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慶陽香瓜
0 票數:0 #地方特產#
慶陽香瓜栽培歷史悠久,地方志、農業志均有記載,久負盛名,因外形呈梨形俗稱梨瓜。果面有不規則條紋、條帶,成熟后光滑無絨毛,果皮、果肉顏色以淺綠色、綠色為主,果肉肥厚多汁、內腔小。產品肉質細膩,脆甜爽口,香味濃郁,風味突出,品質極佳,老少皆可食用,具有較高的營養價值和保健功效。慶陽香瓜主要分布于全市62個鄉鎮的川道臺地及部分塬區,種植面積達到0.92萬公頃。栽培方式有設施栽培和露地栽培兩種,先后獲得無公害農產品產地認證3項、綠色產品認證1項、發布地方技術標準1個。
  • 分類: 水果
  • 產地: 甘(gan)肅省慶陽市
  • 農產品標志產品編號: AGI01725
  • 農產品標志證書持有者: 慶陽市農(nong)業技術推(tui)廣中(zhong)心(xin)
  • 農產品標志登記年份: 2015年
  • 參考網址:
詳細介(jie)紹(shao) PROFILE +

地域范圍(wei)

慶(qing)陽市位于(yu)甘(gan)肅東(dong)(dong)(dong)部,分別與陜西(xi)(xi)(xi)、寧(ning)夏(xia)和我省(sheng)平(ping)涼(liang)市接(jie)壤,介(jie)于(yu)東(dong)(dong)(dong)經106°21′16″~108°42′48″與北(bei)緯35°14′28″~37°9′13″之(zhi)(zhi)間(jian),南北(bei)長(chang)2O7公(gong)里(li),東(dong)(dong)(dong)西(xi)(xi)(xi)跨2O8公(gong)里(li),總面積(ji)27119平(ping)方公(gong)里(li)。轄西(xi)(xi)(xi)峰、慶(qing)城(cheng)、鎮原、寧(ning)縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)、正(zheng)寧(ning)、合水(shui)、華(hua)池和環縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)等7縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)1區(qu)(qu),共116個鄉鎮和3個街道(dao)(dao)辦事處。境(jing)內丘陵(ling)起伏(fu),川(chuan)(chuan)道(dao)(dao)縱橫,高原風(feng)貌雄渾獨特,北(bei)有羊圈山(shan),東(dong)(dong)(dong)有子(zi)(zi)(zi)午(wu)嶺,西(xi)(xi)(xi)有六盤山(shan),中(zhong)部馬(ma)蓮河、蒲(pu)河貫穿南北(bei)。三山(shan)攜兩河形成(cheng)總體地勢為北(bei)高南低,東(dong)(dong)(dong)西(xi)(xi)(xi)隆(long)起,中(zhong)部下伏(fu),狀如簸萁,故有“隴(long)東(dong)(dong)(dong)盆(pen)地”之(zhi)(zhi)稱。 慶(qing)陽香瓜主要分布區(qu)(qu)域介(jie)于(yu)東(dong)(dong)(dong)經107°10′38″~108°19′,北(bei)緯35°14′28″~36°57′,海拔840~1700米,包括西(xi)(xi)(xi)峰區(qu)(qu)的肖金、董志、什社、顯勝、后(hou)官寨、溫泉、彭原,合水(shui)縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)的吉峴、固城(cheng)、板橋、老城(cheng)、西(xi)(xi)(xi)華(hua)池、店子(zi)(zi)(zi),慶(qing)城(cheng)縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)的玄馬(ma)、卅鋪、慶(qing)城(cheng)鎮、蔡家(jia)廟、赤(chi)城(cheng)、馬(ma)嶺、高樓、白(bai)馬(ma)、驛馬(ma),寧(ning)縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)的新寧(ning)、南義(yi)、春榮、湘樂、中(zhong)村(cun)、長(chang)慶(qing)橋、和盛、焦(jiao)村(cun)、太昌、新莊、早勝、瓦斜,正(zheng)寧(ning)縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)的宮河、周家(jia)、榆林(lin)子(zi)(zi)(zi)、永正(zheng)、山(shan)河,華(hua)池縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)的悅樂、柔(rou)遠、城(cheng)壕、元(yuan)城(cheng)、王(wang)咀(ju)子(zi)(zi)(zi)、上里(li)塬、五(wu)蛟、喬河、紫坊(fang)、懷安,鎮原縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)的城(cheng)關、南川(chuan)(chuan)、屯字、上肖、太平(ping)、臨涇、開邊、郭原,環縣(xian)(xian)(xian)(xian)(xian)的曲(qu)子(zi)(zi)(zi)、木缽、樊家(jia)川(chuan)(chuan)、環城(cheng)、洪德等62個鄉鎮的川(chuan)(chuan)道(dao)(dao)臺地及部分塬區(qu)(qu),種植(zhi)面積(ji)達到(dao)0.92萬公(gong)頃, 實現總產20.07萬噸,總產值達到(dao)83152.5萬元(yuan)。

產(chan)品品質特性特征(zheng)

(1)品質(zhi)特征。外在(zai)感官:慶陽香(xiang)瓜(gua),果形(xing)呈梨形(xing),俗稱(cheng)“梨瓜(gua)”,屬葫蘆(lu)科(ke)一年(nian)生蔓性草本植物(wu)。果面(mian)有(you)(you)不(bu)規(gui)則縱向條(tiao)紋,成熟后光滑無(wu)絨毛,香(xiang)氣濃郁持久,芳香(xiang)誘人(ren)。果皮(pi)顏(yan)色以綠色為主,果肉(rou)有(you)(you)淺綠色、綠色;肉(rou)厚(hou)2~3厘米,腔小,肉(rou)質(zhi)細(xi)膩,脆甜多汁,風味純正,老(lao)少皆(jie)可食用(yong),具有(you)(you)較高的(de)營養價(jia)值和保健功效(xiao)。內(nei)在(zai)品質(zhi):慶陽香(xiang)瓜(gua)總糖每(mei)100克(ke)(ke)香(xiang)瓜(gua)果肉(rou)內(nei)含4.4~6.73克(ke)(ke),粗(cu)纖維(wei)0.5~0.6克(ke)(ke),鈣23.8~26毫(hao)克(ke)(ke),磷11.3~12毫(hao)克(ke)(ke),維(wei)生素(su)C 11.4~12.3毫(hao)克(ke)(ke),碳水化(hua)合(he)物(wu)6.7~10.9克(ke)(ke)。

(2)安(an)全(quan)要求。慶陽香瓜產(chan)(chan)(chan)地環境(jing)按照NY/T391(綠(lv)色(se)(se)食品(pin) 產(chan)(chan)(chan)地環境(jing)質量)執行(xing);產(chan)(chan)(chan)品(pin)質量達到(dao)了(le)NY5074-2005(綠(lv)色(se)(se)食品(pin) 西甜瓜)產(chan)(chan)(chan)品(pin)質量標準;生(sheng)產(chan)(chan)(chan)過程控(kong)制按照DB62/T2374-2013(綠(lv)色(se)(se)食品(pin) 慶陽市甜瓜生(sheng)產(chan)(chan)(chan)技術(shu)規(gui)程)規(gui)范生(sheng)產(chan)(chan)(chan)和管理(li)。合理(li)使(shi)(shi)用農(nong)藥,嚴禁(jin)使(shi)(shi)用國家明令禁(jin)止的高劇毒農(nong)藥,嚴格執行(xing)農(nong)藥安(an)全(quan)間隔期。

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