香水是一(yi)種混合了香精油、固定(ding)劑與酒精和乙(yi)酸乙(yi)酯的液體，用來讓物體(通(tong)常是人體部位)擁有持久且悅(yue)人(ren)的(de)氣味。精油取自于花草植物，用蒸(zheng)餾法或脂吸法萃取，也可使用帶有香味的有(you)機物(wu)。固(gu)定(ding)劑是用來將(jiang)各種不同的香(xiang)料結(jie)合在一起(qi)，包括有香脂、龍涎香以(yi)及麝香貓與麝(she)鹿身(shen)上氣腺體(ti)的分泌物。酒(jiu)精或乙酸乙酯濃度(du)則取決于(yu)是香(xiang)水、淡(dan)香(xiang)水還是古龍水。香水(shui)的保質(zhi)期，取決于保存環(huan)境(jing)，避(bi)光，陰(yin)涼的地方，可以保(bao)存很久，幾十年(nian)甚至上百年(nian)。

埃及

公元前三千(qian)年(nian)左右(you)，埃(ai)及就開始使(shi)用香(xiang)(xiang)料，這遠(yuan)遠(yuan)比(bi)埃(ai)及其它的文(wen)明(ming)更(geng)早。埃(ai)及人發明(ming)的可菲神(shen)香(xiang)(xiang)是人類最早的香(xiang)(xiang)水，就是但因(yin)當時還沒有精煉(lian)高純(chun)度酒精的技術(shu)，所以(yi)準確來(lai)說，這種香(xiang)(xiang)水應稱叫香(xiang)(xiang)油，是由祭(ji)司(si)和(he)法老專門(men)制成的。

古波斯

在古波斯，香水象(xiang)征著身份和(he)地位。在皇宮里，皇上一定是最香的一個。

希臘

希臘人神化了(le)香(xiang)水，認為(wei)是眾(zhong)神發明了(le)香(xiang)水，聞到香(xiang)味則代表著是眾(zhong)神的降臨(lin)與祝福。

羅馬

較富裕(yu)的羅馬人追求奢華風(feng)氣，他們喜歡(huan)在地(di)板和墻壁(bi)噴香水、喜歡(huan)給自(zi)己的寵物馬和寵物狗擦香水(shui)、向凱旋軍隊(dui)的旗幟噴香水(shui)。

意大利

十(shi)五(wu)世(shi)紀(ji)以(yi)后(hou)，香水被(bei)人們廣泛使用(yong)(yong)，并開(kai)始使用(yong)(yong)了(le)濃烈的動物脂香料。這(zhe)種流行風(feng)尚很快就流傳到法(fa)國、英國等歐(ou)洲國家。十七世紀(ji)時(shi)，Paul Feminis配制出一種異香撲鼻的奇(qi)妙(miao)的液體，因(yin)他當時住在德國科隆，故命(ming)名為“科隆(long)水(shui)”。爾后，愛(ai)好服裝和化妝品的法國人就特別熱愛(ai)香水，香水繼而(er)成為(wei)了上流名媛(yuan)手中不(bu)可少的時尚用(yong)品。

法國

十九世紀下半葉(xie)起，香水制(zhi)造技術比較成熟了，早期的蒸餾(liu)法被揮發性溶劑所代替，特別是人工(gong)合成香(xiang)料在(zai)法(fa)國誕生，香(xiang)水不再局限于天然香(xiang)精，這使(shi)香(xiang)水工(gong)業迅速得(de)到發展。由于法(fa)國人當(dang)時喜歡在(zai)皮革手套上加上香(xiang)水，而要找這種手套最好就是前往格拉斯（Grasse），這個(ge)法(fa)國城市也因這種貿易而逐(zhu)漸(jian)繁(fan)榮(rong)昌盛，并(bing)且(qie)它的(de)香水(shui)業得(de)到了(le)很好(hao)的(de)發(fa)展，法(fa)國很快就有了(le)世界香水(shui)之(zhi)都的稱號。

香型(xing)：單花型、混合花(hua)型、植物型、香(xiang)料型、柑桔(jie)型(xing)、東(dong)方型(xing)、森林型(xing)

味道：花香型、百花(hua)型、現代型、青香型、水果型【詳細>>】

濃度及(ji)持(chi)香率

1.香精(PARFUM)賦香率(lv)大約(yue)為18-25%，持續的時間可達7-9小(xiao)時之久，價格昂貴且容量小(xiao)，通常(chang)都是7.5或15ml的包裝，國內鮮少人使用。

2.香水(EAU DE PARFUM) 賦香(xiang)率約為12-18%，持續的時(shi)間約3-4小時(shi)。價格也比一般香(xiang)水(Eau de toilette簡稱E.D.T)略高。

3.淡香水(EAU DE TOILETTE) 泛指一(yi)般淡(dan)香水 賦(fu)香率約為7-12%，持續(xu)的(de)時間約2-3小時(shi)。價格(ge)最便宜，也是最常見最被廣(guang)泛使用的。對于第一(yi)次嘗試使用香水(shui)試用者(zhe)是個(ge)不容易出錯的選擇，從居家到辦(ban)公都適宜。

4.古龍水(Eau de cologne) 賦香率大約為3-7%，持續的時間大(da)約為 1-2小時，價(jia)格是(shi)最為(wei)便宜，但因為(wei)不持久，目前(qian)已經很少見了喔。其他(ta)：Eau Fraiche 淡香水(也稱清涼水)，在各個香水等級(ji)中香精含(han)量(liang)最低，約1-3%。刮須水(shui)和(he)體香劑都(dou)屬此等級。

1.香水的色澤

優質的(de)香水必須是清澈透明、清晰度高的(de)液體，無任何沉(chen)淀(dian)。一般(ban)不含色素，在攝氏(shi)30度溫度下(xia)，經24小(xiao)時不變(bian)色。

2.香水的香味

優質的香(xiang)水(shui)香(xiang)味(wei)純正，并能保持一段時間。無(wu)刺鼻的(de)(de)(de)酒精氣(qi)味及其它令(ling)人不愉快的(de)(de)(de)氣(qi)味。根據香味的(de)(de)(de)穩定(ding)性和香料的(de)(de)(de)成份，香水和花露水分為特級(ji)和甲、乙、丙(bing)級(ji)四(si)個等(deng)級(ji)。幻想型的(de)(de)(de)特級(ji)香水灑在紡織品(pin)上，在(zai)一(yi)定(ding)條件下，其香味應該(gai)保(bao)持不(bu)少于70小時，花香型的不少于60小時(shi)。日常用的(de)優質香水(shui)屬于甲(jia)級產(chan)品。乙級和(he)(he)丙級的(de)香水(shui)和(he)(he)花(hua)露水(shui)基本用于衛生目的。

3.香水的包裝

取(qu)悅女人嗅覺的(de)香水，其(qi)促銷卻(que)常常要靠香水商(shang)品(pin)的(de)視覺形象。如同(tong)其(qi)他商(shang)品(pin)一樣(yang)，包(bao)裝精細之處往(wang)往(wang)是體現了商(shang)品(pin)的(de)內在質量。香水的(de)外包(bao)裝是香水內在質量的(de)一種顯示。在鑒別(bie)香水質量時(shi)，要特別(bie)注(zhu)意香水(shui)瓶(ping)的密(mi)封情況，瓶(ping)口與(yu)瓶(ping)蓋之間要嚴密(mi)無(wu)(wu)間隙，否(fou)則(ze)易導致(zhi)酒(jiu)精揮發干涸。此(ci)外(wai)，還要注(zhu)意香水(shui)包裝是否(fou)整(zheng)齊，圖案是否(fou)清晰，瓶(ping)外(wai)觀(guan)有無(wu)(wu)裂紋等疵點。若(ruo)帶噴頭的香水(shui)瓶(ping)，還應(ying)檢查噴頭是否(fou)靈(ling)活，有無(wu)(wu)漏泄。

1．“點、線、面”

香精是以“點”，香(xiang)水是(shi)以“線”，淡(dan)香水是以“面”的方(fang)式，濃度越(yue)低，涂(tu)抹的(de)范(fan)圍越(yue)廣。

2．七點法

首先(xian)將香水分別噴于(yu)左右(you)手腕靜(jing)脈處，雙手中(zhong)指及無(wu)名指(zhi)輕觸(chu)(chu)對應(ying)手腕(wan)靜脈處(chu)，隨后(hou)輕觸(chu)(chu)雙(shuang)耳后(hou)側(ce)、后(hou)頸部；輕攏頭發，并于發尾處(chu)停留稍(shao)久；雙(shuang)手手腕(wan)輕觸(chu)(chu)相對應的手肘內側(ce)；使用噴(pen)霧器將香水噴(pen)于腰部(bu)左右兩側(ce)(ce)(ce)，左右手(shou)指(zhi)分別輕觸腰部(bu)噴香(xiang)處，然后用沾有香(xiang)水的手(shou)指(zhi)輕觸大腿(tui)內(nei)側(ce)(ce)(ce)、左右腿(tui)膝蓋內(nei)側(ce)(ce)(ce)、腳踝(huai)內(nei)側(ce)(ce)(ce)，七點擦香(xiang)法到此結(jie)束。注意(yi)擦(ca)香過程中所有輕(qing)觸動作都(dou)不應有摩擦(ca)，否則香料中的(de)有機(ji)成分(fen)發生化(hua)學反應，可能破壞(huai)香水(shui)的(de)原(yuan)味(wei)。

3．噴霧法

在穿衣服前(qian)，讓噴霧器(qi)距身體約10-20公分，噴出霧狀香(xiang)水，噴灑范圍越(yue)(yue)廣越(yue)(yue)好，隨(sui)后立于香(xiang)霧中(zhong)5分鐘；或者將香水(shui)向(xiang)空中大范圍(wei)噴灑(sa)，然后慢慢走過香霧(wu)。這樣(yang)都可以讓香水(shui)均勻(yun)落在(zai)身體上(shang)，留(liu)下(xia)淡淡的清香。

1．香(xiang)水(shui)不要灑(sa)在易(yi)被太陽曬到的暴露(lu)部位(wei)。因為香(xiang)水(shui)中的香料有些是(shi)從天然植物中提取的揮(hui)發油，這些揮(hui)發油中有的含(han)有呋喃香豆精的成份，日光中(zhong)的(de)(de)長波(bo)紫外(wai)線就會與皮膚(fu)上噴灑的(de)(de)這些化(hua)學(xue)物質相(xiang)結合，出現光化(hua)學(xue)反應，最后(hou)導致臉(lian)上出現皮膚(fu)炎癥和點狀(zhuang)黑斑。

2．香(xiang)水(shui)不宜直接擦在(zai)臉上(shang)及過(guo)敏性皮膚上(shang)面。由于(yu)香水含(han)有較多(duo)量的(de)酒(jiu)精(jing)，尤(you)其是花露水，酒(jiu)精(jing)含(han)量更多(duo)些，刺(ci)激性(xing)較大(da)，故臉(lian)部(bu)及易過敏的(de)皮(pi)(pi)膚和嬰兒皮(pi)(pi)膚都不宜直接擦在上面。

3．香(xiang)水不(bu)宜總(zong)是直接灑(sa)在皮膚(fu)上，因(yin)為皮膚(fu)若長期受酒精的刺激可能會產生過敏現象。所以(yi)應(ying)變(bian)換(huan)使用(yong)方法，可根據情況，有時(shi)將香(xiang)水灑(sa)在衣(yi)料上散發香(xiang)味(wei)。

4．香水不(bu)宜過(guo)濃或(huo)灑(sa)得過(guo)多，不(bu)然會適得其反，還易導(dao)致(zhi)嗅覺障礙(ai)癥(zheng)，于精神不(bu)利，另外也易給人一種(zhong)孤傲浮華、孤芳自賞的感覺。

5．香水(shui)(shui)不宜(yi)涂在額上、腋下和鞋(xie)內(nei)等易出(chu)汗的部位(wei)。因為這些(xie)部位(wei)汗液多，易將香水(shui)(shui)沖淡，而且汗味(wei)和香味(wei)混合會產(chan)生怪異氣味(wei)。

6．香水不宜(yi)噴灑在毛皮、黃金和珍珠(zhu)等服(fu)飾品上(shang)，因為香水會(hui)使它們失(shi)去天然光澤。

7．兩種(zhong)不同的香水不宜混在一起(qi)使用，混合(he)后的香味(wei)會使原來的每一種(zhong)香水都(dou)失去(qu)純味(wei)，且很可能聞起(qi)來極不舒服(fu)。