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簡介

山東有(you)著悠久的釀(niang)(niang)酒歷史，大汶口文化(hua)遺址出土(tu)的釀(niang)(niang)酒器(qi)具，充分證明(ming)了(le)這一點。后世(shi)歷代典籍對(dui)此(ci)也多有(you)記載(zai)。及近現代，魯酒曾以低度特(te)(te)曲橫掃全國市(shi)場。齊魯酒文化(hua)，以其特(te)(te)有(you)光耀(yao)在中華酒文化(hua)殿(dian)堂中熠熠生(sheng)輝。

高青地處古濟水(shui)三(san)角洲腹(fu)地，天高水(shui)清，河環水(shui)抱，適宜釀(niang)酒。2009年中國(guo)十大發(fa)現之一的(de)陳莊西(xi)周(zhou)遺(yi)址的(de)挖掘，出土的(de)大量尊彝盉觥類酒器，揭示齊國(guo)初創(chuang)釀(niang)酒業之發(fa)達，更是(shi)將高青的(de)釀(niang)酒歷史提前到了3300年前。

作(zuo)為全(quan)省唯(wei)一一座以齊(qi)魯酒(jiu)文(wen)化為主(zhu)題(ti)的博物館(guan)，齊(qi)魯酒(jiu)文(wen)化博物館(guan)于2008年(nian)開始興建，歷(li)時兩年(nian)于2010年(nian)5月建成投入使用(yong)，并于2011年(nian)進行(xing)了升(sheng)級改(gai)造。博物館(guan)主(zhu)體建筑呈圓井(jing)型，上端用(yong)透明穹窿封頂，上下(xia)三(san)層不同展(zhan)廳(ting)以旋(xuan)階游廊連接。中(zhong)(zhong)(zhong)間旋(xuan)轉(zhuan)式竹簡，講述了國(guo)(guo)井(jing)扳倒井(jing)歷(li)史。第一層主(zhu)要是扳倒井(jing)工業(ye)旅(lv)游整體介(jie)(jie)紹，二層主(zhu)要展(zhan)示中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)酒(jiu)文(wen)化和白酒(jiu)發展(zhan)歷(li)史，三(san)層主(zhu)要展(zhan)示國(guo)(guo)井(jing)扳倒井(jing)取(qu)得的成就。各展(zhan)廳(ting)文(wen)物、實(shi)物、雕塑(su)、書畫、文(wen)字介(jie)(jie)紹與多媒體配套，全(quan)面、立體、真實(shi)、系統(tong)、詳(xiang)盡的闡釋著中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)酒(jiu)文(wen)化和齊(qi)魯酒(jiu)文(wen)化的豐(feng)富內涵。

齊魯酒文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)博物館展現了(le)中國(guo)酒文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)豐厚的(de)文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)底(di)蘊，包括中國(guo)歷代飲(yin)酒文(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)、器具、鑒賞(shang)名人等，來到這里，仿佛(fo)置身于一個(ge)酒的(de)海(hai)洋，還能(neng)親身體(ti)會勾調(diao)白(bai)酒的(de)過程，品(pin)嘗自有香(xiang)型(xing)的(de)美酒。

扳倒井正(zheng)在歡迎各(ge)界喜(xi)酒(jiu)愛酒(jiu)人士走進齊(qi)魯(lu)酒(jiu)文化(hua)博物館，了解(jie)國井扳倒井的(de)酒(jiu)文化(hua)，回顧(gu)魯(lu)酒(jiu)發展(zhan)的(de)過去、中國白酒(jiu)發展(zhan)的(de)歷史，一起展(zhan)望中國白酒(jiu)發展(zhan)的(de)美好(hao)未來!