芒果视频下载

余(yu)(yu)干楓(feng)樹辣，當地(di)又(you)稱豐收辣、余(yu)(yu)干小辣椒，是江西(xi)余(yu)(yu)干縣的(de)地(di)方名(ming)(ming)優(you)特產，由于余(yu)(yu)干縣洪(hong)家嘴鄉雙(shuang)港村楓(feng)樹自然(ran)村所產的(de)辣椒品質最(zui)好,最(zui)為有名(ming)(ming),因而得名(ming)(ming)“楓(feng)樹辣”。楓(feng)樹辣果實較小，皮薄，肉質細嫩，口感(gan)鮮、香，辣味適中，吃后略(lve)帶(dai)甜味，炒食。

經國家(jia)工商(shang)(shang)行政管理總局核準，“余(yu)干(gan)辣(la)椒(jiao)(jiao)”正式注冊(ce)為中國地(di)理標(biao)志證明(ming)商(shang)(shang)標(biao)。余(yu)干(gan)辣(la)椒(jiao)(jiao)，又(you)稱(cheng)豐收辣(la)、余(yu)干(gan)小辣(la)椒(jiao)(jiao)，原產(chan)地(di)位于余(yu)干(gan)縣洪家(jia)嘴(zui)鄉雙港村楓樹自然(ran)村。該村自然(ran)條件獨(du)特，土(tu)壤含沙量達70%，土(tu)層深厚疏松肥沃，非常適合辣(la)椒(jiao)(jiao)生長。余(yu)干(gan)辣(la)椒(jiao)(jiao)有(you)600多年的(de)種植歷史，曾經是“朝中貢(gong)品”，為人(ren)們盤(pan)中的(de)珍品。在2011年首屆江西省游客(ke)最喜愛的(de)十(shi)大(da)贛菜評選活動中，余(yu)干(gan)辣(la)椒(jiao)(jiao)炒肉成功入選。

地域范圍

余(yu)干縣位于(yu)(yu)江西省東北部，信江下游(you)，東與(yu)萬年(nian)接壤，西連(lian)新建、南昌(chang)、進賢縣、南毗余(yu)江、東鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)縣，北鄰(lin)鄱陽(yang)、都昌(chang)縣。余(yu)干辣椒(jiao)產(chan)于(yu)(yu)余(yu)干縣境內(nei)，位于(yu)(yu)東經116°13′28〞—116°54′24〞，北緯28°21′36〞—29°3′24〞。包括洪家咀鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、玉亭鎮、黃埠(bu)鎮、楊埠(bu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、白馬鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、古埠(bu)鎮、東塘(tang)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、石口鎮、烏泥(ni)鎮、社(she)庚鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、九龍鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、大溪鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、梅(mei)港鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、楓港鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、江埠(bu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、三塘(tang)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、大塘(tang)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、瑞洪鎮、康山鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、鷺鷥港鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)等20個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮。余(yu)干辣椒(jiao)地域(yu)保護范圍10萬畝，年(nian)產(chan)量3萬噸(dun)。

產品品質特性特征

1、外在感(gan)官特征：余(yu)干(gan)辣椒植株(zhu)長勢中等、株(zhu)型緊(jin)湊、早熟。葉片綠色、莖節紫(zi)色，青熟果(guo)(guo)綠色、老熟果(guo)(guo)紅色、果(guo)(guo)面(mian)光(guang)滑、羊角果(guo)(guo)、平均單果(guo)(guo)重(zhong)5克左右、單株(zhu)座果(guo)(guo)90-110個，果(guo)(guo)實辣味適(shi)中、皮薄、肉質細嫩，口感(gan)風味好。

2、內在品(pin)質(zhi)指標：余干辣(la)椒(jiao)偏辣(la)，含有多種微(wei)量元素，營養豐富，干物質(zhi)9%－9.9%，維生素C 105 mg/100g-107mg/100g，粗(cu)纖維2.4%－2.6%，蛋白質(zhi)1.6%－1.8%，可溶性糖(tang)（以葡(pu)萄糖(tang)計）1.9%－2.2%。 3、安全要求：余干辣(la)椒(jiao)嚴格執行NY5010-2002《無公害(hai)食(shi)(shi)品(pin)蔬菜產地環境條件(jian)》，產品(pin)質(zhi)量執行NY5005-2008《無公害(hai)食(shi)(shi)品(pin)茄(qie)果類蔬菜》標準。