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基本介紹

臨安(an)山茱萸，其果肉稱“萸肉”，俗稱“藥(yao)棗皮”，為傳統名貴中藥(yao)材。

山茱萸的藥用功能在《神農(nong)本(ben)草經》和《本(ben)草綱目》中(zhong)均有記載。山茱萸性微溫，味酸澀，有溫補肝(gan)腎，固澀精氣之功。

民間還用鮮萸(yu)肉以糖、蜜(mi)、酒浸汁(zhi)作健(jian)身飲料。

地域產地

臨安市的洪嶺、湍口(kou)、上(shang)(shang)溪、龍(long)井橋等鄉（鎮）所產萸肉為久享盛譽之地道藥材，栽培(pei)及利用歷(li)史的1500年以(yi)上(shang)(shang)，傳統(tong)上(shang)(shang)作為補益肝、腎(shen)、補血明目、強身、延年的良藥。

營養價值

含有多種(zhong)甙，16種(zhong)氨基酸(suan)，8種(zhong)氨基酸(suan)。還(huan)有五種(zhong)糖、六(liu)種(zhong)有機酸(suan)、二(er)十三種(zhong)礦(kuang)物元素、維生素A、C等含量豐富，還(huan)有黃(huang)酮類物質和(he)香豆精。

補(bu)血固精、補(bu)益(yi)(yi)肝腎、調氣、補(bu)虛、明目、強身(shen)之藥,有(you)抑(yi)制腫瘤細胞(bao)和(he)防御紫外線危害作用(yong)。近來(lai)臨(lin)床試(shi)驗發(fa)現山(shan)茱萸(yu)在抗癌(ai)、治療心血管系統疾病、抗艾(ai)滋(zi)病、補(bu)益(yi)(yi)肝腎、治療性病和(he)免疫等方面均(jun)有(you)療效(xiao)。