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一.自然生態環境和人文歷史因素

（1）氣(qi)候情(qing)況：永(yong)興鎮地處低(di)緯度(du)熱帶(dai)北緣，屬于熱帶(dai)海(hai)洋(yang)氣(qi)候，春季(ji)(ji)(ji)溫(wen)暖少雨多(duo)旱，夏季(ji)(ji)(ji)高(gao)溫(wen)多(duo)雨，秋(qiu)季(ji)(ji)(ji)多(duo)臺風(feng)暴雨，冬季(ji)(ji)(ji)冷氣(qi)流侵(qin)襲時有陣寒。年平均氣(qi)溫(wen)23.8℃，最高(gao)平均氣(qi)溫(wen)28℃左右，最低(di)平均氣(qi)溫(wen)18℃左右，年平均降水1664mm，年平均蒸發(fa)量1834mm，平均相對(dui)濕(shi)度(du)85%。

（2）土壤地(di)形地(di)貌(mao)情(qing)況：永(yong)興(xing)鎮位于瓊北新生代斷(duan)陷(xian)盆(pen)地(di)中，羊山腹(fu)地(di)，屬(shu)羊山小丘陵地(di)區(qu)，海(hai)拔(ba)30~220m。境內地(di)勢中部高，四(si)周低。中部有(you)(you)雷虎、永(yong)茂(mao)、群(qun)香、群(qun)任等火(huo)山嶺(ling)群(qun)，地(di)形分為中部、南(nan)部的小丘陵小區(qu)和北部的緩坡丘陵區(qu)等兩類(lei)。永(yong)興(xing)土壤多(duo)(duo)屬(shu)火(huo)山噴出巖(yan)風化而成(cheng)的石(shi)礫黑壤土，有(you)(you)機質豐富，含(han)有(you)(you)多(duo)(duo)種微量(liang)元(yuan)素。中部多(duo)(duo)屬(shu)火(huo)山巖(yan)石(shi)礫土，南(nan)、北部多(duo)(duo)屬(shu)紅壤土。有(you)(you)著(zhu)特殊(shu)的火(huo)山地(di)質地(di)貌(mao)的土壤條件，十(shi)分適(shi)合(he)黃皮的成(cheng)長(chang)發(fa)育(yu)。

（3）水(shui)源、水(shui)質情況：永興(xing)鎮雨量(liang)充沛，水(shui)資源豐富，境內山塘水(shui)庫(ku)286畝(mu)（主要有(you)東城水(shui)庫(ku)、西(xi)湖、南藍山塘）。

（4）獨(du)(du)特優越的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)環境：永興(xing)(xing)(xing)鎮生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)環境優越，其(qi)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)系(xi)統完整，生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物(wu)種(zhong)(zhong)類繁多(duo)。土地組成以火山巖為主，有(you)(you)機質豐富(fu)，特別適于熱帶(dai)水果(guo)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)。永興(xing)(xing)(xing)黃皮(pi)(pi)(pi)是(shi)(shi)從本地優稀黃皮(pi)(pi)(pi)母樹(shu)中選育出來(lai)的(de)中熟或(huo)晚熟優良品(pin)種(zhong)(zhong)。永興(xing)(xing)(xing)黃皮(pi)(pi)(pi)具有(you)(you)果(guo)皮(pi)(pi)(pi)有(you)(you)光澤(ze)、果(guo)肉味甜有(you)(you)蜜香或(huo)甜帶(dai)微酸，肉滑汁多(duo)等優點。永興(xing)(xing)(xing)鎮獨(du)(du)特的(de)氣(qi)候條件(jian)、優越的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)態(tai)環境、特殊的(de)土質以及優良的(de)品(pin)種(zhong)(zhong)，是(shi)(shi)形成永興(xing)(xing)(xing)黃皮(pi)(pi)(pi)優異品(pin)質的(de)基(ji)礎。

二.地域范圍

永(yong)興黃(huang)皮農(nong)產品(pin)地(di)理標志保護的地(di)域涵蓋整個(ge)永(yong)興鎮(zhen)，永(yong)興鎮(zhen)位于海(hai)(hai)口市西(xi)南部，其北(bei)連海(hai)(hai)秀(xiu)、城西(xi)鎮(zhen)，東連龍橋、龍泉鎮(zhen)，南接遵(zun)譚、東山鎮(zhen)，西(xi)交石山鎮(zhen)。地(di)理坐標為(wei)：北(bei)緯(wei)19°17′24″～ 19°52′28″，東經(jing)110°12′43″～110°18′35″，地(di)域涉及全鎮(zhen)8個(ge)村(cun)委會和1個(ge)居委會（永(yong)興墟(xu)社區居委會），共79個(ge)自然村(cun)，75個(ge)村(cun)民小(xiao)組，地(di)域保護面(mian)積(ji)為(wei)112平方公里。永(yong)興黃(huang)皮的種(zhong)植面(mian)積(ji)約(yue)為(wei)13000多畝(mu)。

三.產品品質特性特征

（1）外在感(gan)官特性(xing)：永(yong)興(xing)黃(huang)皮(pi)果形呈(cheng)雞心(xin)形；果皮(pi)較(jiao)厚；果色呈(cheng)蠟黃(huang)色或(huo)褐黃(huang)色，有(you)光澤；果肉(rou)呈(cheng)黃(huang)白色，味甜具有(you)蜜香，肉(rou)滑汁多；果核有(you)3-6粒。

（2）內在(zai)品質特性：永興(xing)黃皮可食率≥57%，可溶(rong)性固形物(wu)≥16%，可溶(rong)性糖≥13%。

（3）安(an)全要(yao)(yao)求：嚴(yan)格按照下列標(biao)準(zhun)執行：GB2762《食(shi)(shi)品安(an)全國家標(biao)準(zhun)食(shi)(shi)品中(zhong)污染(ran)物限量》、GB2763《食(shi)(shi)品安(an)全國家標(biao)準(zhun)食(shi)(shi)品中(zhong)農藥最大殘留限量》、NY5023《無公(gong)害(hai)食(shi)(shi)品熱(re)帶水果產地環境條件(jian)》為總體基準(zhun)要(yao)(yao)求；DB460100/T9《無公(gong)害(hai)食(shi)(shi)品永興黃皮生(sheng)產技(ji)術(shu)規(gui)程(cheng)》的規(gui)定組(zu)織(zhi)生(sheng)產。

（4）包裝：包裝材料(liao)必須清潔、防潮、無(wu)破損(sun)、無(wu)異味，一般可選用(yong)紙箱、竹簍和塑(su)料(liao)箱。容(rong)器的容(rong)量以容(rong)納不(bu)超過10kg為宜。按照NY/T692《中華(hua)人民共(gong)和國(guo)農業(ye)行業(ye)標(biao)準(zhun)黃皮》要求執行。

（5）儲存運輸：貯(zhu)存場地應(ying)(ying)清潔、陰涼通風(feng)(feng)，相(xiang)對濕度不(bu)低(di)于70%，無毒、無異(yi)味、無污染(ran)，有(you)(you)防(fang)(fang)(fang)(fang)曬、防(fang)(fang)(fang)(fang)雨(yu)(yu)設施。果實(shi)(shi)采收(shou)后(hou)與貯(zhu)人庫房(冷庫、通風(feng)(feng)庫、運輸工(gong)(gong)具等(deng))之間(jian)的(de)(de)(de)間(jian)隔應(ying)(ying)盡可能不(bu)超過12h，最長不(bu)超過24h。產品(pin)應(ying)(ying)分(fen)等(deng)級堆放(fang)，不(bu)得(de)與有(you)(you)毒、有(you)(you)異(yi)味的(de)(de)(de)物(wu)(wu)品(pin)或(huo)重金屬(shu)混存。如(ru)果采收(shou)后(hou)的(de)(de)(de)果實(shi)(shi)待運，應(ying)(ying)放(fang)置在有(you)(you)防(fang)(fang)(fang)(fang)曬、防(fang)(fang)(fang)(fang)雨(yu)(yu)設施的(de)(de)(de)陰涼通風(feng)(feng)處，待運期要盡量(liang)縮短。運輸工(gong)(gong)具應(ying)(ying)清潔、通風(feng)(feng)，有(you)(you)防(fang)(fang)(fang)(fang)曬、防(fang)(fang)(fang)(fang)雨(yu)(yu)設備，最好有(you)(you)冷藏設施。不(bu)得(de)與有(you)(you)毒、有(you)(you)異(yi)味的(de)(de)(de)物(wu)(wu)品(pin)或(huo)重金屬(shu)等(deng)混運按照NY/T692《中華人民共(gong)和(he)國農(nong)業行業標準黃皮》要求執行。

四.特定生產方式

永興(xing)黃(huang)皮(pi)(pi)栽種(zhong)區域通(tong)常選擇：生(sheng)態條件良(liang)好(hao)，遠(yuan)離(li)污染源，土(tu)(tu)層深厚(hou)，土(tu)(tu)壤疏松(song)肥(fei)沃，有機質豐(feng)富，灌溉(gai)方便(bian)，交通(tong)便(bian)利(li)，開闊向陽，能避風寒、坡(po)度＜20°的緩坡(po)地和平地，不宜(yi)(yi)(yi)選在(zai)大(da)風口處(chu)或坡(po)度＞20°處(chu)。永興(xing)黃(huang)皮(pi)(pi)全年均可種(zhong)植，以(yi)(yi)春植和秋(qiu)植為宜(yi)(yi)(yi)，春植在(zai)春梢(shao)萌(meng)發前或老(lao)熟(shu)(shu)(shu)后進(jin)(jin)行(xing)，秋(qiu)植宜(yi)(yi)(yi)在(zai)枝梢(shao)老(lao)熟(shu)(shu)(shu)后進(jin)(jin)行(xing)。宜(yi)(yi)(yi)選用(yong)以(yi)(yi)本地黃(huang)皮(pi)(pi)品種(zhong)作砧木(mu)，砧木(mu)直徑≥0.7cm，嫁接口距離(li)地面(mian)10cm～20cm，苗高(gao)30cm～40cm，有2～3條分(fen)(fen)枝，砧穗親和良(liang)好(hao)，枝干粗壯，葉(xie)色濃綠(lv)，根(gen)系(xi)發達，無病(bing)蟲害的優良(liang)嫁接苗。定(ding)植后一(yi)個月(yue)(yue)開始薄施水肥(fei)，以(yi)(yi)后實行(xing)"一(yi)梢(shao)兩肥(fei)"，即(ji)每新梢(shao)頂芽萌(meng)動(dong)時(shi)施第一(yi)次(ci)；當新梢(shao)伸長基本停(ting)止，葉(xie)片(pian)轉(zhuan)綠(lv)時(shi)施第二次(ci)。新梢(shao)生(sheng)長期(qi)、花(hua)(hua)芽分(fen)(fen)化(hua)后期(qi)(花(hua)(hua)器官形(xing)成期(qi)〉、花(hua)(hua)穗抽生(sheng)期(qi)、果(guo)(guo)實生(sheng)長發育(yu)期(qi)遇干旱(han)及(ji)(ji)長期(qi)干旱(han)時(shi)應及(ji)(ji)時(shi)淋(lin)水、灌水或樹冠(guan)噴(pen)水。永興(xing)黃(huang)皮(pi)(pi)在(zai)6月(yue)(yue)中旬成熟(shu)(shu)(shu)，在(zai)果(guo)(guo)實達9成熟(shu)(shu)(shu)時(shi)即(ji)可采(cai)(cai)收。宜(yi)(yi)(yi)在(zai)晴(qing)天(tian)上午10時(shi)以(yi)(yi)前或陰天(tian)進(jin)(jin)行(xing)采(cai)(cai)收，強日照及(ji)(ji)雨天(tian)不宜(yi)(yi)(yi)采(cai)(cai)收。采(cai)(cai)果(guo)(guo)時(shi)自下(xia)而(er)上，由外到內(nei)分(fen)(fen)層來(lai)摘(zhai)。采(cai)(cai)摘(zhai)時(shi)用(yong)采(cai)(cai)果(guo)(guo)剪在(zai)龍(long)頭椏杈以(yi)(yi)下(xia)1cm處(chu)剪斷(duan)，切勿用(yong)手直接折斷(duan)。果(guo)(guo)實采(cai)(cai)收后，應及(ji)(ji)時(shi)除去套(tao)袋、果(guo)(guo)柄上的苞葉(xie)及(ji)(ji)其他可見污染物，并立即(ji)進(jin)(jin)行(xing)商品化(hua)處(chu)理，包括清洗、選果(guo)(guo)、分(fen)(fen)級、防(fang)腐保鮮、包裝(zhuang)、貯運等。

五.包裝標識相關規定

（1）符合下列(lie)條件的單位和個(ge)人(ren)，可(ke)以向登記證書持(chi)有人(ren)申(shen)請使(shi)用農產品(pin)地理(li)標(biao)志(zhi)：

①生(sheng)產(chan)經(jing)營的農(nong)產(chan)品嚴格來自登記確(que)定的地域保護范(fan)圍；

②已取(qu)得登(deng)記農產品相關的生(sheng)產經營資質；

③能夠嚴格按照規定的質量技術規范，組織(zhi)開展生產經營活動；

④具有地理標志農產品市場開發能力。使用農產品地理標志，應當按照生產經營年度與登記證書持有人簽訂標志使用協議，在協議中載明使用數量、范圍及相關責任義務。農產(chan)品(pin)地理(li)(li)標(biao)(biao)志登記證書持有人(ren)不得(de)向地理(li)(li)標(biao)(biao)志使用人(ren)收取使用費。

（2）農產品地理(li)標志使(shi)用人享有以(yi)下權利：

①可以在產品(pin)及(ji)包裝上同意(yi)使用農產品(pin)地理標(biao)(biao)志(zhi)永興黃皮(pi)名稱和公共(gong)標(biao)(biao)識圖案(an)組合(he)標(biao)(biao)注型(xing)等；

②可以使(shi)用登記(ji)的農產(chan)品(pin)地理標(biao)志，進行宣傳和參加展覽、展示及展銷。

（3）農產(chan)品地(di)理標(biao)志使用人(ren)應當履行以下義務：

①自覺接受登記證(zheng)書持(chi)有人的監(jian)督檢查；

②保證地理標志農產品的品質(zhi)和信(xin)譽；

③正確規范使用農產品地(di)理標志。

（4）地理(li)(li)標志(zhi)農(nong)產(chan)品(pin)的生(sheng)產(chan)經營者(zhe)，應當建立質量(liang)控(kong)制追溯(su)體系，農(nong)產(chan)品(pin)地理(li)(li)標志(zhi)登記證書持有人(ren)和標志(zhi)使(shi)用人(ren)，對地理(li)(li)標志(zhi)產(chan)品(pin)的質量(liang)和信(xin)譽負(fu)責。

（5）任何單(dan)位和(he)個人不得(de)偽造、冒用農產品地理標志和(he)登(deng)記(ji)證書。

（6）鼓勵單(dan)位和個人對(dui)農產品地(di)理(li)標志進(jin)行社會(hui)監督。