【砧板(ban)架】砧板(ban)架怎(zen)么做 砧板(ban)架是干什么用的
砧板架是干什么用的
砧(zhen)板(ban)架(jia)主要是(shi)一種(zhong)用來放置砧(zhen)板(ban)或者說(shuo)是(shi)菜(cai)板(ban)的(de)置物(wu)架(jia),也可(ke)叫做收納(na)架(jia)。一般來說(shuo),砧(zhen)板(ban)架(jia)除了用來放砧(zhen)板(ban)外,大(da)部分的(de)砧(zhen)板(ban)架(jia)是(shi)有多種(zhong)收納(na)功(gong)能的(de),還可(ke)以收納(na)菜(cai)刀,勺(shao)子(zi),碗碟(die)等其他廚房用具。
用砧板(ban)架收納砧板(ban)等(deng)廚房用具,一方面(mian)可(ke)以使(shi)廚房更(geng)整潔干凈和(he)美觀,另(ling)一方面(mian)也(ye)比(bi)掛在(zai)墻(qiang)壁上或是(shi)放在(zai)臺面(mian)上要安全(quan)。
砧板架什么材質好
砧(zhen)板(ban)(ban)架(jia)的(de)制作材料不(bu)是很多(duo),一般(ban)市面上有的(de)都是不(bu)銹(xiu)鋼砧(zhen)板(ban)(ban)架(jia)、木砧(zhen)板(ban)(ban)架(jia)或是竹砧(zhen)板(ban)(ban)架(jia)。這三種材質的(de)砧(zhen)板(ban)(ban)架(jia),用起來(lai)其實都差(cha)不(bu)多(duo),關鍵(jian)還是看(kan)個人喜好。
三者相比,不(bu)銹鋼砧(zhen)板(ban)(ban)架(jia)(jia)會比較(jiao)(jiao)(jiao)經用(yong),使(shi)用(yong)壽(shou)命長(chang),但是缺點是容(rong)易(yi)生銹,所以平常要(yao)注意把(ba)水漬擦干(gan)(gan)凈。而(er)木砧(zhen)板(ban)(ban)架(jia)(jia)或竹砧(zhen)板(ban)(ban)架(jia)(jia)使(shi)用(yong)壽(shou)命相對較(jiao)(jiao)(jiao)短(duan),而(er)且(qie)廚房本身(shen)又比較(jiao)(jiao)(jiao)潮濕,所以這兩(liang)種材質的(de)砧(zhen)板(ban)(ban)架(jia)(jia)容(rong)易(yi)受潮發(fa)霉。如果(guo)使(shi)用(yong)這兩(liang)種材質的(de)砧(zhen)板(ban)(ban)架(jia)(jia),使(shi)用(yong)者要(yao)把(ba)它們放置在一個比較(jiao)(jiao)(jiao)干(gan)(gan)燥或是有(you)陽光照射的(de)地方(fang)比較(jiao)(jiao)(jiao)好(hao),這樣才不(bu)容(rong)易(yi)起霉。
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其(qi)實我們搜(sou)網上的(de)砧(zhen)板(ban)架(jia)的(de)時候(hou)可以發現,砧(zhen)板(ban)架(jia)基本上是(shi)呈U字形(xing)的(de)設計,所(suo)以制(zhi)作砧(zhen)板(ban)架(jia)的(de)時候(hou)按照這個(ge)設計原則(ze)做就好。注(zhu)意砧(zhen)板(ban)架(jia)材質最好選用防水的(de)。