新農寒富蘋果,遼寧(ning)省(sheng)新民市特產(chan)。新農村鄉素有“遼寧(ning)省(sheng)寒富蘋果產(chan)業第一鄉”的(de)美稱,新農寒富蘋果,果實酸(suan)甜可口(kou)、芳香撲鼻、風(feng)味優美,富含糖(tang)、酸(suan)、果膠、鈣(gai)、鐵、磷(lin)以(yi)及多種維生素;耐貯性極強,在一般土窖內貯藏8個月(yue),不(bu)皺皮,不(bu)變質。
生長環境
成就(jiu)新(xin)農寒(han)富蘋(pin)果的(de)(de)優良品(pin)種(zhong)與(yu)地域特(te)征(zheng)和適宜的(de)(de)環境條件(jian)是(shi)密不 可分的(de)(de)。其(qi)主要原(yuan)因是(shi):
1、新農地區地勢北高(gao)南低,為半(ban)丘陵地區,具有發展寒富蘋(pin)果(guo)得(de)天獨厚的(de)自然條件(jian)。
2、土質是(shi)沙壤土,土壤團粒結構良好,土層肥厚,水肥、氣(qi)、熱狀況協調。
3、土壤中微量(liang)元(yuan)素含量(liang)豐富,在蘋果的生(sheng)長活(huo)動中發揮不可替代的功能。
4、新(xin)農地區(qu)屬于(yu)溫帶半干旱大(da)陸性季風氣(qi)候,降(jiang)雨量(liang)適當,日照(zhao)充足,晝夜(ye)溫差(cha)大(da),對果(guo)實糖(tang)分的積累、著(zhu)色等十分有利(li),適宜寒富蘋果(guo)發展。
5、多年(nian)來果農積累了豐富的種植經驗,嚴(yan)格按照《遼寧省寒富蘋果生 產(chan)技術(shu)規程(cheng)》生產(chan),確保(bao)達到標準要求。
6、同科研院(yuan)所合(he)作(zuo),更新種植(zhi)技(ji)術,成功后(hou)及時推(tui)廣,使(shi)新農(nong)寒富蘋果產業良(liang)性發展(zhan)。
綜(zong)上所述,新農地區獨特(te)的(de)地理環境造就了(le)寒富蘋果(guo)特(te)有的(de)品質(zhi),優(you)良的(de)品種在市(shi)場上始終供不應求,從而促進新農寒富蘋果(guo)產業(ye)迅(xun)速(su)發(fa)展,并不斷優(you)化創新。
形態特征
新農寒富蘋果以品質(zhi)優(you)良,口感(gan)好而著(zhu)稱,這得益于新農地區(qu)的土質(zhi)和氣候(hou)等諸多自然(ran)條件(jian)。其主要表現是:
1、果實短(duan)圓錐形,端正(zheng),屬(shu)大果型,平(ping)均單果重(zhong)300克,最大700克;縱徑(jing)7.56厘米(mi),橫(heng)徑(jing)8.84厘米(mi)。果型指數(shu)為0.855。
2、底色黃綠,顏色片狀(zhuang)鮮紅,全(quan)面(mian)著色;果(guo)皮(pi)蠟質層(ceng)中厚(hou),少果(guo)粉,光亮,果(guo)點(dian)小、少、無暈圈,木栓(shuan)點(dian)突起(qi)。
3、果梗短,粗;梗洼(wa)狹、深(shen),萼(e)洼(wa)寬而深(shen)。
4、果心小,果肉淡黃,肉質酥脆,多汁,酸(suan)甜味濃有(you)香氣,品質上乘(cheng)。
5、含可溶性(xing)因形(xing)物15.2%,全糖(tang)12.01%,可滴定酸0.34%,pH值為3.6,糖(tang)酸比值為36.8,每100克(ke)果肉維生素C含量8.1毫克(ke)。
分布范圍
新農寒富蘋果主要產區(qu)(qu)位于東經122°37'—123°06',北緯(wei) 42°29'—42°83'之間,產區(qu)(qu)內轄新農村、公主屯、周坨子、大(da)(da)柳(liu)屯、大(da)(da)紅旗(qi)、梁山、姚(yao)堡(bao)、紅旗(qi)共(gong)8個鄉鎮,區(qu)(qu)域面積1225.9平方公里。