產品品質特(te)性特(te)征
芮(rui)城花(hua)(hua)(hua)椒含有多種微量元(yuan)素,營養豐富,據(ju)科學鑒定:每100克(ke)芮(rui)城花(hua)(hua)(hua)椒含有蛋白(bai)質25.7克(ke),脂肪(fang)7.1克(ke),礦物質0.018克(ke),碳水化(hua)合物35.1克(ke),長(chang)期(qi)食用,不僅可(ke)潤滑肌膚(fu),駐(zhu)留(liu)青春,強身壯骨,補脾(pi)益氣,生(sheng)身調(diao)經(jing),而且可(ke)預(yu)防和減(jian)輕(qing)腦血栓(shuan)、敗血病(bing)、血吸蟲、乳腺增生(sheng),并對胃癌、肺癌、肝(gan)癌、子宮癌、乳腺癌等病(bing)癥也有明(ming)顯的(de)療(liao)效。芮(rui)城縣芮(rui)城花(hua)(hua)(hua)椒2004年7月30日被國家(jia)農業部(bu)農產品(pin)質量中心認證(zheng)為無公害農產品(pin),并在(zai)國家(jia)商(shang)標局以“貴(gui)妃紅”商(shang)標注(zhu)冊。
產地環境
芮(rui)城縣地(di)(di)(di)(di)處黃(huang)河中游(you)、位于山西(xi)(xi)省西(xi)(xi)南(nan)(nan)部(bu),地(di)(di)(di)(di)理(li)坐標(biao)為東經110°16″─110°58″,北(bei)(bei)(bei)緯34°35″─34°51″。全(quan)縣東西(xi)(xi)長65公里,南(nan)(nan)北(bei)(bei)(bei)寬28.8公里,是一(yi)個東西(xi)(xi)長,南(nan)(nan)北(bei)(bei)(bei)窄(zhai)的狹長地(di)(di)(di)(di)帶。地(di)(di)(di)(di)勢呈(cheng)北(bei)(bei)(bei)高(gao)南(nan)(nan)低,一(yi)面坡。境內丘陵起伏(fu),溝(gou)壑縱橫,地(di)(di)(di)(di)形復雜,山、丘、溝(gou)、川、灘俱全(quan)。地(di)(di)(di)(di)理(li)上(shang)屬于黃(huang)土(tu)高(gao)原的一(yi)部(bu)分,海拔(ba)一(yi)般在600米(mi)(mi)(mi)左右,南(nan)(nan)部(bu)溝(gou)河床最(zui)低,海拔(ba)317米(mi)(mi)(mi),北(bei)(bei)(bei)部(bu)中條山海拔(ba)在800米(mi)(mi)(mi)以上(shang),最(zui)高(gao)峰海拔(ba)1993.8米(mi)(mi)(mi)。
芮城縣屬(shu)暖溫帶大陸性氣(qi)候區(qu)。全年平均(jun)氣(qi)溫12.8℃,平均(jun)日照時(shi)數為2366.2小時(shi),輻射總量平均(jun)124.2千(qian)卡/平方(fang)厘米(mi),無霜期208天。這些地(di)理條(tiao)件和氣(qi)候情況非常適宜花椒生長(chang)。
生產情況
芮城(cheng)縣(xian)栽培(pei)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)的(de)歷史悠久(jiu),素(su)有(you)“花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)之鄉”的(de)美稱。生(sheng)產基地(di)位(wei)于(yu)該(gai)縣(xian)風陵渡鎮北部(bu)中(zhong)條山(shan)區(qu)一(yi)帶(dai),以中(zhong)夭花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)基地(di)為中(zhong)心,輔(fu)射分布于(yu)中(zhong)夭、陽城(cheng)、杜莊、大(da)王、學張等鄉鎮沿(yan)(yan)(yan)山(shan)一(yi)帶(dai)。21世紀初,該(gai)縣(xian)在(zai)縣(xian)主干油(you)路(lu)(lu)(lu)、沿(yan)(yan)(yan)山(shan)鄉鎮主干道(dao)路(lu)(lu)(lu)兩側各100米內搞(gao)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)糧(liang)間(jian)(jian)作,荒溝、荒坡和沿(yan)(yan)(yan)山(shan)25°以上(shang)退耕(geng)地(di)搞(gao)純椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)林(lin)(lin)(lin),沿(yan)(yan)(yan)山(shan)洪(hong)積扇梯田內搞(gao)地(di)埂椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)栽植,形成(cheng)道(dao)路(lu)(lu)(lu)兩邊椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)成(cheng)網(wang),梯田、埝邊椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)成(cheng)行,荒溝、荒坡椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)成(cheng)林(lin)(lin)(lin)的(de)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)經濟林(lin)(lin)(lin)格(ge)局。2001年(nian)該(gai)縣(xian)重點以風陵渡、陽城(cheng)、大(da)王、張學等4個沿(yan)(yan)(yan)山(shan)鄉鎮為主,新發展純椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)林(lin)(lin)(lin)1.5萬(wan)(wan)畝(mu)、地(di)梗椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)1.5萬(wan)(wan)畝(mu)、椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)糧(liang)間(jian)(jian)作2萬(wan)(wan)畝(mu)。加(jia)上(shang)原有(you)的(de)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)林(lin)(lin)(lin),總數突破10萬(wan)(wan)畝(mu),成(cheng)為中(zhong)國最大(da)的(de)花(hua)椒(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)基地(di)。