晉(jin)(jin)(jin)州鴨(ya)(ya)梨(li)實大而園、皮(pi)有(you)(you)細(xi)點、秋(qiu)日成熟,食(shi)之甘如蜜、脆如菱,可(ke)消煩解渴、潤肺養(yang)胃,晉(jin)(jin)(jin)州特產。晉(jin)(jin)(jin)州鴨(ya)(ya)梨(li)果(guo)(guo)(guo)型美觀,色(se)(se)澤(ze)鮮雅(ya),皮(pi)薄多(duo)汁,香味(wei)濃郁(yu),清(qing)脆爽(shuang)口,酸甜適度,素(su)有(you)(you)“天生(sheng)甘露(lu)”之稱。其含(han)(han)(han)糖量高達12%以(yi)上,并含(han)(han)(han)有(you)(you)豐富的(de)維生(sheng)素(su)C和鈣(gai)、磷、鐵等營養(yang)成分(fen),更以(yi)所(suo)含(han)(han)(han)B族維生(sheng)素(su)多(duo)而全堪稱各類水(shui)果(guo)(guo)(guo)中的(de)佼佼者(zhe)。此(ci)外還具有(you)(you)清(qing)心潤肺、止咳定喘、潤燥利便、醒酒解毒之功(gong)效。“長(chang)風響梨(li)葉,秋(qiu)光(guang)遍園埠。”每年秋(qiu)季,正是(shi)晉(jin)(jin)(jin)州鴨(ya)(ya)梨(li)成熟的(de)時節(jie)。萬畝梨(li)園內,黃橙(cheng)橙(cheng)的(de)鴨(ya)(ya)梨(li)掛滿(man)枝頭,彰顯(xian)著這(zhe)一(yi)方水(shui)土的(de)靈氣。晉(jin)(jin)(jin)州鴨(ya)(ya)梨(li)果(guo)(guo)(guo)實呈倒卵(luan)圓形,果(guo)(guo)(guo)扇一(yi)側呈鴨(ya)(ya)頭狀突起,果(guo)(guo)(guo)梗細(xi)長(chang),常彎向一(yi)方,基(ji)部肉(rou)質化。果(guo)(guo)(guo)面(mian)光(guang)滑,微(wei)有(you)(you)蠟質,果(guo)(guo)(guo)點小而密(mi),呈圓形淡褐色(se)(se)。果(guo)(guo)(guo)品上等、皮(pi)薄核(he)小、果(guo)(guo)(guo)肉(rou)白色(se)(se)、汁多(duo)無渣、香味(wei)濃郁(yu)、清(qing)脆爽(shuang)口、酸甜適度、細(xi)膩脆嫩、清(qing)香綿長(chang),素(su)有(you)(you)“人間仙(xian)果(guo)(guo)(guo)”“天生(sheng)甘露(lu)”之美譽。
晉(jin)(jin)州(zhou)鴨(ya)(ya)梨(li)地理標志產(chan)品保護范圍為河北(bei)省晉(jin)(jin)州(zhou)市東卓宿鎮、周(zhou)家莊(zhuang)鄉(xiang)、東里莊(zhuang)鄉(xiang)、總(zong)十莊(zhuang)鎮、馬(ma)于(yu)鎮、營里鎮、循環(huan)經(jing)濟園區、桃園鎮等8個鄉(xiang)鎮現轄行(xing)政區域。河北(bei)晉(jin)(jin)州(zhou)是鴨(ya)(ya)梨(li)的原產(chan)地,被(bei)稱為“中國鴨(ya)(ya)梨(li)第一鄉(xiang)”,具有2000多年的栽培歷(li)史。鴨(ya)(ya)梨(li)果(guo)呈倒卵圓形(xing),近果(guo)柄處有一鴨(ya)(ya)頭狀突起,形(xing)似鴨(ya)(ya)頭,故名鴨(ya)(ya)梨(li)。