出晶瑩如玉(yu)的(de)粉青(qing)釉和梅子(zi)青(qing)釉，使龍(long)泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)達到顛峰。龍(long)泉(quan)(quan)市燒制(zhi)青(qing)瓷(ci)的(de)古代窯址有500多(duo)處，龍(long)泉(quan)(quan)市境內有360多(duo)處，史(shi)稱(cheng)龍(long)泉(quan)(quan)窯。

歷史發展

南朝

浙江龍(long)(long)(long)泉當地勞動(dong)人(ren)民利用當地優越的(de)自然條件，吸(xi)取(qu)越窯(yao)、婺(wu)窯(yao)、甌窯(yao)的(de)制(zhi)瓷(ci)經驗(yan)，開(kai)始燒制(zhi)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)。龍(long)(long)(long)泉查田下保村出土“永(yong)初元(yuan)年(nian)”（420）墓(mu)葬品中有(you)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)“雞首(shou)壺”、“雞冠壺”、“蓮瓣碗”等8件青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)，皆灰胎青(qing)(qing)(qing)黃釉，為(wei)龍(long)(long)(long)泉青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)的(de)創始年(nian)代提供(gong)了可靠例(li)證(zheng)。此時的(de)龍(long)(long)(long)泉窯(yao)業規模不大，操作簡單，制(zhi)作粗糙。

宋代

經五(wu)代至北宋(song)早(zao)(zao)期，龍泉窯(yao)業已初具規模，大窯(yao)、金村(cun)(cun)、安福等地(di)(di)已發現當時(shi)窯(yao)址(zhi)49處(chu)，僅大窯(yao)（琉田）村(cun)(cun)就發現北宋(song)中后期窯(yao)址(zhi)12處(chu)。金村(cun)(cun)窯(yao)址(zhi)最下層為北宋(song)早(zao)(zao)期產品，皆淡青色(se)釉青瓷。胎壁薄(bo)而堅硬，質(zhi)地(di)(di)細膩，呈淡淡的灰白色(se)。該(gai)時(shi)期以(yi)燒(shao)制(zhi)民間瓷為主，但(dan)也有部分上等瓷器被征為貢(gong)品。宋(song)代莊季裕《雞(ji)肋篇》謂：“處(chu)州(zhou)龍泉縣……又出青瓷器，謂之(zhi)乞(qi)討色(se)，錢氏所貢(gong)，蓋同于此。”太平興國七(qi)年（982）宋(song)太宗派(pai)殿前

承旨(zhi)趙(zhao)仁濟監理越州(zhou)窯(yao)務兼理龍泉(quan)窯(yao)務。元祐七(qi)年（1092）龍泉(quan)至青(qing)田的在溪大規模疏(shu)浚整治。水上交通的開發(fa)，使龍泉(quan)窯(yao)沿大溪從南區向東區延伸，為龍泉(quan)青(qing)瓷業進(jin)一步發(fa)展奠定了(le)基礎。

南宋

全國政治、經濟(ji)中心南(nan)移，加之(zhi)北(bei)方(fang)汝窯(yao)、定窯(yao)遭戰爭破壞和越窯(yao)、婺窯(yao)、甌窯(yao)相繼衰(shuai)落(luo)，南(nan)宋(song)統(tong)治者(zhe)為(wei)解(jie)決財政困(kun)難，鼓勵外貿，因之(zhi)龍泉窯(yao)進入(ru)鼎盛(sheng)階段，新(xin)的制(zhi)瓷(ci)作坊大(da)量涌現，產品質量不(bu)斷提(ti)高，窯(yao)場達(da)260多處，遍布縣境南(nan)區(qu)(qu)和東(dong)區(qu)(qu)沿溪一帶。窯(yao)場最多最密、產品質量最優為(wei)大(da)窯(yao)、金(jin)村(cun)與查田溪口一帶，僅大(da)窯(yao)村(cun)周圍已發現南(nan)宋(song)窯(yao)場28處，大(da)窯(yao)村(cun)后有(you)土名(ming)“官廠”地，民間(jian)傳當時(shi)有(you)“京官”住此(ci)監造(zao)青瓷(ci)。城東(dong)梧桐口村(cun)至武(wu)溪村(cun)有(you)南(nan)宋(song)窯(yao)址40余處。其時(shi)，龍泉青瓷(ci)產品遠銷國內外。

元代

青(qing)瓷(ci)生(sheng)產(chan)規模(mo)繼續擴大(da)(da)，產(chan)品(pin)品(pin)種(zhong)增(zeng)多(duo)，器(qi)(qi)型增(zeng)大(da)(da)。從南朝鮮新(xin)安(an)沉(chen)船(chuan)及(ji)非洲發(fa)掘證明(ming)，此時(shi)(shi)龍(long)泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)銷量比宋時(shi)(shi)大(da)(da)幅度增(zeng)加。龍(long)泉(quan)(quan)境(jing)內瓷(ci)窯(yao)(yao)(yao)發(fa)展到(dao)330多(duo)處，大(da)(da)窯(yao)(yao)(yao)村仍為(wei)龍(long)泉(quan)(quan)窯(yao)(yao)(yao)系中(zhong)工藝造詣最高之地，是(shi)龍(long)泉(quan)(quan)窯(yao)(yao)(yao)的支(zhi)柱和骨(gu)干；在(zai)東區上(shang)嚴兒等村的元代(dai)窯(yao)(yao)(yao)址(zhi)(zhi)，還發(fa)現仿“哥(ge)窯(yao)(yao)(yao)”產(chan)品(pin)。從元大(da)(da)都遺址(zhi)(zhi)發(fa)現的元代(dai)龍(long)泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)和琉田(tian)（大(da)(da)窯(yao)(yao)(yao)村）、源口、安(an)仁口等窯(yao)(yao)(yao)址(zhi)(zhi)的元代(dai)殘器(qi)(qi)釉下刻紋(wen)飾中(zhong)，有(you)元代(dai)官府用文字“八思巴文”，文明(ming)除了大(da)(da)量的民(min)(min)窯(yao)(yao)(yao)外，已(yi)有(you)部分(fen)官辦或半官辦窯(yao)(yao)(yao)場，燒制供奉朝廷器(qi)(qi)皿。后期，隨(sui)著階段矛盾和民(min)(min)族矛盾的加劇(ju)，嚴重影響著青(qing)瓷(ci)的生(sheng)產(chan)。其時(shi)(shi)青(qing)瓷(ci)器(qi)(qi)的胎骨(gu)逐漸轉厚(hou)且較(jiao)粗糙，多(duo)數瓷(ci)窯(yao)(yao)(yao)在(zai)坯體成型以(yi)(yi)后未經很好修整，釉層(ceng)減薄，器(qi)(qi)品(pin)釉色青(qing)中(zhong)泛(fan)黃，造型也不及(ji)以(yi)(yi)前優美。

明、清代

上(shang)(shang)述諸窯中(zhong)的多靈敏仍(reng)在(zai)燒(shao)制(zhi)。洪武年間，《格古要論》載(zai)：“龍泉(quan)窯在(zai)今浙江處(chu)州府(fu)龍泉(quan)縣(xian)，盛產(chan)處(chu)器（青(qing)(qing)瓷(ci)）。”當時供(gong)奉皇宮、貴人用(yong)的器皿仍(reng)由(you)“饒(rao)（景(jing)德(de)鎮）、處(chu)（麗(li)水龍泉(quan)）等府(fu)燒(shao)造(zao)(zao)”。永樂至(zhi)(zhi)(zhi)宣德(de)年間，鄭和(he)七下(xia)西洋，海外貿易(yi)(yi)促進青(qing)(qing)瓷(ci)生產(chan)。正(zheng)統年間（1436~1449）以(yi)著(zhu)名匠師顧仕成為代表的作品，形制(zhi)端正(zheng)，釉厚色(se)青(qing)(qing)，不少(shao)大型瓷(ci)品仍(reng)為國(guo)內外藝(yi)術鑒賞(shang)家(jia)所收藏。成化、弘治（1465~1505）以(yi)后，青(qing)(qing)花瓷(ci)興起，加之中(zhong)國(guo)航海事業衰落(luo)，海上(shang)(shang)貿易(yi)(yi)之路變為西方殖民(min)者海盜侵(qin)略之路，明(ming)王(wang)朝實行海禁(jin)，青(qing)(qing)瓷(ci)外銷量銳減，大窯村(cun)、溪口(kou)村(cun)一帶瓷(ci)窯紛紛關閉，大白(bai)岸村(cun)至(zhi)(zhi)(zhi)安仁口(kou)村(cun)一帶瓷(ci)窯改燒(shao)民(min)間通用(yong)青(qing)(qing)瓷(ci)、造(zao)(zao)型、燒(shao)制(zhi)都(dou)不及以(yi)前精致。窯數減至(zhi)(zhi)(zhi)160多處(chu)。

清初

窯(yao)場所(suo)剩無幾。清中葉，僅(jin)剩南窖(jiao)、瀑云埠頭村(cun)、青溪(xi)孫坑村(cun)等地70余座(zuo)窯(yao)。產品(pin)胎質粗糙，釉色青中泛黃。唯孫坑村(cun)范(fan)姓窯(yao)技藝家傳，堅持(chi)燒制至(zhi)民國初期。盛極幾個朝代的龍泉青瓷(ci)之花至(zhi)此(ci)凋(diao)零。

民國

清末民(min)初，日本(ben)、德國(guo)(guo)、美國(guo)(guo)先后有(you)(you)人(ren)來龍泉搜(sou)羅(luo)古(gu)青瓷(ci)，繼(ji)之國(guo)(guo)內大批古(gu)董(dong)商紛至沓來。由此，一(yi)方(fang)面引發了龍泉挖掘(jue)古(gu)窯址和盜(dao)掘(jue)古(gu)墓之風(feng)；另一(yi)方(fang)面一(yi)批民(min)間制(zhi)瓷(ci)藝人(ren)開始(shi)研制(zhi)仿(fang)造古(gu)青瓷(ci)。時(shi)有(you)(you)縣城廖(liao)獻忠(zhong)、寶溪鄉陳(chen)(chen)佐(zuo)漢、張高禮、李君(jun)義等(deng)。民(min)國(guo)(guo)24年，陳(chen)(chen)佐(zuo)漢曾將仿(fang)制(zhi)弟窯產(chan)品(pin)“牡(mu)丹瓶(ping)”、“鳳耳瓶(ping) ”等(deng)70余件(jian)郵寄國(guo)(guo)民(min)政(zheng)府實(shi)業(ye)部請(qing)功，獲(huo)蔣介石題贈“藝精陶仿(fang)”匾。為(wei)慶祝斯大林70壽(shou)誕，1950年陳(chen)(chen)又將“云(yun)鶴盤”等(deng)3件(jian)仿(fang)古(gu)青瓷(ci)通過外交途徑運住蘇聯。此時(shi)寶溪一(yi)帶民(min)間窯廠(chang)里雖能仿(fang)制(zhi)古(gu)龍泉青瓷(ci)，但人(ren)數不多，工藝落后，成品(pin)率極低，釉色優劣不穩。

當代發展

一九五七年(nian)，按照周(zhou)恩(en)來(lai)總理“要恢復青瓷生產(chan)”的指示(shi)，浙(zhe)江省由八位專家組成仿古(gu)小組，在第二(er)年(nian)春天點燃(ran)了恢復龍泉青瓷的第一爐(lu)窯。

經過五十年的(de)恢復發展，龍泉青瓷(ci)(ci)在今(jin)天步入(ru)了一個全新(xin)的(de)繁榮期，不但藝術瓷(ci)(ci)在國內(nei)外打響(xiang)了品牌，而且日用(yong)瓷(ci)(ci)也(ye)在當今(jin)綠色環保潮流中有(you)了更大的(de)市(shi)場，包裝用(yong)瓷(ci)(ci)和工業瓷(ci)(ci)也(ye)在加(jia)大開發力度。

今天，在龍泉已(yi)經有一百三(san)十多家青瓷企業(ye)，年產值達二(er)億多元人民幣，從業(ye)人員三(san)千多人，還涌(yong)現出了一些(xie)國家級工藝美術大師如徐朝興、毛(mao)正聰、夏候文，和(he)像盧偉孫(sun)這樣的一批(pi)勇于開拓(tuo)創新的年輕工藝美術師。

現(xian)代的(de)龍泉青(qing)瓷在繼承和仿古的(de)基礎(chu)上，更有新的(de)突破(po)，研究成功紫銅色釉、

高溫黑色釉、虎斑色釉、赫色釉、茶葉末色釉、烏金釉和(he)天青(qing)釉等(deng)。在(zai)工藝(yi)美術設計裝飾上，有“青(qing)瓷薄胎”、“青(qing)瓷玲瓏(long)”、“青(qing)瓷釉下彩(cai)”、“象形開(kai)片”、“文(wen)武開(kai)片”、“青(qing)白結合”、“哥弟窯結合”等(deng)。

“中興龍(long)泉青瓷(ci)，我(wo)們責無旁貸”。在(zai)周恩來(lai)總理批(pi)示恢復青瓷(ci)生產五十(shi)周年(nian)之際，中共龍(long)泉市委(wei)書記趙建林在(zai)接(jie)受記者(zhe)采(cai)訪時(shi)說。

趙建林表示(shi)，龍(long)泉(quan)(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)發展有三個(ge)目標：一是(shi)其藝術水準要(yao)創歷史(shi)新高(gao)；二(er)是(shi)提高(gao)龍(long)泉(quan)(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)產業化程度(du)，日(ri)用瓷(ci)(ci)、包裝瓷(ci)(ci)、工業瓷(ci)(ci)百花(hua)齊放，成為(wei)(wei)浙(zhe)江省(sheng)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)生產和出(chu)口基(ji)(ji)地(di)(di)，爭取成為(wei)(wei)國家級的(de)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)生產基(ji)(ji)地(di)(di)；三是(shi)努力使龍(long)泉(quan)(quan)(quan)的(de)瓷(ci)(ci)文化和青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)精品走向(xiang)世界，并(bing)把青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)文化和旅游相結合，使龍(long)泉(quan)(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)成為(wei)(wei)龍(long)泉(quan)(quan)(quan)、浙(zhe)江乃(nai)至中(zhong)國對(dui)外開(kai)放的(de)一張金名片。”

傳(chuan)承(cheng)(cheng)與(yu)創新，這是所有(you)從事龍(long)(long)泉(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)生產(chan)(chan)的人們的共同責任。對于(yu)龍(long)(long)泉(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)來(lai)說(shuo)，毫無疑(yi)問(wen)現階段傳(chuan)承(cheng)(cheng)重(zhong)于(yu)創新。這主(zhu)要(yao)有(you)這么幾(ji)個(ge)因(yin)素：一是其(qi)藝(yi)術(shu)成就(jiu)值(zhi)得后人傳(chuan)承(cheng)(cheng)，南(nan)宋龍(long)(long)泉(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)是青(qing)瓷(ci)(ci)之(zhi)頂峰，其(qi)藝(yi)術(shu)成就(jiu)后人無法望其(qi)背(bei)項(xiang)。二是需要(yao)后人傳(chuan)承(cheng)(cheng)，因(yin)為龍(long)(long)泉(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)恢復生產(chan)(chan)不過五十年，燒制技(ji)藝(yi)等很(hen)多方面(mian)(mian)遠未達到南(nan)宋的高度。三是外(wai)來(lai)因(yin)素的影響(xiang)，需要(yao)龍(long)(long)泉(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)做(zuo)好(hao)傳(chuan)承(cheng)(cheng)，還(huan)龍(long)(long)泉(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)本來(lai)之(zhi)面(mian)(mian)目，正(zheng)本清源，告訴世人什么才是真正(zheng)的龍(long)(long)泉(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)，繼而重(zhong)新贏(ying)得龍(long)(long)泉(quan)青(qing)瓷(ci)(ci)昔日輝(hui)煌與(yu)榮耀(yao)。

龍泉(quan)(quan)青瓷(ci)(ci)(ci)(ci)經(jing)歷了國營瓷(ci)(ci)(ci)(ci)廠時(shi)(shi)期的(de)(de)積累，以(yi)及瓷(ci)(ci)(ci)(ci)廠改制之(zhi)后的(de)(de)市場自由發展(zhan)時(shi)(shi)期，龍泉(quan)(quan)青瓷(ci)(ci)(ci)(ci)呈(cheng)現表面上空前的(de)(de)繁榮(rong)。時(shi)(shi)下龍泉(quan)(quan)青瓷(ci)(ci)(ci)(ci)，由于近些年景德鎮技術工人、德化(hua)白泥、高溫色料、青瓷(ci)(ci)(ci)(ci)浮(fu)雕技藝等(deng)的(de)(de)大量(liang)涌入，使(shi)(shi)得(de)傳(chuan)統(tong)龍泉(quan)(quan)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)在形式有了很大變化(hua)的(de)(de)同(tong)時(shi)(shi)，也使(shi)(shi)得(de)龍泉(quan)(quan)青瓷(ci)(ci)(ci)(ci)偏離(li)其(qi)核(he)心價值，世人已經(jing)搞不清何謂(wei)地道龍泉(quan)(quan)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)。因此在當下，把握好龍泉(quan)(quan)青瓷(ci)(ci)(ci)(ci)溫潤如玉的(de)(de)釉色和龍泉(quan)(quan)青瓷(ci)(ci)(ci)(ci)高貴典雅的(de)(de)氣(qi)質(zhi)，做好龍泉(quan)(quan)青瓷(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)(de)傳(chuan)承，即告訴世人什么是真正的(de)(de)龍泉(quan)(quan)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)，比創新顯(xian)得(de)更為(wei)重要。

龍(long)泉青(qing)瓷(ci)的(de)(de)傳承(cheng)和創(chuang)(chuang)新必須把握好(hao)兩(liang)點：一(yi)(yi)是(shi)(shi)(shi)牢牢把握龍(long)泉青(qing)瓷(ci)的(de)(de)靈魂(hun)：不(bu)僅僅是(shi)(shi)(shi)指龍(long)泉青(qing)瓷(ci)溫潤(run)如(ru)玉的(de)(de)釉色，更(geng)是(shi)(shi)(shi)其典(dian)雅高貴(gui)的(de)(de)氣質。二(er)是(shi)(shi)(shi)在(zai)器形上(shang)創(chuang)(chuang)新它(ta)。這(zhe)就必須從南(nan)宋(song)著手，因(yin)為南(nan)宋(song)王朝偏(pian)安(an)一(yi)(yi)隅(yu)，其瓷(ci)器風格(ge)是(shi)(shi)(shi)精致有余而大氣不(bu)足（但南(nan)宋(song)的(de)(de)可(ke)貴(gui)之(zhi)處是(shi)(shi)(shi)給人(ren)(ren)們(men)以思想的(de)(de)自(zi)由，所(suo)以南(nan)宋(song)創(chuang)(chuang)造了中國文(wen)化(hua)(hua)之(zhi)高峰(feng)(feng)）。因(yin)而可(ke)以借鑒中國古代(dai)的(de)(de)文(wen)化(hua)(hua)元素(su)，如(ru)黃河彩(cai)窯、商周青(qing)銅器、漢罐等(deng)等(deng)古樸大氣的(de)(de)風格(ge)，當然也(ye)應該揉入制作者(zhe)一(yi)(yi)些(xie)自(zi)身的(de)(de)性(xing)(xing)格(ge)因(yin)素(su)。傳承(cheng)和創(chuang)(chuang)新必須是(shi)(shi)(shi)相輔的(de)(de)，這(zhe)里必須搞清幾個問題，傳承(cheng)不(bu)等(deng)同模仿，如(ru)一(yi)(yi)味(wei)模仿，即(ji)使(shi)做到和南(nan)宋(song)一(yi)(yi)樣的(de)(de)高度，也(ye)在(zai)南(nan)宋(song)之(zhi)下(xia)。因(yin)為文(wen)化(hua)(hua)藝術(shu)和科技的(de)(de)發展規律是(shi)(shi)(shi)不(bu)同的(de)(de)：科技的(de)(de)發展是(shi)(shi)(shi)線性(xing)(xing)上(shang)升(sheng)的(de)(de)，后人(ren)(ren)總在(zai)前人(ren)(ren)的(de)(de)基(ji)礎上(shang)前進(jin)，比如(ru)汽車(che)、電腦等(deng)等(deng)，一(yi)(yi)代(dai)代(dai)不(bu)斷改進(jin)。而文(wen)化(hua)(hua)藝術(shu)是(shi)(shi)(shi)點狀(zhuang)的(de)(de)，類似于山峰(feng)(feng)，如(ru)商周青(qing)銅器、唐詩、宋(song)詞，它(ta)自(zi)成(cheng)一(yi)(yi)個頂峰(feng)(feng)，后人(ren)(ren)無法超越(yue)它(ta)。正是(shi)(shi)(shi)基(ji)于這(zhe)樣的(de)(de)特性(xing)(xing)，所(suo)以不(bu)能一(yi)(yi)味(wei)模仿，就算(suan)你模仿的(de)(de)與南(nan)宋(song)青(qing)瓷(ci)不(bu)相伯(bo)仲，也(ye)是(shi)(shi)(shi)在(zai)它(ta)之(zhi)下(xia)，因(yin)為，藝術(shu)領域只(zhi)有第(di)(di)一(yi)(yi)沒有第(di)(di)二(er)，天下(xia)沒有第(di)(di)二(er)個齊(qi)白(bai)石，沒有第(di)(di)二(er)個畢加索。

再(zai)說創(chuang)新(xin)(xin)，創(chuang)新(xin)(xin)必(bi)須遵循一(yi)(yi)定的(de)(de)準則，而不(bu)是(shi)(shi)毫(hao)無(wu)章法，換句話說也就是(shi)(shi)在龍泉青瓷通性(xing)---溫潤(run)如(ru)玉之(zhi)釉色，典雅之(zhi)器形的(de)(de)基礎上彰顯(xian)自己的(de)(de)個(ge)(ge)性(xing)。所謂的(de)(de)新(xin)(xin)，一(yi)(yi)定是(shi)(shi)相對于(yu)舊而言。要做到嚴格意義上的(de)(de)創(chuang)新(xin)(xin)，必(bi)須優于(yu)所參照的(de)(de)事物，如(ru)果達不(bu)到這(zhe)一(yi)(yi)點，那創(chuang)新(xin)(xin)就失去了意義。一(yi)(yi)件文藝(yi)作(zuo)品的(de)(de)價值(zhi)逃不(bu)出(chu)兩(liang)個(ge)(ge)層(ceng)面：一(yi)(yi)是(shi)(shi)它(ta)的(de)(de)思想性(xing)，一(yi)(yi)是(shi)(shi)它(ta)的(de)(de)技(ji)術性(xing)，其(qi)創(chuang)新(xin)(xin)之(zhi)價值(zhi)也只在這(zhe)兩(liang)個(ge)(ge)方面呈現。

特色瓷窯

龍(long)泉青瓷傳統上分“哥(ge)窯(yao)(yao)(yao)(yao)”與“弟(di)窯(yao)(yao)(yao)(yao)”。哥(ge)、弟(di)窯(yao)(yao)(yao)(yao)之說(shuo)來自(zi)(zi)明人(ren)(ren)記載(zai)：“宋(song)處州龍(long)泉縣人(ren)(ren)章(zhang)氏兄(xiong)(xiong)弟(di)均(jun)善治瓷器(qi)(qi)。章(zhang)生(sheng)二(er)所(suo)(suo)陶名(ming)(ming)章(zhang)龍(long)泉，又名(ming)(ming)弟(di)窯(yao)(yao)(yao)(yao)。章(zhang)生(sheng)一(yi)之哥(ge)窯(yao)(yao)(yao)(yao)其兄(xiong)(xiong)也(ye)。”是否真有兄(xiong)(xiong)弟(di)二(er)人(ren)(ren)，已無可考。但這使龍(long)泉窯(yao)(yao)(yao)(yao)形成兩種不同(tong)的(de)(de)燒制方法。在南宋(song)中(zhong)(zhong)晚期出現了一(yi)類黑胎開(kai)片瓷器(qi)(qi)，即(ji)所(suo)(suo)謂哥(ge)窯(yao)(yao)(yao)(yao)瓷，與著名(ming)(ming)的(de)(de)官、汝、定、鈞并(bing)稱為(wei)宋(song)代(dai)五大名(ming)(ming)窯(yao)(yao)(yao)(yao)，特點是"胎薄如紙(zhi)，釉(you)(you)厚如玉，釉(you)(you)面布滿(man)紋(wen)片，紫口鐵足(zu)，胎色(se)灰黑"。此類產品(pin)以造型、釉(you)(you)色(se)及(ji)釉(you)(you)面開(kai)片取勝，因開(kai)片難(nan)以人(ren)(ren)為(wei)控制，裂紋(wen)無意而自(zi)(zi)然(ran)，可謂天(tian)工造就，更符合自(zi)(zi)然(ran)樸實、古(gu)色(se)古(gu)香的(de)(de)審美情趣。另一(yi)類胎白釉(you)(you)青，釉(you)(you)色(se)以粉(fen)青、梅子(zi)青為(wei)最，豆青次之，即(ji)所(suo)(suo)指的(de)(de)弟(di)窯(yao)(yao)(yao)(yao)，被譽為(wei)民窯(yao)(yao)(yao)(yao)之巨(ju)擘。青翠的(de)(de)釉(you)(you)色(se)，配以橙紅底足(zu)或露(lu)胎圖形，產生(sheng)賞心(xin)悅目(mu)的(de)(de)視覺效果。南宋(song)中(zhong)(zhong)晚期起(qi)，尤(you)其是在元代(dai)，運用露(lu)胎的(de)(de)作(zuo)品(pin)大量出現，人(ren)(ren)物(wu)塑像(xiang)的(de)(de)臉、手、足(zu)等，盤類器(qi)(qi)物(wu)內底的(de)(de)云、龍(long)、花(hua)卉等，裝飾(shi)獨(du)具神(shen)韻(yun)。

龍泉(quan)青(qing)(qing)瓷產品有兩種：一(yi)種是白(bai)胎(tai)和朱砂胎(tai)青(qing)(qing)瓷，著稱(cheng)(cheng)“弟窯”或(huo)“龍泉(quan)窯”，另一(yi)種是釉(you)面(mian)開片的(de)(de)黑胎(tai)青(qing)(qing)瓷，稱(cheng)(cheng)“哥窯”。“弟窯”青(qing)(qing)瓷釉(you)層(ceng)豐潤，釉(you)色(se)(se)青(qing)(qing)碧，光澤(ze)柔和，晶瑩(ying)滋潤，勝似翡翠。有梅子(zi)(zi)青(qing)(qing)、粉青(qing)(qing)、月白(bai)、豆青(qing)(qing)、淡(dan)蘭、灰(hui)黃等(deng)(deng)不同釉(you)色(se)(se)。“哥窯”青(qing)(qing)瓷以瑰麗、古(gu)樸的(de)(de)紋(wen)(wen)(wen)片為裝飾手段(duan)，如冰裂紋(wen)(wen)(wen)、蟹爪紋(wen)(wen)(wen)、牛(niu)毛紋(wen)(wen)(wen)、流水紋(wen)(wen)(wen)、魚子(zi)(zi)紋(wen)(wen)(wen)、膳血紋(wen)(wen)(wen)、百(bai)圾碎等(deng)(deng)加之其釉(you)層(ceng)飽滿、瑩(ying)潔(jie)，素有“紫口(kou)鐵(tie)足”之稱(cheng)(cheng)，與釉(you)面(mian)紋(wen)(wen)(wen)片相映，更(geng)顯古(gu)樸、典雅，湛稱(cheng)(cheng)瓷中珍(zhen)品。現代的(de)(de)龍泉(quan)青(qing)(qing)瓷忠實地繼(ji)承了(le)中國傳統的(de)(de)藝術風格，在(zai)繼(ji)承和仿(fang)古(gu)的(de)(de)基礎上，更(geng)有新(xin)的(de)(de)突破(po)，研究成功紫銅色(se)(se)釉(you)、高溫黑色(se)(se)釉(you)、虎(hu)斑色(se)(se)釉(you)、赫色(se)(se)釉(you)、茶(cha)葉未色(se)(se)釉(you)、烏金釉(you)和天青(qing)(qing)釉(you)等(deng)(deng)。

世界榮譽

龍(long)泉(quan)青瓷傳統燒制技藝(yi)(yi)于2009年(nian)9月30日(ri)正式入選的(de)(de)聯合(he)國(guo)教(jiao)科文(wen)(wen)組織的(de)(de)世界非(fei)(fei)(fei)(fei)物(wu)質(zhi)文(wen)(wen)化(hua)遺(yi)產(chan)保護名錄。國(guo)家非(fei)(fei)(fei)(fei)常重視非(fei)(fei)(fei)(fei)物(wu)質(zhi)文(wen)(wen)化(hua)遺(yi)產(chan)的(de)(de)保護，2006年(nian)5月20日(ri)，該燒制技藝(yi)(yi)經(jing)國(guo)務院(yuan)批(pi)準列入第一批(pi)國(guo)家級非(fei)(fei)(fei)(fei)物(wu)質(zhi)文(wen)(wen)化(hua)遺(yi)產(chan)名錄。2007年(nian)6月5日(ri)，經(jing)國(guo)家文(wen)(wen)化(hua)部確(que)定，浙江省龍(long)泉(quan)市的(de)(de)徐(xu)朝(chao)興為該文(wen)(wen)化(hua)遺(yi)產(chan)項(xiang)(xiang)目(mu)代(dai)表性(xing)(xing)傳承(cheng)人，并(bing)被列入第一批(pi)國(guo)家級非(fei)(fei)(fei)(fei)物(wu)質(zhi)文(wen)(wen)化(hua)遺(yi)產(chan)項(xiang)(xiang)目(mu)226名代(dai)表性(xing)(xing)傳承(cheng)人名單(dan)。

2009年9月30日，在阿聯(lian)酋(qiu)首都阿布扎比召(zhao)開的(de)聯(lian)合(he)國教科文(wen)組織保護(hu)非物質(zhi)文(wen)化遺(yi)產政(zheng)府間委(wei)員(yuan)會第(di)(di)四次會議，從111項(xiang)申報項(xiang)目(mu)中(zhong)審議并批準(zhun)了列入《人類(lei)非物質(zhi)文(wen)化遺(yi)產代表名錄》的(de)76個項(xiang)目(mu)，龍泉(quan)青瓷傳(chuan)統燒制(zhi)技(ji)藝榜上有名，是全(quan)球第(di)(di)一也是唯一入選的(de)陶瓷類(lei)項(xiang)目(mu)。

國際評價

龍泉(quan)青(qing)瓷－中(zhong)國青(qing)瓷文化(hua)的輝煌(huang)時代

浙江龍泉的青(qing)瓷(ci)是中國(guo)瓷(ci)品中的一(yi)塊瑰寶，史稱中國(guo)五大(da)名窯(yao)(yao)的官窯(yao)(yao)、哥(ge)窯(yao)(yao)、汝窯(yao)(yao)、定窯(yao)(yao)和鈞(jun)窯(yao)(yao)中的哥(ge)窯(yao)(yao)，指的就是龍泉的青(qing)瓷(ci)。

龍(long)泉(quan)青瓷史(shi)上幾經興衰。一九五七(qi)年(nian)，時(shi)任中國國務院(yuan)總理的周恩來批示恢復(fu)青瓷生產。五十(shi)年(nian)來，龍(long)泉(quan)青瓷又(you)開始聲(sheng)名鵲起，重鑄昔日輝煌。

龍泉在(zai)西晉(jin)時(shi)(shi)便開始有燒(shao)制青(qing)瓷的瓷窯，宋元(yuan)之際(ji)進入鼎盛時(shi)(shi)期，形

成了著名的龍泉窯系(xi)，為宋代中國最大的瓷(ci)(ci)業(ye)中心，前后(hou)輝煌了數百年。據史料(liao)記載(zai)，在宋元時代，“甌江(jiang)(jiang)兩岸，瓷(ci)(ci)窯林立，煙火相望(wang)，江(jiang)(jiang)中運瓷(ci)(ci)船只(zhi)來往如織(zhi)。”

龍(long)泉青瓷(ci)有哥窯(yao)和(he)弟窯(yao)之(zhi)分。哥窯(yao)特點是(shi)(shi)黑胎厚釉，瓷(ci)器釉面布(bu)滿裂紋，呈現金絲鐵線、紫口(kou)鐵足的(de)特征。由于窯(yao)溫不易控(kong)制(zhi)，優(you)等青瓷(ci)極難得，往(wang)往(wang)成為帝王將相專用；弟窯(yao)的(de)特點是(shi)(shi)白胎厚釉，外形(xing)光潔(jie)不開片。弟窯(yao)瓷(ci)品青如(ru)玉、明如(ru)鏡(jing)、薄如(ru)紙(zhi)、聲如(ru)磬，賞之(zhi)讓人(ren)心情暢(chang)然。在宋、元時，出口(kou)到外國的(de)龍(long)泉青瓷(ci)大多是(shi)(shi)弟窯(yao)所產。

龍泉窯在南宋時燒制出了晶(jing)瑩如玉的粉青(qing)(qing)釉和梅子(zi)青(qing)(qing)釉，標(biao)志(zhi)著(zhu)龍泉青(qing)(qing)瓷達到了顛峰。

龍泉(quan)青瓷(ci)曾經揚名海內外(wai)，受到世(shi)界各地的追捧。法國巴黎有一(yi)家以(yi)收藏瓷(ci)器(qi)聞(wen)名于世(shi)的博物(wu)館，在它收藏的幾乎涉及中(zhong)國瓷(ci)器(qi)史整個體系(xi)的一(yi)萬(wan)二千(qian)多件瓷(ci)器(qi)中(zhong)，就有許多是龍泉(quan)青瓷(ci)。在今天的世(shi)界各大(da)博物(wu)館，只要收藏瓷(ci)器(qi)，幾乎都會有龍泉(quan)青瓷(ci)。

一(yi)(yi)九七六年，韓國新安地區道德島海域發現了一(yi)(yi)艘(sou)中(zhong)國元代沉船，打撈出元代瓷器(qi)一(yi)(yi)萬七千余件(jian)，其中(zhong)龍泉窯(yao)瓷器(qi)達(da)九千余件(jian)。從這些瓷器(qi)可以看出，龍泉青瓷在當(dang)時中(zhong)國瓷器(qi)的對外輸出中(zhong)占首要地位(wei)。

龍泉青(qing)瓷(ci)到(dao)明代中期(qi)以后逐漸衰弱。到(dao)上(shang)世(shi)紀(ji)初，龍泉青(qing)瓷(ci)窯火幾乎完全熄滅(mie)，大窯群(qun)落(luo)到(dao)上(shang)世(shi)紀(ji)二(er)、三(san)十(shi)年代已經成了(le)一片荒丘，只留下遍地的碎瓷(ci)片。

龍泉青瓷(ci)以其(qi)釉色青如玉、明如鏡、聲如磬而被譽為瓷(ci)苑的一顆明珠(zhu)，受到世界各國青瓷(ci)愛好者喜愛。龍泉窯瓷(ci)在(zai)北宋時就開始對(dui)外輸(shu)出至菲律(lv)賓、馬來(lai)西亞(ya)、日本等(deng)國，南(nan)宋中期外銷

瓷(ci)進一些步(bu)增加。元代(dai)隨著貿易的發達，龍(long)泉瓷(ci)作為(wei)主(zhu)要產品(pin)(pin)之一，通過寧(ning)波、溫州、麗水等港口(kou)大量銷往(wang)印度、斯里蘭(lan)卡、泰國(guo)、越南(nan)等數十個(ge)國(guo)家。明代(dai)龍(long)泉青(qing)瓷(ci)傳入歐洲(zhou)，倍受(shou)青(qing)睞，身價不菲。多(duo)年來世(shi)界(jie)各地(di)陸(lu)續發現了許多(duo)古代(dai)龍(long)泉青(qing)瓷(ci)，世(shi)界(jie)眾多(duo)博(bo)物(wu)館(guan)都收(shou)藏有(you)龍(long)泉青(qing)瓷(ci)，并(bing)被(bei)視為(wei)珍品(pin)(pin)，龍(long)泉青(qing)瓷(ci)在世(shi)界(jie)各地(di)享有(you)很高的聲譽。龍(long)泉牌青(qing)瓷(ci)獲中(zhong)國(guo)國(guo)家部優產品(pin)(pin)獎，先后有(you)200多(duo)件精品(pin)(pin)，均獲得(de)國(guo)家級(ji)新產品(pin)(pin)“金(jin)龍(long)獎”。珍品(pin)(pin)哥窯61公(gong)(gong)分迎賓盤、52公(gong)(gong)分掛(gua)盤被(bei)譽為(wei)當(dang)代(dai)國(guo)寶(bao)。七寸精嵌“哥窯”藝術(shu)掛(gua)盤被(bei)國(guo)務院定為(wei)國(guo)家級(ji)禮品(pin)(pin)，哥窯紫光(guang)盤、紫光(guang)瓶等51件珍品(pin)(pin)被(bei)中(zhong)南(nan)海(hai)紫光(guang)閣(ge)收(shou)藏，送展30多(duo)個(ge)國(guo)際博(bo)覽會、為(wei)國(guo)家領導(dao)人出國(guo)訪問提供禮品(pin)(pin)。且被(bei)國(guo)際各大博(bo)物(wu)館(guan)收(shou)藏。

傳承與創(chuang)新，在(zai)龍(long)泉青瓷制作者之中，有著深厚的文化積累及而身體力行(xing)者，是(shi)所謂的知行(xing)合一(yi)、龍(long)泉青瓷界王陽明派。其代表人(ren)物(wu)為曾軼星(xing)、王志偉。他們把自(zi)身的學識運用于龍(long)泉青瓷制作這一(yi)古老(lao)的技藝，使得(de)南(nan)宋龍(long)泉青瓷之神采在(zai)他們手(shou)中重現。