產品(pin)品(pin)質特性(xing)特征(zheng)
(1)外在感官特征(zheng):桂蕉(jiao)系列(1、6號),果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)梳(shu)大(da)型(xing),蕉(jiao)梳(shu)整齊(qi);果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)形(xing)美觀,果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)指(zhi)長,彎曲;果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)皮金黃(huang)(huang)色(se),光滑;果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)乳白色(se)至乳黃(huang)(huang)色(se),軟糯、甜(tian)(tian),香(xiang)味濃,無種子。金粉(fen)1號,果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)梳(shu)中(zhong)(zhong)等(deng),蕉(jiao)梳(shu)整齊(qi),果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)形(xing)美,果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)指(zhi)中(zhong)(zhong)等(deng)、微彎;果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)皮黃(huang)(huang)色(se),皮光滑,果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)粉(fen)多(duo),果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)乳白色(se),粉(fen)糯,清甜(tian)(tian),無種子。雞蕉(jiao),果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)梳(shu)小型(xing),蕉(jiao)梳(shu)整齊(qi),果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)形(xing)似小雞,果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)指(zhi)短、直(zhi)、側(ce)彎;果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)皮深(shen)黃(huang)(huang)色(se),有果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)粉(fen),皮光滑;果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)肉(rou)乳黃(huang)(huang)色(se),軟滑細膩,味香(xiang)甜(tian)(tian),略(lve)帶微酸,無種子。
(2)安全要(yao)(yao)求:南寧香蕉按照《綠(lv)色食品香蕉生(sheng)產(chan)(chan)技(ji)術規程》(DB450100/T4-2010)標(biao)準組織生(sheng)產(chan)(chan),產(chan)(chan)品符合(he)食品安全標(biao)準要(yao)(yao)求。
地域范圍
南(nan)寧香蕉(jiao)農產品地(di)理標志地(di)域保護范圍包括廣西壯族自治區(qu)(qu)南(nan)寧市行政區(qu)(qu)域內(nei)的南(nan)寧市行政區(qu)(qu)劃為興寧區(qu)(qu)、江南(nan)區(qu)(qu)、青(qing)秀區(qu)(qu)、西鄉(xiang)(xiang)塘(tang)區(qu)(qu)、邕寧區(qu)(qu)、良慶區(qu)(qu)和武鳴縣(xian)、橫(heng)縣(xian)、賓(bin)陽(yang)縣(xian)、上林縣(xian)、馬(ma)山縣(xian)、隆安縣(xian)12個(ge)縣(xian)(區(qu)(qu)),共84個(ge)鎮、15個(ge)鄉(xiang)(xiang)、3個(ge)民族鄉(xiang)(xiang)、24個(ge)街道。保護范圍位于東經107°45'~108°51',北緯(wei)22°13'~23°32'。保護面積(ji)65萬(wan)畝,產量(liang)150萬(wan)噸。
發展
南(nan)寧(ning)市(shi)(shi)香(xiang)(xiang)(xiang)蕉種植歷史悠久,各縣(區(qu)(qu)(qu)(qu))均有種植,主產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)(qu)主要分布在(zai)西(xi)鄉塘區(qu)(qu)(qu)(qu)、江(jiang)南(nan)區(qu)(qu)(qu)(qu)、隆安縣、武鳴縣等縣(區(qu)(qu)(qu)(qu)),是廣西(xi)香(xiang)(xiang)(xiang)蕉三大(da)主產(chan)(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)(qu)之(zhi)一。2008年南(nan)寧(ning)市(shi)(shi)香(xiang)(xiang)(xiang)蕉面積(ji)30.81萬(wan)畝,占(zhan)全市(shi)(shi)水果(guo)(guo)(guo)栽培總(zong)(zong)面積(ji)的(de)20.7%;產(chan)(chan)(chan)量32.43萬(wan)噸,占(zhan)全市(shi)(shi)水果(guo)(guo)(guo)總(zong)(zong)產(chan)(chan)(chan)量的(de)43.9%;產(chan)(chan)(chan)值(zhi)6.09億(yi)元,占(zhan)水果(guo)(guo)(guo)總(zong)(zong)產(chan)(chan)(chan)值(zhi)的(de)37.2%。可見,香(xiang)(xiang)(xiang)蕉在(zai)南(nan)寧(ning)水果(guo)(guo)(guo)產(chan)(chan)(chan)業(ye)中占(zhan)有很大(da)比重,全市(shi)(shi)超(chao)過三分之(zhi)一的(de)水果(guo)(guo)(guo)收入依賴于(yu)香(xiang)(xiang)(xiang)蕉。目前,南(nan)寧(ning)市(shi)(shi)香(xiang)(xiang)(xiang)蕉生(sheng)產(chan)(chan)(chan)集約化的(de)程度越來越大(da),企(qi)業(ye)化經營發展(zhan)迅猛,出現了許多大(da)面積(ji)連(lian)片(pian)規模種植的(de)香(xiang)(xiang)(xiang)蕉生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基(ji)地,占(zhan)全市(shi)(shi)香(xiang)(xiang)(xiang)蕉面積(ji)約40%。
南寧(ning)香(xiang)蕉為(wei)農產(chan)品(pin)(pin)地理標(biao)志產(chan)品(pin)(pin)。