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興(xing)國(guo)(guo)(guo)灰(hui)鵝(e)，中國(guo)(guo)(guo)地(di)方優(you)良鵝(e)種(zhong)，江西省(sheng)興(xing)國(guo)(guo)(guo)縣特(te)產(chan)(chan)，中國(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)家(jia)地(di)理標志產(chan)(chan)品。興(xing)國(guo)(guo)(guo)縣素有"灰(hui)鵝(e)之鄉(xiang)"美稱，養殖歷史悠久(jiu)，所產(chan)(chan)鵝(e)品質好，營養豐富，具有耐粗飼、生長快、抗(kang)病力強(qiang)、個(ge)體(ti)適中、產(chan)(chan)肉(rou)性能高、肉(rou)質鮮美等(deng)優(you)良特(te)征，在粵、港、澳、臺(tai)等(deng)省(sheng)市地(di)區(qu)以及東南亞國(guo)(guo)(guo)家(jia)享有盛譽。

體貌特征

興國(guo)灰(hui)鵝(e)屬灰(hui)羽肉(rou)用型品種，性(xing)格溫馴、體形適中、遺傳性(xing)能(neng)穩定，生產性(xing)能(neng)良(liang)好，耐粗飼、生長快，適應性(xing)和抗(kang)逆性(xing)強，肉(rou)質鮮美等優良(liang)特性(xing)。

全身羽(yu)毛緊密(mi)呈灰色，頸(jing)前及腹下(xia)部(bu)為(wei)灰白(bai)色，翅(chi)羽(yu)毛成(cheng)波紋。嘴青、腳(jiao)黃(青)、皮膚呈黃白(bai)、眼睛(jing)彩(cai)虹烏(wu)黑色。成(cheng)年公鵝(e)體驅(qu)較(jiao)長、頭較(jiao)大，性成(cheng)熟后額前肉瘤突起(qi)，叫聲(sheng)宏亮(liang)。成(cheng)年母(mu)鵝(e)體驅(qu)較(jiao)困，后腹部(bu)較(jiao)發達，性情溫順，叫聲(sheng)低(di)而清亮(liang)。

產地環境

江西省贛州市興國縣江西省南部，贛州市北部，屬丘陵地區，河流眾多，具有(you)江南(nan)低丘(qiu)陵特色，森(sen)林覆(fu)蓋率達72.3%。境(jing)內(nei)土(tu)(tu)(tu)(tu)壤主(zhu)要有(you)紅(hong)壤土(tu)(tu)(tu)(tu)、紫(zi)色土(tu)(tu)(tu)(tu)、沖積土(tu)(tu)(tu)(tu)和(he)(he)水稻(dao)土(tu)(tu)(tu)(tu)等四(si)種類型(xing)，產(chan)區(qu)特有(you)的(de)水體和(he)(he)土(tu)(tu)(tu)(tu)壤含有(you)豐富(fu)的(de)鈣(gai)、磷(lin)、鉀、納、鐵、銅、鋅等有(you)效(xiao)營(ying)養(yang)成份。縣境(jing)大(da)部屬亞(ya)熱帶季風濕潤氣(qi)(qi)候。境(jing)內(nei)氣(qi)(qi)候溫和(he)(he)、雨量充(chong)沛(pei)，光照充(chong)足(zu)，四(si)季分明，無霜期長。年(nian)平(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫18.9℃，平(ping)均(jun)降雨量1520mm。年(nian)均(jun)無霜期284天。三草資源充(chong)足(zu)，河叉水塘(tang)密布，適宜(yi)興國灰鵝(e)的(de)養(yang)殖(zhi)。

地理標志

2010年，經農業部評審通(tong)過，獲得中華人民(min)共和國農產品地(di)理標志登記證書(shu)。興(xing)(xing)國灰鵝農產品地(di)理標志地(di)域保護(hu)范(fan)圍(wei)為(wei)興(xing)(xing)國縣轄區范(fan)圍(wei)內各鄉鎮，中心(xin)產區為(wei)瀲江、長岡、埠頭(tou)、高興(xing)(xing)、古(gu)龍崗、龍口(kou)、永豐、江背、鼎龍、城崗、興(xing)(xing)蓮(lian)、方太、崇(chong)賢、隆坪、東村(cun)、均村(cun)等(deng)16個鄉鎮。