介紹
達(da)(da)里(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)華子魚生產季節主要是(shi)在每年的冬(dong)季，自建場以來延(yan)續古老(lao)的冰下(xia)(xia)行(xing)(xing)大網的捕(bu)撈(lao)方式進行(xing)(xing)捕(bu)撈(lao)，2011年8月達(da)(da)里(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)冬(dong)捕(bu)習(xi)俗已經被(bei)內蒙古自治(zhi)區政府、文化(hua)廳(ting)批(pi)準為“達(da)(da)里(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)冬(dong)捕(bu)習(xi)俗內蒙古自治(zhi)區非物質文化(hua)遺產”。“中涵(han)島嶼水平鋪，絕妙禽魚飛躍(yue)圖，自古英(ying)雄勤(qin)遠略，至(zhi)今留得大兒湖(hu)(hu)(hu)(hu)”清*王(wang)樞(shu) 描寫達(da)(da)里(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)的絕句。“達(da)(da)里(li)(li)(li)諾(nuo)爾(er)”古時(shi)候稱其為“魚兒濼”，又(you)稱“答兒海子”，達(da)(da)里(li)(li)(li)諾(nuo)爾(er)漢譯為“像大海一樣的湖(hu)(hu)(hu)(hu)”。這里(li)(li)(li)還是(shi)草原古代文化(hua)集中地，砧子山巖畫、魯王(wang)城遺址、金界壕邊堡等歷史遺跡(ji)給這里(li)(li)(li)留下(xia)(xia)了渾厚的歷史氣息。
自然生態環(huan)境和(he)人文歷史因素
1、氣(qi)(qi)候(hou)(hou)情況：達里(li)湖(hu)地處(chu)內蒙古高平(ping)原東南邊緣，處(chu)于(yu)(yu)中(zhong)緯度西風帶(dai)區，屬溫(wen)帶(dai)半(ban)干(gan)旱大陸性(xing)季(ji)風氣(qi)(qi)候(hou)(hou)。冬季(ji)漫長(chang)嚴寒，夏季(ji)短促(cu)溫(wen)熱，春溫(wen)驟(zou)升，秋溫(wen)驟(zou)降(jiang)(jiang)(jiang)，降(jiang)(jiang)(jiang)水多(duo)(duo)(duo)集中(zhong)于(yu)(yu)七、八月(yue)(yue)(yue)(yue)份(fen)(fen)，氣(qi)(qi)候(hou)(hou)干(gan)燥，日(ri)溫(wen)差和(he)年(nian)溫(wen)差大，風沙多(duo)(duo)(duo)，蒸發旺盛。風速年(nian)平(ping)均(jun)(jun)2.8-3.0米/秒(miao)，春季(ji)風最(zui)(zui)多(duo)(duo)(duo)，大于(yu)(yu)八級以上的(de)大風日(ri)數為(wei)(wei)15-20天，1月(yue)(yue)(yue)(yue)份(fen)(fen)風速最(zui)(zui)大，瞬間風速高達11級。達里(li)湖(hu)湖(hu)區年(nian)降(jiang)(jiang)(jiang)水量為(wei)(wei)300-500毫米，多(duo)(duo)(duo)集中(zhong)于(yu)(yu)夏季(ji)的(de)6-9月(yue)(yue)(yue)(yue)份(fen)(fen)，降(jiang)(jiang)(jiang)水量為(wei)(wei)260-280毫米，占全年(nian)的(de)降(jiang)(jiang)(jiang)水量70%以上。無霜(shuang)期為(wei)(wei)60-80天。湖(hu)區年(nian)平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)為(wei)(wei)0--1℃，≥10℃的(de)積溫(wen)為(wei)(wei)1300-1700℃，1月(yue)(yue)(yue)(yue)份(fen)(fen)最(zui)(zui)冷，平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)-19 -- -20℃，極端最(zui)(zui)低氣(qi)(qi)溫(wen)達-40℃，年(nian)最(zui)(zui)低氣(qi)(qi)溫(wen)在(zai)-20℃以下的(de)日(ri)數多(duo)(duo)(duo)達100多(duo)(duo)(duo)天，年(nian)日(ri)照時數2700-2950小(xiao)時。7月(yue)(yue)(yue)(yue)份(fen)(fen)最(zui)(zui)熱，平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)為(wei)(wei)16-18℃，極端最(zui)(zui)高氣(qi)(qi)溫(wen)為(wei)(wei)33℃。
2、水(shui)文情況：達里(li)湖(hu)及周邊注入水(shui)系地域總面積(ji)為(wei)(wei)119413.55公頃(qing)，達里(li)湖(hu)現有(you)面積(ji)約(yue)19500公頃(qing)，海拔1226米(mi)，湖(hu)泊東(dong)淺(qian)西深，最淺(qian)1-2米(mi)，大部分(fen)在10米(mi)左(zuo)右，最深處(chu)11米(mi)。儲水(shui)量(liang)約(yue)11億(yi)立(li)方(fang)米(mi)，河流補給(gei)(gei)量(liang)0.609億(yi)立(li)方(fang)米(mi)/年，降水(shui)補給(gei)(gei)量(liang)0.714億(yi)立(li)方(fang)米(mi)/年，地下(xia)水(shui)補給(gei)(gei)量(liang)1.152億(yi)立(li)方(fang)米(mi)，年蒸發量(liang)約(yue)1370毫米(mi)，結冰期5-6個(ge)月。水(shui)質為(wei)(wei)氯(lv)化(hua)物(wu)重碳(tan)(tan)酸鈣(gai)鎂型水(shui)，鹽份以碳(tan)(tan)酸鹽為(wei)(wei)主(zhu)，湖(hu)水(shui)鹽度(du)5.6‰左(zuo)右，碳(tan)(tan)酸鈣(gai)和碳(tan)(tan)酸氫鈣(gai)約(yue)占(zhan)53%，氯(lv)化(hua)物(wu)約(yue)占(zhan)40%，其他鹽類占(zhan)7%，湖(hu)水(shui)堿度(du)40--60mol/l，由于碳(tan)(tan)酸鈉含(han)量(liang)較高(gao)，酸堿度(du)PH值最大為(wei)(wei)9.5，為(wei)(wei)封閉式(shi)蘇達型半咸水(shui)湖(hu)。屬典型的(de)(de)高(gao)原內(nei)陸湖(hu)泊。湖(hu)面開闊，湖(hu)水(shui)不深，故鹽分(fen)分(fen)布比較均(jun)勻，湖(hu)內(nei)盛產(chan)達里(li)湖(hu)華子魚，鮮嫩(nen)可口，是國家有(you)機水(shui)產(chan)品基(ji)地，赤峰市最大的(de)(de)漁業基(ji)地。
3、人(ren)(ren)文歷史情(qing)況：達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)自(zi)古(gu)(gu)便有(you)(you)大(da)(da)(da)(da)洛泊(bo)、大(da)(da)(da)(da)水(shui)泊(bo)、漁兒(er)(er)濼、答兒(er)(er)海子(zi)、大(da)(da)(da)(da)兒(er)(er)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)、捕(bu)(bu)(bu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)爾(er)(er)(er)海之(zhi)稱。達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)隋(sui)唐時(shi)(shi)期(qi)稱為(wei)(wei)(wei)(wei)大(da)(da)(da)(da)水(shui)泊(bo)，其側(ce)是遼(liao)(liao)(liao)太祖耶(ye)律(lv)阿保(bao)(bao)機(ji)(ji)(ji)(ji)述律(lv)平(ping)皇(huang)后(hou)的(de)(de)(de)出(chu)生地(di)(di)(di)(di)，建有(you)(you)儀坤州(zhou)。公(gong)(gong)元(yuan)937年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)遼(liao)(liao)(liao)太宗(zong)(zong)耶(ye)律(lv)德(de)光到平(ping)地(di)(di)(di)(di)松(song)林，觀潢源（西拉(la)沐淪河），拜日于(yu)此(ci)。金時(shi)(shi)期(qi)稱魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)兒(er)(er)濼，世宗(zong)(zong)、章宗(zong)(zong)筑長城(cheng)、建桓州(zhou)、撫州(zhou)、全州(zhou)于(yu)此(ci)。元(yuan)時(shi)(shi)期(qi)稱達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)兒(er)(er)海子(zi)，一(yi)代(dai)天(tian)驕(jiao)成吉(ji)(ji)思汗曾數(shu)次消暑(shu)于(yu)達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)，1214年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)封賞弘(hong)吉(ji)(ji)剌(la)(la)部(bu)于(yu)此(ci)。元(yuan)代(dai)蒙(meng)古(gu)(gu)黃金家(jia)(jia)族弘(hong)吉(ji)(ji)剌(la)(la)部(bu)扼(e)控達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)周邊廣大(da)(da)(da)(da)地(di)(di)(di)(di)區，成為(wei)(wei)(wei)(wei)他們的(de)(de)(de)世襲領(ling)地(di)(di)(di)(di)。元(yuan)代(dai)皇(huang)帝(di)時(shi)(shi)常至此(ci)巡視。末帝(di)惠(hui)宗(zong)(zong)妥歡帖(tie)睦(mu)爾(er)(er)(er)退守達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)西岸(an)(an)的(de)(de)(de)魯(lu)王城(cheng)，曾在(zai)(zai)達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)乘舟作樂(le)，命人(ren)(ren)捕(bu)(bu)(bu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)為(wei)(wei)(wei)(wei)食(shi)。達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)華子(zi)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)以(yi)肉質細膩(ni)，味(wei)(wei)道(dao)鮮(xian)美而著稱，名(ming)(ming)動(dong)(dong)(dong)四方。相(xiang)(xiang)傳，當年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)康熙(xi)(xi)皇(huang)帝(di)親臨草(cao)(cao)原，從達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)捕(bu)(bu)(bu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)后(hou)，又(you)在(zai)(zai)草(cao)(cao)原上采摘了(le)(le)(le)白蘑、百里(li)(li)(li)(li)(li)(li)香(xiang)一(yi)起烹制，鮮(xian)香(xiang)的(de)(de)(de)美味(wei)(wei)使康熙(xi)(xi)皇(huang)帝(di)胃(wei)口(kou)大(da)(da)(da)(da)開，他說吃(chi)了(le)(le)(le)這里(li)(li)(li)(li)(li)(li)的(de)(de)(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)，朕便不想天(tian)下(xia)的(de)(de)(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)了(le)(le)(le)，回到京城(cheng)后(hou)仍念(nian)念(nian)不忘，多(duo)(duo)次派人(ren)(ren)來捕(bu)(bu)(bu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)，飛馬(ma)送入(ru)京城(cheng)。 有(you)(you)記載稱：清(qing)康熙(xi)(xi)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)間，塞(sai)外災荒，上遣官攜網(wang)具來達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)教牧民(min)捕(bu)(bu)(bu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)為(wei)(wei)(wei)(wei)食(shi)，后(hou)關內(nei)農民(min)大(da)(da)(da)(da)量(liang)(liang)涌(yong)入(ru)捕(bu)(bu)(bu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)為(wei)(wei)(wei)(wei)業。雍正三(san)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)、十三(san)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)、乾隆六年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)、十七年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)，清(qing)廷先后(hou)四次下(xia)詔禁往達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)捕(bu)(bu)(bu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)。道(dao)光年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)間，扎薩(sa)克(ke)(ke)府(fu)允許(xu)人(ren)(ren)民(min)捕(bu)(bu)(bu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)，以(yi)提(ti)取賦稅。肥美的(de)(de)(de)達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)華子(zi)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)，古(gu)(gu)稱滑(hua)子(zi)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、哈魯(lu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)，《蒙(meng)古(gu)(gu)志》記載達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)“魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)族多(duo)(duo)滑(hua)子(zi)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)”，清(qing)朝(chao)《口(kou)北(bei)三(san)廳志》記載“哈魯(lu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)，每三(san)、四月(yue)間，其魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)溯流而進(jin)，填塞(sai)河內(nei)，民(min)人(ren)(ren)隨意取之(zhi)”，《經(jing)(jing)棚縣志》記載：民(min)國(guo)18年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)（1929年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)），達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)12萬(wan)市(shi)斤(jin)(jin)，其中(zhong)(zhong)哈魯(lu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)11萬(wan)市(shi)斤(jin)(jin)，鯽魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)1萬(wan)市(shi)斤(jin)(jin)。達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)地(di)(di)(di)(di)處一(yi)望無垠的(de)(de)(de)貢(gong)格(ge)爾(er)(er)(er)草(cao)(cao)原腹地(di)(di)(di)(di)，是重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)候鳥遷徙通道(dao)和驛站，民(min)國(guo)詩人(ren)(ren)王樞曾作辭：中(zhong)(zhong)涵島嶼水(shui)平(ping)鋪，絕妙禽(qin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)飛躍(yue)圖；自(zi)古(gu)(gu)英雄勤遠略，至今留得大(da)(da)(da)(da)兒(er)(er)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)。盛贊美麗(li)的(de)(de)(de)達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)。在(zai)(zai)達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)周邊仍留存有(you)(you)許(xu)多(duo)(duo)火山噴發后(hou)的(de)(de)(de)山體遺跡，在(zai)(zai)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)區以(yi)北(bei)還保(bao)(bao)留有(you)(you)金長城(cheng)遺址，成為(wei)(wei)(wei)(wei)達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)山水(shui)相(xiang)(xiang)依的(de)(de)(de)一(yi)道(dao)亮麗(li)景(jing)觀，引(yin)來許(xu)多(duo)(duo)游人(ren)(ren)駐(zhu)足遠眺，或(huo)攀登游覽。湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)泊(bo)南(nan)岸(an)(an)即為(wei)(wei)(wei)(wei)著名(ming)(ming)的(de)(de)(de)渾善達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)克(ke)(ke)沙(sha)(sha)漠(mo)，如(ru)今成為(wei)(wei)(wei)(wei)了(le)(le)(le)防沙(sha)(sha)治沙(sha)(sha)的(de)(de)(de)示(shi)范性(xing)工(gong)程(cheng)和面貌一(yi)新的(de)(de)(de)沙(sha)(sha)漠(mo)旅(lv)游景(jing)區。達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)所屬的(de)(de)(de)達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)諾爾(er)(er)(er)國(guo)家(jia)(jia)級自(zi)然保(bao)(bao)護區已經(jing)(jing)被(bei)列入(ru)亞洲重(zhong)要(yao)濕(shi)地(di)(di)(di)(di)保(bao)(bao)護名(ming)(ming)錄(lu)。達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)華子(zi)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)是達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)生物(wu)鏈中(zhong)(zhong)不可或(huo)缺的(de)(de)(de)一(yi)環(huan)(huan)。1999年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)，經(jing)(jing)中(zhong)(zhong)國(guo)國(guo)家(jia)(jia)環(huan)(huan)保(bao)(bao)總(zong)(zong)局(ju)有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)(ji)食(shi)品(pin)發展中(zhong)(zhong)心頒(ban)證委員(yuan)會審(shen)定，達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)華子(zi)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)符合《有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)(ji)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)認(ren)(ren)(ren)證標(biao)(biao)準(zhun)》，頒(ban)發了(le)(le)(le)《有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)(ji)（天(tian)然）食(shi)品(pin)原料(liao)生產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)證書》。2001年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)華子(zi)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)被(bei)評(ping)(ping)為(wei)(wei)(wei)(wei)赤(chi)峰(feng)市(shi)消費者(zhe)協(xie)會推薦產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)，此(ci)后(hou)連續多(duo)(duo)年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)獲的(de)(de)(de)該項(xiang)榮(rong)譽(yu)。2002年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)1月(yue)，通過對達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)的(de)(de)(de)水(shui)域環(huan)(huan)境、生產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)方式(shi)、加工(gong)過程(cheng)及場部(bu)、設備、運輸車輛、銷(xiao)售等(deng)各有(you)(you)關環(huan)(huan)節進(jin)行了(le)(le)(le)全面考察后(hou)頒(ban)發了(le)(le)(le)《有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)(ji)貿易者(zhe)證書》、《有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)(ji)加工(gong)者(zhe)證書》、《有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)(ji)銷(xiao)售證書》和《證明商(shang)標(biao)(biao)準(zhun)用(yong)證》，準(zhun)許(xu)使用(yong)“有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)(ji)（天(tian)然）食(shi)品(pin)”商(shang)標(biao)(biao)。2003年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)“達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)”商(shang)標(biao)(biao)被(bei)內(nei)蒙(meng)古(gu)(gu)赤(chi)峰(feng)市(shi)工(gong)商(shang)局(ju)評(ping)(ping)為(wei)(wei)(wei)(wei)赤(chi)峰(feng)市(shi)知名(ming)(ming)商(shang)標(biao)(biao)。2004年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)12月(yue)，內(nei)蒙(meng)古(gu)(gu)自(zi)治區人(ren)(ren)民(min)政府(fu)組織了(le)(le)(le)第三(san)批(pi)名(ming)(ming)牌農畜產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)評(ping)(ping)選(xuan)活(huo)動(dong)(dong)(dong)，達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)華子(zi)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)名(ming)(ming)列榜首。2005年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)遼(liao)(liao)(liao)寧遼(liao)(liao)(liao)環(huan)(huan)有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)(ji)食(shi)品(pin)認(ren)(ren)(ren)證中(zhong)(zhong)心認(ren)(ren)(ren)定達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)華子(zi)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)符合《有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)(ji)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)認(ren)(ren)(ren)證標(biao)(biao)準(zhun)》，頒(ban)發了(le)(le)(le)《有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)(ji)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)認(ren)(ren)(ren)證證書》，同年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)被(bei)國(guo)家(jia)(jia)環(huan)(huan)保(bao)(bao)總(zong)(zong)局(ju)認(ren)(ren)(ren)定為(wei)(wei)(wei)(wei)有(you)(you)機(ji)(ji)(ji)(ji)水(shui)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)基(ji)地(di)(di)(di)(di)。2006年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)3月(yue)16日，《達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)諾爾(er)(er)(er)?生命的(de)(de)(de)奇跡》節目(mu)在(zai)(zai)中(zhong)(zhong)央電(dian)視臺《探(tan)索?發現》欄目(mu)播出(chu)，介紹了(le)(le)(le)達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)華子(zi)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)在(zai)(zai)達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)這個幾乎是生存極限的(de)(de)(de)環(huan)(huan)境下(xia)如(ru)何適應環(huan)(huan)境生存和發展壯大(da)(da)(da)(da)的(de)(de)(de)情(qing)況。2007年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)“達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)”商(shang)標(biao)(biao)又(you)被(bei)內(nei)蒙(meng)古(gu)(gu)自(zi)治區著名(ming)(ming)商(shang)標(biao)(biao)認(ren)(ren)(ren)定委員(yuan)會認(ren)(ren)(ren)定為(wei)(wei)(wei)(wei)內(nei)蒙(meng)古(gu)(gu)自(zi)治區著名(ming)(ming)商(shang)標(biao)(biao)。2008年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)12月(yue)，根據《漁業法》規定和《中(zhong)(zhong)國(guo)水(shui)生生物(wu)資源養護行動(dong)(dong)(dong)綱要(yao)》有(you)(you)關要(yao)求，國(guo)家(jia)(jia)農業部(bu)審(shen)定公(gong)(gong)布了(le)(le)(le)第二批(pi)63個國(guo)家(jia)(jia)級水(shui)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)種質資源保(bao)(bao)護區，批(pi)準(zhun)建立達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)諾爾(er)(er)(er)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)雅羅(luo)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)國(guo)家(jia)(jia)級水(shui)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)種質資源保(bao)(bao)護區。2009年(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)(nian)3月(yue)26、27日，中(zhong)(zhong)央電(dian)視臺第七套《鄉土》欄目(mu)播出(chu)了(le)(le)(le)達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)冬(dong)捕(bu)(bu)(bu)的(de)(de)(de)精(jing)彩風(feng)景(jing)，《千米網(wang)萬(wan)斤(jin)(jin)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)》形(xing)象的(de)(de)(de)介紹了(le)(le)(le)達(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)里(li)(li)(li)(li)(li)(li)湖(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)華子(zi)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)，冬(dong)季捕(bu)(bu)(bu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)季節每天(tian)有(you)(you)1--2萬(wan)公(gong)(gong)斤(jin)(jin)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)。
地域范圍
達里湖華子魚(yu)主要分布于(yu)內蒙古(gu)赤峰市克什克騰旗(qi)境內達里湖湖區及周邊注入水系，屬達里諾爾國(guo)家(jia)級自然保護區管(guan)轄。地(di)處坐標為(wei)東經116°22′—117°00′，北緯(wei)43°11′—43°27′之(zhi)間。總面(mian)積119413.55公(gong)頃，每(mei)年的產量為(wei)50萬公(gong)斤。
品質特性特征
1、外(wai)在感官特征：梭(suo)型體形，體側銀(yin)白，背(bei)部青綠(lv)，腹部純白或(huo)灰白，口端位，略向上傾斜，鱗(lin)片小，尾(wei)鰭(qi)青色。側線(xian)鱗(lin)較(jiao)多，變幅為(wei)51-58片；背(bei)鰭(qi)前(qian)鱗(lin)和(he)圍尾(wei)柄鱗(lin)較(jiao)多，背(bei)鰭(qi)前(qian)鱗(lin)為(wei)24-29，圍尾(wei)柄鱗(lin)為(wei)15-18；鰓耙較(jiao)多，為(wei)9-17。這些性狀指(zhi)標均與其它地區的雅羅魚有所不同。
2、內在品質指標：達(da)里(li)湖華(hua)(hua)子(zi)魚(yu)肉質細膩，味道鮮美，富含(han)多(duo)種微(wei)量(liang)元(yuan)素(su)(su)和(he)氨基(ji)酸。蛋白質含(han)量(liang)較(jiao)高(gao)，而脂肪含(han)量(liang)卻較(jiao)低。微(wei)量(liang)元(yuan)素(su)(su)中鈉、銅等含(han)量(liang)高(gao)于其(qi)他同類魚(yu)。風干樣中蛋白質含(han)量(liang)在72.00-85.00%，脂肪含(han)量(liang)5.00-10.00%，鈉250-400mg/100g，銅0.5-1.5mg/100g。達(da)里(li)湖華(hua)(hua)子(zi)魚(yu)所(suo)豐(feng)富礦物質和(he)多(duo)種微(wei)量(liang)元(yuan)素(su)(su)可以(yi)防(fang)止動脈硬化，并且(qie)對高(gao)血壓、冠心病和(he)糖尿病有一定(ding)功(gong)效(xiao)；有降(jiang)低膽(dan)固(gu)醇(chun)的作用，肥胖人更宜食用，同時(shi)也是(shi)孕產(chan)婦及(ji)產(chan)后虛(xu)弱者最理想的純(chun)天然營養滋補佳品。達(da)里(li)湖華(hua)(hua)子(zi)魚(yu)富含(han)人體必(bi)需的多(duo)種氨基(ji)酸，能(neng)調節人體代(dai)謝平衡以(yi)及(ji)增強(qiang)免疫力，并且(qie)對防(fang)治肝功(gong)能(neng)衰竭和(he)降(jiang)低血糖有一定(ding)的功(gong)效(xiao)。
給生活一把琴 
