香油中的芝麻含維生素E、維生素B1、亞油酸、蛋白質、麻糖、多縮戊糖、鈣、磷、鐵等礦物質和各種豐富的營養成分。芝麻油的功效與作用被越來越多人了解,所以現在很多人都喜歡買香油回去做菜。麻油哪個牌子好?小編下面為您盤點芝麻油十大品牌。
芝麻油(you)色如琥珀(po),橙(cheng)黃微(wei)紅,晶瑩透明,濃香醇(chun)(chun)厚,經(jing)久不散。可用(yong)于(yu)(yu)(yu)調制涼熱菜肴(yao),去腥臊而生香味;加于(yu)(yu)(yu)湯羹,增鮮適口;用(yong)于(yu)(yu)(yu)烹飪(ren)、煎炸,味純而色正,是食用(yong)油(you)中之(zhi)珍品。芝麻油(you)含(han)人體(ti)必(bi)需的(de)不飽(bao)和脂(zhi)肪(fang)酸和氨基酸,居(ju)各種(zhong)植物油(you)之(zhi)首。還含(han)有豐富的(de)維生素和人體(ti)必(bi)需的(de)鐵、鋅、銅等微(wei)量元素,其膽固醇(chun)(chun)含(han)量遠(yuan)遠(yuan)低(di)于(yu)(yu)(yu)動物脂(zhi)肪(fang),深(shen)受人們喜愛...進入芝麻油知識講堂>>