沐(mu)川(chuan)獼猴桃,是四(si)川(chuan)省樂山市沐(mu)川(chuan)縣的著名特產。
由來
樂山市沐川(chuan)縣(xian)(xian)位(wei)于(yu)四川(chuan)盆(pen)地(di)(di)西(xi)南(nan),長江上游岷江、大渡河、金沙江之間(jian)的三角地(di)(di)帶。是全(quan)國山區綜(zong)合(he)開發(fa)(fa)(fa)示(shi)范縣(xian)(xian)、 全(quan)國生態示(shi)范區建(jian)設(she)試點(dian)縣(xian)(xian)、四川(chuan)省(sheng)(sheng)無公害基地(di)(di)縣(xian)(xian)和四川(chuan)省(sheng)(sheng)農業產(chan)業化(hua)試點(dian)縣(xian)(xian)。沐川(chuan)自古出產(chan)野(ye)生獼(mi)(mi)猴桃,引(yin)進新研發(fa)(fa)(fa)的紅陽獼(mi)(mi)猴桃獲(huo)得成功,被國家科技部列為“紅陽獼(mi)(mi)猴桃”項目標準(zhun)化(hua)、產(chan)業化(hua)開發(fa)(fa)(fa)與示(shi)范實施單位(wei)。
紅陽獼猴桃又名紅心果(guo),為中國特有(you)品種。內含人體必(bi)須的(de)17種氨(an)基酸和其它活性物質,有(you)“維C之冠”、“果(guo)中之王”的(de)美名。被評(ping)定為全省獼猴桃系列中唯(wei)一的(de)“四川省旅游(you)(you)特色(se)產(chan)品”和四川旅游(you)(you)紀(ji)念(nian)品設(she)計大賽金獎。
發起人
李(li)道珍,沐川(chuan)縣獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)產(chan)業(ye)發(fa)展(zhan)的(de)(de)帶(dai)頭人。從承包200畝(mu)(mu)荒廢的(de)(de)高峰寺茶場(chang)起步,經過(guo)無數艱難曲折(zhe),終(zhong)于(yu)使她(ta)的(de)(de)紅(hong)陽獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)在(zai)沐川(chuan)山區(qu)成了氣候。到去年(nian)底,她(ta)的(de)(de)高峰寺果場(chang)已由(you)最初的(de)(de)200畝(mu)(mu)擴大到現在(zai)的(de)(de)500畝(mu)(mu),由(you)她(ta)建(jian)立的(de)(de)“益(yi)民獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)專業(ye)合作社(she)”已發(fa)展(zhan)社(she)員3500多(duo)戶(hu),建(jian)成標準核心示范(fan)基地2000多(duo)畝(mu)(mu)。自合作社(she)成立7年(nian)來(lai),累計實(shi)現銷售收(shou)入(ru)1000余萬元,實(shi)現利潤350余萬元,直(zhi)接帶(dai)動種(zhong)植戶(hu)年(nian)均增收(shou)8000多(duo)元。在(zai)她(ta)的(de)(de)帶(dai)動下,沐川(chuan)縣已發(fa)展(zhan)獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)種(zhong)植上萬畝(mu)(mu),種(zhong)植范(fan)圍(wei)覆蓋19個(ge)鎮鄉,投(tou)產(chan)的(de)(de)獼(mi)(mi)猴(hou)(hou)(hou)(hou)桃(tao)年(nian)產(chan)量3500多(duo)噸,銷售收(shou)入(ru)500多(duo)萬元。
沐川(chuan)紅(hong)陽獼猴桃(tao)根植山鄉沃土,與李道珍(zhen)的(de)(de)事業(ye)緊緊聯系在(zai)一起。這些年來,她(ta)先后獲得省、市“三八紅(hong)旗手”、全(quan)國(guo)農(nong)村婦女(nv)“雙(shuang)(shuang)學雙(shuang)(shuang)比(bi)女(nv)能人(ren)”等10多種榮譽(yu)稱號,成為市人(ren)大代表,李道珍(zhen)的(de)(de)名(ming)字和(he)紅(hong)陽獼猴桃(tao)一樣遠(yuan)近(jin)聞名(ming)。
特點
沐(mu)川獼猴(hou)桃果(guo)(guo)形(xing)(xing)中(zhong)大(da)、近圓柱(zhu)形(xing)(xing),萼洼圓而深(shen),果(guo)(guo)皮(pi)薄(bo)、綠(lv)色(se),光滑(hua)無毛(mao),果(guo)(guo)點小(xiao)而細(xi),果(guo)(guo)實(shi)橫切面呈放(fang)射狀紅(hong)色(se)條紋,中(zhong)心柱(zhu)黃白色(se),周(zhou)圍果(guo)(guo)肉呈紅(hong)色(se),果(guo)(guo)肉紅(hong)綠(lv)黃相間,果(guo)(guo)肉細(xi)嫩,濃甜(tian)清(qing)香,種(zhong)子小(xiao)、黑褐(he)色(se),品質(zhi)佳。且其產(chan)品營養(yang)豐(feng)富,糖分(fen)、維(wei)生素C含量及可食(shi)率高(gao),甜(tian)酸(suan)適(shi)度(du)(du),受(shou)廣大(da)消費(fei)者(zhe)喜愛。沐(mu)川獼猴(hou)桃自古有野生種(zhong)源,從野生到人工訓(xun)化栽培至今(jin)有上(shang)千(qian)年的(de)歷史。特(te)殊的(de)土(tu)壤(rang)、氣(qi)候(hou)環境(jing),形(xing)(xing)成(cheng)了沐(mu)川獼猴(hou)桃“紅(hong)心、糖份高(gao)、甜(tian)酸(suan)適(shi)度(du)(du)、口感鮮美、營養(yang)豐(feng)富”的(de)獨特(te)品質(zhi)。