生產情況
慶陽地(di)區黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)菜(cai)(cai)已有兩千多年(nian)的栽(zai)培(pei)(pei)(pei)歷(li)史，是(shi)中(zhong)國(guo)黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)菜(cai)(cai)生(sheng)產(chan)的四大主產(chan)區之一。慶陽黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)菜(cai)(cai)栽(zai)培(pei)(pei)(pei)面(mian)積達3.72 萬(wan)(wan)(wan)(wan)公(gong)頃 (截止(zhi)2003 年(nian)底(di)) ,其中(zhong)有多年(nian)栽(zai)培(pei)(pei)(pei)1.06 萬(wan)(wan)(wan)(wan)公(gong)頃 ,以零星栽(zai)培(pei)(pei)(pei)為主。2002~2003 年(nian)新(xin)發展栽(zai)培(pei)(pei)(pei)的2.66 萬(wan)(wan)(wan)(wan)公(gong)頃 ,以集(ji)中(zhong)連片栽(zai)培(pei)(pei)(pei)為主,各級政府(fu)和農戶(hu)對(dui)發展黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)菜(cai)(cai)栽(zai)培(pei)(pei)(pei)積極(ji)性較高,栽(zai)培(pei)(pei)(pei)規模迅速(su)擴(kuo)大,把黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)菜(cai)(cai)作為優勢主導(dao)產(chan)業來開發。黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)菜(cai)(cai)栽(zai)培(pei)(pei)(pei)面(mian)積由七年(nian)前的0.12 萬(wan)(wan)(wan)(wan)公(gong)頃迅速(su)增加(jia)到(dao)(dao)3.72 萬(wan)(wan)(wan)(wan)公(gong)頃 ,增長(chang)了(le)31 倍,總(zong)產(chan)量由54.10 萬(wan)(wan)(wan)(wan)kg 增加(jia)到(dao)(dao)1620.30萬(wan)(wan)(wan)(wan)kg ,經濟(ji)效益由562.64 萬(wan)(wan)(wan)(wan)元增加(jia)到(dao)(dao)16851.12萬(wan)(wan)(wan)(wan)元。增長(chang)近30 倍,黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)菜(cai)(cai)栽(zai)培(pei)(pei)(pei)面(mian)積占耕地(di)面(mian)積比(bi)重由0.27%增長(chang)到(dao)(dao)8.46%,占經濟(ji)作物面(mian)積的比(bi)重由1.20%增長(chang)到(dao)(dao)41.84%,均實現了(le)大幅度(du)的飛躍,黃(huang)(huang)(huang)花(hua)(hua)菜(cai)(cai)商品基地(di)建設方興未艾(ai)。
產地環境
慶陽地(di)(di)處隴東(dong)黃土(tu)高(gao)原(yuan),屬典型的自(zi)然農業經(jing)濟區,本區自(zi)然資源較豐(feng)富,氣候溫(wen)和(he),為(wei)大陸性(xing)氣候,年平(ping)均(jun)降(jiang)雨(yu)量450~630mm,年平(ping)均(jun)氣溫(wen)7~10 ℃。無霜期平(ping)均(jun)140~180d ,年日照(zhao)2250~2600h ,太陽總輻射量為(wei)125~145 千卡/ cm2 ,日照(zhao)百分(fen)率為(wei)51%~58%,地(di)(di)面年平(ping)均(jun)蒸發量為(wei)520mm。中南部(bu)川塬交錯,土(tu)層深厚,土(tu)地(di)(di)平(ping)坦肥沃(wo),為(wei)黃花菜適宜栽(zai)培區。
品質特征
慶陽(yang)黃花菜經加工后制成的干菜，條(tiao)長(chang)色(se)鮮，肉厚(hou)味(wei)醇，營養(yang)豐(feng)富，質量在(zai)全國名列(lie)前茅。據測定(ding)，慶陽(yang)地區主栽(zai)的馬(ma)藺黃花，每1000克干菜中，含(han)蛋白質10.99%，糖46.35%，脂肪(fang)1.1%；含(han)鈣153.07毫(hao)(hao)克，磷84毫(hao)(hao)克，鐵70.2毫(hao)(hao)克，維生素(su)A1.624毫(hao)(hao)克，維生素(su)C0.339毫(hao)(hao)克，維生素(su)B10.666毫(hao)(hao)克。
產品榮譽
受黃(huang)(huang)土(tu)高(gao)原獨特的氣(qi)候條(tiao)件和地(di)理環境影響(xiang)，慶陽黃(huang)(huang)花菜(cai)經(jing)加(jia)(jia)工后的干菜(cai)，條(tiao)長(chang)色(se)鮮(xian)，肉厚味醇(chun)，色(se)澤黃(huang)(huang)亮，營養豐富，久煮不散，質量(liang)在全國(guo)名列前(qian)茅，多(duo)年來遠銷歐美、日本、新加(jia)(jia)坡(po)、馬(ma)來西(xi)亞(ya)(ya)、泰(tai)國(guo)、印度尼西(xi)亞(ya)(ya)等國(guo)和港(gang)澳地(di)區(qu)。
1984年，國(guo)家外經貿部給慶陽黃花菜頒(ban)發了黃花菜出口(kou)產品榮譽證書。
1990年，慶陽黃(huang)花菜(cai)被國家外貿(mao)部譽為“蓓蕾牌西(xi)北特級金針(zhen)菜(cai)”。
1992年，榮(rong)獲中國首(shou)屆農業博覽會銀質獎。
2001年，慶陽黃花菜在甘肅省優(you)質瓜(gua)果蔬菜展銷會上被認(ren)定為名牌(pai)產(chan)品(pin)。
2006年，國(guo)家質檢總局對慶陽黃花菜(cai)實施(shi)地理標志(zhi)產品保護。
我心明亮 
