一、超聲波清洗機原理

在(zai)(zai)(zai)清洗蔬菜(cai)瓜果時先把清洗液(ye)(ye)(ye)放入(ru)清洗容(rong)器(qi)內，然后在(zai)(zai)(zai)容(rong)器(qi)內作用超(chao)(chao)聲(sheng)(sheng)波(bo)。超(chao)(chao)聲(sheng)(sheng)波(bo)振動在(zai)(zai)(zai)液(ye)(ye)(ye)體(ti)(ti)中傳(chuan)播。當其聲(sheng)(sheng)波(bo)壓(ya)強達(da)到(dao)一個(ge)大氣壓(ya)時。在(zai)(zai)(zai)液(ye)(ye)(ye)體(ti)(ti)中傳(chuan)播的(de)超(chao)(chao)聲(sheng)(sheng)波(bo)的(de)聲(sheng)(sheng)波(bo)壓(ya)強峰值就可以輕易達(da)到(dao)真空或(huo)負(fu)壓(ya)。但實際(ji)上(shang)液(ye)(ye)(ye)體(ti)(ti)中是(shi)不(bu)會有負(fu)壓(ya)現象存在(zai)(zai)(zai)的(de)。因而(er)就會在(zai)(zai)(zai)液(ye)(ye)(ye)體(ti)(ti)中產(chan)生一個(ge)很大的(de)撕裂力(li)(li)。將液(ye)(ye)(ye)體(ti)(ti)分子(zi)拉裂成空洞（空化核）形成真空的(de)氣泡。這時，這些空洞為真空或(huo)非(fei)常接近(jin)真空的(de)狀態(tai)。在(zai)(zai)(zai)聲(sheng)(sheng)壓(ya)達(da)到(dao)一定值時，氣泡迅速增長。當這些空洞在(zai)(zai)(zai)超(chao)(chao)聲(sheng)(sheng)波(bo)壓(ya)強（聲(sheng)(sheng)壓(ya)）值達(da)到(dao)最大時，由(you)于(yu)周(zhou)圍的(de)壓(ya)力(li)(li)的(de)增大而(er)被壓(ya)碎，此(ci)時液(ye)(ye)(ye)體(ti)(ti)分子(zi)激烈碰(peng)撞(zhuang)將會產(chan)生非(fei)常強大的(de)沖(chong)擊力(li)(li)。液(ye)(ye)(ye)體(ti)(ti)間相(xiang)互(hu)碰(peng)撞(zhuang)更產(chan)生強大的(de)沖(chong)擊波(bo)。

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雖(sui)然其位移(yi)、速(su)(su)度都非常(chang)(chang)小，但(dan)加(jia)速(su)(su)度非常(chang)(chang)大(da)。局部壓(ya)力可達(da)幾(ji)千(qian)個大(da)氣(qi)壓(ya)。這就(jiu)是所謂的(de)空化(hua)作(zuo)用。

超(chao)聲波洗(xi)菜(cai)機就是通過(guo)空化作用(yong)產生的(de)巨(ju)大沖擊力將被清(qing)洗(xi)的(de)蔬菜(cai)瓜果(guo)表(biao)面(mian)的(de)污(wu)垢撞擊下來(lai)。由(you)于這種空化作用(yong)非(fei)常容易在固(gu)體與液體的(de)交界處產生。因(yin)而對于放入超(chao)聲波洗(xi)菜(cai)機清(qing)洗(xi)液中(zhong)的(de)蔬菜(cai)瓜果(guo)具有非(fei)常強的(de)清(qing)洗(xi)作用(yong)。就像無數個小(xiao)清(qing)潔工在所有蔬菜(cai)表(biao)面(mian)進行沖洗(xi)。自然能(neng)夠方便地將蔬菜(cai)瓜果(guo)表(biao)面(mian)的(de)污(wu)垢清(qing)洗(xi)下來(lai)。

二、超聲波家用洗菜機的應用

1、對水(shui)果(guo)蔬菜(cai)肉(rou)類如葡萄、櫻桃、蘋果(guo)、草莓(mei)、白菜(cai)、韭(jiu)菜(cai)、豬肉(rou)、雞肉(rou)等(deng)進(jin)行農藥、微生物、細菌病毒的清洗與去除。

2、對金(jin)銀珠寶、首飾、頭飾、胸針、眼鏡、表鏈、水筆(bi)、光碟(die)、刮(gua)須(xu)刀、梳(shu)子、牙刷、假牙、茶具等進行了消毒殺菌。

3、用(yong)超聲波進行美容護(hu)膚(fu)，長(chang)期使用(yong)可保持皮膚(fu)幼嫩潤滑充滿彈性(xing)。

4、利用超聲波清洗器(qi)還可以進行調酒、香醇酒類、自動攪拌雞蛋等。

三、超聲波洗菜機的優勢

1、革新洗菜概念，環保(bao)健康自動清洗水(shui)果蔬菜，節(jie)約時間及勞力，冬天雙手可以從冰(bing)水(shui)的(de)痛苦中解脫(tuo)出來。

2、洗滌過程中自動產生(sheng)臭氧，可(ke)以強有力的清除(chu)農(nong)藥及殺滅細菌、病毒(du)，保(bao)護家人(ren)身體健康。

3、不需添(tian)加洗(xi)滌劑，洗(xi)完后臭(chou)氧能迅(xun)速揮發，無殘留(liu)，不會造(zao)成食品污染。

4、外(wai)形美觀大方，適合家庭使用的(de)新型(xing)家電。

5、特點：電(dian)腦(nao)全自(zi)動(dong)完成洗(xi)(xi)滌、消(xiao)毒(du)過程，液晶顯示(shi)面板，采用(yong)超聲(sheng)波(bo)振(zhen)動(dong)盤和臭氧殺菌機，以強有力的超聲(sheng)波(bo)效果，清(qing)除99%的殘留農藥(yao)?，洗(xi)(xi)滌更徹底；設有多種(zhong)自(zi)動(dong)清(qing)洗(xi)(xi)時(shi)間程序可供選擇，輕松省事(shi)。