地域范圍
皋(gao)蘭(lan)縣(xian)地(di)處甘(gan)肅中部(bu)、蘭(lan)州市北部(bu)郊區,位于北緯36°05′至(zhi)36°50′、東經103°32′至(zhi)104°22′。總(zong)面積(ji)2556平(ping)方公(gong)里,總(zong)人口(kou)16.83萬(wan)人,其中農業人口(kou)15.01萬(wan)人,占全縣(xian)總(zong)人口(kou)的(de)93%。地(di)勢山川相間,由西北向東南傾斜,平(ping)均海拔(ba)1700米左右。皋(gao)蘭(lan)旱砂(sha)西瓜產(chan)地(di)主要分布在皋(gao)蘭(lan)縣(xian)忠和(he)鎮、石(shi)洞鎮、水阜鄉(xiang)(xiang)、什川鎮、九合鎮、黑石(shi)川鄉(xiang)(xiang)6個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮38個(ge)行政村(cun),年種(zhong)植總(zong)面積(ji)2630公(gong)頃,年產(chan)量9.9萬(wan)噸。
產品品質特性特征
1、外在感官特征:皋蘭旱(han)砂(sha)西瓜(gua)果實呈橢圓(yuan)形、圓(yuan)形,單果重(zhong)3-6公(gong)斤,果皮顏色呈深綠(lv)、淺綠(lv),帶有墨綠(lv)色條紋。皮薄籽少,肉質鮮紅,汁(zhi)多(duo)味(wei)甜(tian),為沙(sha)瓤,甜(tian)美清涼,含糖(tang)(tang)量高,中心糖(tang)(tang)和邊糖(tang)(tang)分(fen)布均勻(yun),口感極佳(jia),遠近聞名,是盛夏的消暑佳(jia)品(pin)。
2、內在品質指標:皋蘭(lan)旱(han)砂西瓜的(de)總糖(中心(xin)糖)9.5-11.0g/100g,總糖(邊緣糖)7.40-9.51g/100g,粗纖維0.15-0.21g/100g,可溶(rong)性固形物11.0-13.0%.維生素(su)C7.0-7.4㎎/100g,維生素(su)B10.011-0.014㎎/100g。
3、安(an)全(quan)要求:皋(gao)蘭(lan)旱砂(sha)西瓜產(chan)地環(huan)境按(an)(an)照食(shi)品(pin)安(an)全(quan)國(guo)家標(biao)準(zhun) 食(shi)品(pin)中農藥(yao)殘留(liu)最大限量GB2763-2014(無公害產(chan)品(pin) 產(chan)地環(huan)境技術(shu)條件)執行(xing);產(chan)品(pin)質(zhi)量達(da)到食(shi)品(pin)安(an)全(quan)國(guo)家標(biao)準(zhun)食(shi)品(pin)中污(wu)染物限量GB2762-2012質(zhi)量標(biao)準(zhun),生產(chan)全(quan)過(guo)程控制按(an)(an)照國(guo)家相關標(biao)準(zhun)進行(xing)加工、包裝、儲運(yun)。