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一.產品介紹

雙(shuang)城市種(zhong)(zhong)西瓜(gua)的(de)(de)(de)歷史較(jiao)早，據民國(guo)版的(de)(de)(de)雙(shuang)城縣(xian)志卷七物產(chan)志四(si)十六頁記載：“西瓜(gua)，形如扁蒲而(er)圓(yuan)，色(se)皮青脆，其味類甜瓜(gua)，味甘，脆中(zhong)(zhong)有(you)(you)汁，熱時加意(yi)保存，可(ke)留(liu)數(shu)月，但不能經(jing)歲，亦不變黃色(se)，有(you)(you)久苦目疾者，曝干(gan)服之而(er)愈。雙(shuang)城田地(di)宜種(zhong)(zhong)西瓜(gua)，有(you)(you)月明瓜(gua)皮，瓤籽(zi)皆白，有(you)(you)綠皮瓤丹色(se)，有(you)(you)白皮黃瓤者。一枚(mei)重(zhong)三、四(si)十斤，沙(sha)甜如蜜消渴佳品。新(xin)中(zhong)(zhong)國(guo)成(cheng)立后，雙(shuang)城的(de)(de)(de)西瓜(gua)栽(zai)培(pei)幾經(jing)變革，由(you)最初(chu)的(de)(de)(de)單一低產(chan)的(de)(de)(de)地(di)方(fang)品種(zhong)(zhong)，到現(xian)在(zai)的(de)(de)(de)“新(xin)紅寶”、“慶(qing)抗十九”“慶(qing)發十二”、綠冠“等多個系(xi)列高(gao)(gao)產(chan)雜交品種(zhong)(zhong)；產(chan)量由(you)初(chu)期的(de)(de)(de)1000斤增加支現(xian)在(zai)的(de)(de)(de)平均10000斤左右，單產(chan)提高(gao)(gao)了10多倍；栽(zai)培(pei)方(fang)式(shi)也由(you)過去的(de)(de)(de)直(zhi)播轉變為現(xian)在(zai)的(de)(de)(de)育苗移(yi)栽(zai)、全膜覆蓋、一年兩茬的(de)(de)(de)復套(tao)(tao)種(zhong)(zhong)、保護(hu)地(di)栽(zai)培(pei)等先進(jin)栽(zai)培(pei)技術配套(tao)(tao)組合的(de)(de)(de)高(gao)(gao)質(zhi)、高(gao)(gao)產(chan)、高(gao)(gao)效栽(zai)培(pei)模式(shi)。

二.自然生(sheng)態環境和人文歷史(shi)因素

雙城(cheng)西(xi)瓜(gua)(gua)種植基地(di)地(di)勢(shi)平(ping)坦，遠離市中(zhong)心，無(wu)工業“三廢”污染，土(tu)質肥沃(wo)，為(wei)黑(hei)鈣(gai)土(tu)，耕作層40cm，適合平(ping)原灌溉(gai)，土(tu)壤pH值為(wei)5.5—7.0，有(you)機質含量在2—4%，全(quan)氮0.15—0.3%，全(quan)磷0.12—0.25%，全(quan)鉀2-3.5 %，富含微量元素，自然肥力高(gao)，適合種植西(xi)瓜(gua)(gua)。該基地(di)氣(qi)候溫和，光照充(chong)足，雨量充(chong)沛，生(sheng)態環境良好，無(wu)霜(shuang)期140-146天左右。降水均勻(yun)，年(nian)(nian)降水量500毫米(mi)左右，年(nian)(nian)有(you)效(xiao)積(ji)溫2700℃以上，達(da)到(dao)無(wu)公害西(xi)瓜(gua)(gua)生(sheng)產(chan)基地(di)標準，符(fu)合環境質量要求。雙城(cheng)西(xi)瓜(gua)(gua)因產(chan)地(di)晝(zhou)夜溫差大，干物(wu)質積(ji)累多，糖分含量高(gao)，形成了香味(wei)濃郁(yu)，甜脆可口，口感極佳的獨特(te)品(pin)味(wei)，而且(qie)不裂果(guo)，耐貯耐運。

三.地域范圍

雙城西(xi)瓜(gua)(gua)產區位于雙城市西(xi)北部(bu)，地(di)(di)處松(song)嫩平原南部(bu)，松(song)花江上游，屬北中(zhong)溫(wen)帶。氣候溫(wen)和，光(guang)照(zhao)充足，土(tu)質(zhi)肥沃，適宜西(xi)瓜(gua)(gua)種植。地(di)(di)域(yu)保(bao)護(hu)(hu)范圍(wei)為(wei)(wei)東經125°41′--126°42′，北緯(wei)45°08′--45°43′之間(jian)，共分(fen)布在24個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)，分(fen)別為(wei)(wei)：水(shui)泉鄉(xiang)(xiang)、公(gong)正鄉(xiang)(xiang)、 農豐(feng)鎮(zhen)、杏山鎮(zhen)、同心(xin)鄉(xiang)(xiang)、臨江鄉(xiang)(xiang)、萬隆(long)鄉(xiang)(xiang)、韓甸鎮(zhen)、金城鄉(xiang)(xiang)、蘭棱(leng)鎮(zhen)、朝陽(yang)鄉(xiang)(xiang)、單城鎮(zhen)、聯興(xing)鄉(xiang)(xiang)、青嶺(ling)鄉(xiang)(xiang)、東官鎮(zhen)、周(zhou)家(jia)鎮(zhen)、新興(xing)鄉(xiang)(xiang)、五家(jia)鎮(zhen)、幸福鄉(xiang)(xiang)、雙城鎮(zhen)、希(xi)勤鄉(xiang)(xiang)、團結(jie)鄉(xiang)(xiang)、永勝鄉(xiang)(xiang)、樂群(qun)鄉(xiang)(xiang)，地(di)(di)域(yu)保(bao)護(hu)(hu)面積219333公(gong)頃(qing)，其中(zhong)，西(xi)瓜(gua)(gua)3300公(gong)頃(qing)，生(sheng)產西(xi)瓜(gua)(gua)247500噸。

四(si).產品品質特(te)性(xing)特(te)征(zheng)

1、外(wai)在感官(guan)特征：雙城西瓜幼(you)瓜圓(yuan)型(xing)，淺綠(lv)色細(xi)(xi)條帶(dai)(dai)(dai)，條帶(dai)(dai)(dai)不(bu)舒展(zhan)(zhan)。中(zhong)期(qi)淺綠(lv)色，條帶(dai)(dai)(dai)加(jia)寬。成熟(shu)果(guo)(guo)實長(chang)橢圓(yuan)型(xing)，表皮深綠(lv)色帶(dai)(dai)(dai)有細(xi)(xi)網紋(wen)，條帶(dai)(dai)(dai)紋(wen)路(lu)顏色加(jia)深，形狀更加(jia)舒展(zhan)(zhan)，呈現明顯深色花紋(wen)。皮厚(hou)0.3厘米左右(you)，果(guo)(guo)型(xing)端正豐滿，單果(guo)(guo)重15—20公斤左右(you)，果(guo)(guo)肉(rou)紅色，甜爽脆沙，質細(xi)(xi)香(xiang)甜。不(bu)裂(lie)果(guo)(guo)，耐貯運。

2、內在品質指標：雙城(cheng)西瓜的營(ying)養價(jia)值極高，每公(gong)斤西瓜維生素C含(han)量﹥50mg，總(zong)含(han)糖量﹥7.0%，可溶固形物含(han)量﹥8.5%，糖分(fen)含(han)量適(shi)中(zhong)。

3、安全(quan)(quan)要求(qiu)：雙城西瓜(gua)在(zai)生產過程中(zhong)嚴格(ge)執行NY5109—2005無公害(hai)食(shi)(shi)品(pin)西瓜(gua)類標準，GB4285農(nong)藥(yao)安全(quan)(quan)使用標準，GB/T8321農(nong)藥(yao)合理使用標準，NY5110—2002無公害(hai)食(shi)(shi)品(pin)西瓜(gua)產地環(huan)境等國家(jia)強(qiang)制性技術規(gui)范。

五.特定生產方式(shi)

1、產(chan)地(di)選擇與特殊內容規定：雙(shuang)城西(xi)瓜產(chan)地(di)環(huan)境符(fu)合(he)NY5110－2002無公(gong)害西(xi)瓜產(chan)地(di)環(huan)境條件(jian)。基地(di)的(de)土壤環(huan)境質量符(fu)合(he)GB15618－1995的(de)標準，基地(di)的(de)灌(guan)溉(gai)水質符(fu)合(he)GB4284—84的(de)標準，基地(di)的(de)大氣(qi)(qi)環(huan)境質量符(fu)合(he)GB3095—82的(de)標準，保護農作物大氣(qi)(qi)污染(ran)最高允許濃度標準GB137—88。

2、品(pin)種(zhong)(zhong)選擇與特定(ding)(ding)要求(qiu)：選用(yong)黑龍(long)江省登記或國家審定(ding)(ding)允許在(zai)黑龍(long)江省種(zhong)(zhong)植的(de)(de)優質、高產、高抗，并且生育期所需(xu)有效積溫比當(dang)地(di)常年有效積溫少100℃的(de)(de)優良品(pin)種(zhong)(zhong)。根據我(wo)市的(de)(de)生態條件(jian)，選用(yong)綠冠等品(pin)種(zhong)(zhong)。

3、生(sheng)產(chan)過(guo)(guo)程管(guan)理(li)，包括生(sheng)產(chan)資(zi)料(liao)方面的(de)(de)(de)(de)(de)特殊使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)規(gui)定：嚴(yan)格(ge)(ge)控(kong)制種子來源(yuan)，生(sheng)產(chan)用(yong)(yong)(yong)(yong)種必須是(shi)三證(zheng)（營(ying)業執照、種子經(jing)(jing)營(ying)許(xu)可證(zheng)、種子質量(liang)合(he)(he)(he)格(ge)(ge)證(zheng)）俱全(quan)的(de)(de)(de)(de)(de)種子，從國(guo)外或省外購種必須有(you)檢疫證(zheng)明(ming)，并(bing)備有(you)詳細的(de)(de)(de)(de)(de)購種記(ji)錄(lu)。 農(nong)藥(yao)(yao)(yao)使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)符合(he)(he)(he)GB/T8321農(nong)藥(yao)(yao)(yao)合(he)(he)(he)理(li)使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)標(biao)準和GB4285農(nong)藥(yao)(yao)(yao)安全(quan)使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)規(gui)定標(biao)準，在生(sheng)產(chan)中嚴(yan)禁使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)劇(ju)毒(du)、高(gao)毒(du)、長殘留農(nong)藥(yao)(yao)(yao)和國(guo)家明(ming)文規(gui)定不得使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)農(nong)藥(yao)(yao)(yao)；病蟲害防(fang)治堅(jian)持(chi)以(yi)(yi)“預防(fang)為(wei)(wei)主，綜合(he)(he)(he)防(fang)治”的(de)(de)(de)(de)(de)原則，選擇抗多種病害的(de)(de)(de)(de)(de)品種為(wei)(wei)主，加強預測預報工作，優先采用(yong)(yong)(yong)(yong)生(sheng)物防(fang)治，結合(he)(he)(he)物理(li)防(fang)治，科學(xue)合(he)(he)(he)理(li)使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)化(hua)學(xue)防(fang)治。嚴(yan)格(ge)(ge)掌握農(nong)藥(yao)(yao)(yao)使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)安全(quan)間隔期；安全(quan)合(he)(he)(he)理(li)使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)農(nong)藥(yao)(yao)(yao)；及(ji)時做好農(nong)藥(yao)(yao)(yao)使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)田間檔(dang)案記(ji)錄(lu)。嚴(yan)格(ge)(ge)執行肥(fei)(fei)(fei)料(liao)合(he)(he)(he)理(li)使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)準則，根(gen)據植物生(sheng)長需要平衡(heng)施肥(fei)(fei)(fei)，施用(yong)(yong)(yong)(yong)經(jing)(jing)過(guo)(guo)無害化(hua)處理(li)的(de)(de)(de)(de)(de)有(you)機(ji)肥(fei)(fei)(fei)，及(ji)配(pei)(pei)合(he)(he)(he)施用(yong)(yong)(yong)(yong)配(pei)(pei)比合(he)(he)(he)理(li)的(de)(de)(de)(de)(de)有(you)機(ji)無機(ji)復合(he)(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)。施肥(fei)(fei)(fei)原則：以(yi)(yi)施有(you)機(ji)肥(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)主；輔以(yi)(yi)其(qi)它(ta)肥(fei)(fei)(fei)料(liao)，以(yi)(yi)施基肥(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)主，追肥(fei)(fei)(fei)為(wei)(wei)輔；盡量(liang)限制化(hua)肥(fei)(fei)(fei)施用(yong)(yong)(yong)(yong)，及(ji)時做好肥(fei)(fei)(fei)料(liao)使(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)田間管(guan)理(li)檔(dang)案記(ji)錄(lu)，絕(jue)不施用(yong)(yong)(yong)(yong)垃(la)圾(ji)肥(fei)(fei)(fei)料(liao)。

4、產品收(shou)獲：最后一(yi)次追肥在收(shou)獲前一(yi)個月(yue)進行。

5、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)記(ji)錄(lu)要求：要做好(hao)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)全過程的記(ji)錄(lu)，包括：種子、化肥、農藥的購銷(xiao)、使用記(ji)錄(lu)、西瓜銷(xiao)售記(ji)錄(lu)。記(ji)錄(lu)要完整真(zhen)實，存檔兩(liang)年以上(shang)，生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)資料(liao)使用記(ji)錄(lu)要真(zhen)實反映產(chan)(chan)品生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)全過程，凡無(wu)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)資料(liao)記(ji)錄(lu)的可視(shi)為違約，不予銷(xiao)售。

六.包裝(zhuang)標識(shi)相(xiang)關(guan)規定(ding)

地(di)域范圍內的(de)西(xi)(xi)瓜產(chan)(chan)品生產(chan)(chan)經(jing)營(ying)者，在(zai)產(chan)(chan)品或(huo)包裝上使(shi)用已獲登記保(bao)護(hu)的(de)農產(chan)(chan)品地(di)理標(biao)(biao)志，須向登記證書持有人提出申請，并(bing)按(an)照規范生產(chan)(chan)和使(shi)用標(biao)(biao)志，在(zai)其(qi)產(chan)(chan)品或(huo)其(qi)包裝上統一使(shi)用農產(chan)(chan)品地(di)理標(biao)(biao)志（雙城(cheng)西(xi)(xi)瓜稱(cheng)和公(gong)共標(biao)(biao)識圖案組合標(biao)(biao)注形式(shi)）。