米(mi)花(hua)(hua)糖(tang)(tang)(tang)是蒲(pu)(pu)江(jiang)縣的名特產品(pin)(pin)，民間俗稱‘谷花(hua)(hua)’。傳(chuan)在清(qing)代咸豐年間即有(you)制作，距今已(yi)有(you)200多(duo)年歷史。蒲(pu)(pu)江(jiang)亦被人(ren)們譽為(wei)“中(zhong)(zhong)國米(mi)花(hua)(hua)糖(tang)(tang)(tang)之鄉(xiang)”。蒲(pu)(pu)江(jiang)米(mi)花(hua)(hua)糖(tang)(tang)(tang)，以其色澤潔白、香甜酥脆、爽口化(hua)渣(zha)、食(shi)后(hou)有(you)稻谷清(qing)香余味等特點(dian)，深受人(ren)民大眾喜愛，是旅(lv)游(you)(you)、休閑、饋(kui)贈(zeng)親朋(peng)好友的理想食(shi)品(pin)(pin)。在今天，蒲(pu)(pu)江(jiang)米(mi)花(hua)(hua)糖(tang)(tang)(tang)以“川蒲(pu)(pu)牌(pai)”米(mi)花(hua)(hua)糖(tang)(tang)(tang)系(xi)列和“蜀蒲(pu)(pu)牌(pai)”米(mi)花(hua)(hua)糖(tang)(tang)(tang)系(xi)列產品(pin)(pin)為(wei)主(zhu)，發展出米(mi)花(hua)(hua)糖(tang)(tang)(tang)、蛋(dan)苕酥、脆脆娃薯片、黑(hei)米(mi)酥、玉(yu)米(mi)派、玉(yu)米(mi)皇、黑(hei)米(mi)皇等多(duo)個品(pin)(pin)種，其中(zhong)(zhong)“川蒲(pu)(pu)牌(pai)”蛋(dan)苕酥獲“四川省首屆旅(lv)游(you)(you)產品(pin)(pin)金熊貓獎”。
蒲江米花糖
四(si)川省蒲江縣現(xian)轄行(xing)政(zheng)區域
《蒲江縣人民政(zheng)府(fu)關(guan)于蒲江米花糖地理標志產品保護區域情況(kuang)的函》，蒲府(fu)函〔2013〕75號(hao)
四川(chuan)省（區域性）地(di)方標準：DB510131/T022-2010《蒲江(jiang)米花糖》
蒲江米花(hua)糖為地理標志保護產品(pin)。
蒲(pu)江米(mi)花(hua)糖為(wei)地理標志證明商標。
珍惜(xi)時光
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