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林香樓創建于20世紀80年代，歷經三十多年歷史，是河源一家有名的老字號客家餐館，以其獨具客家風情的建筑裝飾風格、地道的客家風味而著稱，也是河源萬綠湖新港碼頭人氣火爆的酒樓之一。林香樓以萬綠湖湖鮮、湖邊農家蔬菜及土產禽畜為主，主打客家菜，全魚宴、天麻魚頭湯、林香魚頭皇、林香東江鹽焗雞等菜肴讓人回味無窮。其中 “林香魚頭皇”、“林香東江鹽焗雞”被評為“河源十大客家名菜”。他家的“一魚三吃”：豆腐魚湯、鼓汁蒸魚腩、剁椒魚頭，是每次必點菜，味道鮮美。特色菜品還有魚茸釀豆腐、上湯桂花魚、魚寶焗蛋等。餐廳外觀古色古香，很有特色，有各種大大小小的包廂，曾被河源市餐飲協會評為“河源十佳餐飲名店”。

龍福樓酒樓創建于2005年，坐落在湖畔的小山坡上，景觀十分之優美，以河鮮而著稱，從小魚排做到大飯店，滋味依舊鮮如初，人氣火爆，需要等位，口碑不錯，也是河源人氣較高的特色餐廳。龍福樓主打當地河鮮，菜很新鮮，都是原汁原味，招牌菜沙煲焗坩魚，魚頭鮮滑細嫩。招牌鯽魚湯，乳白色濃湯魚香滿滿，鮮甜可口。特色菜品還有清蒸竹殼魚、土窯雞、客家釀豆腐、魚腩清蒸、魚骨打湯等等。店內的環境也不錯，干凈整潔，又臨近在萬綠湖景區，吃完飯還可以游萬綠湖。

新時代名門酒樓創建于20世紀90年代，是河源具有代表性的老字號酒樓，在河源是家喻戶曉，人氣火爆，性價比較高，曾被河源電視臺報道采訪過，是一家承載了河源人二十多年記憶的餐廳，也是河源一家地道正宗的客家菜餐廳。新時代名門酒樓主打傳統經典的客家菜，還推出很多創新菜品，客家菜做的非常精致、地道，味道超贊，招牌菜是蜜汁叉燒、黃金山藥等，尤其是蜜汁叉燒，色澤鮮紅，肉香濃郁，口感有嚼勁略甜，肉質香甜多汁、色澤鮮明、香味四溢，肥而不膩。特色菜品還有羊排、五彩牛肉、紅燒牛排、絕品香鴨、尖椒牛肉、玉子蝦仁、蓮子扣鮑魚等等。

客天下食府是河源一家正宗的客家菜餐廳，曾被河源市餐飲協會評為“河源十佳餐飲名店”，以優質的原材料、地道的客家菜、雅致的用餐環境而聞名河源。客天下食府主打傳統客家菜，堅持食材來自家養粗種，其中，最具特色的黑豬肉是在連平山上養殖農戶的專供豬肉，肉質細膩且營養價值豐富，再加上最原始的烹飪方式，成為客天下的特色菜品之一，吸引無數人前來品嘗，如全豬寶、落缸黑豬肉、黑豬肉水餃。還有繡緞炕豆腐、天下第一鴿、古法蒸桂花魚等特色菜品。寬敞而雅致的環境，閑雅恬靜的包間，非常適合家庭宴席、朋友聚餐、公司聚會等。

客天下食府是河源一家正宗的客家菜餐廳，曾被河源市餐飲協會評為“河源十佳餐飲名店”，以優質的原材料、地道的客家菜、雅致的用餐環境而聞名河源。客天下食府主打傳統客家菜，堅持食材來自家養粗種，其中，最具特色的黑豬肉是在連平山上養殖農戶的專供豬肉，肉質細膩且營養價值豐富，再加上最原始的烹飪方式，成為客天下的特色菜品之一，吸引無數人前來品嘗，如全豬寶、落缸黑豬肉、黑豬肉水餃。還有繡緞炕豆腐、天下第一鴿、古法蒸桂花魚等特色菜品。寬敞而雅致的環境，閑雅恬靜的包間，非常適合家庭宴席、朋友聚餐、公司聚會等。

年輝漁村位于萬綠湖風景區內，依山傍水，已有三十多年歷史，是河源有名的餐飲店，為河源市旅游定點接待單位，很多來河源的旅客們都會到這里品嘗河鮮，人氣火爆，也是河源人氣旺的客家菜餐廳，曾被河源市餐飲協會評為“河源十佳餐飲名店”。年輝漁村以客家菜、河鮮為主，雞、魚、蔬菜等食材都是來自自家農場，生炒萬綠鱔皇是店里最有名的一道客家美食佳肴，經過煎燜后的鱔魚，骨刺酥松，肉味鮮美，清香爽脆。酸菜無骨魚也是年輝漁村的招牌菜，來自萬綠湖的瘦身魚，現殺現煮，鮮味十足。還有鹽焗放養雞、風味炒魚肚魚鰾、虎皮尖椒燜魚腩、清蒸星洲紅、灌湯鯪魚球、秘制甘香肉、韭菜炒河蝦等特色菜。此外，鮮甜爽口的香煎番薯餅、香脆誘人的客家煎糍粑具有濃濃客家風。

點心傳說是一家港式點心+潮汕功夫茶為特色的粵菜館，在粵東地區很有名氣，在河源、梅州、汕頭、潮州等地都有分店，河源店位于萬隆城，人氣火爆，深受河源人喜愛，也是河源一家人氣高的粵菜餐廳和手工現做的點心專門店。廚神一品蝦餃是點心傳說最具代表性的現做點心之一，還有超薄皮的帶汁鮮筍蝦餃、黑松露蝦餃、避風塘蝦餃、豉汁蒸鳳爪、天鵝榴蓮酥、紅米脆皮腸、青芥辣墨魚球、流沙豬仔包等各種粵式、港式點心。除了港式點心外，會跳鋼管舞的雞是餐廳超人氣必點菜品，還有秘制叉燒、椰子雞湯、蒸排骨等特色菜品。點心傳說及菜品更是榮獲“廣東餐飲名店”和“廣東名菜名點心”等榮譽。

華宴山莊是一家園林式休閑湖景餐廳，前擁山水，后挹湖光，小橋流水，曲徑通幽，每個包間風格迥異，新穎別致，是河源一家環境不錯的特色餐廳，曾榮獲中國鄉村旅游金牌農家樂、“河源十佳餐飲名店”等榮譽。華宴山莊的雞、鴨等食材都是來源于自家放養，主打雞、鵝、豬、魚，傳承著客家美食文化特色，保留著最原始的客家味道。喝一口鮮何首烏功夫湯，嘗一塊鹽蒸家雞、招牌碌鵝、客家燜全豬，再試清蒸竹殼魚，簡直是欲罷不能。特色菜品還有客家煎釀豆腐、魚家豆腐煲、蔥油花椒鱸魚、羊肚菌雞湯、蛋黃卷等特色菜。

鐵爐農家菜館是河源最有歷史的一家農家樂餐廳，有著十幾年歷史，也是河源品嘗客家菜的好地方。作為“河源農家菜之父”，鐵爐農家菜館更是開創了“紫砂壺燉湯”的先例，經多年傳播，早已眾所皆知，名揚河源，招牌美食是功夫湯，味道很棒，有不少食客都是沖著它來的。他家的土雞、水蛇是現殺的，豬肝、龍骨是當日屠宰的，水蛇味甘，肉質極鮮嫩，湯汁極鮮美。他家有名的是釀豆腐，外酥里嫩，是店里必點菜。原只炒河蚌也是他們一大特色，是極具鮮味的一道菜肴。特色菜品還有蔥油雞、薄荷蒸田螺、花雕魚、釀豬紅、麻油鴨等等。MAIgoo小編推薦河源其他好處的農家菜餐廳：蘇記農家菜館、網頂山莊、瑞銀山莊等。

龍潤食府創建于2006年，是一家藏于鬧市之中卻又大隱隱于市的客家菜餐廳，緊鄰萬綠湖畔，是河源品嘗正宗客家菜的好地方，先后榮獲中國鄉村旅游金牌農家樂、“河源十佳餐飲名店”等榮譽。龍潤雜糧食府主要特色菜品是以客家菜系魚、雞等為主，其烹飪方式也會是蒸、煎、燜等各式各樣的樣式，尤其是其養生的獨特菜品讓顧客印象深刻。餐廳會在飯前為每桌前來用餐的顧客提供龍潤雜糧，一品包是店里必點菜品之一，外表呈金黃色，一口咬下去松脆，甜而不膩。特色菜式有白切雞、客家釀豆腐、清蒸鳊魚、風味蒸豬利、南塘土豬、木桶靚雞、三杯鄉下鴨、炒三寶等。餐廳是一座園林式的小花園，每間獨立房間窗外都是綠樹成蔭，環境不錯。