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基本介紹

延藥睡蓮(lian)（學名：Nymphaea stellata Willd.）：是(shi)多年生水(shui)生草本；根狀(zhuang)莖肥厚。葉(xie)二型：浮水(shui)葉(xie)圓形或卵形，基部(bu)具彎缺，心形或箭(jian)形，常(chang)無(wu)出水(shui)葉(xie)；沉水(shui)葉(xie)薄膜質，脆弱。花(hua)形美麗(li)，浮在或高(gao)出水(shui)面；萼片(pian)4，近離生；花(hua)瓣成(cheng)(cheng)多輪(lun)，心皮(pi)環狀(zhuang)，貼(tie)生且半沉沒(mei)在肉(rou)質杯狀(zhuang)花(hua)托，且在下部(bu)與其部(bu)分地愈合，上部(bu)延伸成(cheng)(cheng)花(hua)柱(zhu)，柱(zhu)頭成(cheng)(cheng)凹入(ru)柱(zhu)頭盤，胚珠倒生，垂生在子房內壁。漿果海綿質，不規則開(kai)裂，在水(shui)面下成(cheng)(cheng)熟(shu)；種子堅(jian)硬，為膠質物(wu)包裹(guo)。栽培供觀賞。

生長與分布

產地分布

產中(zhong)(zhong)國(guo)湖北及廣東（海南島）。生在(zai)池塘中(zhong)(zhong)。印度、越(yue)南、緬甸、泰國(guo)及非洲有分布(bu)。

形態及特征

延藥睡蓮是多(duo)年水生草本；根狀莖(jing)短(duan)(duan)，肥厚。葉(xie)紙(zhi)質，圓形(xing)或橢圓狀圓形(xing)，長(chang)(chang)7-13厘(li)米(mi)，直徑(jing)7-10厘(li)米(mi)，基(ji)部(bu)具彎缺(que)，裂片(pian)(pian)平(ping)行或開(kai)展，先端(duan)急(ji)尖或圓鈍(dun)，邊緣(yuan)有波(bo)狀鈍(dun)齒或近全緣(yuan)，下面帶紫(zi)(zi)(zi)(zi)色(se)(se)，兩面無(wu)毛，皆具小(xiao)點；葉(xie)柄長(chang)(chang)達50厘(li)米(mi)。花(hua)(hua)直徑(jing)3-15厘(li)米(mi)，微香；花(hua)(hua)梗略(lve)和葉(xie)柄等長(chang)(chang)；萼(e)片(pian)(pian)條形(xing)或矩圓狀披(pi)針形(xing)，長(chang)(chang)7-8厘(li)米(mi)，有紫(zi)(zi)(zi)(zi)色(se)(se)條紋，但無(wu)縱肋，宿存；花(hua)(hua)瓣白色(se)(se)帶青紫(zi)(zi)(zi)(zi)、鮮(xian)藍色(se)(se)或紫(zi)(zi)(zi)(zi)紅(hong)色(se)(se)，10-30，條狀矩圓形(xing)或披(pi)針形(xing)，長(chang)(chang)4.5-5厘(li)米(mi)，先端(duan)急(ji)尖或稍圓鈍(dun)，內輪(lun)漸變成(cheng)雄蕊，雄蕊花(hua)(hua)藥隔先端(duan)具長(chang)(chang)附(fu)屬(shu)物(wu)；柱(zhu)頭具10-30輻射線(xian)，先端(duan)成(cheng)短(duan)(duan)角，但無(wu)附(fu)屬(shu)物(wu)。漿果球形(xing)；種子具條紋。花(hua)(hua)果期7-12月。

生活習性

睡蓮(lian)喜(xi)(xi)陽光，通風良好(hao)，所以白天開(kai)花(hua)(hua)的(de)熱帶和耐寒睡蓮(lian)在(zai)晚(wan)上花(hua)(hua)朵會閉合(he)，到早上又會張開(kai)。在(zai)岸邊有(you)樹蔭的(de)池(chi)塘，雖能開(kai)花(hua)(hua)，但生長(chang)較弱(ruo)。對土質要求不嚴，pH值6-8，均可正常(chang)生長(chang)，最適水深25-30厘米(mi)，最深不得(de)超(chao)過80厘米(mi)。喜(xi)(xi)富含有(you)機質的(de)壤(rang)土。3-4月(yue)(yue)萌發(fa)長(chang)葉(xie)，5-8月(yue)(yue)陸續(xu)開(kai)花(hua)(hua)，每(mei)朵花(hua)(hua)開(kai)2-5天。花(hua)(hua)后結實。10-11月(yue)(yue)莖葉(xie)枯萎。翌年春(chun)季又重新萌發(fa)。生于池(chi)沼、湖泊中，一些公(gong)園的(de)水池(chi)中常(chang)有(you)栽培。

栽培方法

缸栽

栽植時選用(yong)高50厘米(mi)左(zuo)右(you)、口徑(jing)盡量大的(de)無底孔花(hua)缸，花(hua)盆內放(fang)置(zhi)混(hun)合均勻的(de)營(ying)養土(tu)(tu)，填(tian)土(tu)(tu)深度控制在30-40厘米(mi)，便于儲水(shui)(shui)(shui)。將生(sheng)長良好的(de)繁殖體(ti)埋入花(hua)缸中心位(wei)置(zhi)，深度以頂芽稍露出土(tu)(tu)壤即可。栽種后加水(shui)(shui)(shui)但不加滿，以土(tu)(tu)層以上(shang)2-3厘米(mi)最佳，便于升溫，以保證(zheng)成活率。隨著植株的(de)生(sheng)長逐漸增加水(shui)(shui)(shui)位(wei)。

盆栽

選用無孔營(ying)養缽，高(gao)30厘(li)米(mi)，口徑40厘(li)米(mi)，栽種方法(fa)及(ji)營(ying)養土如缸載，填土高(gao)度在(zai)(zai)25厘(li)米(mi)左右，栽種完成后沉入水(shui)(shui)池(chi)(chi)，水(shui)(shui)池(chi)(chi)水(shui)(shui)位(wei)控制在(zai)(zai)剛(gang)剛(gang)淹沒營(ying)養缽為宜，隨之生長逐(zhu)漸增(zeng)加水(shui)(shui)位(wei)。此(ci)方法(fa)優點在(zai)(zai)于(yu)越冬容易，只需冬季增(zeng)高(gao)水(shui)(shui)位(wei)，使睡蓮頂芽保持在(zai)(zai)冰層(ceng)以下(xia)即(ji)可越冬，缺點是管(guan)理時必須進(jin)入水(shui)(shui)池(chi)(chi)，略感不變。

池塘

選(xuan)擇土(tu)壤肥沃的(de)池(chi)(chi)塘，池(chi)(chi)底至少有30厘米(mi)深泥土(tu)，繁(fan)殖體可直接栽(zai)入(ru)泥土(tu)中，水位開始要(yao)淺，控(kong)制在2-3厘米(mi)，便于(yu)升溫，隨著生(sheng)長逐(zhu)漸增高水位。根(gen)據地(di)區不同入(ru)冬前池(chi)(chi)內加(jia)深水位，使(shi)根(gen)莖(jing)在冰層以下即可越冬。優(you)點是群體效果較(jiao)好，生(sheng)長量大，缺(que)點是翌年采挖困(kun)難(nan)，病(bing)蟲(chong)害不易防治。

水位

耐寒睡(shui)(shui)蓮(lian)能否(fou)正常(chang)生(sheng)(sheng)長，水(shui)(shui)(shui)位(wei)(wei)的(de)(de)控(kong)制是重要(yao)因素之一(yi)。耐寒睡(shui)(shui)蓮(lian)隨著(zhu)生(sheng)(sheng)長期(qi)(qi)的(de)(de)不(bu)同對(dui)水(shui)(shui)(shui)位(wei)(wei)的(de)(de)要(yao)求(qiu)各不(bu)相同，要(yao)注(zhu)意對(dui)水(shui)(shui)(shui)位(wei)(wei)的(de)(de)控(kong)制。由(you)于(yu)(yu)水(shui)(shui)(shui)溫對(dui)睡(shui)(shui)蓮(lian)的(de)(de)生(sheng)(sheng)長開花有直接影響，生(sheng)(sheng)長初期(qi)(qi)由(you)于(yu)(yu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)柄短，水(shui)(shui)(shui)位(wei)(wei)盡量淺，以(yi)(yi)不(bu)讓葉(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)暴露到空氣(qi)中(zhong)為宜，以(yi)(yi)盡快提高(gao)(gao)水(shui)(shui)(shui)溫，促(cu)進(jin)根(gen)(gen)系生(sheng)(sheng)長，提高(gao)(gao)成活率；隨著(zhu)葉(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)的(de)(de)生(sheng)(sheng)長，逐步(bu)提高(gao)(gao)水(shui)(shui)(shui)位(wei)(wei)，到達生(sheng)(sheng)長旺(wang)期(qi)(qi)，水(shui)(shui)(shui)位(wei)(wei)達到最大(da)值，這(zhe)樣使(shi)葉(xie)(xie)(xie)(xie)柄增(zeng)長，葉(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)增(zeng)大(da)，有助于(yu)(yu)營養(yang)物質儲存(cun)；進(jin)入秋季，降低水(shui)(shui)(shui)位(wei)(wei)，提高(gao)(gao)水(shui)(shui)(shui)溫，使(shi)葉(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)得到充足的(de)(de)光照，增(zeng)強(qiang)光合作用，以(yi)(yi)促(cu)進(jin)睡(shui)(shui)蓮(lian)根(gen)(gen)莖和側芽生(sheng)(sheng)長，提高(gao)(gao)翌年的(de)(de)繁(fan)殖(zhi)體數量；秋末天氣(qi)轉(zhuan)涼后，逐漸加深水(shui)(shui)(shui)位(wei)(wei)，保(bao)持不(bu)沒過大(da)部分葉(xie)(xie)(xie)(xie)片(pian)為宜，以(yi)(yi)控(kong)制營養(yang)生(sheng)(sheng)長；水(shui)(shui)(shui)面結(jie)冰(bing)之前水(shui)(shui)(shui)位(wei)(wei)一(yi)次(ci)性(xing)加深，根(gen)(gen)據歷史最大(da)結(jie)冰(bing)厚(hou)度而定，保(bao)持睡(shui)(shui)蓮(lian)頂芽在冰(bing)層以(yi)(yi)下，以(yi)(yi)安(an)全(quan)越(yue)冬。

追肥

追肥(fei)(fei)(fei)的原則必須是既有(you)益于睡蓮生長，又在水(shui)中(zhong)無(wu)浪費，因為肥(fei)(fei)(fei)料的浪費會導致水(shui)體(ti)富營養化而加快藻類及水(shui)草(cao)的生長，進(jin)而污染(ran)水(shui)體(ti)。可(ke)用(yong)有(you)韌性、吸水(shui)性好(hao)(hao)的紙將(jiang)肥(fei)(fei)(fei)料包(bao)好(hao)(hao)，并(bing)在包(bao)上(shang)扎幾個(ge)小(xiao)孔，以(yi)便肥(fei)(fei)(fei)分釋放，施入距(ju)中(zhong)心15-20厘米的位置(zhi)，深度在10厘米以(yi)下(xia)。也(ye)可(ke)用(yong)潮濕的園土(tu)(tu)或黏(nian)土(tu)(tu)與(yu)(yu)肥(fei)(fei)(fei)料按一(yi)定(ding)的比例（一(yi)般(ban)與(yu)(yu)化肥(fei)(fei)(fei)10比1，與(yu)(yu)有(you)機肥(fei)(fei)(fei)4比1）混合均勻后攥成土(tu)(tu)球（以(yi)攥不粘手、松手不散坨為宜(yi)），距(ju)根(gen)莖(jing)中(zhong)心15-20厘米處分3點放射(she)狀施到根(gen)莖(jing)下(xia)10-15厘米處，隨攥隨施。追肥(fei)(fei)(fei)時(shi)間一(yi)般(ban)在盛花期(qi)前15天，以(yi)后每隔(ge)15d追肥(fei)(fei)(fei)1次，以(yi)保(bao)障開(kai)花量，但(dan)追肥(fei)(fei)(fei)不宜(yi)過多，過多容易加大(da)營養生長，葉片數量加大(da)，影響花期(qi)整體(ti)效(xiao)果(guo)。合理(li)的追肥(fei)(fei)(fei)可(ke)延長耐寒睡蓮的群(qun)體(ti)花期(qi)，也(ye)可(ke)增加來年繁殖體(ti)生長數量。

繁殖方式

分株

睡(shui)蓮主要(yao)采取分株(zhu)(zhu)繁殖。耐(nai)寒(han)種通常在早春發芽(ya)前3-4月進(jin)(jin)行(xing)分株(zhu)(zhu)，不耐(nai)寒(han)種對氣溫(wen)(wen)(wen)和水(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)的要(yao)求高，因此要(yao)到(dao)5月中旬(xun)前后才(cai)能進(jin)(jin)行(xing)分株(zhu)(zhu)。分株(zhu)(zhu)時先將根莖挖(wa)出，挑選有飽(bao)滿新(xin)芽(ya)的根莖，切成8-10厘米長的根段(duan)，每根段(duan)至少帶1個芽(ya)，然后進(jin)(jin)行(xing)栽(zai)植。頂(ding)芽(ya)朝上埋入(ru)表(biao)土(tu)(tu)中，覆土(tu)(tu)的深(shen)度以植株(zhu)(zhu)芽(ya)眼(yan)與(yu)土(tu)(tu)面(mian)相平為宜，每盆栽(zai)5-7段(duan)。栽(zai)好(hao)后，稍曬(shai)太陽，方可注入(ru)淺水(shui)(shui)，以利于保(bao)持(chi)水(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)，但灌水(shui)(shui)不宜過(guo)深(shen)，否則會影響發芽(ya)。待氣溫(wen)(wen)(wen)升高，新(xin)芽(ya)萌動時再加(jia)深(shen)水(shui)(shui)位。放置在通風良好(hao)、陽光(guang)充足(zu)處養護(hu)，栽(zai)培水(shui)(shui)深(shen)20-40厘米，夏季(ji)水(shui)(shui)位可以適(shi)當加(jia)深(shen)，高溫(wen)(wen)(wen)季(ji)節(jie)要(yao)注意(yi)保(bao)持(chi)盆水(shui)(shui)的清(qing)潔。

播種

睡蓮也可采(cai)用(yong)播種繁(fan)殖(zhi)，即(ji)在(zai)花(hua)開后轉(zhuan)入水(shui)中(zhong)，果(guo)實成(cheng)熟前，用(yong)紗布袋(dai)將花(hua)包上，以便果(guo)實破裂(lie)后種子(zi)落入袋(dai)內。種子(zi)采(cai)收(shou)后，仍須在(zai)水(shui)中(zhong)貯存(cun)，如(ru)干藏將失去發芽能力(li)。在(zai)3-4月(yue)進(jin)行播種，盆(pen)土(tu)用(yong)肥(fei)沃的粘質壤(rang)土(tu)，盛土(tu)不(bu)宜(yi)過(guo)滿，宜(yi)離盆(pen)口5-6厘(li)米，播入種子(zi)后覆(fu)土(tu)1厘(li)米，壓緊(jin)浸入水(shui)中(zhong)，水(shui)面高(gao)出(chu)盆(pen)土(tu)3-4厘(li)米，盆(pen)土(tu)上加蓋玻璃，放在(zai)向陽溫(wen)暖處，以提高(gao)盆(pen)內溫(wen)度(du)。播種溫(wen)度(du)在(zai)25-30℃為宜(yi)，經(jing)半個(ge)月(yue)左右發芽，第二(er)年即(ji)可開花(hua)。

病害防治

腐爛病

選用抗病品種。

重病田(tian)實行2-3年(nian)輪作(zuo)。

精(jing)選無病種(zhong)藕(ou)，并用50%多菌靈或20%甲(jia)基(ji)硫菌靈可濕性粉劑800倍液加75%百菌清可濕性粉劑800倍液，噴(pen)霧后悶種(zhong)，覆蓋塑料薄(bo)膜密封24h，晾干(gan)后栽植。

藕田(tian)深耕翻耙(pa)，每公頃施石(shi)灰1500-2250kg。

加強肥(fei)水(shui)(shui)管(guan)理，施足腐熟(shu)有(you)(you)機肥(fei)，適時(shi)適量(liang)追肥(fei)，做到有(you)(you)機肥(fei)和化肥(fei)相結合(he)，氮肥(fei)與磷鉀肥(fei)相結合(he)；按蓮藕不同生育階段管(guan)好水(shui)(shui)層，做到深淺適宜，以水(shui)(shui)調溫(wen)調肥(fei)，防止因水(shui)(shui)溫(wen)過高或長期(qi)灌(guan)深水(shui)(shui)加重發(fa)病。

及時(shi)拔除(chu)病株并噴灑(sa)50%多菌(jun)靈可(ke)濕(shi)性(xing)粉劑600倍液加75%百菌(jun)清可(ke)濕(shi)性(xing)粉劑600倍液。

葉腐病

以采收時清除病(bing)殘株，將(jiang)(jiang)將(jiang)(jiang)其(qi)深埋或集中燒毀，以減少(shao)菌源。

發病初期噴(pen)灑50%多菌靈可濕(shi)性粉(fen)劑800倍(bei)液或70%甲基硫菌靈可濕(shi)性粉(fen)劑800倍(bei)液或30%堿式硫酸銅懸(xuan)浮劑500倍(bei)液，隔l0d左右噴(pen)1次，連噴(pen)2-3次。

小螢葉甲蟲

是一(yi)種毀(hui)滅性害蟲(chong)，成蟲(chong)在(zai)靠近(jin)池(chi)邊的植被中(zhong)越冬，春末在(zai)葉表產卵(luan)，1季可(ke)(ke)產生2-3代，此(ci)時(shi)可(ke)(ke)用(yong)水沖洗葉面，這樣成蟲(chong)及(ji)蛹掉入水中(zhong)，被魚(yu)吞食。一(yi)旦幼蟲(chong)為害，可(ke)(ke)用(yong)1200倍液(ye)敵殺(sha)(sha)死噴殺(sha)(sha)。

睡蓮縊管蚜

為害許多葉片(pian)柔(rou)軟的水(shui)生植物，在(zai)夏(xia)季，侵害葉片(pian)及花(hua)莖，導致花(hua)色變化。其卵(luan)在(zai)李屬(shu)植物上(shang)越(yue)冬，特別(bie)是在(zai)梅花(hua)及山楂樹上(shang)，稀在(zai)櫻(ying)花(hua)樹上(shang)越(yue)冬，應避免在(zai)水(shui)邊大片(pian)栽植李屬(shu)植物，或(huo)在(zai)冬季用(yong)(yong)焦油沖洗這(zhe)些寄主(zhu)植物，亦可用(yong)(yong)水(shui)籠頭沖洗葉片(pian)，噴灑(sa)殺蟲劑等(deng)。

螺螄類

為害(hai)時，可用呋喃(nan)丹或(huo)敵百蟲(chong)混入鋸末，裝入布(bu)袋，系在(zai)葉(xie)柄上，使袋子浮于水面，隨(sui)水波動(dong)，擴散藥液，殺死害(hai)蟲(chong)。用生物防治的方(fang)法效果很好(hao)，在(zai)1000m2的水面放養5千克泥鰍，可有效地制止害(hai)蟲(chong)的蔓延(yan)浮溢。

蚜蟲

受害葉片可(ke)用敵(di)(di)敵(di)(di)畏1000-1200倍液(ye)噴灑(sa)(sa)，或用50%樂果(guo)乳油2000-2500倍液(ye)噴灑(sa)(sa)。

價值及其他

主要價值

園林

在(zai)(zai)中(zhong)國荷文化史上，盆(pen)荷這種(zhong)形式出(chu)現(xian)(xian)之初只是(shi)(shi)被(bei)用于私家庭院觀賞。盆(pen)栽(zai)和(he)池(chi)栽(zai)相結合的布置手法，提(ti)高了盆(pen)荷的觀賞價值，在(zai)(zai)園林水景(jing)和(he)園林小品中(zhong)經常出(chu)現(xian)(xian)。睡蓮水石盆(pen)景(jing)是(shi)(shi)一種(zhong)新(xin)的盆(pen)景(jing)。它是(shi)(shi)睡蓮盆(pen)栽(zai)與(yu)水石盆(pen)景(jing)的有(you)機結合，既體現(xian)(xian)山石的剛(gang)毅(yi)挺拔，又顯示出(chu)嬌艷(yan)嫵媚。

藥用

根據對(dui)睡(shui)蓮的營(ying)(ying)養成分(fen)分(fen)析，結(jie)(jie)果表明睡(shui)蓮富含17種(zhong)氨基(ji)酸，睡(shui)蓮蛋白屬優質(zhi)蛋白。分(fen)析結(jie)(jie)果還表明睡(shui)蓮含有(you)豐富的VC、黃酮甙(dai)、微量(liang)元(yuan)素鋅，這二者配合具有(you)很(hen)強的排鉛功能。動物急性毒性實(shi)驗、微核試驗及精(jing)子畸變實(shi)驗都表明睡(shui)蓮是一種(zhong)安全可靠無(wu)任何(he)毒副作用物質(zhi)。睡(shui)蓮花粉營(ying)(ying)養豐富，具有(you)完全性、均衡性、濃(nong)縮性等(deng)特(te)點，是具有(you)開發利用前(qian)景的天然(ran)營(ying)(ying)養源。

植物文化

在古(gu)希臘、古(gu)羅(luo)馬，睡蓮與中國的荷(he)花一樣，被(bei)視(shi)為圣潔(jie)、美麗(li)的化身，常(chang)被(bei)作供奉(feng)女神的祭品。在新約圣經中，也(ye)有“圣潔(jie)之(zhi)物(wu)，出淤泥而(er)不染”之(zhi)說(shuo)。

睡(shui)蓮是(shi)每年8月(yue)5日誕生(sheng)花(hua)，花(hua)語：潔凈(jing)、純真、妖艷(yan)。德國(guo)人心目中的(de)睡(shui)蓮，花(hua)語是(shi)妖艷(yan)（Glamorous）。凡(fan)是(shi)受到這種花(hua)祝福而生(sheng)的(de)人，天生(sheng)具有一股異性(xing)難以抗拒的(de)魅(mei)力，可是(shi)卻難以和同性(xing)朋友和平相處。

在古埃(ai)及(ji)神話里，太陽(yang)是由荷(he)花(hua)綻放誕生的(de)，睡蓮因此被奉為“神圣之花(hua)”，成為遍(bian)布古埃(ai)及(ji)寺廟(miao)廊柱的(de)圖騰，象征著“只有開始(shi)，不會(hui)幻滅”的(de)祈福。