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一.自然生態環境和人文歷史因素

（1）氣(qi)(qi)候情(qing)況：永興(xing)鎮地處(chu)低緯(wei)度熱帶北緣，屬于(yu)熱帶海洋氣(qi)(qi)候，春季溫暖少(shao)雨(yu)(yu)(yu)多(duo)旱，夏(xia)季高溫多(duo)雨(yu)(yu)(yu)，秋季多(duo)臺風(feng)暴(bao)雨(yu)(yu)(yu)，冬季冷氣(qi)(qi)流侵襲(xi)時有陣寒。年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫23.8℃，最高平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫28℃左右，最低平(ping)(ping)均(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫18℃左右，年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)降水1664mm，年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)蒸發量1834mm，平(ping)(ping)均(jun)(jun)相對濕(shi)度85%。

（2）土(tu)壤(rang)(rang)地(di)(di)(di)形(xing)(xing)地(di)(di)(di)貌情況：永(yong)興鎮位于(yu)瓊北(bei)新生代斷陷(xian)盆(pen)地(di)(di)(di)中(zhong)(zhong)，羊山(shan)腹地(di)(di)(di)，屬羊山(shan)小(xiao)丘陵地(di)(di)(di)區，海拔(ba)30—220m。境(jing)內地(di)(di)(di)勢中(zhong)(zhong)部(bu)(bu)高，四周(zhou)低(di)。中(zhong)(zhong)部(bu)(bu)有(you)(you)雷虎、永(yong)茂、群香、群任等(deng)火山(shan)嶺群，地(di)(di)(di)形(xing)(xing)分為中(zhong)(zhong)部(bu)(bu)、南部(bu)(bu)的(de)(de)小(xiao)丘陵小(xiao)區和北(bei)部(bu)(bu)的(de)(de)緩(huan)坡丘陵區等(deng)兩類。永(yong)興土(tu)壤(rang)(rang)多屬火山(shan)噴出巖(yan)風(feng)化而成的(de)(de)石礫(li)黑(hei)壤(rang)(rang)土(tu)，有(you)(you)機質豐富(fu)，含有(you)(you)多種微量元(yuan)素。中(zhong)(zhong)部(bu)(bu)多屬火山(shan)巖(yan)石礫(li)土(tu)，南、北(bei)部(bu)(bu)多屬紅(hong)壤(rang)(rang)土(tu)。有(you)(you)著特殊(shu)的(de)(de)火山(shan)地(di)(di)(di)質地(di)(di)(di)貌的(de)(de)土(tu)壤(rang)(rang)條(tiao)件，尤其適合荔枝的(de)(de)成長發育。

（3）水(shui)源、水(shui)質情況：永興鎮雨(yu)量充沛，水(shui)資源豐富，境內山(shan)塘水(shui)庫(ku)286畝（主要有東城水(shui)庫(ku)、西湖、南(nan)藍山(shan)塘）。

（4）獨(du)特(te)(te)優(you)越(yue)(yue)的(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)態環(huan)境(jing)：永興鎮生(sheng)(sheng)(sheng)態環(huan)境(jing)優(you)越(yue)(yue)，其生(sheng)(sheng)(sheng)態系統(tong)完整，生(sheng)(sheng)(sheng)物種(zhong)類繁多(duo)。土地(di)組成以火山(shan)巖為主(zhu)，有(you)機(ji)質(zhi)(zhi)豐(feng)富，特(te)(te)別適于熱帶(dai)水果生(sheng)(sheng)(sheng)長。永興荔枝(zhi)是從本地(di)優(you)稀(xi)荔枝(zhi)母(mu)樹(shu)中(zhong)選育(yu)出來的(de)(de)一個(ge)大果型、果實(shi)大核、中(zhong)遲(chi)熟的(de)(de)優(you)良品(pin)種(zhong)，具(ju)有(you)果肉厚、肉質(zhi)(zhi)軟(ruan)、汁(zhi)多(duo)，味淡甜、具(ju)香氣等優(you)點。永興鎮獨(du)特(te)(te)的(de)(de)氣候條件、優(you)越(yue)(yue)的(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)態環(huan)境(jing)、特(te)(te)殊的(de)(de)土質(zhi)(zhi)以及優(you)良的(de)(de)品(pin)種(zhong)，是形(xing)成永興荔枝(zhi)優(you)異(yi)品(pin)質(zhi)(zhi)的(de)(de)基(ji)礎(chu)。

二.地域范圍

永(yong)(yong)(yong)興(xing)(xing)(xing)荔枝(zhi)農產品地(di)理(li)標志保(bao)護(hu)的(de)地(di)域(yu)涵(han)蓋整(zheng)個(ge)永(yong)(yong)(yong)興(xing)(xing)(xing)鎮(zhen)(zhen)，永(yong)(yong)(yong)興(xing)(xing)(xing)鎮(zhen)(zhen)位于海口市(shi)西(xi)南部(bu)，其北連海秀、城西(xi)鎮(zhen)(zhen)，東(dong)連龍橋、龍泉鎮(zhen)(zhen)，南接遵譚、東(dong)山(shan)鎮(zhen)(zhen)，西(xi)交石山(shan)鎮(zhen)(zhen)。地(di)理(li)坐(zuo)標為：北緯(wei)19°17′24″～ 19°52′28″，東(dong)經110°12′43″～110°18′35″，地(di)域(yu)涉及全鎮(zhen)(zhen)8個(ge)村(cun)(cun)委會(hui)和1個(ge)居(ju)(ju)委會(hui)（永(yong)(yong)(yong)興(xing)(xing)(xing)墟(xu)社(she)區居(ju)(ju)委會(hui)），共79個(ge)自然(ran)村(cun)(cun)，75個(ge)村(cun)(cun)民(min)小組，地(di)域(yu)面(mian)積為112平(ping)方(fang)公里。永(yong)(yong)(yong)興(xing)(xing)(xing)荔枝(zhi)的(de)種植面(mian)積約為13000多(duo)畝。

三.產品品質特性特征

（1）外在感官特(te)性：永興荔(li)枝果形(xing)呈(cheng)歪心(xin)形(xing)或心(xin)形(xing)；果頂渾(hun)圓(yuan)而斜；果皮如龜裂片，大而粗，呈(cheng)多角形(xing)，隆起似(si)蟾(chan)蜍皮，縫合線深且寬，連(lian)貫整(zheng)個果實；果色(se)呈(cheng)鮮紫紅(hong)色(se)；果肉(rou)厚、肉(rou)質軟，乳白色(se)，汁(zhi)多，味淡甜，具香氣；果核較大。

（2）內在品質(zhi)特性：永興(xing)荔枝可食(shi)率≥65%，可溶性固形(xing)物≥15%，可溶性糖≥15.7%，總酸(suan)≤1.35g/kg。

（3）安(an)全(quan)要求：嚴格(ge)按照下(xia)列標(biao)準執行(xing)：GB2762《食品(pin)安(an)全(quan)國家標(biao)準食品(pin)中污染物限(xian)量》、GB2763《食品(pin)安(an)全(quan)國家標(biao)準食品(pin)中農藥最大殘(can)留限(xian)量》、NY5023《無(wu)公害食品(pin)熱帶水(shui)果產地環境條件》為總體基準要求；NY/T5174《無(wu)公害食品(pin)荔枝生產技術規程(cheng)》的規定組織(zhi)生產。

（4）包(bao)裝(zhuang)：包(bao)裝(zhuang)材料(liao)必須選用牢固、通氣、潔(jie)凈(jing)無毒無異味的(de)紙箱(xiang)（應符(fu)(fu)合(he)GB/T6543的(de)規定(ding)）、小竹(zhu)簍(lou)、塑(su)料(liao)水果(guo)筐(kuang)（GB/T5737的(de)規定(ding)）等。內包(bao)裝(zhuang)可(ke)用聚乙烯塑(su)料(liao)薄膜（袋）（應符(fu)(fu)合(he)GB/T9687的(de)規定(ding)）；如果(guo)小竹(zhu)簍(lou)包(bao)裝(zhuang)，允許在(zai)簍(lou)底及簍(lou)面(mian)墊少量潔(jie)凈(jing)的(de)新(xin)鮮樹葉，樹葉質量控制(zhi)在(zai)毛(mao)重的(de)2%以(yi)內。

（5）儲(chu)存運(yun)(yun)輸(shu)(shu)：如屬(shu)于短途運(yun)(yun)輸(shu)(shu)或利用(yong)空運(yun)(yun)等(deng)快速運(yun)(yun)輸(shu)(shu)條(tiao)(tiao)件(jian)，貯運(yun)(yun)時(shi)間在(zai)(zai)24小(xiao)時(shi)內(nei)，允許在(zai)(zai)常(chang)溫條(tiao)(tiao)件(jian)下進行；凡超過24小(xiao)時(shi)以(yi)上者應(ying)經(jing)過預冷并在(zai)(zai)低溫冷藏條(tiao)(tiao)件(jian)下儲(chu)存運(yun)(yun)輸(shu)(shu)。運(yun)(yun)輸(shu)(shu)供給應(ying)清(qing)潔，防日(ri)曬、雨(yu)淋、高(gao)溫、擠壓，最(zui)好采用(yong)冷藏運(yun)(yun)輸(shu)(shu)，按照(zhao)NY/T355《中華人民共和國農業行業標準荔枝》要求執行。

四.特定生產方式

永興荔(li)枝(zhi)(zhi)栽種(zhong)區域通常選擇：遠離(li)污(wu)染源(yuan)、土壤質(zhi)(zhi)(zhi)地(di)(di)(di)疏松(song)、有(you)機質(zhi)(zhi)(zhi)豐富、保水(shui)(shui)(shui)保肥(fei)性(xing)好(hao)、有(you)水(shui)(shui)(shui)源(yuan)灌(guan)溉、排水(shui)(shui)(shui)良好(hao)、開闊向(xiang)陽(yang)、避(bi)風寒的(de)地(di)(di)(di)段(duan)。根(gen)據園(yuan)地(di)(di)(di)規模和(he)地(di)(di)(di)形(xing)地(di)(di)(di)勢，可(ke)(ke)(ke)將園(yuan)地(di)(di)(di)分(fen)(fen)成若干小區，緩(huan)坡(po)地(di)(di)(di)小區面積3公(gong)頃～5公(gong)頃；5°以上的(de)平(ping)緩(huan)坡(po)地(di)(di)(di)要(yao)修筑溝埂梯田(tian)或水(shui)(shui)(shui)平(ping)梯田(tian)，大(da)于20°的(de)坡(po)地(di)(di)(di)不宜(yi)種(zhong)植(zhi)。永興荔(li)枝(zhi)(zhi)一(yi)年(nian)四季均可(ke)(ke)(ke)種(zhong)植(zhi)，最適宜(yi)種(zhong)植(zhi)時間(jian)為春植(zhi)和(he)秋植(zhi)。應(ying)選用(yong)(yong)海南(nan)本地(di)(di)(di)荔(li)枝(zhi)(zhi)品種(zhong)作砧(zhen)(zhen)木，接(jie)穗(sui)應(ying)選具本品種(zhong)特(te)征，充實健(jian)壯(zhuang)的(de)枝(zhi)(zhi)條；嫁(jia)接(jie)部位在(zai)(zai)30～40cm，砧(zhen)(zhen)木接(jie)口下(xia)(xia)(xia)方(fang)2cm處(chu)(chu)莖粗(cu)達(da)0.7cm；要(yao)求嫁(jia)接(jie)苗(miao)砧(zhen)(zhen)穗(sui)組(zu)合親和(he)性(xing)良好(hao)，嫁(jia)接(jie)口愈合均勻，苗(miao)高(gao)40～50cm，生長(chang)健(jian)壯(zhuang)，有(you)2～3條分(fen)(fen)枝(zhi)(zhi)，接(jie)穗(sui)新(xin)梢(shao)至少具有(you)兩蓬(peng)老熟(shu)(shu)的(de)葉(xie)片(pian)，葉(xie)片(pian)整齊，葉(xie)色濃綠，枝(zhi)(zhi)干粗(cu)壯(zhuang)，根(gen)系發達(da)，無檢(jian)疫性(xing)病(bing)蟲害。一(yi)般(ban)采(cai)(cai)用(yong)(yong)行(xing)距(ju)5～6m、株距(ju)4～5m，即(ji)(ji)每(mei)666.7平(ping)方(fang)米(mi)種(zhong)植(zhi)22～33株。定植(zhi)當年(nian)在(zai)(zai)樹盤淺松(song)土5～10cm淋(lin)施(shi)，第(di)二(er)年(nian)起有(you)機肥(fei)可(ke)(ke)(ke)在(zai)(zai)樹冠滴(di)水(shui)(shui)(shui)線(xian)挖寬(kuan)50cm，深20cm的(de)環狀溝施(shi)，施(shi)后覆土，化(hua)肥(fei)可(ke)(ke)(ke)在(zai)(zai)雨(yu)后穴施(shi)或水(shui)(shui)(shui)施(shi)。新(xin)梢(shao)生長(chang)期、花(hua)芽分(fen)(fen)化(hua)后期花(hua)穗(sui)抽生期及(ji)(ji)果實生長(chang)發育(yu)期遇(yu)干旱應(ying)及(ji)(ji)時淋(lin)水(shui)(shui)(shui)、灌(guan)水(shui)(shui)(shui)或樹冠噴水(shui)(shui)(shui)，灌(guan)溉用(yong)(yong)水(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)(zhi)量應(ying)符合NY5023的(de)要(yao)求，雨(yu)季汛期應(ying)及(ji)(ji)時排除果園(yuan)溝內(nei)(nei)積水(shui)(shui)(shui)。荔(li)枝(zhi)(zhi)大(da)部分(fen)(fen)枝(zhi)(zhi)條的(de)主花(hua)序長(chang)15cm左右時應(ying)進(jin)行(xing)疏花(hua)，控制(zhi)花(hua)量過多和(he)花(hua)序過長(chang)，一(yi)般(ban)每(mei)穗(sui)保留3個側(ce)花(hua)枝(zhi)(zhi)，主花(hua)枝(zhi)(zhi)長(chang)度(du)在(zai)(zai)20cm以內(nei)(nei)即(ji)(ji)可(ke)(ke)(ke)。5月(yue)下(xia)(xia)(xia)旬到6月(yue)下(xia)(xia)(xia)旬采(cai)(cai)摘(zhai)，果實達(da)8成熟(shu)(shu)時，外果皮1/3～1/2轉紅(hong)、龜裂紋綠色，內(nei)(nei)果皮仍(reng)白(bai)色（或有(you)點轉紅(hong)現象）即(ji)(ji)可(ke)(ke)(ke)采(cai)(cai)收(shou)(shou)。采(cai)(cai)收(shou)(shou)要(yao)在(zai)(zai)陰天(tian)或睛天(tian)上午10點鐘前為宜(yi)。烈日之下(xia)(xia)(xia)以及(ji)(ji)雨(yu)天(tian)不宜(yi)采(cai)(cai)收(shou)(shou)。采(cai)(cai)果時自下(xia)(xia)(xia)而上，由外到內(nei)(nei)分(fen)(fen)層采(cai)(cai)摘(zhai)。采(cai)(cai)摘(zhai)時用(yong)(yong)采(cai)(cai)果剪(jian)在(zai)(zai)龍頭椏杈以下(xia)(xia)(xia)1cm處(chu)(chu)剪(jian)斷，切勿用(yong)(yong)手(shou)直接(jie)折斷。采(cai)(cai)收(shou)(shou)搬(ban)運時要(yao)輕放輕運，避(bi)免機械損(sun)傷(shang)。采(cai)(cai)后果實應(ying)避(bi)免日曬雨(yu)淋(lin)。采(cai)(cai)收(shou)(shou)后立即(ji)(ji)進(jin)行(xing)商品化(hua)處(chu)(chu)理，包括清洗、選果、分(fen)(fen)級、防腐(fu)保鮮、包裝、貯運等。

五.包裝標識相關規定

（1）符合(he)下列條件的單位和個人(ren)，可(ke)以向(xiang)登(deng)記證書持有人(ren)申(shen)請使用農產品地(di)理標志：

①生產經營的農產品嚴格來自登記確定(ding)的地域保護(hu)范(fan)圍；

②已取得登記農產品(pin)相關的生(sheng)產經營資質(zhi)；

③能夠(gou)嚴格按照(zhao)規(gui)定的(de)質(zhi)量(liang)技術規(gui)范，組織開展生(sheng)產經(jing)營活動；

④具有地(di)(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)農(nong)產品(pin)(pin)市場(chang)開發(fa)能力。使(shi)用(yong)農(nong)產品(pin)(pin)地(di)(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)，應當按照生產經營年度與登(deng)記(ji)證(zheng)書持有人(ren)簽(qian)訂(ding)標(biao)志(zhi)使(shi)用(yong)協(xie)議，在協(xie)議中(zhong)載(zai)明(ming)使(shi)用(yong)數量、范圍及相關責任義務。農(nong)產品(pin)(pin)地(di)(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)登(deng)記(ji)證(zheng)書持有人(ren)不得(de)向地(di)(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)使(shi)用(yong)人(ren)收取使(shi)用(yong)費。

（2）農產品地理標(biao)志使用(yong)人(ren)享(xiang)有(you)以(yi)下(xia)權利：

①可以在(zai)產品及包裝上同意使用農產品地理標(biao)(biao)志(zhi)永興荔枝名(ming)稱和(he)公共標(biao)(biao)識圖案(an)組合標(biao)(biao)注型(xing)等；

②可以使用登記的農產品地理標志，進行宣(xuan)傳(chuan)和參(can)加展覽、展示及展銷。

（3）農產(chan)品地理標志(zhi)使用人應當履行以下(xia)義務：

①自覺接受登記證(zheng)書(shu)持有(you)人的監(jian)督檢查：

②保證地理標志農產(chan)品(pin)的品(pin)質和信(xin)譽：

③正確規范(fan)使(shi)用農產品地理標(biao)志(zhi)。

（4）地理(li)標(biao)志農產(chan)(chan)品的生產(chan)(chan)經營者，應當建立質量控制追溯體(ti)系，農產(chan)(chan)品地理(li)標(biao)志登記證書持有(you)人(ren)和標(biao)志使(shi)用人(ren)，對地理(li)標(biao)志產(chan)(chan)品的質量和信譽負責。

（5）任(ren)何單(dan)位和個人不(bu)得(de)偽造、冒(mao)用(yong)農產品地理標志和登記證書(shu)。

（6）鼓(gu)勵單位(wei)和個人對農(nong)產品地理標(biao)志進行(xing)社會監督。