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蜂王漿是什么味道和顏色 蜂王漿是由蜂群中什么成員提供的

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摘要:蜂王漿是一種營養成分復雜、非常珍貴的純天然營養保健品。蜂王漿又名鮮王漿、蜂皇漿、王漿、蜂乳、王乳等,是工蜂頭部營養腺分泌出來的用于飼養蜂王及幼蟲的一種乳白色或淡黃色的特殊乳漿狀物質,味酸、澀、辛辣,回味略帶甜味。 下面一起了解一下蜂王漿是由蜂群中什么成員提供的,以及蜂王漿是什么味道什么顏色。

蜂王漿是由蜂群中什么成員提供的

蜂王(wang)漿是工(gong)蜂舌腺和(he)上顎腺分泌的乳狀物(wu)質(zhi),又名鮮王(wang)漿、蜂皇漿、王(wang)漿、蜂乳、王(wang)乳等。

顏色:乳白(bai)色或淡黃色。狀態:微(wei)粘、有光澤感。

香(xiang)味(wei):有(you)王(wang)漿(jiang)的(de)特殊香(xiang)味(wei),氣味(wei)純正,略帶花蜜香(xiang)和辛辣氣。

滋味(wei):有明顯的酸、澀(se)帶辛(xin)辣味(wei),回味(wei)略甜。

理化指(zhi)標:水(shui)分(fen)62.567.5% ?粗蛋白:11 ?酸度:3053 ?灰分(fen):1.5 ?總糖(tang):15 ??10-羥基-2癸(烯) 酸:1.4以上(shang)。

鮮王漿是指從(cong)蜂(feng)巢(chao)采(cai)收(shou)后,立(li)即放入- 18℃ 冷凍,未受(shou)工(gong)業加工(gong)中溫(wen)度、壓力和化學物(wu)品等外界條(tiao)件的影響,既未加入任何物(wu)質,也未提取走任何物(wu)質,充分保(bao)留其活性成分,保(bao)持(chi)了王(wang)漿原始特性的純(chun)天然(ran)產品。

該圖片由注冊用戶"壯志凌云"提供,版權聲明反饋

蜂(feng)王(wang)(wang)漿(jiang)是蜂(feng)王(wang)(wang)終身獨享的(de)專用食(shi)物。它(ta)是以蜜蜂(feng)采集(ji)大(da)自然百花的(de)雄性精子——花粉和由(you)花蕊(rui)分泌的(de)(de)花蜜(mi)為(wei)(wei)原料,經消化、吸收,由(you)舌(she)腺(xian)和上腭(e)腺(xian)分泌的(de)(de)乳白(bai)色或淡黃(huang)色奶油狀物(wu)質。類似牛吃(chi)的(de)(de)草,分泌出的(de)(de)牛奶。故蜂(feng)王(wang)漿(jiang)(jiang)又(you)稱(cheng)蜂(feng)皇乳、王(wang)漿(jiang)(jiang)、蜂(feng)乳等(deng),其(qi)實(shi)蜂(feng)乳的(de)(de)稱(cheng)謂并不確切(qie),因(yin)為(wei)(wei)牛乳屬嬰兒(er)級食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin);王(wang)漿(jiang)(jiang)既(ji)是(shi)蜂(feng)王(wang)的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu),也是(shi)蜂(feng)王(wang)胚胎(tai)(tai)(tai)期的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu),即胚胎(tai)(tai)(tai)組織液,實(shi)際上是(shi)胎(tai)(tai)(tai)兒(er)級食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)。

蜂群由三種(zhong)形態和功能不同的蜜蜂組成(cheng),有4——5萬只工蜂(feng)、數百只雄(xiong)蜂(feng)和(he)一只蜂(feng)王,雄(xiong)蜂(feng)由(you)未受(shou)精卵發(fa)育(yu)(yu)而(er)(er)(er)成(cheng);工蜂(feng)和(he)蜂(feng)王同(tong)為受(shou)精卵發(fa)育(yu)(yu)而(er)(er)(er)成(cheng),遺傳基因(yin)完全(quan)相同(tong),決(jue)定(ding)誰(shui)成(cheng)為蜂(feng)王不是命(ming)中注定(ding),而(er)(er)(er)是由(you)胚(pei)胎期的食物決(jue)定(ding),也就(jiu)是由(you)后天的營養決(jue)定(ding)。如果(guo)保姆蜂(feng)在胚(pei)胎期始(shi)終喂飼(si)蜂(feng)王漿,則發(fa)育(yu)(yu)成(cheng)蜂(feng)王;如果(guo)只喂飼(si)三天蜂(feng)王漿,此后喂飼(si)花(hua)粉(fen)和(he)花(hua)蜜混合物,則發(fa)育(yu)(yu)成(cheng)工蜂(feng)。

蜂王的體重是工蜂的三(san)倍;蜂王的發育期為16天(tian),工蜂為21天;蜂王的壽命為58年,工蜂約45天;蜂王每日產卵(luan)1500——3000粒(li),是自(zi)身體重的(de)二(er)倍以上,工(gong)蜂(feng)生殖器官發育(yu)不健(jian)全、無生殖能(neng)力(li);工(gong)蜂(feng)胚(pei)胎期(qi)或成(cheng)蜂(feng)期(qi)都可能(neng)患多種疾病而(er)死(si)亡,蜂(feng)王終(zhong)(zhong)身不患病,無疾而(er)終(zhong)(zhong)。

蜂王漿的外觀特性

蜂(feng)王漿(jiang)(jiang)分(fen)春漿(jiang)(jiang)、秋漿(jiang)(jiang),但(dan)隨著(zhu)飼(si)養(yang)管(guan)理技(ji)術(shu)的(de)提(ti)高和農村種(zhong)植結(jie)構(gou)的(de)調整 ,初冬的茶花期也可生產蜂王漿。春天生產的王漿一般為白色,濃度較高,質量好,出口最多的也就是春漿。秋天生產的王漿為淡黃色或微紅色, 含(han)水量相對高一些;茶花期生產的為淡黃(huang)色, 質(zhi)量(liang)較好。

蜂王漿是什么味道

蜂王漿略帶香氣,與酚(fen)或酸類似味道復雜,酸、澀(se)、辛辣、甜四味,以酸澀(se)為主,pH 值為(wei)3. 5 -4. 5 。新鮮蜂(feng)王漿為半透明的半流體(ti),呈朵塊(kuai)狀,有光澤(ze),手捏細膩、無(wu)氣泡(pao)、 無(wu)雜(za)質。

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