龍(long)泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)是非常具有中國特色傳統瓷(ci)器珍品,南北朝時(shi)期(qi),浙江龍(long)泉(quan)(quan)人利用當地優越的自然條件(jian),制(zhi)造青(qing)瓷(ci)。在南宋時(shi)龍(long)泉(quan)(quan)燒(shao)制(zhi)出晶瑩如(ru)玉的粉青(qing)釉和梅子青(qing)釉,使龍(long)泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)達到顛峰。龍(long)泉(quan)(quan)市燒(shao)制(zhi)青(qing)瓷(ci)的古代窯址有500多處,龍(long)泉(quan)(quan)市境內(nei)有360多處,史稱(cheng)龍(long)泉(quan)(quan)窯。
歷史發展
南朝
浙江(jiang)龍泉(quan)當(dang)(dang)地勞動人民(min)利(li)用當(dang)(dang)地優越(yue)的(de)(de)自然條(tiao)件(jian),吸取(qu)越(yue)窯(yao)、婺窯(yao)、甌窯(yao)的(de)(de)制瓷(ci)經(jing)驗,開(kai)始燒(shao)制青瓷(ci)。龍泉(quan)查(cha)田下保村出土“永初元(yuan)年”(420)墓葬品中有青瓷(ci)“雞首壺”、“雞冠壺”、“蓮(lian)瓣(ban)碗”等8件(jian)青瓷(ci),皆灰胎(tai)青黃(huang)釉,為龍泉(quan)青瓷(ci)的(de)(de)創始年代提供了可靠例證。此時(shi)的(de)(de)龍泉(quan)窯(yao)業(ye)規模不(bu)大,操作(zuo)(zuo)簡單,制作(zuo)(zuo)粗糙。
宋代
經五代(dai)至北(bei)宋(song)早(zao)期,龍(long)泉窯業已(yi)(yi)初(chu)具規模(mo),大窯、金(jin)村、安福等地已(yi)(yi)發現當時(shi)窯址49處(chu),僅(jin)大窯(琉田)村就發現北(bei)宋(song)中后期窯址12處(chu)。金(jin)村窯址最下(xia)層為北(bei)宋(song)早(zao)期產品(pin)(pin),皆淡青色釉青瓷。胎壁(bi)薄而堅硬,質地細膩,呈(cheng)淡淡的灰白色。該(gai)時(shi)期以燒制民間瓷為主,但也有部分(fen)上等瓷器被征為貢品(pin)(pin)。宋(song)代(dai)莊季裕(yu)《雞肋篇》謂:“處(chu)州龍(long)泉縣……又出青瓷器,謂之(zhi)乞討色,錢氏所貢,蓋同于此。”太平興國七年(982)宋(song)太宗派殿(dian)前(qian)
承(cheng)旨趙仁濟監理(li)越州(zhou)窯(yao)務兼理(li)龍(long)泉(quan)(quan)窯(yao)務。元祐(you)七年(nian)(1092)龍(long)泉(quan)(quan)至青田(tian)的(de)在溪(xi)大規模(mo)疏(shu)浚(jun)整治。水上交通的(de)開發,使龍(long)泉(quan)(quan)窯(yao)沿大溪(xi)從(cong)南區向東(dong)區延伸,為(wei)龍(long)泉(quan)(quan)青瓷業進(jin)一步發展奠定了基礎。
南宋
全國政治(zhi)、經濟(ji)中(zhong)心南(nan)移,加之(zhi)北方(fang)汝窯(yao)(yao)、定窯(yao)(yao)遭戰爭破壞和(he)(he)越窯(yao)(yao)、婺窯(yao)(yao)、甌窯(yao)(yao)相繼(ji)衰(shuai)落,南(nan)宋統治(zhi)者為(wei)解決財政困難,鼓(gu)勵外貿(mao),因之(zhi)龍(long)泉窯(yao)(yao)進入鼎盛階段,新的(de)制瓷作坊大量涌現,產品(pin)質(zhi)量不斷提高(gao),窯(yao)(yao)場(chang)達260多處,遍布縣境南(nan)區和(he)(he)東區沿溪(xi)一(yi)帶(dai)。窯(yao)(yao)場(chang)最(zui)多最(zui)密、產品(pin)質(zhi)量最(zui)優為(wei)大窯(yao)(yao)、金村與查田溪(xi)口一(yi)帶(dai),僅大窯(yao)(yao)村周圍已(yi)發(fa)現南(nan)宋窯(yao)(yao)場(chang)28處,大窯(yao)(yao)村后有(you)土名“官(guan)廠”地(di),民間(jian)傳(chuan)當時有(you)“京官(guan)”住此監(jian)造(zao)青瓷。城東梧桐口村至武溪(xi)村有(you)南(nan)宋窯(yao)(yao)址40余處。其時,龍(long)泉青瓷產品(pin)遠銷國內外。
元代
青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)生(sheng)產(chan)(chan)規(gui)模繼續擴大,產(chan)(chan)品(pin)品(pin)種增多,器(qi)型增大。從南朝鮮新安沉船及非洲發(fa)掘證明,此時(shi)(shi)龍(long)(long)(long)泉(quan)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)銷量比宋時(shi)(shi)大幅度增加(jia)。龍(long)(long)(long)泉(quan)境(jing)內(nei)瓷(ci)窯發(fa)展到(dao)330多處,大窯村仍(reng)為龍(long)(long)(long)泉(quan)窯系(xi)中工藝造(zao)詣最高之地,是龍(long)(long)(long)泉(quan)窯的(de)支柱和骨干;在(zai)東區上嚴(yan)兒等村的(de)元(yuan)代(dai)窯址(zhi),還發(fa)現(xian)仿“哥窯”產(chan)(chan)品(pin)。從元(yuan)大都遺址(zhi)發(fa)現(xian)的(de)元(yuan)代(dai)龍(long)(long)(long)泉(quan)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)和琉田(大窯村)、源(yuan)口(kou)、安仁口(kou)等窯址(zhi)的(de)元(yuan)代(dai)殘器(qi)釉(you)下(xia)刻紋(wen)飾中,有元(yuan)代(dai)官(guan)府用文字“八思巴(ba)文”,文明除了(le)大量的(de)民(min)窯外,已有部分官(guan)辦或半官(guan)辦窯場,燒制供奉朝廷器(qi)皿。后期,隨著階段矛盾和民(min)族矛盾的(de)加(jia)劇,嚴(yan)重影響著青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)的(de)生(sheng)產(chan)(chan)。其時(shi)(shi)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)器(qi)的(de)胎骨逐(zhu)漸(jian)轉厚且較(jiao)粗(cu)糙,多數(shu)瓷(ci)窯在(zai)坯體(ti)成型以(yi)后未經很好修整,釉(you)層減(jian)薄,器(qi)品(pin)釉(you)色(se)青(qing)(qing)(qing)中泛黃(huang),造(zao)型也不及以(yi)前(qian)優美。
明、清代
上述諸窯(yao)(yao)中(zhong)的(de)多靈敏仍在燒制(zhi)。洪武(wu)年間,《格古要論》載:“龍(long)泉(quan)(quan)窯(yao)(yao)在今(jin)浙江(jiang)處(chu)州府(fu)龍(long)泉(quan)(quan)縣,盛產處(chu)器(青(qing)瓷)。”當時(shi)供奉皇宮(gong)、貴人用(yong)的(de)器皿(min)仍由“饒(景德(de)鎮)、處(chu)(麗(li)水龍(long)泉(quan)(quan))等府(fu)燒造”。永樂至(zhi)(zhi)宣德(de)年間,鄭和七(qi)下西(xi)洋,海(hai)外貿易促(cu)進(jin)青(qing)瓷生產。正統年間(1436~1449)以(yi)著名匠師顧(gu)仕成(cheng)為(wei)(wei)代表的(de)作品,形(xing)制(zhi)端正,釉厚色青(qing),不少(shao)大型(xing)瓷品仍為(wei)(wei)國(guo)內外藝(yi)術鑒賞家所(suo)收藏。成(cheng)化、弘治(1465~1505)以(yi)后(hou),青(qing)花瓷興(xing)起,加之(zhi)(zhi)中(zhong)國(guo)航海(hai)事業衰落,海(hai)上貿易之(zhi)(zhi)路(lu)變(bian)為(wei)(wei)西(xi)方殖民者海(hai)盜侵略之(zhi)(zhi)路(lu),明王朝實行海(hai)禁(jin),青(qing)瓷外銷量銳(rui)減(jian),大窯(yao)(yao)村(cun)、溪(xi)口村(cun)一(yi)帶瓷窯(yao)(yao)紛紛關(guan)閉,大白(bai)岸村(cun)至(zhi)(zhi)安仁口村(cun)一(yi)帶瓷窯(yao)(yao)改燒民間通用(yong)青(qing)瓷、造型(xing)、燒制(zhi)都不及以(yi)前(qian)精致。窯(yao)(yao)數(shu)減(jian)至(zhi)(zhi)160多處(chu)。
清初
窯(yao)場所(suo)剩無幾。清(qing)中葉(xie),僅剩南窖(jiao)、瀑云(yun)埠頭村(cun)、青溪(xi)孫坑村(cun)等(deng)地70余座窯(yao)。產品胎質(zhi)粗糙,釉色青中泛(fan)黃。唯孫坑村(cun)范姓(xing)窯(yao)技(ji)藝家傳,堅持(chi)燒制至民國初期(qi)。盛極幾個朝代的龍泉青瓷(ci)之花至此凋零。
民國
清末民(min)(min)初(chu),日本(ben)、德國、美國先后(hou)(hou)有(you)(you)人來(lai)龍泉搜羅古(gu)青瓷,繼之國內(nei)大批(pi)古(gu)董(dong)商紛(fen)至沓來(lai)。由此(ci),一(yi)方(fang)面引發了龍泉挖掘古(gu)窯(yao)址和(he)盜掘古(gu)墓之風;另一(yi)方(fang)面一(yi)批(pi)民(min)(min)間(jian)(jian)制(zhi)瓷藝人開始研制(zhi)仿造(zao)古(gu)青瓷。時有(you)(you)縣城廖獻忠(zhong)、寶(bao)(bao)溪鄉陳(chen)(chen)佐漢、張(zhang)高禮(li)、李君義等。民(min)(min)國24年,陳(chen)(chen)佐漢曾將仿制(zhi)弟窯(yao)產品“牡丹瓶(ping)”、“鳳耳(er)瓶(ping) ”等70余(yu)件郵寄國民(min)(min)政府(fu)實業(ye)部請功,獲蔣介石題贈“藝精陶(tao)仿”匾。為慶祝斯大林70壽(shou)誕,1950年陳(chen)(chen)又將“云鶴盤”等3件仿古(gu)青瓷通過外交途(tu)徑運(yun)住蘇聯。此(ci)時寶(bao)(bao)溪一(yi)帶民(min)(min)間(jian)(jian)窯(yao)廠里雖(sui)能仿制(zhi)古(gu)龍泉青瓷,但人數不多,工藝落后(hou)(hou),成品率極低(di),釉(you)色優劣(lie)不穩。
當代發展
一(yi)九(jiu)五七年(nian),按照周恩(en)來總理(li)“要恢(hui)復(fu)青瓷生產”的(de)指示,浙江(jiang)省由(you)八位專(zhuan)家(jia)組成(cheng)仿古(gu)小組,在第二年(nian)春天點燃了恢(hui)復(fu)龍泉青瓷的(de)第一(yi)爐窯。
經過五十(shi)年的恢(hui)復發展,龍泉青瓷(ci)在(zai)今天步入了一(yi)個全新的繁榮期,不但(dan)藝術(shu)瓷(ci)在(zai)國(guo)內外打響了品(pin)牌,而(er)且日用(yong)瓷(ci)也(ye)在(zai)當今綠色環保潮流中有了更(geng)大的市(shi)場,包裝用(yong)瓷(ci)和工業瓷(ci)也(ye)在(zai)加大開(kai)發力(li)度。
今(jin)天,在龍泉已(yi)經有一百三(san)十多家(jia)青瓷企業,年產值(zhi)達二(er)億多元人民幣,從業人員三(san)千(qian)多人,還涌(yong)現出(chu)了一些國家(jia)級工藝美(mei)術大師如徐朝興、毛(mao)正聰、夏候文,和像盧(lu)偉孫這樣的一批勇(yong)于開拓創(chuang)新的年輕工藝美(mei)術師。
現代的(de)龍泉青瓷在繼承(cheng)和仿古的(de)基(ji)礎上,更有新(xin)的(de)突破,研究成功紫銅色釉、
高溫黑色(se)釉(you)(you)、虎斑色(se)釉(you)(you)、赫色(se)釉(you)(you)、茶葉末色(se)釉(you)(you)、烏(wu)金(jin)釉(you)(you)和天青釉(you)(you)等(deng)。在工藝美術設計裝飾上(shang),有“青瓷(ci)薄胎”、“青瓷(ci)玲瓏(long)”、“青瓷(ci)釉(you)(you)下(xia)彩”、“象形(xing)開片”、“文武開片”、“青白結(jie)合”、“哥弟窯結(jie)合”等(deng)。
“中(zhong)興(xing)龍泉(quan)青(qing)瓷,我們責無旁貸”。在周(zhou)恩(en)來總理(li)批示恢復(fu)青(qing)瓷生(sheng)產五十周(zhou)年之際(ji),中(zhong)共龍泉(quan)市(shi)委書(shu)記趙建(jian)林在接受記者采訪時說。
趙建(jian)林表示,龍(long)(long)泉(quan)青(qing)瓷(ci)發展(zhan)有三(san)個(ge)目標(biao):一(yi)是其藝(yi)術水準要(yao)創歷史新高;二是提高龍(long)(long)泉(quan)青(qing)瓷(ci)產(chan)(chan)業化程(cheng)度,日(ri)用瓷(ci)、包裝瓷(ci)、工業瓷(ci)百花(hua)齊放,成為浙江(jiang)省青(qing)瓷(ci)生產(chan)(chan)和出口基(ji)地(di),爭取成為國家級的青(qing)瓷(ci)生產(chan)(chan)基(ji)地(di);三(san)是努(nu)力使龍(long)(long)泉(quan)的瓷(ci)文化和青(qing)瓷(ci)精品走(zou)向世界,并把青(qing)瓷(ci)文化和旅游相結(jie)合,使龍(long)(long)泉(quan)青(qing)瓷(ci)成為龍(long)(long)泉(quan)、浙江(jiang)乃至中國對外開放的一(yi)張金名片。”
傳(chuan)承(cheng)與創新(xin),這(zhe)是所有(you)從事龍(long)(long)泉(quan)(quan)青瓷(ci)生產的(de)(de)人們的(de)(de)共同責任。對于(yu)龍(long)(long)泉(quan)(quan)青瓷(ci)來說,毫無疑問(wen)現階段傳(chuan)承(cheng)重于(yu)創新(xin)。這(zhe)主(zhu)要有(you)這(zhe)么(me)幾個因素:一(yi)是其藝(yi)術成就值(zhi)得后(hou)人傳(chuan)承(cheng),南(nan)宋龍(long)(long)泉(quan)(quan)青瓷(ci)是青瓷(ci)之頂峰,其藝(yi)術成就后(hou)人無法望其背項(xiang)。二是需要后(hou)人傳(chuan)承(cheng),因為龍(long)(long)泉(quan)(quan)青瓷(ci)恢復生產不過五(wu)十年,燒制技藝(yi)等很多方面遠未達到南(nan)宋的(de)(de)高度。三是外來因素的(de)(de)影響,需要龍(long)(long)泉(quan)(quan)青瓷(ci)做好傳(chuan)承(cheng),還(huan)龍(long)(long)泉(quan)(quan)青瓷(ci)本(ben)(ben)來之面目(mu),正本(ben)(ben)清源(yuan),告訴世人什(shen)么(me)才是真正的(de)(de)龍(long)(long)泉(quan)(quan)青瓷(ci),繼而(er)重新(xin)贏得龍(long)(long)泉(quan)(quan)青瓷(ci)昔日輝(hui)煌與榮耀。
龍泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)經歷了國營瓷(ci)廠時期(qi)的(de)(de)積累,以及瓷(ci)廠改制之后的(de)(de)市(shi)場自由發展(zhan)時期(qi),龍泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)呈(cheng)現表面上空(kong)前的(de)(de)繁榮(rong)。時下(xia)龍泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci),由于(yu)近些年景德(de)鎮技術工人(ren)、德(de)化(hua)白泥、高(gao)溫(wen)色(se)料、青(qing)瓷(ci)浮雕(diao)技藝等的(de)(de)大量涌(yong)入,使得(de)傳統(tong)龍泉(quan)(quan)瓷(ci)在形(xing)式有了很大變化(hua)的(de)(de)同時,也使得(de)龍泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)偏離(li)其核心價值,世(shi)人(ren)已經搞不清何(he)謂地道(dao)龍泉(quan)(quan)瓷(ci)。因此在當下(xia),把握好龍泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)溫(wen)潤如(ru)玉的(de)(de)釉色(se)和龍泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)高(gao)貴(gui)典雅的(de)(de)氣質,做好龍泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)的(de)(de)傳承(cheng),即告(gao)訴世(shi)人(ren)什么是(shi)真正的(de)(de)龍泉(quan)(quan)瓷(ci),比創新(xin)顯得(de)更為(wei)重要(yao)。
龍泉青瓷的(de)傳承和(he)創(chuang)新必(bi)須把握(wo)好(hao)兩點:一是(shi)牢牢把握(wo)龍泉青瓷的(de)靈(ling)魂(hun):不(bu)(bu)(bu)僅(jin)僅(jin)是(shi)指龍泉青瓷溫潤如玉的(de)釉色,更是(shi)其典雅高(gao)(gao)貴的(de)氣質(zhi)。二是(shi)在(zai)器(qi)形上(shang)創(chuang)新它(ta)(ta)。這就必(bi)須從南(nan)宋(song)著手,因(yin)(yin)(yin)為南(nan)宋(song)王朝偏安一隅,其瓷器(qi)風格(ge)(ge)是(shi)精致(zhi)有(you)余而大(da)氣不(bu)(bu)(bu)足(但南(nan)宋(song)的(de)可貴之(zhi)(zhi)處是(shi)給人們以思(si)想(xiang)的(de)自(zi)由(you),所以南(nan)宋(song)創(chuang)造了中國(guo)文(wen)化之(zhi)(zhi)高(gao)(gao)峰(feng)(feng))。因(yin)(yin)(yin)而可以借(jie)鑒中國(guo)古代(dai)的(de)文(wen)化元(yuan)素,如黃河彩(cai)窯、商周(zhou)青銅器(qi)、漢罐等等古樸大(da)氣的(de)風格(ge)(ge),當然也(ye)應該揉入制(zhi)作(zuo)者一些自(zi)身的(de)性(xing)格(ge)(ge)因(yin)(yin)(yin)素。傳承和(he)創(chuang)新必(bi)須是(shi)相(xiang)輔的(de),這里(li)必(bi)須搞清幾個(ge)問題,傳承不(bu)(bu)(bu)等同模(mo)仿,如一味模(mo)仿,即使做(zuo)到和(he)南(nan)宋(song)一樣(yang)的(de)高(gao)(gao)度,也(ye)在(zai)南(nan)宋(song)之(zhi)(zhi)下。因(yin)(yin)(yin)為文(wen)化藝術和(he)科技的(de)發展(zhan)規(gui)律是(shi)不(bu)(bu)(bu)同的(de):科技的(de)發展(zhan)是(shi)線性(xing)上(shang)升的(de),后(hou)人總(zong)在(zai)前人的(de)基礎上(shang)前進,比如汽(qi)車、電腦等等,一代(dai)代(dai)不(bu)(bu)(bu)斷改(gai)進。而文(wen)化藝術是(shi)點狀的(de),類似于山峰(feng)(feng),如商周(zhou)青銅器(qi)、唐詩、宋(song)詞,它(ta)(ta)自(zi)成一個(ge)頂峰(feng)(feng),后(hou)人無法超越它(ta)(ta)。正是(shi)基于這樣(yang)的(de)特(te)性(xing),所以不(bu)(bu)(bu)能一味模(mo)仿,就算你(ni)模(mo)仿的(de)與南(nan)宋(song)青瓷不(bu)(bu)(bu)相(xiang)伯仲,也(ye)是(shi)在(zai)它(ta)(ta)之(zhi)(zhi)下,因(yin)(yin)(yin)為,藝術領域只(zhi)有(you)第(di)一沒(mei)有(you)第(di)二,天下沒(mei)有(you)第(di)二個(ge)齊白(bai)石(shi),沒(mei)有(you)第(di)二個(ge)畢加索。
再說創(chuang)新,創(chuang)新必(bi)須遵(zun)循一(yi)(yi)(yi)定的(de)準則,而不是毫無章法,換句話說也就(jiu)是在(zai)龍(long)泉青瓷(ci)通性(xing)---溫潤如玉(yu)之(zhi)釉色,典雅之(zhi)器形的(de)基(ji)礎上彰(zhang)顯自己的(de)個(ge)性(xing)。所(suo)謂的(de)新,一(yi)(yi)(yi)定是相對(dui)于舊而言。要做(zuo)到(dao)嚴格意義上的(de)創(chuang)新,必(bi)須優于所(suo)參照(zhao)的(de)事物,如果達(da)不到(dao)這一(yi)(yi)(yi)點,那創(chuang)新就(jiu)失去了(le)意義。一(yi)(yi)(yi)件文藝作品的(de)價(jia)值(zhi)(zhi)逃不出兩(liang)個(ge)層面:一(yi)(yi)(yi)是它的(de)思(si)想性(xing),一(yi)(yi)(yi)是它的(de)技術性(xing),其創(chuang)新之(zhi)價(jia)值(zhi)(zhi)也只(zhi)在(zai)這兩(liang)個(ge)方面呈現。
特色瓷窯
龍泉(quan)青(qing)(qing)(qing)(qing)瓷傳統上分“哥(ge)窯(yao)(yao)(yao)”與(yu)“弟(di)窯(yao)(yao)(yao)”。哥(ge)、弟(di)窯(yao)(yao)(yao)之說來自明人記載(zai):“宋(song)處(chu)州龍泉(quan)縣(xian)人章(zhang)氏兄(xiong)弟(di)均善(shan)治瓷器(qi)。章(zhang)生二所陶名章(zhang)龍泉(quan),又名弟(di)窯(yao)(yao)(yao)。章(zhang)生一之哥(ge)窯(yao)(yao)(yao)其兄(xiong)也(ye)。”是(shi)(shi)否(fou)真有(you)兄(xiong)弟(di)二人,已(yi)無(wu)可考。但(dan)這使(shi)龍泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)形成兩種不同的(de)(de)(de)燒制(zhi)方(fang)法。在南宋(song)中晚期(qi)出(chu)現了(le)一類黑胎開(kai)片瓷器(qi),即(ji)所謂哥(ge)窯(yao)(yao)(yao)瓷,與(yu)著名的(de)(de)(de)官、汝、定、鈞并稱為(wei)宋(song)代五(wu)大(da)名窯(yao)(yao)(yao),特點是(shi)(shi)"胎薄(bo)如(ru)紙,釉厚如(ru)玉,釉面布滿紋(wen)片,紫口鐵足,胎色灰(hui)黑"。此類產品(pin)以造型(xing)、釉色及(ji)釉面開(kai)片取勝(sheng),因開(kai)片難以人為(wei)控(kong)制(zhi),裂紋(wen)無(wu)意而自然,可謂天工造就,更符合(he)自然樸實、古(gu)色古(gu)香(xiang)的(de)(de)(de)審(shen)美情趣。另(ling)一類胎白(bai)釉青(qing)(qing)(qing)(qing),釉色以粉青(qing)(qing)(qing)(qing)、梅子青(qing)(qing)(qing)(qing)為(wei)最,豆(dou)青(qing)(qing)(qing)(qing)次之,即(ji)所指的(de)(de)(de)弟(di)窯(yao)(yao)(yao),被譽為(wei)民(min)窯(yao)(yao)(yao)之巨(ju)擘。青(qing)(qing)(qing)(qing)翠的(de)(de)(de)釉色,配以橙紅底足或露(lu)(lu)胎圖(tu)形,產生賞心悅目的(de)(de)(de)視覺效果。南宋(song)中晚期(qi)起,尤其是(shi)(shi)在元代,運(yun)用露(lu)(lu)胎的(de)(de)(de)作品(pin)大(da)量(liang)出(chu)現,人物(wu)塑(su)像的(de)(de)(de)臉、手、足等,盤類器(qi)物(wu)內(nei)底的(de)(de)(de)云(yun)、龍、花卉等,裝飾獨具(ju)神韻。
龍(long)泉(quan)青瓷(ci)產品有(you)兩種(zhong):一種(zhong)是白胎和朱(zhu)砂胎青瓷(ci),著稱(cheng)“弟窯(yao)(yao)”或“龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)”,另一種(zhong)是釉(you)(you)面開(kai)片(pian)(pian)的黑胎青瓷(ci),稱(cheng)“哥窯(yao)(yao)”。“弟窯(yao)(yao)”青瓷(ci)釉(you)(you)層豐潤,釉(you)(you)色(se)青碧,光澤(ze)柔和,晶(jing)瑩滋潤,勝似翡翠。有(you)梅子青、粉青、月白、豆(dou)青、淡蘭、灰黃(huang)等(deng)不同釉(you)(you)色(se)。“哥窯(yao)(yao)”青瓷(ci)以瑰麗、古(gu)樸的紋(wen)片(pian)(pian)為裝飾手段(duan),如冰裂紋(wen)、蟹爪紋(wen)、牛毛紋(wen)、流水紋(wen)、魚子紋(wen)、膳(shan)血(xue)紋(wen)、百圾碎等(deng)加(jia)之其(qi)釉(you)(you)層飽滿、瑩潔,素有(you)“紫口鐵(tie)足”之稱(cheng),與(yu)釉(you)(you)面紋(wen)片(pian)(pian)相(xiang)映,更顯古(gu)樸、典雅,湛稱(cheng)瓷(ci)中(zhong)珍品。現代的龍(long)泉(quan)青瓷(ci)忠實地繼承了中(zhong)國傳(chuan)統的藝術風格,在繼承和仿古(gu)的基礎(chu)上,更有(you)新的突破(po),研究成(cheng)功(gong)紫銅色(se)釉(you)(you)、高溫(wen)黑色(se)釉(you)(you)、虎斑色(se)釉(you)(you)、赫色(se)釉(you)(you)、茶葉未色(se)釉(you)(you)、烏金釉(you)(you)和天(tian)青釉(you)(you)等(deng)。
世界榮譽
龍(long)泉青(qing)瓷傳統燒制(zhi)技藝(yi)于2009年9月(yue)30日正(zheng)式入(ru)(ru)選的聯合國教科文(wen)(wen)(wen)組(zu)織(zhi)的世(shi)界非物(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)(wen)(wen)化遺(yi)產(chan)保護(hu)名(ming)錄(lu)。國家(jia)非常重視非物(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)(wen)(wen)化遺(yi)產(chan)的保護(hu),2006年5月(yue)20日,該(gai)燒制(zhi)技藝(yi)經(jing)國務院(yuan)批(pi)準列入(ru)(ru)第一批(pi)國家(jia)級非物(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)(wen)(wen)化遺(yi)產(chan)名(ming)錄(lu)。2007年6月(yue)5日,經(jing)國家(jia)文(wen)(wen)(wen)化部確定,浙江(jiang)省(sheng)龍(long)泉市(shi)的徐(xu)朝興為該(gai)文(wen)(wen)(wen)化遺(yi)產(chan)項目(mu)代表性傳承人(ren),并被(bei)列入(ru)(ru)第一批(pi)國家(jia)級非物(wu)質(zhi)(zhi)文(wen)(wen)(wen)化遺(yi)產(chan)項目(mu)226名(ming)代表性傳承人(ren)名(ming)單。
2009年9月30日,在阿聯酋首都阿布扎(zha)比召開(kai)的聯合國教科文組織保護非物(wu)質文化(hua)遺(yi)產政府間委員會第四次會議,從111項(xiang)申報項(xiang)目中審(shen)議并(bing)批(pi)準了列(lie)入《人類非物(wu)質文化(hua)遺(yi)產代表名(ming)錄》的76個(ge)項(xiang)目,龍(long)泉青瓷傳(chuan)統燒制(zhi)技藝榜上有(you)名(ming),是全球第一(yi)也是唯一(yi)入選的陶瓷類項(xiang)目。
國際評價
龍(long)泉(quan)青瓷(ci)-中(zhong)國青瓷(ci)文化的(de)輝煌(huang)時代
浙江龍(long)泉的(de)青瓷是中國瓷品中的(de)一塊(kuai)瑰(gui)寶,史稱(cheng)中國五大名(ming)窯(yao)(yao)的(de)官(guan)窯(yao)(yao)、哥(ge)窯(yao)(yao)、汝(ru)窯(yao)(yao)、定窯(yao)(yao)和鈞窯(yao)(yao)中的(de)哥(ge)窯(yao)(yao),指的(de)就是龍(long)泉的(de)青瓷。
龍(long)泉青(qing)瓷史(shi)上幾經興衰。一九(jiu)五七年,時任中(zhong)國國務院總(zong)理(li)的周恩(en)來(lai)(lai)批示(shi)恢復青(qing)瓷生(sheng)產。五十(shi)年來(lai)(lai),龍(long)泉青(qing)瓷又開(kai)始聲名鵲起,重鑄(zhu)昔(xi)日輝煌。
龍泉在西晉時便開始(shi)有燒制青瓷(ci)的瓷(ci)窯,宋元之際進入鼎盛(sheng)時期,形(xing)
成了著(zhu)名的龍泉窯(yao)系,為宋代中國最大(da)的瓷業中心,前后輝煌了數百年(nian)。據史(shi)料(liao)記(ji)載,在宋元時代,“甌江兩岸(an),瓷窯(yao)林立,煙火(huo)相望,江中運(yun)瓷船(chuan)只來往如織。”
龍(long)泉青(qing)瓷(ci)有哥(ge)窯(yao)和(he)弟窯(yao)之(zhi)分。哥(ge)窯(yao)特(te)點是(shi)(shi)黑胎厚釉(you),瓷(ci)器釉(you)面布滿裂(lie)紋,呈現金絲鐵(tie)線、紫口鐵(tie)足(zu)的(de)特(te)征。由于(yu)窯(yao)溫不(bu)易(yi)控制,優等青(qing)瓷(ci)極難得(de),往往成為帝王將相專用;弟窯(yao)的(de)特(te)點是(shi)(shi)白胎厚釉(you),外(wai)形光潔不(bu)開片。弟窯(yao)瓷(ci)品青(qing)如玉、明(ming)如鏡、薄如紙、聲如磬,賞之(zhi)讓人(ren)心(xin)情暢然。在宋、元(yuan)時,出(chu)口到外(wai)國(guo)的(de)龍(long)泉青(qing)瓷(ci)大多是(shi)(shi)弟窯(yao)所(suo)產(chan)。
龍泉窯在南宋(song)時燒制出了晶瑩如玉的粉(fen)青釉(you)和梅(mei)子青釉(you),標志(zhi)著龍泉青瓷達(da)到了顛峰(feng)。
龍泉(quan)青瓷(ci)曾經揚名(ming)海內外(wai),受到世界(jie)各(ge)地(di)的(de)追捧。法國(guo)巴黎有(you)一家以收藏(zang)瓷(ci)器聞名(ming)于世的(de)博物(wu)(wu)館,在它收藏(zang)的(de)幾(ji)乎(hu)涉及(ji)中國(guo)瓷(ci)器史整個(ge)體系(xi)的(de)一萬二千多件瓷(ci)器中,就有(you)許多是龍泉(quan)青瓷(ci)。在今天的(de)世界(jie)各(ge)大博物(wu)(wu)館,只(zhi)要收藏(zang)瓷(ci)器,幾(ji)乎(hu)都會(hui)有(you)龍泉(quan)青瓷(ci)。
一九七(qi)六年(nian),韓國新安地區道(dao)德島(dao)海(hai)域發現了一艘中國元代(dai)沉(chen)船(chuan),打撈出(chu)元代(dai)瓷器(qi)一萬(wan)七(qi)千余件,其中龍(long)泉窯瓷器(qi)達九千余件。從這些瓷器(qi)可以看(kan)出(chu),龍(long)泉青(qing)瓷在當時中國瓷器(qi)的對外(wai)輸出(chu)中占首要(yao)地位。
龍泉(quan)青瓷(ci)到(dao)明代中期以后逐漸衰弱(ruo)。到(dao)上(shang)世(shi)紀初(chu),龍泉(quan)青瓷(ci)窯火幾乎完全熄滅(mie),大窯群落到(dao)上(shang)世(shi)紀二(er)、三十年代已經成了(le)一片荒丘,只留下遍地的碎瓷(ci)片。
龍泉(quan)(quan)青瓷以其釉色(se)青如(ru)玉、明(ming)如(ru)鏡、聲(sheng)如(ru)磬(qing)而被譽為瓷苑的一顆明(ming)珠,受到(dao)世界各國青瓷愛(ai)好(hao)者喜愛(ai)。龍泉(quan)(quan)窯瓷在北宋時就開始對外輸出至菲律賓、馬來西亞、日(ri)本等國,南宋中期(qi)外銷
瓷(ci)進一些步增加(jia)。元代隨著貿易的(de)(de)發達,龍(long)(long)(long)(long)泉(quan)瓷(ci)作為(wei)主要產品(pin)(pin)之一,通(tong)過寧波、溫州、麗(li)水等港口大(da)量銷往印度、斯(si)里蘭卡(ka)、泰國(guo)(guo)(guo)(guo)、越南(nan)等數十個(ge)(ge)國(guo)(guo)(guo)(guo)家。明(ming)代龍(long)(long)(long)(long)泉(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)傳入歐洲,倍受青(qing)(qing)睞,身價(jia)不(bu)菲。多(duo)年(nian)來世(shi)界各(ge)(ge)地(di)陸(lu)續(xu)發現了許多(duo)古代龍(long)(long)(long)(long)泉(quan)青(qing)(qing)瓷(ci),世(shi)界眾(zhong)多(duo)博物館都收藏(zang)有龍(long)(long)(long)(long)泉(quan)青(qing)(qing)瓷(ci),并被視為(wei)珍品(pin)(pin),龍(long)(long)(long)(long)泉(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)在(zai)世(shi)界各(ge)(ge)地(di)享有很(hen)高的(de)(de)聲譽。龍(long)(long)(long)(long)泉(quan)牌青(qing)(qing)瓷(ci)獲中國(guo)(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)(guo)家部(bu)優產品(pin)(pin)獎,先后有200多(duo)件精品(pin)(pin),均獲得(de)國(guo)(guo)(guo)(guo)家級新產品(pin)(pin)“金(jin)龍(long)(long)(long)(long)獎”。珍品(pin)(pin)哥(ge)窯(yao)61公分(fen)迎(ying)賓盤、52公分(fen)掛盤被譽為(wei)當代國(guo)(guo)(guo)(guo)寶。七寸精嵌“哥(ge)窯(yao)”藝術(shu)掛盤被國(guo)(guo)(guo)(guo)務院定(ding)為(wei)國(guo)(guo)(guo)(guo)家級禮(li)品(pin)(pin),哥(ge)窯(yao)紫(zi)光盤、紫(zi)光瓶等51件珍品(pin)(pin)被中南(nan)海紫(zi)光閣收藏(zang),送(song)展30多(duo)個(ge)(ge)國(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)博覽(lan)會(hui)、為(wei)國(guo)(guo)(guo)(guo)家領導人出國(guo)(guo)(guo)(guo)訪問提供禮(li)品(pin)(pin)。且被國(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)各(ge)(ge)大(da)博物館收藏(zang)。
傳承與創(chuang)新,在龍泉青瓷(ci)制(zhi)作者(zhe)之中(zhong),有著深厚(hou)的文化積累及而身體(ti)力行者(zhe),是所謂的知(zhi)行合(he)一(yi)、龍泉青瓷(ci)界(jie)王(wang)陽明派。其(qi)代表人物(wu)為曾(ceng)軼星、王(wang)志偉。他們把自身的學識運(yun)用(yong)于龍泉青瓷(ci)制(zhi)作這一(yi)古(gu)老的技(ji)藝,使得(de)南宋龍泉青瓷(ci)之神(shen)采(cai)在他們手中(zhong)重現。