芒果视频下载

一.產品介紹

“郯城姜(jiang)湖(hu)(hu)貢(gong)(gong)米(mi)(mi)(mi)”產自郯城縣(xian)歸昌(chang)(chang)鄉姜(jiang)湖(hu)(hu)坻(chi)。歸昌(chang)(chang)是傳(chuan)統(tong)的(de)農業(ye)鄉鎮，水(shui)稻種植歷史悠久(jiu)，素(su)有(you)(you)“魯南米(mi)(mi)(mi)倉、郯城歸昌(chang)(chang)”之稱。尤其姜(jiang)湖(hu)(hu)坻(chi)一帶，所產稻米(mi)(mi)(mi)晶瑩(ying)剔透(tou)、米(mi)(mi)(mi)質(zhi)(zhi)(zhi)細(xi)膩、入(ru)口醇香(xiang)。《郯城文史資料》載文盛贊(zan)其：“晶瑩(ying)剔透(tou)似瑪瑙，色如白(bai)雪賽金丹，食之清(qing)爽(shuang)可口，香(xiang)如膠(jiao)糯(nuo)”。相傳(chuan)1751年，乾隆皇(huang)帝微服私訪(fang)，途經郯城姜(jiang)湖(hu)(hu)坻(chi)一帶，食“姜(jiang)湖(hu)(hu)米(mi)(mi)(mi)”后贊(zan)不(bu)絕口，遂命以進(jin)貢(gong)(gong)，“姜(jiang)湖(hu)(hu)貢(gong)(gong)米(mi)(mi)(mi)”由此而(er)來(lai)。歸昌(chang)(chang)鄉日(ri)照充足(zu)，晝夜溫(wen)差大，水(shui)稻生長(chang)周期長(chang)，大氣、水(shui)源(yuan)、植被皆成自然狀(zhuang)態，同(tong)時(shi)，此地土質(zhi)(zhi)(zhi)特(te)殊，富含多種礦物質(zhi)(zhi)(zhi)元(yuan)素(su)，正是有(you)(you)了這些特(te)殊的(de)農業(ye)資源(yuan)條件及土壤條件，“姜(jiang)湖(hu)(hu)貢(gong)(gong)米(mi)(mi)(mi)”才具備(bei)了外(wai)觀整潔漂亮，米(mi)(mi)(mi)粒(li)(li)較細(xi)長(chang)，透(tou)明、腹白(bai)小，飯(fan)粒(li)(li)完整，潔白(bai)有(you)(you)光澤；米(mi)(mi)(mi)質(zhi)(zhi)(zhi)細(xi)膩，入(ru)口醇香(xiang)，“食之清(qing)爽(shuang)可口，香(xiang)如膠(jiao)糯(nuo)”的(de)優良品質(zhi)(zhi)(zhi)。

二.自(zi)然生態環(huan)境1、土(tu)壤(rang)地(di)貌情(qing)況：產地(di)地(di)處平(ping)原，地(di)勢低洼，多(duo)系幼年(nian)水(shui)(shui)(shui)(shui)稻(dao)土(tu)，是(shi)1958年(nian)稻(dao)改(gai)后，由于耕(geng)(geng)作制度的(de)(de)(de)(de)(de)改(gai)變，使原來的(de)(de)(de)(de)(de)土(tu)壤(rang)類型(xing)（多(duo)為砂姜(jiang)黑土(tu)和潮濕土(tu)）形狀改(gai)變，具有了水(shui)(shui)(shui)(shui)稻(dao)土(tu)的(de)(de)(de)(de)(de)特征，從而(er)發(fa)育而(er)成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)個新土(tu)類。其主(zhu)要標志(zhi)是(shi)，由于淹水(shui)(shui)(shui)(shui)、旱作反復交替，形成(cheng)(cheng)了幼年(nian)水(shui)(shui)(shui)(shui)稻(dao)土(tu)特征的(de)(de)(de)(de)(de)氧化還原耕(geng)(geng)作層(ceng)，大量的(de)(de)(de)(de)(de)銹紋斑滲入土(tu)壤(rang)層(ceng)。這一(yi)土(tu)壤(rang)類型(xing)，由于年(nian)齡較短，還不是(shi)典型(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)稻(dao)土(tu)，故稱為幼年(nian)水(shui)(shui)(shui)(shui)稻(dao)土(tu)。該土(tu)種大多(duo)是(shi)第(di)四紀早期，即(ji)距今1萬年(nian)以前的(de)(de)(de)(de)(de)洪積、湖積黃土(tu)狀母質(zhi)。該母質(zhi)形成(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)土(tu)壤(rang)，質(zhi)地(di)粘重，耕(geng)(geng)作困難，易積洪澇，但(dan)養分豐富，潛在肥(fei)力高(gao)，只是(shi)“水(shui)(shui)(shui)(shui)肥(fei)氣(qi)熱”不協調，謂之“長老苗(miao)不長小苗(miao)”。

2、水(shui)(shui)(shui)(shui)文(wen)概況：郯(tan)城縣境(jing)(jing)(jing)內河(he)(he)(he)(he)流(liu)(liu)屬淮河(he)(he)(he)(he)流(liu)(liu)域沂河(he)(he)(he)(he)、沭河(he)(he)(he)(he)、中運(yun)河(he)(he)(he)(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)系，流(liu)(liu)向(xiang)多為(wei)自(zi)北向(xiang)南，均為(wei)季節性(xing)河(he)(he)(he)(he)流(liu)(liu)，全(quan)縣主要河(he)(he)(he)(he)道45條(tiao)，全(quan)長620.7公里。沂河(he)(he)(he)(he)、沭河(he)(he)(he)(he)縱觀(guan)縣境(jing)(jing)(jing)，為(wei)過境(jing)(jing)(jing)主要河(he)(he)(he)(he)道。歸昌鄉境(jing)(jing)(jing)內河(he)(he)(he)(he)流(liu)(liu)有老墨河(he)(he)(he)(he)、郯(tan)新河(he)(he)(he)(he)、柳溝河(he)(he)(he)(he)、馬頭引水(shui)(shui)(shui)(shui)渠等，建國后(hou)經多次(ci)大規模(mo)治理(li)，在疏(shu)浚(jun)舊(jiu)河(he)(he)(he)(he)道的同時(shi)開挖新河(he)(he)(he)(he)，全(quan)鄉河(he)(he)(he)(he)道形(xing)成(cheng)了較為(wei)合(he)理(li)的河(he)(he)(he)(he)網布局，基本具(ju)備承(cheng)接蓄(xu)水(shui)(shui)(shui)(shui)、排(pai)泄(xie)內澇的功能，境(jing)(jing)(jing)內水(shui)(shui)(shui)(shui)利條(tiao)件(jian)配套(tao)齊(qi)全(quan)，地(di)下水(shui)(shui)(shui)(shui)源充足，農(nong)田(tian)排(pai)灌設施配套(tao)齊(qi)全(quan)，水(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)清(qing)澈(che)，無污(wu)染，達到(dao)了旱(han)能澆(jiao)、澇能排(pai)。同時(shi)姜湖貢(gong)米種植區內無大型工廠，灌溉水(shui)(shui)(shui)(shui)均來自(zi)地(di)下水(shui)(shui)(shui)(shui)或河(he)(he)(he)(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)。無“三廢”排(pai)放和空氣污(wu)染，也沒有重金屬污(wu)染歷(li)史。

3、氣(qi)候概(gai)況：歸昌鄉屬溫帶季(ji)(ji)風區，四(si)季(ji)(ji)分明，雨(yu)熱同(tong)季(ji)(ji)，利于(yu)農(nong)業(ye)生(sheng)(sheng)產(chan)。年(nian)均(jun)(jun)日(ri)照(zhao)(zhao)時數為2354.5h，日(ri)照(zhao)(zhao)率(lv)為53%。年(nian)平均(jun)(jun)氣(qi)溫一般在13.1～13.7℃之間，最冷(leng)的(de)(de)(de)一月(yue)份平均(jun)(jun)氣(qi)溫-1.1℃，無霜(shuang)期212d。日(ri)平均(jun)(jun)氣(qi)溫穩定(ding)通(tong)過10℃的(de)(de)(de)間隔(ge)日(ri)數（作(zuo)物(wu)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)季(ji)(ji)）212d，積溫4415.7℃，保證率(lv)80%的(de)(de)(de)積溫4290.0℃；月(yue)平均(jun)(jun)氣(qi)溫穩定(ding)通(tong)過20度(du)的(de)(de)(de)間隔(ge)日(ri)數（作(zuo)物(wu)活(huo)(huo)躍(yue)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)季(ji)(ji)）117天，積溫2894.5℃，保證率(lv)80%的(de)(de)(de)積溫2500℃。平均(jun)(jun)降(jiang)(jiang)雨(yu)量(liang)835.5mm，≥0℃間的(de)(de)(de)（農(nong)耕期）降(jiang)(jiang)水量(liang)809.4mm，占(zhan)年(nian)總(zong)(zong)量(liang)的(de)(de)(de)97%；≥10度(du)間的(de)(de)(de)（喜(xi)溫作(zuo)物(wu)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)季(ji)(ji)）降(jiang)(jiang)水量(liang)733.5mm，占(zhan)年(nian)總(zong)(zong)量(liang)的(de)(de)(de)88%；≥20度(du)間的(de)(de)(de)（喜(xi)溫作(zuo)物(wu)活(huo)(huo)躍(yue)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)季(ji)(ji)）降(jiang)(jiang)水量(liang)569.6mm，占(zhan)年(nian)總(zong)(zong)量(liang)的(de)(de)(de)68%。這種雨(yu)熱同(tong)季(ji)(ji)的(de)(de)(de)特(te)點(dian)，有(you)利于(yu)水稻的(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)。

三.地域范圍

歸昌(chang)(chang)(chang)鄉(xiang)是(shi)個傳統的(de)農(nong)(nong)業(ye)鄉(xiang)鎮，水(shui)稻(dao)種(zhong)植歷史悠久，素有“魯南(nan)米(mi)倉(cang)、郯(tan)城歸昌(chang)(chang)(chang)”之稱(cheng)。歸昌(chang)(chang)(chang)鄉(xiang)東(dong)(dong)西(xi)8.5公里，南(nan)北(bei)11.5公里，總面積68平方(fang)公里；鄉(xiang)境地處(chu)平原，地勢(shi)低洼(wa)，多系幼(you)年水(shui)稻(dao)土種(zhong)，建國前，由(you)于沂、沭河(he)經(jing)常決口，每至汛期，此處(chu)汪洋(yang)一(yi)片，被稱(cheng)之為(wei)“湖”，沿用至今(jin)。姜(jiang)湖貢米(mi)地域(yu)保護范圍位于郯(tan)城縣西(xi)南(nan)部的(de)歸昌(chang)(chang)(chang)鄉(xiang)，所轄的(de)29個行政村(cun)、2個部隊農(nong)(nong)場和2個地方(fang)國營(ying)農(nong)(nong)場，東(dong)(dong)至歸昌(chang)(chang)(chang)鄉(xiang)范莊(zhuang)村(cun)，西(xi)至歸昌(chang)(chang)(chang)鄉(xiang)高(gao)莊(zhuang)村(cun)，南(nan)至歸昌(chang)(chang)(chang)鄉(xiang)東(dong)(dong)凡村(cun)，北(bei)至歸昌(chang)(chang)(chang)鄉(xiang)郯(tan)廟村(cun)，地理坐(zuo)標為(wei)東(dong)(dong)經(jing)118°13′～118°20′，北(bei)緯34°28′～34°34′之間(jian)，平均(jun)海拔高(gao)度為(wei)30～34米(mi)，地域(yu)保護種(zhong)植面積4000公頃，總產(chan)量(liang)3.6萬噸。

四.產品品質特性特征(zheng)

1、《郯城縣志》贊(zan)譽姜(jiang)湖貢米(mi)“晶瑩剔透、色如白雪、食(shi)之清爽可口(kou)、香如膠糯”。姜(jiang)湖貢米(mi)外觀漂亮(liang)整(zheng)潔(jie)，米(mi)粒較細(xi)長，透明心腹白小；飯粒完整(zheng)，潔(jie)白有(you)光澤，軟不粘結(jie)且富有(you)彈(dan)性，冷后不硬不回生，適口(kou)性好(hao)；出糙率和(he)整(zheng)精率要(yao)高，加(jia)工性好(hao)。

2、內在品質指標：姜(jiang)湖貢米中一般含(han)蛋白質7℅～8％、氨基酸6.5℅～7.0％、淀粉80℅～85％之間，含(han)鐵10.5mg/kg～11.5mg/kg、鈣5.8mg/100g～6.5 mg/100g、磷105mg/100g～115 mg/100g。另外還含(han)有多種微量(liang)元素(su)。

3、安全要求：姜(jiang)湖貢米必須達到農業部(bu)“無(wu)(wu)公害(hai)食品 大米”的衛生指標。執(zhi)行NY5115-2008無(wu)(wu)公害(hai)農產品標準。